Aproape toată lumea știe că o oaie și un berbec sunt două sexe opuse ale aceleiași specii de animale. Dar nu toată lumea are cunoștințele despre cum să distingă acești indivizi între ei, chiar și într-un stol mic. Între timp, diferențele dintre un berbec și o oaie sunt destul de pronunțate și ușor de urmărit.
Cum arată oile și berbecii
Descrierea animalelor
Cu siguranță toată lumea știe cum arată o oaie. Acest animal aparține ordinului artiodactililor și, ca și capra, este membru al familiei bovidelor. Se presupune că oile provin din mufloni (oile sălbatice) care trăiesc în munți. Și aceste animale își datorează aspectul actual unui om care a domesticit oile și timp de multe secole s-a angajat în selecția lor.
În ceea ce privește caracteristicile specifice ale aspectului animalului, acestea variază foarte mult în funcție de rasă și condițiile de viață. Cele mai caracteristice nuanțe ale exteriorului acestor animale includ următoarele:
- par lung, des, cret in bucle mici (numai la unele rase creste drept, fara bucle);
- coarne groase, răsucite în spirală (ca și în cazul lânii, există soiuri complet poled);
- picioare puternice cu mușchi dezvoltați;
- copite puternice, caracterizate printr-un front bifurcat.
În exterior, oile sunt destul de asemănătoare cu caprele domestice. Dar pe lângă forma coarnelor și lâna groasă, primele diferă și prin dimensiuni mai mari. Greutatea viețuitoarelor, în funcție de rasă și sex, variază între 70-200 kg.
Prin natura lor, oile sunt animale de turmă. Se simt cel mai confortabil într-un stol mare. În același timp, întreținerea individuală a animalelor le provoacă un stres grav, care afectează creșterea și dezvoltarea.
În ceea ce privește ținerea, oile sunt extrem de nepretențioase. Ei datorează asta strămoșilor sălbatici, care s-au dezvoltat în condițiile pășunilor de munte, care sunt extrem de rare ca vegetație. Pentru această nuanță, mulți crescători prețuiesc oile, deoarece folosesc din plin rezervele de furaje de pe pășuni.
Destul de calm, viețuitoarele suportă condiții meteorologice dificile. Reprezentanții speciei se simt minunat la căldură și suferă de lipsă de apă, iar datorită părului lor lung nu suferă de frig. Singurul lucru care este perceput negativ de astfel de animale de companie este umezeala. În condiții de umiditate constantă, aceștia dezvoltă rapid tot felul de boli și paraziți.
Referinţă. În total, astăzi există peste 800 de rase de oi. Toate sunt împărțite în carne, lactate, lână și zone combinate de productivitate.
Oaia și berbecul sunt același lucru?
Problema asemănării conceptelor „oaie” și „berbec” implică anumite dificultăți. Ele se află în faptul că fiecare dintre aceste cuvinte în limba rusă implică două interpretări simultan. În conformitate cu primul, un „berbec” este un întreg gen (unitate de clasificare) care include mai multe specii de animale diferite. „Oaia” sugerează doar o singură specie din genul oilor, care a fost domesticită de om.
Baran: aspect
Al doilea sens al termenilor este mai restrâns. Implică un gen diferit în cadrul aceleiași specii de animale domestice. Un berbec este un mascul dintr-o turmă. O oaie este o femelă care este responsabilă de nașterea și hrănirea puilor.
Astfel, aceste două concepte nu pot fi luate ca unul și același. În ambele cazuri, ele sugerează interpretări diferite.
Cum să distingem o femeie de un bărbat?
Dacă un berbec și o oaie nu sunt același animal, atunci ar trebui să se distingă clar modul în care diferă unul de celălalt. Dacă luăm acești termeni în sens restrâns, atunci reprezentanții diferitelor sexe diferă unul de celălalt prin mai multe trăsături caracteristice, dintre care principalele sunt:
- Greutatea. Oile, indiferent de rasă, cântăresc de 1,5 ori mai mult decât o oaie. În medie, un berbec adult atinge o greutate de 100-120 kg, iar greutatea unei femele nu depășește 70-75 kg.
- Prezența coarnelor. În cele mai multe cazuri, numai oile masculi au coarne. Femelele diferă prin fără coarne. Dar acest semn nu este întotdeauna adevărat. Există rase complet fără coarne. Și în unele soiuri, coarnele sunt prezente chiar și la femele.
- Structura organelor genitale ale animalelor.
- Prezența unui uger. Laptele de oaie este foarte apreciat în gătit printre unele popoare. Dar numai oile pot oferi astfel de produse, pentru că au uger. Hrănirea puilor nu este inclusă în funcția berbecilor, prin urmare nu au glande mamare.
Anumite diferențe constă în comportamentul animalelor. Deci, masculii se caracterizează prin rivalitate pentru femele din turmă, manifestări frecvente de agresivitate în direcția altor masculi. Femelele, pe de altă parte, sunt calme și urmează fără îndoială pe alți membri ai turmei.
Care este numele unui pui de oaie?
Pe lângă anumite dificultăți în înțelegerea diferenței dintre un berbec și o oaie, mulți nu cunosc și numele corect pentru puiul rezultat în urma împerecherii lor. Destul de des, răspunsul la această întrebare este termeni atât de comici precum „berbec”, „oaie”, „oaie” și alții similari. Dar niciunul dintre aceste concepte nu este oficial.
Cuvântul obișnuit pentru un pui de oaie este „miel”. Așa se numesc puii acestor animale înainte de a intra în pubertate. În sursele legate de religie, numele „miel” este adesea găsit similar în sunet. Dar nu este considerată general acceptată și se referă, de regulă, la oile tinere, care erau hotărâte pentru sacrificii în vremurile străvechi.
În ceea ce privește termenul „miel”, nu este posibil să se urmărească în mod fiabil originea acestuia. Dar majoritatea dominantă a cercetătorilor sunt de acord că conceptul se bazează pe cuvântul latin „agnus”, care înseamnă „oaie” în traducere. Un sufix care indică o persoană mică a fost adăugat la o astfel de bază în limba rusă.
Doi miei
Cum se numeste carnea de miel?
Și, în sfârșit, ar trebui clarificat și cum se numește carnea de oaie, deoarece această întrebare implică și propriile nuanțe. Denumirea general acceptată pentru produsele din carne obținute din sacrificarea oilor este „miel”. Acesta este cuvântul pentru carnea din această categorie de pe piață.
Dar o abordare mai specifică a problemei implică împărțirea întregii cărni de oaie în două categorii separate:
- Miel. Acest concept se referă la produsele din carne obținute de la miei de un an.
- Carne de oaie. Direct carnea de oaie se numește carnea animalelor a căror vârstă depășește un an.
Referinţă. Printre iubitorii de astfel de produse din carne, mielul este apreciat mult mai mult. Se crede că pulpa mieilor de un an conține proprietăți mult mai utile. În plus, gustul acestei cărni este mai saturat, iar pulpa în sine are o textură delicată. Desigur, diferența se reflectă în costul fiecărui tip de produse din carne.
Astfel, conceptele de oaie și berbec sunt corelate în funcție de contextul din spatele fiecăruia dintre concepte. Într-un sens larg, acestea sunt unități diferite de clasificare a speciilor de animale din familia bovidelor. O semnificație mai restrânsă implică sub acești termeni numele unui individ feminin și masculin în cadrul aceluiași tip de animal domestic. În al doilea caz, există un număr clar de semne prin care, ținând cont de caracteristicile rasei, se poate distinge cu ușurință un berbec de o oaie.
Puteți marca această pagină
