Vi är vana vid att grönsaker är nyttiga. Detta anses nästan vara ett axiom, och få människor tror att trädgårdspresenter också utgör ett potentiellt hot mot hälsan. Naturligtvis är allt relativt: för en frisk person kommer att äta alla grönsaker i rimliga mängder inte orsaka den minsta skada. Men vem av oss är helt frisk? Och hur bestämmer man det mycket ”rimliga” beloppet?
Även en ofarlig gurka har kontraindikationer
För att undvika obehagliga överraskningar är det bra att veta vilka biverkningar och i vilka fall som kan vänta oss. Som de säger, om jag visste var jag skulle falla, skulle jag sprida strån. Så låt oss fylla på med detta ”halmstrå”. För säkerhets skull…
Bekantskap med användbara och skadliga egenskaper hos välkända grönsaker Jag föreslår att börja med gurka. Det är det vi nog inte kan tänka oss en trädgård utan. Färska, saltade, inlagda gurkor är välkomna gäster på alla bord. Eftersom upp till 97% av frukten är vatten, tror många att denna grönsak är helt ofarlig, och därför kan du äta den så mycket som ditt hjärta vill. Är det så?
Fördelarna med gurka
Faktum är att gurkor, när de äts regelbundet, har en märkbar effekt på kroppen. Det är sant att denna effekt huvudsakligen är rent positiv: förbättrad matsmältning; avlägsnande av överskott av kolesterol och gifter från kroppen; reglering av ämnesomsättningen.
Färska gurkor rekommenderas för diet och medicinsk näring med fetma och hjärt-kärlsjukdomar, kroniska sjukdomar i njurarna och mag-tarmkanalen (förutom för perioder av exacerbation); gurkajuice är användbar för leversjukdomar, kronisk trötthet och hög fysisk ansträngning; den används även externt – för att bli av med akne och fräknar, förtränga förstorade porer, rengöra och fräscha upp fet hud.
Gurkamask för normal till kombinerad hy
Riv på ett fint rivjärn, blanda gurkan med proteinet från 1 ägg och blanda noggrant, vispa massan. Applicera på ansiktet, undvik ögonområdet, låt stå i 10-15 minuter och skölj sedan med vatten. Detta verktyg förbättrar hyn och hjälper till att bli av med fina rynkor.
Gurkamasker är bra för vilken hud som helst
Gurkamask med blåbär för känslig hud
Gnid gurkan på ett fint rivjärn, tillsätt saften från flera blåbär till den resulterande massan, blanda. Den färdiga kompositionen har en ljuslila färg. Masken appliceras på ansiktet och hålls i 15-20 minuter, tvättas sedan av med varmt vatten och sköljs med kallt.
Gurkamask för fet hud
Riv gurkan på ett fint rivjärn, tillsätt 1 tesked vit lera, blanda noggrant. Applicera på ansiktet och låt torka, skölj sedan. Regelbunden användning av detta botemedel eliminerar fet hud och förstorade porer.
gurkvatten
Mal färsk gurka (med skal). 4 matskedar vegetabilisk massa häll 0,5 liter kokande vatten, låt stå i 4-6 timmar, sila. Används för tvätt med problematisk hud.
Gurkvatten och gurklotion är populära hudläkemedel
gurk lotion
Riv gurkor med skal på ett rivjärn. Ta i lika stora proportioner (i volym) gurkmassa och vodka. Häll gurkor med vodka, låt stå i 2 veckor, sila. För fet hud kan du använda produkten omedelbart, för torr hud, späd den med vatten i förhållandet 1: 1 och tillsätt glycerin (1 tsk per 100 ml lotion).
En blandning av gurka och morotsjuice, när den konsumeras regelbundet, hjälper till att bli av med hudproblem orsakade av metabola störningar. gurkajuice, blandat med salladsjuice, är användbart för hjärtsjukdomar. Traditionell medicin rekommenderar gurkajuice med honung för bronkit och andra sjukdomar i de övre luftvägarna.
Gurkajuice har många hälsofördelar
gurka frön har en urindrivande effekt, som frukt i allmänhet. Torkat gurkfröpulver anses användbart vid behandling av lungtuberkulos och tumörer i mjälten. Från gurka blommor förbered ett avkok för behandling av malaria, och från en blandning av övermogna frukter och torra gurkfransar – ett avkok för behandling av leversjukdomar.
Många sommarboende odlar gurkor. Och inte bara i trädgården, utan också på balkongen eller till och med på fönsterbrädan. Det är lätt att hitta lämpliga sorter av denna underbara gröda i vår katalog, som presenterar produkterna från stora onlinebutiker med frön och planteringsmaterial.
Skada gurka
Vad kontraindikationer har denna grönsak? Vid akuta gastrointestinala sjukdomar (gastrit, enterit, kolit, enterokolit), exacerbationer av mag- och duodenalsår, rekommenderas att begränsa användningen av färska gurkor (och ibland helt utesluta dem från din kost).
Gurkor har en uttalad laxerande effekt, så de bör inte användas för eventuella matsmältningsrubbningar tillsammans med lös avföring. Och vice versa – för kronisk förstoppning är det mycket användbart att äta färska gurkor eller dricka gurkajuice med honung.
Inlagda och inlagda gurkor bör inte ätas med akut och kronisk (i det akuta skedet) hepatit, kolecystit och kolelithiasis, nefrit, kronisk njursvikt. Du bör inte ryckas med en sådan aptitretare och de som lider av hjärt-kärlsjukdomar, och särskilt hypertensiva patienter (färska gurkor, tvärtom, kommer att vara användbara för dem: kaliumet som finns i grönt har en gynnsam effekt på hjärtmuskeln och hjälper till att minska svullnad).
Saltade och inlagda gurkor är kontraindicerade vid många sjukdomar
De som vill gå ner i vikt rekommenderas att utesluta saltade och inlagda gurkor från kosten: de väcker aptiten och salt behåller vätska i kroppen. Men färska gurkor för viktminskning är mycket användbara. För att förebygga och behandla fetma praktiseras gurka fastedagar (i avsaknad av kontraindikationer) – de hjälper till att normalisera ämnesomsättningen, hjälper till att ta bort överflödig vätska och salter från kroppen.
Små gurktrick
Tro åtminstone på det, kolla åtminstone, men folk säger att:
- inandning av gurka hjälper till att lugna nerverna
Det görs så här: gurkor skärs i skivor och hälls med kokande vatten; då måste du böja dig över behållaren (försiktigt!) Och andas in gurkångan i flera minuter.
- en skiva gurka lindrar dålig andedräkt
För att göra detta räcker det bara att tugga en bit färsk gurka i en halv minut.
Gurka visar sig vara en riktig livräddare
- färsk gurka botar baksmälla
Men till skillnad från gurkagurka måste denna ”medicin” tas innan problemet visar sig. Om du råkar ”ta på dig bröstet” för mycket och du förstår att huvudvärk väntar dig på morgonen, ät en färsk gurka. Bara inte som förrätt, utan istället för en ”fortsättning på banketten”. Äta och sova. Gurka hjälper till att neutralisera toxiner och återställa ämnesomsättningen störd av alkohol – som ett resultat kommer du att må märkbart bättre på morgonen.
- gurka löser problemet med immiga speglar
Om du torkar av din badrumsspegel med en bit gurka kommer den att sluta imma. Det är sant att effekten inte varar länge, men proceduren är inte alls komplicerad – den kan helt enkelt upprepas efter behov.
- gurkskal kan ersätta suddgummi
Om du råkar göra ett misstag kommer skalet från en färsk gurka att hjälpa till att försiktigt radera den extra bokstaven – de försäkrar att den till och med kan ta bort gammalt bläck.
Använder du gurka som läkemedel, kosmetika eller hushållsprodukt? Dela med dig av dina användbara recept och tips!
Se även:
Du kan bokmärka den här sidan
