Innan vi får de mest produktiva och läckra gurkorna måste vi förstå hur vi vill använda dem och var vi ska odla dem.
Hur man väljer rätt gurka för plantering
Gurkor är sallad, konservering (för saltning och betning) och universal.
De senare kan ätas färska, saltade och inlagda, men de är ofta inte särskilt produktiva. Salladsgurkor har vanligtvis vita taggar: de är goda färska och i sallader, men när de sylts under lång tid blir de mjuka och smaklösa. Dessutom är de mest produktiva. Inlagda gurkor har snygga gröna medelstora med tät fruktkött och tunn hud, som passerar salt bra. Gurkor för inläggning har ännu mindre grönt (gurkor eller pickles), fruktköttet är ännu tätare och skalet är tunt.
Enligt metoden för odling är gurkor för skyddade (växthus och tillfälliga skydd) och öppen mark. Skörden i växthuset är alltid högre, men jorden är godare. Till och med samma sort, odlad i växthus och på friland, smakar lite annorlunda. Gurka är en mycket värmeälskande växt, därför är det bättre att använda en kombinerad odlingsmetod för att få garanterad avkastning. Jag odlar salladssorter genom plantor i ett växthus, och beläggnings- och konservsorter under ett lätt filmskydd, som kan tas bort vid varmt väder. I alla väder håller jag mig inte utan gurkor.
När du väljer en mängd olika gurkor, tänk på att sorter av folkval, till exempel, Nezhin, Murom och andra, ger ofta växter som skiljer sig åt i avkastning, storlek och form på frukter och brådska. De mest pålitliga och fruktbara för närvarande är F1-hybrider. De är produktiva, tidig mognad, resistenta mot sjukdomar, har en god smak, deras frukter saknar bitterhet. Ofta är partenokarpiska sorter och hybrider (med en övervägande kvinnlig typ av blomning) mer produktiva än andra.
Hemligheterna för en bra gurkskörd
För att förlänga gurksäsongen så mycket som möjligt är det önskvärt att plantera sorter av gängtyp med samtidig återkomst av gröna och sorter med lång fruktperiod och hög återmonterbarhet, som kan bära frukt vid låga temperaturer och är resistenta mot sjukdomar. Förresten, de mest utsökta gurkorna erhålls från dessa ”höst” gurkor genom kall saltning.
Under fruktperioden matas gurkor en gång i veckan med infusion av färsk mullein, fågelspillning eller fermenterat gräs, och kan varvas med gödning med mineralgödsel. Vatten för bevattning är endast lämpligt för varmt (+20 … + 25 ° С). Samla pickles och gurkor varje dag, annars tjocknar de, blir som små tunnor. Gurka för betning och färsk konsumtion – efter 1-3 dagar. Tidig skörd stimulerar den aktiva tillväxten av de återstående och bildandet av en ny äggstock.
Sorter och hybrider av gurkor som Larisa Maslova gillade
Gurka Lilliput F1
Jag odlar den för betning i små burkar. Unga, små gurkor av denna sort (gurka och gurkor) är mycket bra att bearbeta. Zelentsy är cylindrisk till formen, med frekventa tuberkler, 7-10 äggstockar bildas i bladaxilen. Hybriden är tidig, partenokarpisk, kvinnlig typ av blomning. För odling i öppen och skyddad mark.
Gurka graciös
Tidig mognad (från uppkomsten av massskott till fruktsättning – 50 dagar) gurka för öppen mark. Skiljer sig i den ökade motståndskraften mot ogynnsamma temperaturförhållanden och mot sjukdomar. Zelenets universell användning, fruktvikt 90 g. Piggarna är små, formen är vacker, motsvarar namnet. Jag gillade smaken och utseendet, avkastningen är medelmåttig.
Gurkor Zabiyaka F1 och Zadawak F1
Hybrider av en ny linje av skuggtoleranta partenokarpgurkor. En viktig egenskap är möjligheten att odla växter under svaga ljusförhållanden i kombination med låga temperaturer (regnig kall sommar). Samtidigt binds frukterna perfekt. Speciellt utformad för odling i områden med riskabelt jordbruk. Hybrid Bully F1 tidigt mogen – från groning till första samlingen 40-42 dagar.
Hybrid Zadavaka F1 – 42–43 dagar. Den kraftfulla tillväxtkraften hos växten som helhet kombineras med den begränsade tillväxten av sidoskott – var och en bildar 3–4 internoder och slutar med en knippe äggstock (5–6 frukter). Frukten har en vacker cylindrisk form, 8–10 cm lång. Skalet är tätt, fruktköttet är saftigt, krispigt. Genetiskt fri från bitterhet. Fruktningen är lång – tills stabil frost börjar. Hybrider är resistenta mot plötsliga temperaturförändringar, rotröta, dunig mögel. Avsedd för färsk konsumtion och betning. Jag odlade dem i öppen mark genom plantor, i en varm bädd. Smaken och skörden är utmärkt, jag märkte inte så stor skillnad mellan dessa två hybrider.
Gurka Emelya F1
Tidig hybrid (39-43 dagar) för odling under filmtäcke. Det kan dock saltas med framgång, i denna form är det nästan godare än färskt. Ja, och i växthus växer det bättre än bara under filmen. Busken är obestämd (med obegränsad tillväxt av fransar), typen av blomning är övervägande kvinnlig med buntade äggstockar, dessutom är sorten partenokarpisk och behöver inte pollineras. Zelenets spindelformade, 13–15 cm långa. Utbytet är högt för inläggningssorter. Resistent mot gurkmosaikvirus, olivfläckar och tolerant mot rotröta och mjöldagg. Odlad i ett växthus är det bekvämt att binda upp, snygga, välsmakande frukter.
Cucumber Blizzard F1
Jag har planterat i en varm bädd i flera år. Partenokarpisk hybrid av en ny generation, som kombinerar begränsad tillväxt med en kraftfull samtidig återkomst av grödan – växten bildar upp till 15 identiska frukter åt gången. Andelen partenokarpi är 100 %, vilket garanterar en skörd under nästan alla förhållanden. Hybriden är ultratidig (37–38 dagar). Växten är medelstor med mycket svag återväxt av sidoskott (särskilt i det nedre skiktet). Typen av blomning är uteslutande kvinnlig. Äggstocken är bunt, 4-5 frukter. Zelenets 6–8 cm långa, ovala-cylindriska, stora tuberkulösa. Bra för färsk konsumtion och konservering. Motståndskraftig mot äkta och dunig mögel.
Gurka Novgorodets F1
Denna hybrid tillhör gruppen av gurkor avsedda för odling i öppen mark och filmtunnlar utan koppling till en spaljé och utan växtbildning. Det speciella med sådana gurkor är deras lämplighet för fatsaltning (förresten, som anses vara den mest utsökta). Denna grupp har minimala underhållskrav och är mycket motståndskraftig mot ogynnsamma väderförhållanden. Hybriden är i mitten av tidig sort, börjar bära frukt på den 38:e–46:e dagen från massskott, kännetecknas av en vänlig återkomst av den tidiga skörden (mer än 30%), medan den bär frukt till frost. Den har ett mycket stramt skal, en krispig konsistens och en stark arom, vilket gör den idealisk för betning. Stjälken krypande, medellängd, starkt grenad. Frukten har en vacker cylindrisk form, kort, 8–10 cm lång, 2,5–2,8 cm i diameter, grovt tuberkulös, knölarna är sällsynta, svartryggade, mörkgröna till färgen med marmorering, suddiga vita ränder når 1 /3 av frukten. Smakligheten är hög (särskilt i salt form), det finns ingen bitterhet. Jag gillade både smaken och utseendet.
Gurka White Angel F1
Mellansäsongshybrid (50–55 dagar från groning till fruktsättning) med hög grad av partenokarpi, avsedd för odling både i filmväxthus och i öppen mark. Växter är kraftiga, bildar många sidoskott. I bladens axlar bildas 1-2 äggstockar. Frukterna är korta (6-8 cm), med sällsynta tuberkler, vita. De ska skördas när de får en svag grönaktig nyans. Frukterna konsumeras både färska och konserverade. Gurkor har blivit ovanliga och goda i smaken, men jag föredrar de vanliga gröna.
Gurka Zozulya F1
Denna unika hybrid föds upp vid Timiryazev Agricultural Academy av professor GI Tarakanov med anställda vid Vegetable Experimental Station uppkallad efter VI Edelstein TSHA. Det har varit zonbelagt sedan 1977 i olika regioner i landet. Dess främsta fördelar: snabb tillväxt av fransarna, massiv långsiktig återkomst av grödan, köldbeständighet. Trots bristen på motståndskraft mot mjöldagg och dunmögel kännetecknas hybriden av höga skördar i ouppvärmda växthus i trädgårdsland. Detta beror på den starka återgången av grödan innan sjukdomsutbrottet började. Hybriden är partenokarpisk, kommer till förverkligande den 40-45:e dagen efter grodd. När den planteras tidigt ger den frukt bättre med bipollinering. Frukten är cylindrisk, grön, storknöl, 14–22 cm lång, väger 160–300 g, god smak, gulnar inte länge. Salladsvariation. Förgrening under medel, självreglerande. Allt detta avgör dess höga popularitet även idag, 30 år senare. Jag odlade denna sort även hemma på fönsterbrädan.
Du kan bokmärka den här sidan
