Chov hydiny je obľúbeným a žiadaným druhom poľnohospodárstva, ktoré umožňuje zásobovať obyvateľstvo kvalitnými diétnymi mäsovými a vaječnými výrobkami. Veľkochovy sa zaoberajú nielen chovom sliepok, husí a moriek, ale aj kačíc. Kačacie produkty sú veľmi žiadané a využívajú ich súkromní spotrebitelia aj špecializované siete reštaurácií. Dlhá starostlivá práca chovateľov viedla k vzniku nových, vyspelejších druhov tejto hydiny. Profesionálni farmári odporúčajú venovať pozornosť plemenu Cherry Valley, ktoré má smery mäsa aj vajec.
Príbeh
Plemeno Cherry Valley je výsledkom výberovej práce anglických špecialistov. Plemeno je založené na genetických vlastnostiach pekinskej kačice. Chovaný druh získal vysokú úroveň produkcie vajec bez straty mäsových ukazovateľov.
Meno plemena dal názov spoločnosti, ktorá sa zaoberala šľachtiteľskou prácou.
Vďaka svojim univerzálnym vlastnostiam si vták rýchlo získal popularitu. a stal sa žiadaným vo veľkých farmách aj medzi súkromnými chovateľmi. Začiatkom 70. rokov sa čerešňové doliny začali komerčne pestovať. Po mnoho desaťročí toto plemeno zaujíma popredné miesto v rebríčku najobľúbenejších druhov hydiny vďaka vysokej produktivite, nenáročnosti, rýchlemu prírastku hmotnosti a vytrvalosti.
Popis plemena a produktivity
Cherry Valley je populárna domáca kačica, ktorá má rovnaké vlastnosti ako kačica pekingská. Vzhľadom na vysokú úroveň imunity u vtákov, absenciu potreby očkovania a používania liekov na liečbu, mäsové výrobky majú vysokú kvalitu a vysoké zloženie vitamínov. Mäso mladých jedincov obsahuje minimálne množstvo tuku a rovná sa červenému.
Kačica dosahuje maximálne chuťové ukazovatele vo veku 7 mesiacov.
Cherry Valleys majú materskú aj otcovskú krížovú líniu. Krížiky na otcovej strane sú charakteristické mäsovým smerom a na matkinej strane – vajce. Maximálna hmotnosť dospelých mužov je 4 kg a žien – 3,5 kg. Kačice rýchlo priberajú na váhe a do veku troch mesiacov priberajú na hmotnosti 3-4 kg.
Za priaznivých podmienok je priemerná produkcia vajec 200 vajec ročne.
Odolnosť voči chorobám vedie k maximálnej ochrane hospodárskych zvierat. Pre dospelého vtáka tieto čísla dosahujú 99% a pre káčatká až 96%. Kačice majú vždy biele perie a po molení získajú snehovo bielu farbu. Telo vtáka je predĺžené. Široký hrudník má výraznú svalovú štruktúru a tukovú vrstvu.
Nízke končatiny bohatej oranžovej farby sú umiestnené bližšie k chvostovej zóne. Na masívnom krku je malá hlava. Oblasť čela je konvexná. Oranžový zobák je zakrivený. Farebná schéma očí je od modrej po tmavomodrú.
Výhody a nevýhody
Ako každá hydina, aj kačica z čerešňového údolia má množstvo výhod a nevýhod.
Výhody sú:
- nenáročnosť;
- vytrvalosť;
- univerzálny účel;
- vysoký estetický výkon;
- prítomnosť veľkého množstva vitamínov a minerálov v mäse;
- nízky obsah tukového tkaniva;
- rýchly prírastok hmotnosti;
- vysoké chuťové ukazovatele mäsových a vaječných výrobkov;
- odolnosť voči vírusovým a infekčným chorobám;
- vyberavý v strave;
- vyvinutý inkubačný inštinkt;
- vysoká miera prežitia dospelých aj mladých zvierat.
Toto plemeno je univerzálne a nemá prakticky žiadne chyby.
Pre plný a rýchly rast vtákov budete musieť prísne sledovať kvalitu krmiva. A tiež je potrebné zabezpečiť prístup k nádrži.
Podmienky zadržania a starostlivosti
Plemeno Cherry Valley sa vyznačuje svojou nenáročnosťou a nevyžaduje špeciálne podmienky zadržania. Plocha kačice by mala zodpovedať počtu hospodárskych zvierat. Na 2 m3 by nemalo byť viac ako 1 dospelá osoba. V období jeseň-zima odborníci odporúčajú inštaláciu dodatočných svetelných zdrojov, ktoré zvýšia denné svetlo až na 12 hodín denne.
Miestnosť by mala byť vybavená moderným ventilačným systémom, ktorý zabráni hromadeniu oxidu uhličitého z odpadových produktov vtáka.
Úroveň teploty by nemala byť nižšia ako + 5 °. Najpohodlnejšia teplota vzduchu je + 18 °. V zime, počas prudkého poklesu teploty, sa odporúča použiť ohrievače. Ako bidlá sa používajú široké trámy, ktoré sú pripevnené k stene.
Aby sa zabránilo rozvoju parazitov z peria, mali by byť v miestnosti inštalované nádoby s riečnym pieskom a dreveným popolom. Tieto plnivá sa musia meniť každý mesiac. V lete si vtáky musia zorganizovať pešiu zónu. Územie musí byť oplotené kovovým alebo plastovým pletivom s veľkosťou oka najviac 50 mm. Koncom jesene je vhodné zasiať územie ohrady trávou: vtáky sa budú môcť pohostiť na zeleni skoro na jar hneď po roztopení snehu.
Pri absencii prírodných zdrojov vody musia majitelia organizovať umelé nádrže pre vtáky. V zime je kúpanie kačíc prísne zakázané kvôli možnému rozvoju prechladnutia a infekčných chorôb. Osobitná pozornosť by sa mala venovať usporiadaniu hniezd, ktoré môžu byť vyrobené z drevených alebo kartónových krabíc so slamou a senom. Počet nádob by mal byť 2-krát menší ako celkový počet samíc.
V blízkosti každého hniezda je potrebné postaviť drevený schod. Všetky boxy musia byť inštalované v blízkosti najvzdialenejšej a najteplejšej steny. Materiál podstielky môže byť slama, piliny a rašelina.
V lete je vhodné kŕmidlá a napájačky vyniesť von a aby krmivo nepremoklo, treba nad nimi postaviť prístrešok.
Aby sa zabránilo rozvoju nebezpečných chorôb, je potrebné čistiť kačací dom týždenne s výmenou podstielky. Každých šesť mesiacov je potrebné vykonať generálne čistenie celého priestoru. Nedodržiavanie hygienických a hygienických noriem vedie k výskytu prechladnutia a iných ochorení: kataru, omfalitídy, hnačky a črevných ochorení. Choré vtáky musia byť v karanténe. Miestnosť, kde boli, musí byť dôkladne vyčistená a vydezinfikovaná.
Kŕmenie
Kačice z Cherry Valley rozhadzujú jedlo pri jedle. Túto vlastnosť je potrebné vziať do úvahy pri výbere podávača. Odborníci odporúčajú používať dlhé úzke nádoby s vysokými stranami.
Nasypané krmivo by nemalo siahať do stredu nádoby. A tiež kačice by mali mať neustály prístup k čistej sladkej vode.
Začínajúci chovatelia musia venovať osobitnú pozornosť strave hydiny, ktorá by mala byť čo najvyváženejšia a obsahovať všetky potrebné vitamíny a živiny. Kačice môžu byť kŕmené suchým aj mokrým krmivom. Suché potraviny zahŕňajú:
- granulovaná zelenina;
- obilné zmesi;
- vitamínové zmesi.
Tieto kompozície používajú pre automatické podávače veľké farmy. Na malých súkromných dvoroch uprednostňujú kŕmenie vtáka mokrým jedlom, ktoré zahŕňa:
- varená kaša;
- kostná a bylinná múčka;
- odpad z mäsa a rýb;
- varená nakrájaná zelenina.
Zmes je možné riediť nielen vodou, ale aj mliekom, srvátkou a kefírom. Vo večerných hodinách by sa do kompozície mala pridať krieda a škrupina. Frekvencia kŕmenia by nemala presiahnuť 3 krát denne.
Vtáky milujú jesť čerstvú zeleninu a kapustové listy. Pridanie malého množstva pivovarských kvasníc do pripraveného krmiva bude mať priaznivý vplyv na imunitu vtáka. Kvalita jedálneho lístka má priamy vplyv na chuť mäsových výrobkov. V prípade nevyváženej stravy a nedostatku dostatočného množstva vitamínov a minerálov sa u kačíc môžu vyvinúť nasledujúce ochorenia:
- konjunktivitída;
- nízky krvný tlak a pulz;
- kŕče svalového systému;
- strata povlaku peria;
- narušenie tráviaceho systému.
Chov
Puberta u tohto plemena nastáva vo veku 6 mesiacov. Jedna samica je schopná odchovať asi 20 kusov mláďat. Maximálna hmotnosť vajec môže dosiahnuť až 100 g. Prvé 2 dni po tom, čo kačica sedí na vajciach, sa jej nesmie dotknúť. Ak ani na 3. deň nevstane z hniezda, treba ju vybrať, nakŕmiť, napojiť a zasadiť späť. Táto manipulácia sa musí vykonať niekoľkokrát, kým si vták nezvykne a nezačne sám jesť a piť.
Na získanie maximálneho počtu káčat je potrebné udržiavať teplotu v miestnosti na + 15 ° počas celého obdobia liahnutia. Vychádzajúce kurčatá sú pokryté žltým chmýřím. Majú silnú imunitu. Len 4 % káčatiek neprežije. Novorodenci potrebujú veľa bielkovín. Ich strava by mala pozostávať z varených vajec, tvarohu a kefíru.
Oparené listy čerstvej žihľavy priaznivo ovplyvnia rast a vývoj mláďat.
Dvojtýždňové káčatká už môžu jesť nasekané listy ďateliny, kôpru, bodliaka, púpavy a zelenej cibuľky. Mesačné kurčatá by mali byť postupne zvyknuté na varenú zeleninu. Aby sa predišlo otravám a narušeniu činnosti čriev, krmivo pre káčatko by sa malo pripraviť tesne pred podávaním a nezjedené jedlo by sa malo odstrániť hodinu po kŕmení. Čistenie miestností s mladými zvieratami by sa malo vykonávať denne a výmena vody by sa mala vykonávať niekoľkokrát denne.
Recenzie
Dopyt a popularita kačíc Cherry Valley spôsobili obrovské množstvo recenzií. Malé súkromné farmy dávajú prednosť tomuto plemenu kvôli jeho univerzálnemu účelu. Poľnohospodári zaznamenávajú rýchly prírastok hmotnosti pri zachovaní vysokej úrovne produkcie vajec. Pre vlastnú potrebu a na predaj môžete použiť vtáčika už vo veku 7 mesiacov.
Veľké farmy zaznamenávajú nenáročnosť vtáka a jeho vysokú odolnosť voči chorobám. Tieto ukazovatele môžu výrazne znížiť finančné náklady na výstavbu a vybavenie kačíc a na nákup drahých vakcín. Všežravosť a nenáročnosť v jedle zaznamenávajú všetci majitelia plemena.
Vtáky radi jedia drahé suché krmivo aj domáce mokré zmesi, ktoré umožňujú maximalizovať využitie plodín z ich vlastných osobných pozemkov.
Problémom a nepríjemnosťou pre majiteľov je láska kačíc k vode a voľnému výbehu. Pri absencii voľného prístupu k nádrži je potrebné pre nich vytvoriť umelé rybníky a bazény, ako aj zelené plochy. Pestovanie hydiny v priemyselnom meradle a na súkromné účely je nákladovo efektívne opatrenie, ktoré umožňuje získavať mäsové aj vaječné výrobky. Pred získaním mladých zvierat skúsení farmári odporúčajú, aby ste si dôkladne preštudovali vlastnosti vybraného plemena a pravidlá starostlivosti oň.
Prehľad káčatiek z čerešňového údolia si môžete pozrieť vo videu nižšie.
Túto stránku si môžete uložiť ako záložku
