Inhoud:
Melkgeiten zijn unieke dieren. Dankzij hen kun je gezond, goed gevoed en gekleed zijn. Voor een voorbeeld hoef je niet ver te zoeken, denk maar aan het boek ‘De avonturen van Robinson Crusoe’, geliefd bij velen in de kindertijd. Het was tenslotte dankzij de geiten dat de hoofdpersoon kon overleven op een onbewoond eiland.
Momenteel wordt geitenmelk veel hoger gewaardeerd dan koeienmelk. Het bevat veel eiwitten en voedingsstoffen. Het is vermeldenswaard dat de kosten van geitenmelk zijn veel lager dan die van koemelk, en het rendement erop is veel hoger. Dat is de reden waarom het fokken van geiten in de moderne wereld een redelijk winstgevende onderneming is.
Als u besluit om thuis geiten te gaan fokken, maar u weet niet met welk ras u uw boerderij moet gaan bouwen, dan helpen wij u hierbij. In dit artikel zullen we kijken naar de meest productieve rassen van melkgeiten. En bij het kopen van fokdieren kunt u de juiste keuze maken.
Saanen breed
Voor het eerst werden deze dieren gefokt in het verre Zwitserland, in het Saanental. Momenteel wordt deze variëteit beschouwd als een van de meest voorkomende in Europa.
Saanen-melkgeiten worden beschouwd als de grootste onder hun vele stamleden. De hoogte van het vrouwtje varieert van 75 tot 85 centimeter. Het gewicht kan 90 kilogram bereiken.
Dieren zijn meestal hoornloos en hebben een sterke lichaamsstructuur. De kleur van de vacht is wit. Er kunnen zwarte vlekken op de uier en oren voorkomen. Dieren onderscheiden zich door een groot uithoudingsvermogen en vruchtbaarheid.
Een interessant feit is dat het wereldrecord voor melkproductie behoort tot dit specifieke ras: 3507 liter. De gemiddelde melkopbrengst van één vrouwtje bedraagt ongeveer 600 liter per jaar. Vetgehalte van melk, ongeveer 4%.
Belangrijk! Om ervoor te zorgen dat de melk geurloos is, wordt aanbevolen om geiten, wanneer ze in een stal worden gehouden, zo ver mogelijk uit de buurt van de vrouwtjes te houden.
De prijs voor het fokken van dieren van dit ras kan $ 500 bedragen. De verkoop vindt voornamelijk plaats vanaf particuliere boerderijen.
Toggenburg-ras
Vertegenwoordigers van dit ras werden als resultaat van selectie in Zwitserland gefokt. In hun kleine thuisland worden dieren voornamelijk in stallen gehouden.
Geiten van het Toggenburg-ras acclimatiseren perfect aan vrijwel alle omstandigheden, maar stellen hoge eisen aan het dieet. Om ervoor te zorgen dat de melk geurloos is, is het daarom de moeite waard om het voer zeer zorgvuldig te kiezen.
De vachtkleur van dieren is meestal bruin, maar op de snuit lopen twee witte strepen evenwijdig aan elkaar. Vertegenwoordigers van dit ras worden meestal ondervraagd, alleen mannetjes hebben soms hoorns.
De lichaamsbouw van geiten is sterk, een lange nek en een iets langwerpige snuit vallen merkbaar op. De groei van vrouwtjes is ongeveer 70 centimeter, met een gewicht van ongeveer 50 kilogram.
Van de voordelen van het Toggenburg-ras kan men een goede vruchtbaarheid opmerken (er zijn zelden minder dan twee kinderen in een nest) en een behoorlijke kwaliteit wol en vlees.
Ook de melkproductiviteit ligt op een hoog niveau, na de eerste lammeren kun je zo’n 500 liter melk krijgen. In de toekomst kan de melkopbrengstbalk oplopen tot 1000 liter. Het vetgehalte van melk bedraagt ongeveer 3,5%.
Het is vermeldenswaard dat dit ras in Rusland niet wijdverspreid is, dus het is onwaarschijnlijk dat u raszuivere dieren kunt kopen.
Alpine ras
De geboorteplaats van deze dieren is ook Zwitserland, maar de definitieve selectie vond plaats in Frankrijk en Engeland. Geiten van deze soort zijn pretentieloos om te voeden en om de detentievoorwaarden te handhaven. Vertegenwoordigers van dit ras kunnen perfect in bomen klimmen en sappig gebladerte eten.
Het is de moeite waard om de aard van deze artiodactylen te vermelden. In een grote kudde nemen alpengeiten altijd een leidende positie in, terwijl ze oneindig loyaal en gehoorzaam zijn aan hun meester.
De kleur van dit melkgeitenras is behoorlijk bont. De klassieker is de aanwezigheid van een witte kop en nek, een bruin lichaam en een zwarte croupe. Dieren hebben kleine hoofden en lange halzen.
De groei van geiten is ongeveer 75 centimeter, met een gewicht van 60 kilogram. Vrouwtjes worden gekenmerkt door meerlingzwangerschappen. Gedurende het jaar kan elk vrouwtje ongeveer 1200 liter melk meenemen. Tegelijkertijd is het vetgehalte van producten ongeveer 5%.
Alpenmelkgeiten komen in ons land vrij veel voor. Daarom is de vraag waar fokdieren te kopen niet acuut. De prijs van een melkvrouw is ongeveer 20 roebel.
Russisch wit ras
Het werd gefokt als resultaat van selectie op het grondgebied van Rusland. Vertegenwoordigers van deze soort hebben meestal een monochrome vacht. Geiten onderscheiden zich door een sterke, maar tegelijkertijd vrij proportionele lichaamsbouw.
De groei van vrouwtjes is ongeveer 80 centimeter, het gewicht is ongeveer 50 kilogram. Melkgeiten van dit ras kunnen hoornloos zijn, maar de aanwezigheid van hoorns is ook mogelijk.
De productiviteit voor de lactatieperiode varieert van 500 tot 800 liter. Het vetgehalte van melk bedraagt 4 tot 5%. De bevolking in Rusland bestaat uit meer dan 1 persoon. Je kunt zonder veel moeite fokdieren kopen, de prijs is vanaf 000 roebel.
Gorky-ras
Het werd op het grondgebied van ons land gefokt als resultaat van het kruisen van Russische en Saanen-variëteiten. Onder de binnenlandse vertegenwoordigers van de zuivelrichting wordt dit ras met recht als een van de beste beschouwd.
Geiten zien er heel sierlijk uit, de lichaamsstructuur is sterk. De groei van volwassenen is ongeveer 70 centimeter, het gewicht is ongeveer 50 kilogram. Dieren kunnen zowel gehoornd als hoornloos zijn. Oren die naar voren steken.
De kleur is meestal wit, in de vacht is ongeveer 10% dons aanwezig. In termen van hun productiviteit zijn Gorky-geiten uniek. Met een vrij hoge melkproductie – vanaf 450 liter tijdens de lactatie – zijn geiten leveranciers van vlees en wol.
Het is vermeldenswaard dat de dieren perfect zijn aangepast aan barre winteromstandigheden. Bovendien zijn ze pretentieloos om te voeden. Voor vrouwtjes van dit ras is meerlingzwangerschap typisch.
Vertegenwoordigers van deze soort worden als ideaal beschouwd voor thuisfokken. Vreemd genoeg heeft melk een vetgehalte van ongeveer 4 procent en is absoluut geurloos.
Fokdieren worden verkocht via gespecialiseerde winkels en particuliere fokkers. Prijs vanaf 6000 roebel.
Megreliaans ras
Dieren werden gefokt in het westen van Georgië. Van de kenmerken kan worden opgemerkt dat het ras is ideaal voor het houden van stallen. Geiten kunnen van het vroege voorjaar tot het late najaar vrij grazen. Zelfs op beschadigde graslanden vinden ze zonder problemen voedsel.
Vertegenwoordigers van de Megrelian-variëteit hebben een uitstekende immuniteit. Daarom, als u de gezondheid van uw jongen wilt verbeteren, kruis dan uw vrouwtjes met geiten van het Mingrelian-ras.
De groei van dieren is ongeveer 60 centimeter, het gewicht is ongeveer 40 kilogram. De kleur kan grijs, bruin of wit zijn. Van alle artiodactylen onderscheiden Megreliaanse geiten zich door de laagste vruchtbaarheid.. In elk nest zit meestal één kind. De kop van het dier is bekroond met S-vormige hoorns.
De lactatieperiode duurt doorgaans zes maanden. Vergeleken met eerdere rassen zien de melkopbrengsten er nogal bescheiden uit. Ongeveer 300 liter melk. Alhoewel, als je de geiten verbeterde voeding geeft, kan deze lat verhoogd worden tot 700 liter.
De melk van deze geiten is vrij compact en heeft een vetgehalte van ongeveer 4%. Dankzij deze eigenschappen is het ideaal voor het maken van diverse kazen.
Het ras is niet erg gebruikelijk in Rusland, dus het is niet nodig om over de kosten te praten. Binnenlandse boeren geven de voorkeur aan productievere variëteiten van de geitenstam. Hoewel het op sommige boerderijen mogelijk is om Megreliaanse geiten te kopen.
Vergeet niet dat geitenmelk erg nuttig is voor het lichaam en helpt bij het genezen van vele ziekten. Daarom, als u besluit om in de veehouderij te gaan, begin dan met het fokken van geiten. Hierdoor kunt u tegen minimale kosten de maximale nettowinst behalen.
U kunt deze pagina bookmarken
