Tabuľka režimov kačíc. Inkubačný čas doma

V súčasnosti má veľa ľudí na predaj aj pre vlastnú potrebu pozemky pre domácnosť, na ktorých chovajú domáce zvieratá a vtáky. Domestikovaná hydina je cenným zdrojom bielkovín, a to ako vo forme mäsa, tak aj vajec. Tento článok sa zameria na mulards, nezvyčajné plemeno kačíc.

Charakteristika plemena

Mullardy (v niektorých zdrojoch mullards) sú špeciálne plemeno hydiny, chované umelo krížením pižmovej kačice a obyčajnej domestikovanej divej divej. Účelom takejto selekcie bolo získať hybridy bez nedostatkov, ktoré sú vlastné progenitorom. Podarilo sa to, ale vzhľadom na to, že rodičia patria k rôznym druhom, mulardi nemôžu mať potomkov. Sú vyšľachtené iba krížením.

Vzhľad mulardov sa prakticky nelíši od toho, ako vyzerajú indo, s výnimkou veľkosti – sú väčšie ako ich rodičia. Perie sú zvyčajne maľované v čiernej, šedej a bielej farbe, s rôznymi variáciami. Postava je hustá, proporcionálna, krídla sú dobre vyvinuté. Oči majú väčšinou tmavú farbu, no nájdu sa aj svetlookí jedinci.

Mulardy sa pestujú na mäso a pečeň a zvyčajne sa zabíjajú samice pre mäso a kačice sa zabíjajú, aby sa získala chutná a zdravá pečeň, ktorá sa potom používa na kulinárske účely (slávne francúzske jedlo foie gras).

Medzi výhody tohto plemena patria:

rýchly prírastok hmotnosti;
nedostatok vrstiev tuku v mäse;
vynikajúce chuťové vlastnosti hydinového mäsa a pečene;
dobrá imunita;
čistota a dobromyseľný charakter.

Ako chovať mláďatá?

Vajcia Mularda sa môžu dať kačacej matke na inkubáciu alebo sa káčatká môžu vyliahnuť v inkubátore. V oboch prípadoch existujú pre a proti. Inkubátor je ideálny pre získanie veľkého počtu kurčiat, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Inkubačný režim tiež nie je obzvlášť náročný, ale možno jedinou nevýhodou tejto metódy je percento vyliahnutia káčat. Pri prirodzenom priebehu udalostí (to znamená inkubácia kačicou) je toto percento 80-100% a v umelom (inkubátore) zriedka dosahuje 65%.

Na inkubáciu vyberte iba čerstvé vajcia, pretože čím dlhšie sú skladované, tým je menej pravdepodobné, že sa z takéhoto vajíčka objaví kuriatko.

Pred nakladením vajec do inkubátora ich dôkladne očistite od rôznych nečistôt – podstielky, slamy a pod. Ideálnou možnosťou je opláchnutie teplou vodou. Potom ich dôkladne skontrolujte, či nie sú poškodené – praskliny v škrupine sú neprijateľné.

Nižšie je uvedená tabuľka inkubačného režimu doma. Malo by sa pamätať na to, že malé odchýlky (v zlomkoch stupňa) nie sú krátkodobo strašné, treba sa však vyhnúť výraznému prehriatiu alebo ochladeniu vajec. Inkubačná doba je približne 1 mesiac (31-35 dní).

Dôležitý bod – v inkubátore je potrebné vajíčka pravidelne obracať, najmä prvých 7-8 dní. Tento postup by sa mal vykonávať 2 krát denne. Preklápanie je nevyhnutné, aby sa zabránilo prilepeniu embryí k vnútornému povrchu škrupiny a aby sa mohol harmonicky vyvíjať.

K vajíčkam je potrebné zabezpečiť prísun čerstvého vzduchu, nedostatočné množstvo kyslíka nepriaznivo ovplyvní počet a zdravotný stav kurčiat – môžu sa vyliahnuť choré a slabé. Nezabudnite na normu dostatočného osvetlenia.

Je neprijateľné nájsť v inkubátore akékoľvek domáce zvieratá, najmä tie, ktoré nemajú odpor k konzumácii novonarodených káčat.

Tabuľka režimov inkubácie

Starostlivosť o káčatká

Po narodení káčatiek budú potrebovať trochu zvýšenej starostlivosti, ako každý novorodenec.

Jedlo

V prvých dňoch je lepšie ich piť z pipety svetloružovým roztokom manganistanu draselného a nie vodou, dokonca aj varenou. Z jedla v prvý deň sa môžu podávať iba rozdrvené varené vajcia. Na druhý deň môžete pomaly pridávať mäkkú kašu z obilnín. Kŕmte najlepšie každé 2-3 hodiny. Túto diétu treba dodržiavať 10 dní, kým káčatká nezosilnú.

Ďalej v ponuke kačíc môžete zadať nasekané čerstvé bylinky, varené zemiaky, kačicu, ak je to potrebné, mlieko a tvaroh so stredným (nízkym) obsahom tuku, pričom intervaly medzi jedlami sa postupne zvyšujú.

Po 30 dňoch sa diéta mení na 2 jedlá denne – ráno a poobede. V zásade by strava mala byť kukurica, kŕmna zmes a pšenica, ak chcete, môžete vyskúšať iné obilniny. Potrebné sú minerálne a vitamínové doplnky. A tiež nalejte rozdrvené vaječné škrupiny, malé kamienky a škrupiny do samostatnej nádoby. Vtáky to potrebujú pre dobré trávenie.

Teplota a svetelné podmienky

Udržujte stabilnú teplú teplotu – asi +20,23 stupňov, sledujte vlhkosť a nevypínajte svetlá v prvých dňoch. Takýto režim je nevyhnutný pre správny vývoj káčatiek a prevenciu chorôb, sú ešte príliš malé a môžu ľahko prechladnúť. Týždeň po vyliahnutí začnite postupne privykať káčatká na tmu, čím sa zníži čas osvetlenia ich priestorov. Môžu sa dostať na čerstvý vzduch až potom, čo trochu vyrastú, a to len na krátky čas. Trvanie prechádzky by sa malo predĺžiť, keď kurčatá starnú.

Bohužiaľ, kvôli vlastnostiam plemena mulardy sa zabíjajú v treťom mesiaci života, keď dostatočne priberú – asi 3,5 kilogramu.

Ak meškáte so zabíjačkou, jasne uvidíte, prečo sa nedržia dlhšie: keď má kačica 70 dní, perie začne vypadávať a rednúť, rýchlo stráca váhu a chuť mäsa sa znižuje. nezmeniť k lepšiemu.