Vendée biri-biri

Baka kambing biri-biri Vendeen sangat tua, penduduk tempatan membiaknya dengan pemilihan rakyat, memilih individu terbaik untuk pembiakan selama beberapa ratus tahun. Pada awal abad ke-20, orang Perancis meningkatkan baka tempatan dengan menyeberangi ratu dengan domba jantan Southdown. Terima kasih kepada persilangan ini, keturunan mewarisi kesaksamaan yang tinggi. Apa yang luar biasa tentang biri-biri Vendean, kami akan mempertimbangkan lebih lanjut.

Baka kambing biri-biri Vendée

Ciri luaran

Wakil-wakil baka Perancis mempunyai badan berkadar dan perlembagaan yang kuat. Ciri-ciri luaran:

• pertumbuhan biri-biri – 75 cm, rahim – 65-70 cm;
• berat lelaki – 80-130 kg, biri-biri – 60-110 kg;
• batang jatuh berbentuk tong;
• anggota badan pendek tetapi kuat;
• kepala padat dengan profil anggun;
• bulu tebal, lembut, ketebalan gentian adalah 30-35 mikron;
• panjang gentian bulu ialah 6-8 cm;
• warnanya kebanyakannya coklat muda.

Produktiviti

Baka kambing biri-biri Vendean menunjukkan produktiviti yang baik dari segi daging dan bulu. Kambing yang diperolehi daripada haiwan ini dinilai kerana kesedapannya yang tinggi. Serat lemak diagihkan sama rata, supaya daging menjadi marmar. Ia berair dan manis rasanya.

Vendée biri-biri cepat bertambah berat. Seekor kambing yang baru lahir mempunyai berat 4-6 kg, tetapi selepas 4 bulan berat badan seekor kambing meningkat 10 kali ganda. Purata keuntungan harian ialah 400-500 gram. Pada usia 4-6 bulan, domba diberikan untuk disembelih, kerana pada masa ini kambing mempunyai rasa yang sangat baik.

Perhatian! Hasil penyembelihan daging dalam biri-biri Vendée adalah 50%, dan pulpa tulen dalam bangkai mengandungi 75-80%.

Walaupun biri-biri Vendean mempunyai bulu pendek, ia sangat tebal. Ketebalan gentiannya berkisar antara 35 mikron. Selama setahun, dari seorang lelaki dewasa adalah mungkin untuk mengumpul 3-5 kg ​​bahan mentah bulu, dan dari seekor betina kurang sedikit – 2-4 kg. Hasil bulu selepas dibasuh ialah 60%.

Pembiakan

Oleh kerana wakil-wakil baka Perancis sudah matang, sudah pada usia satu tahun berat mereka hampir dengan jisim orang dewasa.

Untuk pembiakan dibenarkan cerah, yang berumur satu tahun

Untuk pembiakan dibenarkan cerah, yang berumur satu tahun. Mereka sangat prolifik. Selama setahun, 100 ratu membawa 190-200 ekor kambing.

Perhatian! Kambing biri-biri vendée selalunya mengalami masalah kambing biri-biri kerana kambingnya besar. Wanita memerlukan bantuan semasa bersalin.

Kelebihan baka

Selepas berkenalan dengan garis baka ini, kelebihannya menjadi jelas:

• cepat matang
• kesuburan;
• rune berkualiti baik;
• produktiviti daging yang tinggi;
• rasa daging yang sangat baik.

Vendée biri-biri dari arah daging dan bulu adalah popular dan dalam permintaan di tanah air mereka. Terdapat lebih daripada 250 ribu kambing betina, tidak termasuk domba jantan. Di Rusia, haiwan ini tidak dibiakkan, kerana iklim tempatan tidak sesuai dengan mereka.

Pengarang: Olga Samoilova