Grijze schimmel op druiven

Wijnbouw is een nuttige en opwindende activiteit. Zonnige bessen op mooie trossen zijn erg lekker en gezond. Ze zijn een echte opslagplaats van stoffen die nodig zijn voor het lichaam. Maar om zulke trossen te laten groeien, moet je veel moeite en energie besteden. Speciale inspanningen in het groeiproces vereisen de strijd tegen talrijke ziekten van deze plant. Over wat grijsrot is, hoe het eruit ziet en wat de middelen zijn om ermee om te gaan, komt aan bod.

Hoe het eruit ziet: onderscheidende kenmerken

Grijze rot verwijst naar schimmelziekten van druivenstruiken. Meestal verschijnt het waar de planten zwaar verdikt zijn. Een voorwaarde voor het verschijnen van deze zweer is warm, vochtig weer. De ziekte is vrij ernstig, het leidt tot een afname van de groei en ontwikkeling van de struik, waardoor fotosynthese wordt voorkomen.

Als dringende maatregelen niet op tijd worden genomen, zal de ziekte leiden tot de dood van het gewas. Vaak leidt het verschijnen van een schimmel tot de dood van de hele struik.

Om de behandeling op tijd te starten, is het noodzakelijk om de ziekte zo vroeg mogelijk te herkennen.

Er zijn de belangrijkste tekenen van grijze rot.

• Het verschijnen van bruine vlekken en grijze plaque op het gebladerte.
• Het verschijnen van bruine vlekken en grijze coating op de wijnstok. In dit geval begint de bast van de wijnstok vaak af te vallen.
• Drogen en vallen van bladeren.
• Het vertragen van de vegetatie van struiken en de ontwikkeling van bloeiwijzen. Als de infectie optreedt tijdens de periode waarin de plant zou moeten bloeien, drogen de nog niet gevormde bloeiwijzen uit.
• Drogen van sommige bessen en steeltjes. Het verschijnen van bruine vlekken op de bessen. Gedeeltelijke val van de eierstok.
• Mummificatie van fruit, de vorming van grijze pluisjes op rotte bessen, het verschijnen van een onaangename geur.

Deze borden bedekken niet altijd de hele struik volledig. Als alleen individuele wijnstokken en sommige trossen worden aangetast, kan de struik nog steeds worden gered. Maar als de plant volledig ziek wordt, zal hij sterven.

Schade aangericht

Een van de belangrijkste taken van de teler tijdens het vruchtseizoen is het beschermen van planten tegen tal van kwalen. Een bijzonder veel voorkomende ziekte in de wijngaard is grijsrot. Deze schimmelziekte veroorzaakt onherstelbare schade aan het gewas, omdat de besmette vruchten niet geschikt zijn om te eten of te verwerken.

Grijze rot veroorzaakt de volgende schade:

• leidt tot de dood van bloeiwijzen, fruit en bladeren van de plant;
• heeft een negatieve invloed op het vegetatieproces, vermindert de turgor aanzienlijk;
• interfereert met de normale ontwikkeling van de struik, verstoort de groei van het vegetatieve deel;
• verstoort het normale proces van fotosynthese;
• leidt tot verwelking, afsterven, rotten en afsterven van planten, wat bijdraagt ​​​​aan de dood van het gewas.

Als de met rot geïnfecteerde wijngaard zich in een zone met een hoge luchtvochtigheid bevindt, vordert de ziekte sneller en vormt een krachtig mycelium. Schimmelsporen verspreiden zich over grote afstanden en infecteren snel planten in aangrenzende en vaak afgelegen gebieden.

Van bijzonder gevaar is grijsrot voor rijpende bessen. Bij een teveel aan vocht barst de schil van het fruit, waardoor ideale omstandigheden ontstaan ​​voor de ontwikkeling van een schimmelziekte. Vaak kan de nederlaag gepaard gaan met hagel, die de schil van de bessen mechanisch beschadigt. Zelfs wespen, die de trossen beschadigen, dragen bij aan infectie met grijze rot.

Hoe druiven genezen?

Weersomstandigheden en goede landbouwpraktijken hebben een enorme impact op de normale ontwikkeling van de wijngaard en de kwaliteit van het fruit. Als de druiven pijn beginnen te doen, is ingrijpen noodzakelijk. De sleutel tot succes is de vroege detectie van de ziekte. Alleen in dit geval is het mogelijk om zowel de struik zelf als het gewas te behouden.

Als er tekenen van ziekte worden gevonden, is het noodzakelijk om de hele wijngaard zorgvuldig te inspecteren en geïnfecteerde fragmenten te verwijderen. Snijplaatsen van geïnfecteerde wijnstokken worden behandeld met een speciaal mengsel. Als er besmette bessen worden gevonden, wordt de hele bos verwijderd.

Na een dergelijke procedure worden vegetatieve struiken behandeld met medicinale preparaten.

Op kleine struiken worden met succes folkremedies gebruikt.

• Natriumcarbonaat. Het is absoluut onschadelijk voor de mens en heeft geen invloed op de smaak van de vrucht. Volgens veel deskundigen draagt ​​het bij aan de ophoping van meer suikers. Om een ​​werkende oplossing te verkrijgen, wordt 80 g frisdrank verdund in één emmer water.

• Een oplossing van kaliumpermanganaat. Behandeling met deze oplossing wordt 2 keer uitgevoerd met een interval van 2 weken.

• Jodium oplossing. Neem 10 druppels jodium in een emmer water.

• Zeep oplossing. Het spuiten wordt uitgevoerd bij bewolkt weer. Neem voor 10 liter water 100 g wasmiddel.

Een oplossing van mosterdpoeder, bereid met een snelheid van 50 g poeder per 5 liter water, werkt ook behoorlijk effectief. Goede resultaten worden verkregen door een waterige oplossing van kefir of melk te gebruiken in een concentratie van 1 liter zuivelproduct per 5 liter water.

Overzicht van effectieve medicijnen

Fungiciden worden ook gebruikt om grijze schimmel te bestrijden. Bordeaux-vloeistof geeft goede resultaten. Middelen die thiofanaat-methyl of penconazol bevatten, worden als vrij effectief beschouwd. Deze medicijnen zijn behoorlijk schadelijk voor de mens, maar grijze rot wordt effectief vernietigd.

Deskundigen raden ook aan om Euparen, Sumilex, Rovral, Ronilan te gebruiken, omdat ze als ondubbelzinnig de beste worden beschouwd. Behandeling met deze medicijnen wordt niet vaker dan 2 keer per maand uitgevoerd. Erg handig zijn complexe fungiciden die een breder scala aan effecten op ziekten hebben.

De volgende middelen worden als de meest effectieve medicijnen beschouwd.

• “Michael”. Het kan zowel voor preventieve behandelingen als voor directe bestrijding van grijsrot worden gebruikt.

• “Sjavit”. Dit medicijn is zeer giftig, daarom is het bij de verwerking noodzakelijk om persoonlijke beschermingsmiddelen te gebruiken. Maar hij kan gemakkelijk omgaan met alle soorten rot, besmettelijke uitdroging en echte meeldauw.

• “Vuursteen”. Een effectief fungicide tegen een breed scala aan ziekten. Dit is een laag-giftig preparaat, waardoor het tot 3 keer per seizoen met een wijngaard kan worden besproeid.

Het is echter niet de moeite waard om hetzelfde medicijn vaak te gebruiken, zelfs niet het meest effectieve medicijn. In de loop van de tijd ontwikkelen schimmels zich eraan en werkt het middel niet meer. In dit opzicht wordt aanbevolen om de gebruikte fungiciden af ​​te wisselen.

Welke rassen zijn gevoeliger voor de ziekte?

De selectie staat niet stil. Door de inspanningen van wetenschappers zijn resistente druivenrassen ontstaan ​​die bestand zijn tegen een aantal kwalen, waaronder grijsrot. Het meest vatbaar voor ziekten zijn oude, vaak geliefde en smakelijke druivensoorten. Onder de bijzonder kwetsbare planten is het vermeldenswaard de variëteiten van vroege rijping:

Riesling, Rkatsiteli, Hongaarse Muscat, Italië, Witte Chasselas, Cabernet Sauvignon, Aligote, Alimshak zijn ook behoorlijk pijnlijk. Dergelijke variëteiten stellen vooral veel eisen aan de groeiomstandigheden en landbouwtechnologie. Als je met dergelijke druiven werkt, kun je niet zonder regelmatige behandelingen met speciale preparaten. Onder de fungiciden worden koperhoudende middelen gebruikt.

Wanneer de minste tekenen van ziekte op deze variëteiten verschijnen, is het allereerst noodzakelijk om de geïnfecteerde delen van de struiken te verwijderen en dan onmiddellijk over te gaan tot de behandeling van planten.

Tips en preventie

Ervaren telers weten dat het veel gemakkelijker is om plantenziekten te voorkomen dan ze later te behandelen. Voordat u een wijngaard plant, is het noodzakelijk om stabiele, gezoneerde variëteiten te selecteren die het beste bij hun groeiomstandigheden passen. De gezondheid van struiken en hun productiviteit zijn rechtstreeks afhankelijk van de juiste aanplant, verzorging, snoeien, groenprocedures, topdressing en bodembehandeling.

Goede landbouwpraktijken zijn erg belangrijk.

• Planten moeten voldoende worden voorzien van verlichting.
• Snoeien moet correct en tijdig worden gedaan.
• Meststoffen moeten op de juiste manier worden geselecteerd en op tijd worden toegepast.
• Topdressing moet volgens het schema worden uitgevoerd, terwijl het gieten van vloeibaar organisch materiaal onder de struiken niet wordt aanbevolen.
• Er mogen geen onkruid, droge bladeren of rotte bessen onder de struik staan.
• De wijngaard moet goed geventileerd zijn.
• Struiken moeten regelmatig worden bewaterd. Maak de grond na het besproeien regelmatig los.
• U moet regelmatig de staat van de struiken inspecteren om ziekten te identificeren.

Zelfs als er geen ziekten worden gedetecteerd, is het noodzakelijk om de wijngaard preventief te besproeien volgens het aanbevolen schema. De wijnstokken moeten tijdig worden vastgebonden om contact met de grond te voorkomen en het optreden van schimmelziekten te voorkomen.

Hieronder leest u meer over de methoden voor het omgaan met grijze schimmel op druiven.