Gâștele Kholmogory sunt una dintre cele mai bune păsări pentru producția de carne. Indivizii sunt păsări rezistente și viabile, cu un fizic puternic și caracter neagresiv. Indivizii prind rădăcini în orice regiune, dar arată o productivitate mai bună în climatele calde.
Gâscă albă din rasa Kholmogory
Gâscă Kholmogory gri-alb
Gâscă cenușie Kholmogor
Istoria originii rasei
Patria – satul Kholmogory, regiunea Arhangelsk, secolul al XIX-lea. Strămoși – gâște chinezești și Arzamas. Anterior, păsările Kholmogory aveau mai multe soiuri care diferă semnificativ unele de altele, dar în timp, toate diferențele au fost șterse.
Kholmogory – una dintre cele mai vechi rase de gâște din Federația Rusă. Nu este greu să deosebești păsările de altele – o barbă le cântărește sub nas. În secolul al XIX-lea, această rasă era foarte îndrăgită, crescătorii de păsări le-au crescut pe moșiile lor, unele în pepiniere pentru creșterea industrială.
Până în prezent, cererea de păsări a scăzut, iar gâștele Kholmogory pot fi găsite doar printre pasionați, chiar și în ciuda caracteristicilor lor productive excelente.
Scăderea numărului de gâște s-a produs din mai multe motive. Scopul creării păsărilor Kholmogory a fost considerat a fi obținerea de gâște pentru luptă, acestea trebuiau să fie foarte mari și puternice. Eclozabilitatea scăzută a animalelor tinere a avut un impact și asupra scăderii numărului de păsări.
Crescătorii au încercat să îmbunătățească performanța gâștelor și au început să le încrucișeze cu alte rase, drept urmare, Kholmogory a devenit strămoșii raselor Vladimir, Lindov și Solnechnogorsk. Drept urmare, standardul gâștelor Kholmogory este puțin neclară, dar rasa este încă considerată unică și valoroasă în industria păsărilor de curte.
Caracteristici
Reprezentanții Kholmogory se disting nu numai prin productivitate bună, ci și prin viteza de adaptare la orice condiții climatice. Într-o regiune caldă, păsările nu se îmbolnăvesc, aduc o mulțime de ouă, se îngrașă rapid și pot trăi aproximativ 17 ani, iar după standardele gâștei, aceasta este o perioadă foarte lungă.
Longevitatea este principala caracteristică a gâștelor, motiv pentru care sunt populare printre crescătorii de păsări. Cu toate acestea, această caracteristică creează o anumită dificultate, de exemplu, centenarii încep să depună ouă la vârsta de 3 ani, iar acest lucru este foarte târziu.
Productivitate
Păsările își depun ouăle primăvara, rar la sfârșitul iernii. O femela poate aduce aproximativ 20-30 de bucati intr-un sezon, greutatea unui ou este de 150-200 g. Calitatea ouălor este bună, femelele s-au dovedit a fi mame excelente. Puteți face fără un incubator, gâștele înseși își vor ecloza descendenții.
O productivitate bună se obține prin respectarea tuturor regulilor de păstrare și hrănire a păsărilor. Pentru o performanță excelentă a cărnii, indivizilor trebuie să li se ofere cereale, făină, rădăcină, fân, varză și salată verde. Pentru a îmbunătăți funcționarea tractului digestiv, în dietă se adaugă varză murată.
Crescătorii de păsări cu experiență sunt siguri că numărul de ouă aduse depinde direct de durata orelor de lumină. La aceasta contribuie și obiceiul păsărilor de a se grăbi în același timp. Iluminarea ar trebui să dureze aproximativ 14 ore pe zi. Un rol deosebit îl joacă temperatura din cameră, aceasta nu trebuie să scadă sub 0 grade Celsius. În caz contrar, ouăle vor îngheța, gâsca le va încălzi și nu le va aduce mult timp.
Crescătorii de păsări cu experiență au urmărit gâștele mult timp, dacă femela începea să se grăbească într-un loc, atunci și-au așezat un cuib acolo, au pus fân sau paie în el. Această acțiune ajută la creșterea productivității gâștelor.
Merită să cumpărați rasa Kholmogory?
Dacă scopul tău este să obții multă carne, nu ouă, atunci gâștele Kholmogory sunt o opțiune grozavă. Această rasă este considerată una dintre cele mai importante gâște de carne dintre gâștele domestice. Singurul dezavantaj este distribuția rară a rasei, așa că este foarte dificil să găsești animale tinere de rasă pură.
Caracteristicile conținutului
Reprezentanții Kholmogory supraviețuiesc bine frigului dacă casa de gâscă este echipată și izolată corespunzător. Principalele cerințe pentru o „casă” de iarnă: ventilație excelentă, fără curenți și podea caldă.
Amenajarea casei de gâscă
În pregătirea pentru iarnă, toate găurile sunt închise în cameră. Vara, păsările se descurcă cu un baldachin simplu.
Păsărilor le place să ciugulească pereții camerei, așa că la început este mai bine să întindeți plasa. Pardoseala poate fi făcută din rumeguș, paie sau fân. Cu toate acestea, rețineți că o persoană flămândă poate mânca material de lenjerie de pat. Vara, păsările în sine pasc, dar iarna trebuie să aibă hrană care nu numai că hrănește indivizii, dar îi și încălzește.
Păsările Kholmogory nu se tem de vremea rece, dar le este frică de lipsa hranei. Așternutul din adăpostul de păsări le va proteja labele de frig, iar alimentele din recipiente nu le vor lăsa să se răcească prea mult.
Cresculul de păsări trebuie să se asigure întotdeauna că așternutul este curat, păsările din această specie au excremente lichide, astfel încât materialul podelei se va uda mereu, trebuie curățat și schimbat în mod constant.
Excrementele de gâscă conțin o cantitate mică de amoniac, care nu numai că dăunează sistemului respirator al păsărilor, dar strică și calitatea penelor și a pufului. Penajul se deteriorează și nu mai încălzește gâștele.
Pentru 1 individ, 1 mp suprafata de noapte, pentru plimbare pe 1 gasca – 6 mp.
Alimente
Gâștele sunt considerate păsări fără pretenții, iubesc ierburile proaspete și cerealele, mănâncă cu bucurie pâine.
Lettom
Costurile de reproducere sunt reduse în sezonul cald. În timpul sezonului de vară, păsările se plimbă pe gazon, unde ele însele găsesc toți nutrienții în iarba proaspătă. Păsările au nevoie de un rezervor curat. Te poți hrăni doar seara, când împingi păsările în gâscă.
Legumele sunt folosite pentru a hrăni adulții. Unii crescători de păsări sunt siguri că este posibil să ofere hrană combinată păsărilor. Hrănirea seara învață păsările de curte să se întoarcă la gâscă în fiecare zi. Plimbarea durează până la primele înghețuri, dar dacă iarna nu este foarte ninsoare, atunci poți continua să le eliberezi în sălbăticie.
Dacă pe site este puțină iarbă, hrăniți singur gâștele cu verdeață. Studiați cu atenție plantele, multe dintre ele sunt otrăvitoare. Păsările iubesc și cerealele și fasolea. Vara, este necesar să se controleze disponibilitatea apei proaspete.
Carnea acestor păsări este renumită pentru caracteristicile sale gustative. Direcția de creștere a cărnii cu pene implică un meniu selectat corespunzător. Furajele compuse ajută crescătorii de păsări să reducă preocupările nutriționale, dar o astfel de compoziție poate fi făcută independent de ierburi, cereale, fasole.
in iarna
Iarna, indivizii nu se plimbă în aer curat, cu excepția iernilor calde din regiunile sudice. Păsările sunt hrănite de trei ori. Mâncarea și apa sunt, de asemenea, lăsate în interior noaptea. Felul principal este silozul. În meniu se adaugă ramuri de molid și conifere, îmbogățesc organismul cu vitamina C, sunt uscate și zdrobite.
Sursa de proteine este fânul, prăjitura și făina. Fasolea trebuie fiartă și adăugată în furaj. Cele mai bune dintre ele: orz germinat, porumb, tărâțe de grâu. Urmăriți comportamentul păsărilor, nu exagerați cu alimente și suplimente minerale. Hrana uscată strică stomacul păsărilor și, de asemenea, perturbă digestia.
Dacă nu este posibil să se dea păsărilor verdeață proaspătă, atunci aceasta poate fi compensată cu amestecuri speciale. Secara crudă nu trebuie dată secară cu pene. Gâștele iubesc pâinea, dar o cantitate mare din ea dăunează păsărilor, încercați să o folosiți doar ca momeală.
Crescătorul își împărtășește experiența cu hrănirea adecvată a gâștelor Kholmogorov în următorul videoclip:
Cresterea
Gâștele Kholmogory sunt găini mame excelente, dar ecloziunea este scăzută.
Motive pentru eclozarea scăzută a animalelor tinere:
- O gâscă. Pentru o fertilizare mai bună, ar trebui să existe cel puțin doi masculi în gâscă.
- Utilizarea unei gâscă mare. Un gander mare nu poate fertiliza pe deplin o femela, iar dimensiunile puilor nu depind de marimea parintilor. Pentru reproducere, este mai bine să luați masculi mici.
- Greutatea mare a gâștelor. Adesea, femelele câștigă o masă mare și își zdrobesc accidental puii.
- Găini bune. Femelele practic nu lasă ouăle, adică nu le oferă posibilitatea de a se răci, iar pentru dezvoltarea deplină a embrionului este nevoie de răcire și hidratare.
Eclozarea pisanilor – nu mai mult de 60%.
Incubarea ouălor
De asemenea, puteți crește animale tinere prin incubație. Răcirea și hidratarea sunt, de asemenea, importante aici. Umiditatea ar trebui să fie de 70%, este foarte dificil să o atingi într-un incubator.
Ouăle se păstrează timp de o săptămână înainte de a fi puse sub găină și înainte de a fi introduse în incubator. Perioada de incubație este de o lună la o temperatură de 37,9 grade.
Citiți mai multe despre reproducerea gâștelor în următorul nostru articol.
Gosling în creștere
După nașterea bebelușilor, trebuie acordată atenție regimului de temperatură, este deosebit de important în primele 3 săptămâni. Temperatura ar trebui să fie de aproximativ +27 de grade, până în luna a 3-a se reduce la +14 grade Celsius.
În primele 3 zile, crescătorul de păsări trebuie să monitorizeze în mod constant puii, deoarece copiii nu știu cum să se ridice după o cădere, iar pentru ei este mortal – alți indivizi îi pot zdrobi.
Creșterea și dezvoltarea calitativă a pisanilor constă în hrănirea selectată corespunzător. Este necesar să se respecte regimul de aport alimentar: în primele 3 zile, animalele tinere sunt hrănite de 7 ori pe zi, pe lună cantitatea este redusă la 4 ori.
O varietate de nutriție este responsabilă pentru o rată bună de creștere și dezvoltare. Primele două zile – ou tocat și brânză de vaci. Aceste produse sunt amestecate cu cereale măcinate și verdeață tocată mărunt. După patru zile, puteți adăuga legume rădăcinoase, suplimente minerale și prăjitură. Hrana trebuie să fie umedă, dar nu vâscoasă, astfel încât să nu înfunde nările puietului.
Gâsarii acestei rase sunt trimiși la aer curat la vârsta primei săptămâni, mai întâi timp de 20 de minute, până la vârsta de 2 luni puteți lăsa copiii toată ziua.
Citiți mai multe despre hrănirea găsilor din primele zile de viață aici.
boala
Păsările Kholmogory se îmbolnăvesc rar, dar unele afecțiuni le provoacă îngrijorare:
- Canibalism. Motive: spațiu îngust, lipsa elementelor utile, iluminare prea puternică. Dacă observați o persoană care se ciugulește pe sine sau pe alții, puneți-o deoparte.
- Rahitism. Păsările bolnave se caracterizează prin oase fragile, aduc ouă cu o coajă fragilă. Pentru a elimina această boală, păsările sunt eliberate în aer, uleiul de pește este adăugat în alimente.
- Otrăvire. Imbolnaviți-vă după ce mâncați alimente de proastă calitate. Principalele simptome sunt convulsii, vărsături, diaree și consumul de cantități mari de apă. Pentru tratament, puteți folosi o soluție de oțet.
- Paraziți. Litierele sunt unul dintre principalii dușmani ai gâștelor, ele pot fi identificate prin productivitatea scăzută a ouălor. Ca tratament, celulele și indivizii sunt tratați, iar puful este uns cu unguent.
Avantajele și dezavantajele gâștelor Kholmogory
Gâștele Kholmogory, ca și alte păsări de curte, au o serie de avantaje și dezavantaje, ele trebuie luate în considerare la reproducerea acestei rase.
Pro:
- crește rapid în greutate;
- imunitate puternică;
- nesolicitant în îngrijire și întreținere;
- poate fi păstrat pe gazon;
- prezența instinctului matern;
- productivitate ridicată a cărnii.
Contra:
- producția de ouă la un nivel scăzut;
- greutatea mare a femelelor, care uneori își zdrobesc puii;
- un rezervor este o necesitate.
Deficiențele pot fi compensate prin respectarea tuturor regulilor de îngrijire și întreținere.
Recenzii
Pavel, 42 de ani, lăcătuș, Odesa. Rasa de gâște Kholmogory a fost păstrată de bunica mea, așa că mi-au trecut prin moștenire. Au un instinct matern excelent, așa că nu există incubatoare și nu vom cumpăra. În ceea ce privește fertilitatea scăzută, pot spune un lucru – trebuie lăsate mai des în rezervor și nu păstrate non-stop lângă alimentator și în spatele cuștii, atunci fertilitatea va deveni ridicată.
Animalele tinere nu aleargă departe, pasc împreună cu familiile lor. Nu cheltuim aproape nimic pe mâncare. În toamnă avem deja păsări de câte 5 kg fiecare, le trimitem imediat la sacrificare. De la gâscă obținem în jur de 10 iezi peste vară, menținem în mod special femelele mai mult timp, astfel încât să aducă mai mulți pui. Pentru 10 gâște – 3…
