Ako pestovať cesnak doma?

Mnoho záhradníkov-záhradníkov sa zaoberá pestovaním cesnaku na svojich priľahlých pozemkoch. Dá sa to však robiť nielen na otvorených posteliach, ale aj doma. V článku zistíme, ako môžete pestovať cesnak doma.

Výhody a nevýhody pestovania

Málokto vie, že cesnak sa dá úspešne pestovať aj doma na balkóne či parapete. Hlavnou vecou je dodržiavať niekoľko základných pravidiel týkajúcich sa postupu výsadby populárnej kultúry v byte. Na tento účel nie je potrebné mať špeciálne znalosti alebo bohaté skúsenosti.

Vyzdvihnime hlavné výhody pestovania cesnaku doma.

• V takýchto podmienkach si ľudia ľahko vypestujú kvalitný a ekologický produkt. Niektorí tak dosahujú zisk predajom vypestovanej zeleniny.
• Ak sa voňavý cesnak pestuje doma, majitelia budú mať vždy zdroj základných vitamínov.
• Pestovanie cesnaku doma je veľmi výhodné, najmä ak človek nemá letnú chatu.
• Samotná poľnohospodárska technika pestovania cesnaku doma je veľmi jednoduchá a dostupná pre všetkých používateľov. Dokonca aj tí, ktorí sa s nimi nikdy nestretli, budú schopní pochopiť všetky vlastnosti takýchto diel.
• Cesnak sa často pestuje doma pre čerstvé a zdravé bylinky. Ak sa všetky práce vykonajú správne, „úrodu“ bude možné zozbierať po 1 mesiaci.
• Starostlivosť o cesnak pestovaný doma je ľahká a jednoduchá.

Cesnak je veľmi užitočná a obľúbená zelenina, preto sa často pestuje v bytoch. Takéto postupy nemajú vážne nevýhody, človek však musí vziať do úvahy, že nie každý môže jesť cesnak.

• Neodporúča sa používať pri ochoreniach obličiek a pečene, ako aj pri poruchách gastrointestinálneho traktu.
• Daná zelenina by sa nemala konzumovať s gastritídou, anémiou a pankreatitídou.
• Choroby genitourinárneho systému sú tiež priamou kontraindikáciou použitia cesnaku.

Ako je uvedené vyššie, niektorí ľudia sa rozhodnú pestovať cesnak doma na predaj. V tomto prípade môžete naraziť na množstvo problémov.

• V počiatočných štádiách môže byť ťažké nájsť naozaj dobrého dodávateľa kvalitných semien.
• Bez míňania to nejde. Cesnak bude potrebovať minimálne vhodné hnojivo.
• Ak plánujete pestovať zimný cesnak, budete potrebovať piesočnato hlinitú pôdu.
• Marketingové problémy môžu nastať, ak je výnos vysoký a neexistujú stáli zákazníci.

Výber odrody

Aby ste mohli pestovať voňavú zeleninu doma, musíte sa najprv rozhodnúť pre optimálne odrody. V tomto prípade môžete dať prednosť úplne akémukoľvek druhu zeleniny – jarnej aj zimnej. Preto je vhodné vysadiť odrodu, ktorá bola predtým vysadená mimo domu a upravená pre domácnosť svojimi chuťovými vlastnosťami. Samozrejme, existujú aj také poddruhy zimného cesnaku, ktoré boli praxou overené empiricky. Hovoríme o odrodách „Soči 56“, „Otradnensky“ a „Kharkovsky“. Uvedené odrody obľúbenej voňavej zeleniny prinášajú najbohatšiu úrodu počas zimných dní.

Ak človek plánoval pestovať cesnak výlučne na rast kvalitného a chutného peria, potom si môže bezpečne vybrať letný jarný poddruh.

Príprava na výsadbu

Predtým, ako pristúpite priamo k výsadbe cesnaku na ďalšie domáce pestovanie, je veľmi dôležité vykonať niekoľko prípravných postupov. Je potrebné správne pripraviť ako samotnú nádobu, tak aj pôdu, v ktorej bude zelenina rásť.

Kapacita

Pred vysadením cesnaku musíte správne pripraviť nádobu, ktorú ste na to vybrali. Hrniec alebo iná nádoba by mala mať drenážne otvory a mať dostatočný objem. Riad by mal byť široký a jeho hĺbka by mala byť najmenej 20 cm, aby kvapalina počas zavlažovania nepretekala za okraje. Samotná štruktúra nádrže je úplne nepodstatná, rovnako ako materiál, z ktorého je vyrobená. Všetko závisí výlučne od preferencií osoby, ktorá plánovala zapojiť sa do klíčenia cesnaku doma.

pôdy

Je veľmi dôležité zvážiť vlastnosti pôdy, v ktorej bude cesnak rásť. Musí sa k tejto rastline hodiť, ak chce človek dosiahnuť naozaj dobrú úrodu. Bežná zemina nazbieraná v záhrade nie je vhodná na domácu výsadbu. Pozemok bude vyžadovať určitú prípravu. Na tento účel sa na základe jedného 10-litrového vedra pridáva:

• 1 diel piesku;
• 2 diely humusu;
• 0,5 l dreveného popola (nemá obsahovať žiadne nečistoty).

Keď je pripravený vhodný substrát na výsadbu cesnaku, vykonávajú povinnú dezinfekciu pôdy. Za týmto účelom sa odošle do rúry na 30 minút. Ak nechcete pripravovať pôdu sami, môžete si kúpiť hotové substráty v špecializovaných predajniach. Môže ísť o špeciálny univerzálny typ pôdy určený na pestovanie domácich plodín.

Metódy

Cesnak môžete zasadiť do pôdy aj do vody. V oboch prípadoch nebude naklíčenie voňavej zeleniny ťažké. Hlavná vec je konať opatrne a postupne.

v zemi

Poďme zistiť, ako správne zasadiť cesnak v nádrži naplnenej zeminou.

• Nádoba by mala byť na začiatku naplnená vhodnou pôdnou zmesou. Musí byť mierne zhutnený a nezabudnite navlhčiť. Nemali by ste zaspať príliš veľa zeme – nemala by sa prelievať cez okraje hrnca. Je vhodné ponechať miesto pre pohodlné a neobmedzené zavlažovanie a starostlivosť o rastlinu.
• Ďalej je potrebné rozdeliť hlavu cesnaku na jednotlivé strúčiky.
• Klinčeky bude potrebné v ďalšej fáze umiestniť do zeme, ktorou je črepník naplnený. Každý plátok bude potrebné umiestniť tak, aby jeho ostrý hrot smeroval nahor. Niektorí sa naopak snažia zuby ďalej prehĺbiť, ako pri výsadbe na otvorenom priestranstve. Táto metóda ovplyvňuje iba dobu klíčenia – prvé výhonky sa vyliahnu po týždni o 2.
• Ďalej bude potrebné strúčiky cesnaku posypať zemou a potom zaliať vodou. Pôdu je vhodné zaliať rozprašovačom, aby tekutina nedvíhala zuby nahor.
• Potom môže byť nádoba bezpečne umiestnená na slnečnom mieste v dome.

Často sa cesnak vysádza s izbovými rastlinami v jednom kvetináči. Podobná metóda sa ukazuje ako relevantná, ak potrebujete chrániť okrasné rastliny pred útokmi rôznych škodcov.

Vo vode

Destilácia cesnakovej zelene sa môže vykonávať aj vo vode. Za týmto účelom je hlava cesnaku rozdelená na strúčiky. Tie sa olúpajú a potom hladko umiestnia do misky s malou hĺbkou. Potom je vybraná nádoba do polovice naplnená vodou. Táto hladina kvapaliny sa musí neustále udržiavať. Táto technika umožňuje získať plodinu dvakrát. Prvé ovocie je možné získať po 3 týždňoch a potom znova po 14 dňoch.

Ak sú pôvodne vysadené veľké zuby, potom je celkom možné počkať na tretiu vlnu zelene po ďalších 10 dňoch. Potom je potrebné zmeniť materiál na plánované pristátie. Na pozadí bežnej výsadby v zemi klíčky cesnaku prerazia asi za 1-3 týždne. Načasovanie, kedy zelenina začne klíčiť, závisí od parametrov hĺbky výsadby klinčekov, ako aj od podmienok, v ktorých plodina rastie.

Starostlivosť

Ak chce človek úspešne pestovať chutný a voňavý cesnak doma, potom musí zabezpečiť správnu starostlivosť o sadenice. Zoznámime sa s najdôležitejšími bodmi týkajúcimi sa postupov starostlivosti.

• Rastlina musí nevyhnutne rásť v podmienkach dostatočného osvetlenia. Môže to byť priame slnečné svetlo. Ak je nedostatok svetla, je možné uchýliť sa k použitiu žiariviek, ktoré zaručia výsadbe 8 hodín úplného osvetlenia.
• Dôležité je aj správne zalievanie plodín doma. Cesnak zalejte najlepšie 1-krát za 2-3 dni. Počas stanoveného časového obdobia bude mať zem čas vyschnúť a korene nebudú hniť z nadmernej vlhkosti v substráte.
• Nezabudnite kŕmiť cesnak vhodnými druhmi hnojív vo vhodných časoch, napríklad na jar. Prísady musia byť šetrné k životnému prostrediu. Mullein alebo vtáčí trus bude stačiť. Ak takéto komponenty neexistujú, možno použiť hotové zakúpené obväzy.
• Ak je to žiaduce a potrebné, je možné upraviť vývoj rastúceho cesnaku. Ak chcete získať väčšie hlavy, musíte pravidelne orezávať greeny, najmä šípky. Ak naopak potrebujete získať viac zelene, potom sa nemusíte ničoho dotýkať.

Choroby a škodcovia

Vo väčšine prípadov vedie zlá kvalita pôdy alebo samotného sadivového materiálu k určitým chorobám cesnaku. Rovnaké dôvody často negatívne ovplyvňujú rastliny na otvorenom poli. Skúsenejší záhradníci okamžite pochopia, že rastlina je „chorá“, ak spozorujú žltnutie alebo nadmerné zmäkčenie peria. Zvyčajne sa takéto problémy vyskytujú v dôsledku:

• nesprávne formulovaná alebo nesprávne vybraná zmes pôdy pre cesnak;
• infekčné lézie, ktoré sa zachovali na šupke strúčikov cesnaku;
• šírenie chorôb z iných výsadieb v blízkom okolí.

Existuje niekoľko nebezpečných škodcov, ktorí môžu domácemu cesnaku ublížiť.

• Nematode. Toto je názov malých červov, ktorých dĺžka je len 1 mm. Žijú na klinčekoch, vysávajú z nich šťavu. Výsledkom je, že dno praská, korene odumierajú a pierko vysychá. Z tohto dôvodu rastlina nakoniec zomrie.
• Cibuľová muška. Navonok je tento hmyz ťažko odlíšiteľný od obyčajnej muchy, ale je menší. Dĺžka jej tela je zvyčajne 6-8 mm. Ak tento škodca zaútočí, vrcholy peria zožltnú, rastlina sa stane letargickejšou, akoby potrebovala zalievanie.

Cesnak často postihujú nebezpečné roztoče cibule, strapky a mnoho ďalších škodcov. Napadnutá rastlina nemá dostatok síl na ďalší rast, začína chradnúť, vyrastajú malé a zdeformované hlávky. Podobný účinok majú hubové choroby, ktoré postihujú kultúru.

Užitočné tipy

Tu je niekoľko užitočných tipov na pestovanie cesnaku doma.

• Ak rastlina prešla vážnymi vírusovými chorobami, potom je zbytočné ju liečiť. V takom prípade sa musí odstrániť z hrnca a potom ho zničiť.
• Je potrebné správne sa starať o pôdu, v ktorej zelenina rastie. Musí sa pravidelne uvoľňovať, najmä po zalievaní. Ak bola pôda odobratá z miesta, musí sa odstrániť všetka burina.
• Kvetinové šípky je potrebné odrezať. Je to potrebné, pretože kvôli šípkam rastlina míňa svoju silu na dozrievanie semien.
• Je veľmi dôležité odrezať listy cesnaku pestovaného doma. Len čo čepele listov dosiahnu dĺžku 15-20 cm, môžu sa jesť. Aby sa predĺžila doba nútenej zelene, je potrebné odrezať krajné perie – potom zo stredu vyrastú nové.
• Ak sa rastliny pestujú na parapete, v blízkosti ktorého sú umiestnené vykurovacie zariadenia, je potrebné ich chrániť pred prehriatím. Príliš vysoké teploty môžu vysušiť ruky a znížiť kvalitu hrotov.
• Ak sa plánuje použiť záhradnú pôdu odobranú z ulice na domáce pestovanie cesnaku, musí sa najprv starostlivo preskúmať. V pôde by nemali byť žiadne odpadky, úlomky. Vopred by sa mal kalcinovať v rúre.

Je veľmi dôležité vybrať správnu nádrž na pestovanie cesnaku. Pred vysadením rastliny sa musí vybraná nádoba dôkladne umyť manganistanom draselným a potom dôkladne vysušiť.