Kayuga kačica

Chov hydiny je jedným z najobľúbenejších odvetví chovu zvierat, ktorý poskytuje obyvateľom všetkých krajín sveta potravinárske výrobky z mäsa a vnútorností, ako aj vajcia a páperie na výrobu teplých posteľných prikrývok, páperových búnd a iných produktov. Veľké hydinové farmy a malé súkromné ​​farmy chovajú kurčatá, prepelice, perličky, morky a kačice. Po mnoho rokov je popri kuracom mäse veľmi žiadané aj kačacie mäso. Obľúbenosť kačacích produktov podnietila vznik obrovského množstva plemien, ktoré sa líšia výkonom, exteriérom a podmienkami zadržania.

Skúsení chovatelia hydiny odporúčajú zamerať sa na nezvyčajné plemeno kačíc, ktoré má dekoratívne perie a rýchlo priberá.

Popis

Kačica Cayuga je americké čierne plemeno, ktoré je vďaka svojmu dekoratívnemu vzhľadu nielen účastníkom početných výstav, ale aj ich víťazom. Korene tohto druhu siahajú niekoľko storočí do minulosti, keď americkí farmári krotili voľne žijúce vtáky. Plemeno dostalo oficiálne uznanie a bolo zaregistrované v roku 1874. Po dlhú dobu sa sekcionári snažili zlepšiť kačicu Cayuga.

Charakteristickým znakom tejto populácie je prítomnosť nielen čierneho peria, ale aj čiernej kože a dokonca aj labiek a zobáka. Lesklé operenie má kovový odtieň so zeleným leskom. Krk a hrudník môžu mať smaragdovú farbu. Samce majú jasnejšie a sýtejšie farby. Štandardy plemena umožňujú tmavomodré oblasti.

Vták má veľkú postavu s vyvinutým svalovým systémom. Predĺžené široké telo je umiestnené rovnobežne s povrchom zeme. Na krátkom, klenutom krku, ktorý je v pleciach mierne zväčšený, je malá oválna hlava. Oči sú hnedé.

Plochý a mohutný zobák harmonicky nadväzuje na širokú čelnú zónu.

Kayuga kačica

Kayuga kačica

U mužov je oblasť čela sfarbená zeleno-olivovo a u žien modro-čierna. Krídla sú silné a dlhé, zatiaľ čo stehná sú mäsité a krátke. Labky sú malej veľkosti, ale majú vyvinutý svalový systém. Ako každá hydina, aj kačica Cayuga má množstvo pozitívnych a negatívnych stránok. Výhody:

  • nezvyčajné perie;
  • nenáročnosť na jedlo a údržbu;
  • nekonfliktnosť;
  • prítomnosť veľkého množstva vitamínov a mikroelementov v mäsových výrobkoch;
  • vyvinutý inštinkt pre vyliahnutie potomstva a následnú starostlivosť oň;
  • páperie a perie možno použiť v ľahkom priemysle;
  • kačice nezávisle nájdu cestu domov z lúky;
  • vysoké percento prežitia mladých a dospelých.

Medzi nevýhody patrí:

  • malá telesná hmotnosť;
  • prítomnosť tmavej kože a čiernych pahýľov po ošklbaní.

Kayuga kačica

Produktivita

Napriek vysokej produktivite sa kačica chová predovšetkým ako okrasná hydina. Táto vlastnosť je spojená s prítomnosťou neestetickej tmavej kože a pahýľov čierneho peria, čo negatívne ovplyvňuje dopyt po mäsových výrobkoch. Profesionálni odborníci na výživu však poznamenávajú nielen nízky obsah tuku v mäse, ale aj jeho priaznivý vplyv na ľudské telo:

  • zlepšenie stavu vlasov a nechtov;
  • prevencia rozvoja zápalových procesov kože;
  • zlepšenie tráviaceho traktu;
  • odstránenie toxínov a toxických látok z tela;
  • normalizácia práce endokrinného a centrálneho nervového systému;
  • zvýšenie hladín hemoglobínu.

Lekári odporúčajú používať tento produkt v strave ľuďom, ktorí trpia cukrovkou, zápalom čriev, osteoporózou a rakovinou, ako aj ženám v období tehotenstva a dojčenia.

Maximálna hmotnosť dospelého muža je 4 kg a samice 3 kg. Vtáky vo výkrme musia byť zabité vo veku najviac 60 dní, kým sa nezačne meniť pokrývka peria. Jedna samica za rok môže vyprodukovať až 150 vajec. Hmotnosť jedného vajca nepresahuje 100 g. Toto množstvo je dosť na predaj a na získanie mladých zvierat. Charakteristickým znakom vajec je prítomnosť čiernej farby prvej desiatky, všetky nasledujúce produkty majú svetlé tóny zelenkastého odtieňa.

Kayuga kačica

Kayuga kačica

Obsah

Kačica Cayuga sa vyznačuje svojou nenáročnosťou. Vtáky potrebujú minimálne množstvo pozornosti a starostlivosti. Vtáky uprednostňujú voľný pohyb na vodných lúkach v blízkosti malých prírodných nádrží. Pri absencii riek a jazier odborníci odporúčajú vytvoriť umelé miesto na kúpanie. Na pochôdznej ploche by mal byť postavený baldachýn, ktorý bude slúžiť ako úkryt pred silným dažďom a páliacim slnkom.

Na zimovanie musia majitelia pripraviť teplú miestnosť, kde by teplota nemala klesnúť pod + 5 °. Vtáky ľahko tolerujú mierne mrazy a náhle zmeny teploty, ale v pohodlných podmienkach sú schopné udržiavať stabilnú produktivitu počas celého roka. Aby sa zabránilo hromadeniu oxidu uhličitého, odborníci odporúčajú inštalovať kvalitný ventilačný systém, ktorý dokáže zabezpečiť stály prísun čerstvého vzduchu do miestnosti. Ako podstielkový materiál môžete použiť piliny, slamu a suchú trávu. Raz za 2 týždne je potrebné zabezpečiť generálne čistenie hydinárne s kompletnou výmenou podstielky.

Neodmysliteľnou súčasťou každého káčatka sú hniezda, kŕmidlá, napájačky a nádoby s jemným pieskom. Nádoby na potraviny by sa mali čistiť a umývať denne. Je prísne zakázané nechávať v nich staré potraviny. Použitie pokazeného produktu môže spôsobiť nielen otravu jedlom, ale aj smrť celého dobytka. Napájačky by mali byť počas chovu tohto plemena vždy naplnené čistou, čerstvou vodou. Ak sa nedodržiavajú sanitárne a hygienické postupy, u kačice sa môžu vyvinúť choroby:

  • kokcidióza;
  • hepatitída;
  • aspergilóza;
  • salmonelóza;
  • choroby strumy.

Kayuga kačica

Kayuga kačica

Kŕmenie

Na udržanie vtákov v dobrej fyzickej kondícii je potrebné venovať osobitnú pozornosť strave vtákov, ktorá by mala byť nielen vyvážená, ale mala by obsahovať aj všetky potrebné vitamíny a minerály. Základom jedálneho lístka kačíc sú kŕmne zmesi, obilné zmesi a komplexy minerálnych doplnkov. Majitelia musia zabezpečiť stály prístup k suchému krmivu. Počas celého letného obdobia poslúži vtákom ako vitamínová potrava šťavnatá tráva, riasy a drobný hmyz.

Vtáky vo výkrme by nemali dostávať len vysokokalorické krmivo, ale mali by byť aj v stiesnených priestoroch. Strava týchto kačiek po dobu 2 mesiacov by mala pozostávať zo 4 jedál denne. Najvyváženejšie výkrmové menu tvorí varená kukurica, pšenica a jačmeň v mlieku alebo vývare.

V zime spolu so suchými obilnými zmesami je potrebné používať varené koreňové plodiny, zelené granule a siláž, ako aj špeciálne vitamíny a stopové prvky, ktoré dodajú telu vtáka všetky živiny.

Kayuga kačica

Kayuga kačica

Chov

Ak chcete získať čistokrvné potomstvo, skúsení farmári odporúčajú nákup vajec pre inkubátory alebo jednodňové káčatká v továrňach na hydinu alebo od profesionálnych chovateľov. V prítomnosti plnokrvných jedincov je možné získať mladé zvieratá doma: kačice majú vyvinutý inštinkt na vyliahnutie potomstva a vysokú mieru zodpovednosti za novonarodené káčatká. Na dosiahnutie maximálneho oplodnenia vajíčok pre každého samca by nemalo byť viac ako 7 samíc. Samica tohto plemena je schopná nezávisle inkubovať nie viac ako 15 vajec; na získanie väčšieho počtu mláďat je vhodné použiť inkubátory, do ktorých by sa mali znášať svetlozelené vajíčka dospelých kačíc. 30 dní po znesení vajec možno očakávať, že sa narodia mladé zvieratá.

Mláďa, ktoré sa kačici vyliahlo, musí zostať u matky, ktorá je zodpovedná za všetku starostlivosť o potomstvo. Káčatká z inkubátora si vyžadujú zvýšenú pozornosť a špeciálnu starostlivosť. Kurčatá musia byť umiestnené v samostatnej miestnosti s umelým svetlom a zdrojmi tepla. Na dobre vetranom mieste by mali byť inštalované plytké nádoby na vodu, v ktorých budú kurčatá s potešením plávať. Každodenné prechádzky na čerstvom vzduchu posilnia imunitný systém.

Strava mladých zvierat by mala pozostávať z nakrájanej zeleniny, tvarohu, kefíru, varených vajec a prášku z vaječných škrupín. Majitelia by si mali dávať pozor, aby sa do kŕmidiel nedostali cudzie predmety, ktorými by sa káčatká mohli udusiť. Na udržanie rovnováhy vitamínov a minerálov je potrebné do mokrej zmesi pridať vápnik. Vo veku 1 mesiaca môžu byť kurčatá presunuté do stravy dospelých vtákov.

Kayuga kačica

Kayuga kačica

Recenzie

Obľúbenosť a vysoký dopyt po tejto populácii spôsobili obrovské množstvo pozitívnych aj negatívnych komentárov. Poľnohospodári zaznamenávajú vysokú úroveň produktivity vtáka a jeho rozvinuté inštinkty na vyliahnutie potomstva, čo má pozitívny vplyv na ziskovosť a zisk. Vtáčie dvory, ktoré sa nachádzajú v blízkosti vodných plôch a lúk, zaznamenávajú výrazné zníženie finančných nákladov na nákup obilných zmesí v dôsledku toho, že kačica si potravu hľadá sama.

Nenáročnosť na podmienky zadržania vám umožňuje znížiť náklady na stavbu káčat. Hlavnou nevýhodou tohto vtáka je však zložitosť predaja mäsových výrobkov.

Neestetický vzhľad kože výrazne znižuje dopyt po diétnom mäsovom výrobku.

V ďalšom videu sa môžete bližšie pozrieť na kačice Cayuga.

Túto stránku si môžete uložiť ako záložku