Owce Tsigay

Rasa owiec Tsigai jest jedną z najstarszych na świecie. Słynie z wytrzymałości i bezpretensjonalności. Jego przedstawiciele są w stanie żerować na rzadkiej roślinności stepowej i pokonywać duże odległości, przybierając na wadze. Owce Tsigai hodowane są na terytorium Ukrainy, na Krymie, na Północnym Kaukazie. W tym artykule omówiono cechy rasy, jej zalety, cechy produkcyjne.

Rasa owiec Tsigai

Krótka historia

Rasa Tsigai została uzyskana w drodze selekcji ludowej. Uważa się, że przodkami tych zwierząt są owce o delikatnej sierści, które pasły się na pastwiskach Azji Mniejszej jeszcze przed nadejściem naszej ery. Owce Tsigai zostały sprowadzone na teren carskiej Rosji na początku XIX wieku przez emigrantów. W 1810 r. dostarczono dwa stada do guberni taurydzkiej i chersońskiej. Miejscowi krzyżowali je z owcami merynosów. Ich potomkowie krzyżowali się z owcami sprowadzonymi przez Bułgarów na terytorium współczesnego Morza Azowskiego. Na początku XX wieku ten typ owiec rozprzestrzenił się na Północny Kaukaz, kiedy zaczęto intensywnie uprawiać ziemie ukraińskie.

Współczesne owce Tsigai dzielą się na 2 typy:

• wełna mięsna (typ Priazovsky) powstała w latach powojennych poprzez skrzyżowanie owiec Tsigai z angielskim Marszem Romneyem.
• wełniano-mięsna (typ krymski) powstała w latach 60-80 XX wieku, w 1990 roku została zatwierdzona.

Opis rasy

Owce Tsigai są właścicielami mocnego szkieletu i gęstej budowy ciała. Łatwo je rozpoznać po następujących cechach:

• korpus beczkowaty, wydłużony, powalony;
• linia grzbietu jest równa;
• obszar sacrum jest szeroki;
• szyja jest skrócona, gruba;
• głowa jest zwarta, profil równy, schludny;
• owce są bezrogie, samce mają duże rogi spiralne;
• klatka piersiowa jest głęboka;
• kończyny średniej długości, prawidłowe ustawienie;
• ogon jest mały;
• szata jest gruba, jednolita, biała;
• długość włókien wynosi 9 cm;
• stopień próby 44-56, w zależności od płci i wieku zwierzęcia, od którego zebrano wełnę;
• waga barana – 85-100 kg, owcy – 45-50 kg.

Uwaga! Skóra nowonarodzonych jagniąt rasy Tsigai jest zwinięta. W miarę jak zwierzęta dorastają, poziom ten ustępuje.

Wydajność

Owce Tsigai charakteryzują się przedwczesnością. Jagnięta po urodzeniu szybko budują masę mięśniową, ich waga codziennie wzrasta o 380-450 gramów. W wieku 5-7 miesięcy osiągają stan śmiertelny.

Uwaga! Wydajność netto mięsa z tuszy wynosi 55-60%.

Wydajność wełny owiec rasy Tsigai jest wysoka

Wydajność wełny owiec Tsigai jest również wysoka. Pomimo niewielkich rozmiarów zwierząt, od dorosłych samców można usunąć do 7 kg surowca wełnianego rocznie, a od matek 4-5 kg. Runa ma przypisany poziom jakości 44-56. Wełna owiec Tsigai jest miękka i cienka, składa się w prawie 80% z puchu. Służy do wyrobu dzianin. Polar biały jest bardzo ceniony, ponieważ łatwo jest nadać mu pożądany odcień.

Owce Tsigai dostarczają nie tylko mięsa i wełny, ale także rolnikowi pożywnego mleka, z którego powstają sery, produkty z kwaśnego mleka i twarogi. W ciągu 1 okresu laktacji od każdej owcy doi się 80-100 litrów mleka.

Odniesienie. Płodność samic rasy Tsigai jest przeciętna – 115-140%. Okot odbywa się raz w roku.

Funkcje karmienia i konserwacji

Owce drobno i średniowłose są wymagające pod względem warunków utrzymania i diety. Stan sierści zależy bezpośrednio od ilości otrzymywanych składników odżywczych, minerałów i witamin. Przy złej diecie jego włókna stają się zbyt cienkie i łamliwe, a cena takich surowców spada.

Podstawą letniej diety owiec Tsigai jest zielona trawa. Zwierzęta czerpią z niego większość witamin. Latem owce należy karmić zbożami i roślinami strączkowymi zawierającymi białko.

Zimą konieczne jest staranne komponowanie diety owiec, ponieważ w tym czasie zwykle rodzą się jagnięta, dlatego potrzebują pełnej i zróżnicowanej diety. Obejmuje:

• siano;
• Mieszanka paszowa;
• rośliny okopowe i warzywa;
• suplementy mineralne.

Uwaga! Owce muszą mieć zawsze dostęp do wody pitnej. Na każdą osobę dziennie przypada 6-8 litrów.

W zimnych porach roku owce Tsigai trzymane są w zagrodach dla owiec. Zwierzęta te są wrażliwe na wilgoć i przeciągi, dlatego ważne jest, aby przywrócić normalny poziom wilgotności w pomieszczeniu. Każdego dnia stado powinno przebywać na świeżym powietrzu, jeśli na zewnątrz nie ma opadów. Faktem jest, że ich wełna szybko wchłania wilgoć, a następnie schnie przez długi czas, przez co zwierzęta mogą się przeziębić.

Latem owce większość czasu spędzają na pastwisku.

Latem zwierzęta większość czasu spędzają na pastwisku. Na świeżym powietrzu poprawia się ich metabolizm, co korzystnie wpływa na smak produktów mięsnych. Aby owce były zdrowe, należy je szczepić przeciwko chorobom zakaźnym zgodnie z harmonogramem szczepień, co najmniej dwa razy w roku odrobaczać i stosować repelenty. Owce strzyże się raz w roku na wiosnę.

Owce Tsigai są popularne w Rosji i na Ukrainie, a także na Kaukazie. Ich produktywność mięsa i wełny jest na wysokim poziomie, a same zwierzęta wyróżniają się wytrzymałością i bezpretensjonalnością. Wśród ich zalet można wyróżnić wczesność i dobry stan zdrowia, a rolnicy za wadę rasy uważają niską płodność samic.

Autor: Olga Samojłowa