Făinarea este o boală fungică care apare pe orice plantă și este răspândită mai ales atunci când există o abundență de căldură și umiditate. Bunicii noștri, când au venit în grădină și au văzut un înveliș cenușiu pe frunze, au observat cu tristețe că a sosit o scrumieră, sau lenjerie, așa cum se numea și mai devreme. Faptul este că chiar această lenjerie din exterior dintr-un tun inofensiv se poate transforma într-un monstru capabil să distrugă cea mai mare parte a recoltei sau chiar toată, dacă nu lupți cu ea. Despre ce mucegai este pe culturile de legume, ce rău poate cauza roșiilor, castraveților și altor legume și cum să-l învingem, vom spune în articol.
Mucegaiul praf pe o frunză de ardei. © Scott Nelson
Continut:
Mucegaiul praf este o infecție fungică
De fapt, mucegaiul praf este o infecție fungică care se răspândește (și apoi se dezvoltă activ) nu numai de vânt sau insecte, ci și de ciupercile microscopice care se află chiar sub picioarele noastre în sol. Ele aparțin unui nume complex, dar, de fapt, cel mai simplu ordin de ciuperci de mucegai praf, sau erizif.
După cum am menționat deja, mucegaiul praf este „omnivor”, poate mânca via preferată, trandafiri frumoși, agrișe (din cauza asta, suprafața sa este redusă semnificativ), aproape orice culturi, piersici, precum și castraveți, dovlecei și dovleac, sfeclă de zahăr și alte plante legumicole.
Simptomele și efectele mucegaiului
Primul simptom căruia ar trebui să-i acordați o atenție deosebită este, desigur, acoperirea pudră și, uneori, este de la fundul frunzei (aceasta este mucegaiul pufos) și de sus (real). Și dacă copiii nu au alergat prin șantier, împrăștiind ceva pudrat pe plante și, în plus, plantațiile sunt îngroșate, solul nu este prima prospețime și plouă mai des decât ne-am dori, atunci există doar una verdict – acest atac, din păcate, nu ți-a scăpat. Uneori, pe un strat albicios, pot apărea picături clar vizibile de umiditate, dar stratul poate fi fără ele.
De obicei, pe culturile de legume, mucegaiul praf se manifestă nu numai pe lamele frunzelor, ci poate fi și pe pețiole și pe lăstarii tineri, precum și pe fructe și tulpini. Prima infecție pătrunde prin lamele frunzelor și, cu cât frunza este apăsată mai aproape de pământ, cu atât este mai mare probabilitatea ca aceasta să se infecteze. Același lucru este valabil și pentru lăstarul unei plante de legume – este presat pe pământ, ceea ce înseamnă că probabilitatea ca aceasta să se infecteze va fi maximă. Și apoi totul este simplu – boala captează întreaga plantă de legume ca întreg.
Dacă sunteți botanist din fire, atunci, înarmați cu lupă, puteți privi mai atent locurile în care miceliul se atașează de frunză și ulcerele formate în acest loc. Este clar că planta va începe să se ofilească, deoarece ciuperca va atrage cea mai mare parte din nutriție și umiditate, iar frunzele de sub stratul de ciupercă nu vor putea efectua procesele normale de fotosinteză.
În culturile de legume perene, capacitatea de rezistență la iarnă și rezistența la factorii negativi de mediu este redusă. În același timp, uneori se formează crăpături destul de mari pe fructele afectate ale culturilor de legume, în care infecția pătrunde, putrezirea se dezvoltă activ și produsul devine pur și simplu inutilizabil.
Când este cel mai activ mucegaiul praf?
Pe culturile de legume, mucegaiul praf este cel mai activ în anii excesiv de umezi (65-75%), însoțit de fluctuații de temperatură de la +14 la +26°C. Mucegaiul praf al culturilor de legume este activat cu fluctuații frecvente ale temperaturilor de zi și noapte, precum și ca urmare a unor acțiuni inepte asociate, de exemplu, cu rosii incorecte ale roșiilor, atunci când cioturile (părți ale fiului vitreg) sau frunzele situate la fundul plantelor sunt lăsate.
În plus, mucegaiul praf atacă adesea culturile de legume, dacă grădinarul aplică doze prea mari de îngrășăminte cu azot, acest lucru reduce imunitatea plantelor, iar mucegaiul praf este chiar acolo. Desigur, nu ar trebui să economisiți spațiu și să plantați multe plante într-o zonă, încercând să creșteți o recoltă mare, modelul de plantare trebuie respectat cu strictețe, altfel umiditatea nu se va evapora în mod normal de la suprafața solului, creând condiții favorabile pentru dezvoltarea pulberilor. mucegaiul pe culturile de legume.
De obicei, densitatea de plantare determină și regimul de irigare – grădinarul crede că, deoarece a plantat grădina atât de strâns încât nu există spațiu liber, plantele se confruntă pur și simplu cu cea mai sălbatică deficiență de umiditate și au nevoie urgentă de ajutor. El ia un furtun și transformă totul într-o mlaștină, creând astfel condițiile prealabile pentru apariția mucegaiului.
Încălcarea regimului de irigare este un alt motiv pentru apariția mucegaiului în grădină. Adesea la țară, apărând o dată pe weekend, ne udăm culturile de legume cu prea multă generozitate, apoi uităm de ele, deschizând literalmente porțile și lăsând noi înșine mucegaiul să pătrundă în parcela noastră.
Mucegaiul praf pe floarea soarelui. © Scott Nelson
Prevenirea mucegaiului praf
Desigur, mucegaiul pudră poate fi combatut, dar prevenirea este foarte importantă și nu trebuie să aplicați imediat chimie pe culturile de legume la primul semn de boală.
Sunt necesare măsuri preventive și eficiente. De exemplu, trebuie să udați plantele numai după ce solul s-a uscat complet și, dacă a plouat și solul este umed, atunci nu trebuie să-l umeziți din nou, deoarece acestea nu sunt culturi de copaci, iar rădăcinile lor nu sunt situate așa. departe de suprafața solului.
Măsura a doua – asigurați-vă că observați rotația culturilor, îndepărtați toate reziduurile de plante de pe loc imediat după recoltarea întregii culturi. O altă măsură preventivă importantă este cultivarea soiurilor rezistente la mucegai și a hibrizilor de legume. Și totuși – fără supraalimentare cu îngrășăminte cu azot, mai ales în perioadele de formare a mugurilor.
Apropo, despre îngrășăminte: avertizându-vă împotriva aplicării în exces de îngrășăminte cu azot, vă reamintim că trebuie să aplicați îngrășăminte cu potasiu (8-10 grame pe metru pătrat) și îngrășăminte cu fosfor (7-9 grame pe metru pătrat) pentru a hrăni pe deplin planta și le crește imunitatea.
Solul după recoltarea reziduurilor de plante mai trebuie tratat cu fungicide, respectând cu strictețe instrucțiunile de pe ambalaj și numai cu acele medicamente care sunt permise. Odată ce, apropo, poate să nu fie suficient pentru a eradica în întregime boala, este mai bine să efectuați trei sau chiar patru tratamente.
Tratamente comune pentru mucegaiul praf
Așadar, ne-am dat seama că făinarea este o infecție foarte neplăcută și, chiar dacă ne-am luat toate măsurile de precauție, ea poate să apară totuși pe culturile de legume și, în cel mai bun caz, să ne lipsească de o parte din cultură (sau poate de toate). Prin urmare, să ne dăm seama cum să eliminam această infecție de pe site și să nu o mai lăsăm niciodată să intre acolo.
Dacă nu sunteți un adept al chimiei și ați observat că frunzele de pe legume au dobândit un înveliș pulverulent caracteristic, atunci cât mai atent posibil, umezind de fiecare dată foarfecele în alcool și frecând tăieturile cu cenușă de lemn, îndepărtați toate frunzele afectate de culturile de legume de pe amplasament și ardeți-le afară.
Minimizați cantitatea de apă de irigare sau, mai bine, slăbiți zilnic solul și îndepărtați buruienile dăunătoare de pe amplasament. Totul este absolut simplu aici: cu cât îndepărtezi mai mult frunzele afectate de mucegaiul praf, cu atât vei reduce șansele de a infecta organele rămase ale plantei sau culturile de legume învecinate.
După aceea, se recomandă insistent să tratați plantele cu un fungicid, ca să spunem așa, pentru a consolida rezultatul. Principalul lucru este, în același timp, să utilizați un fungicid proaspăt permis, urmând cu strictețe instrucțiunile de pe ambalaj, unde, de regulă, sunt indicate atât timpul de procesare pentru fiecare cultură, cât și doza. Când tratați cu un fungicid, încercați să umeziți toate organele unei plante de legume – partea superioară și inferioară, astfel încât fungicidul să prelucreze tot ceea ce este posibil și să nu existe colțuri infectate cu infecția.
Tratament cu mucegaiul praf pe legume
Mucegaiul praf pe castraveți
Este puțin probabil ca într-un articol să fie descrisă protecția împotriva mucegaiului praf pe toate culturile de legume fără excepție, aici este nevoie de o carte întreagă. Să vorbim despre protecția împotriva mucegaiului praf a principalelor plante legumicole, pe care, de regulă, toată lumea le are pe site-ul său.
Dacă mucegaiul se găsește pe lamele de frunze de castravete, primul lucru de făcut este să opriți udarea, apoi să îndepărtați toate frunzele bolnave, să încercați să subțiați plantele. De exemplu, dacă unul dintre ei este foarte grav afectat, atunci cel mai bine este să nu îl tratați, ci pur și simplu să îl eliminați de pe site.
Apoi, asigurați-vă că slăbiți solul pentru a crește evaporarea excesului de umiditate și puteți începe tratamentul. Se știe că pudrarea banală a frunzei de castravete afectate cu pulbere de sulf dă rezultate excelente. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați 28-29 g de sulf, să-l dizolvați într-o găleată cu apă, să-l umpleți cu o sticlă de pulverizare și să încercați să procesați toate frunzele afectate și solul de sub ele.
Ajută și o soluție de sulf coloidal, are nevoie de aceeași cantitate și pentru același volum, doar dacă în primul caz este posibil să pulverizezi 5-7 metri pătrați de plante bolnave în acest fel, apoi în al doilea – toate zece. Prelucrarea se face cel mai bine seara. Unii grădinari vorbesc bine despre tratamentul plantelor de castraveți afectate cu mullein diluat de 10 ori, această cantitate este suficientă pentru 10 metri pătrați de paturi.
Dacă decideți să utilizați fungicide, urmați cu strictețe instrucțiunile de pe ambalaj (termeni, doze, luați în considerare totul). Aflați dacă un anumit medicament este permis. Anterior, preparatele pe bază de cupru de tip Oxychoma ajutau să facă față bine mucegaiului, acum scriu că sunt de puțin folos, puteți folosi fungicidul Topaz.
Mucegaiul praf pe o frunză de castravete. © Scott Nelson
Mucegaiul praf pe roșii
Interesant este că mucegaiul pudră de pe roșii poate apărea sub două forme sau, mai degrabă, poate infecta plantele cu două tipuri de ciuperci. Prima specie este Oidiopsiserysiphoides – în principal în teren deschis, adică nu în sere și sere. Infecția plantelor de tomate cu acest tip de ciupercă are loc de obicei în martie. De regulă, deja pe răsaduri de roșii, frunzele încep să se usuce de la margini și, dacă întârzieți eliminarea acestei probleme, atunci răsadurile de obicei mor banal.
Al doilea agent patogen este ciuperca Oidiopsistaurica, semnele sale externe apar sub formă de pete galbene care sunt situate pe partea superioară a frunzelor de tomate, dar învelișul alb ca zăpada, tipic mucegaiului, apare mai întâi tocmai din partea inferioară a frunze.
Pentru a minimiza focarele acestor două infecții fungice, este necesar să înmuiați semințele de roșii timp de câteva zile înainte de însămânțare într-o soluție de Epin sau Heteroauxin, Zircon și preparate similare, care sporesc oarecum creșterea și întăresc semnificativ imunitatea plantelor.
Dar dacă infecția roșiilor a avut loc deja? Prima metodă este tratarea tuturor plantelor de tomate, atât sănătoase, cât și bolnave, cu humat de sodiu. Acest medicament ajută la inhibarea, până la o oprire completă, a creșterii conidiilor – agentul cauzal al infecției și, prin urmare, inhibă dezvoltarea infecției în sine.
Prelucrarea trebuie efectuată în conformitate cu instrucțiunile indicate pe ambalaj, utilizați corect dozele și ghidați-vă de timpii de prelucrare recomandati. În plus, în stadiile inițiale ale dezvoltării unei infecții fungice, preparatele biologice pot face față și distrugerii mucegaiului praf, cel puțin binecunoscuta soluție de un procent de Baktofit, care este pur și simplu pulverizată de trei ori cu plante de tomate săptămânal. intervale, în mod natural, de îndată ce apar semne de făinare. .
Potrivit grădinarilor, așa-numitul lichid cultural, numit Planriz, dă un efect bun, dar este eficient la primele semne ale bolii, așa că plantele de tomate vor trebui monitorizate cu atenție pentru a…
