Baka ekor gemuk biri-biri

Kambing biri-biri berekor gemuk mempunyai ciri tersendiri: ia mengumpul lemak di kawasan sakrum, yang rupanya menyerupai bonggol unta. Pelbagai biri-biri ini dianggap paling produktif dan tahan lama. Artikel itu akan memberitahu anda baka mana yang tergolong dalam ekor gemuk, keperluan apa yang mesti dipatuhi semasa memelihara dan membiaknya.

biri-biri ekor gemuk

Ciri-ciri baka ekor gemuk

Domba berekor gemuk telah wujud selama beberapa abad, dan menurut beberapa sumber – beribu tahun. Tidak diketahui dengan pasti sama ada ia sengaja dibawa keluar atau muncul semasa evolusi. Haiwan pertama dengan kantung ekor gemuk di bahagian bawah badan mereka tinggal di Asia. Kurdyuk adalah ciri khas biri-biri ini. Ia mengumpul nutrien dan cecair, yang dibelanjakan oleh biri-biri sekiranya kekurangan makanan. Di bawah keadaan penahanan yang baik dan pemakanan yang baik, beratnya mencapai 30 kg.

Perhatian! Kurdyuk mungkin dalam bentuk hemisfera atau bantal yang tergantung hingga ke hok anggota badan haiwan itu.

Ciri luaran

Kambing biri-biri ekor gemuk pelbagai baka berbeza:

• fizikal yang kuat;
• dada yang dalam dan kuat;
• anggota badan yang panjang;
• kepala kecil;
• muncung sempit, yang sedikit dilanjutkan ke hadapan;
• telinga terkulai;
• warna monofonik bulu sut yang berbeza;
• berat purata seekor domba jantan ialah 85-90 kg, dan berat rahim ialah 60-70 kg.

Kambing biri-biri ekor gemuk bukanlah pemilik bulu yang berkualiti tinggi. Walaupun ia tebal, tetapi tebal, ia digunakan terutamanya untuk pembuatan gentian teknikal. Jumlah purata bulu yang diperoleh daripada baka ekor gemuk adalah tidak lebih daripada 4 kg setiap jantan, dan hanya 2-2.5 kg setahun boleh dicukur dari betina.

Kambing biri-biri dan domba berekor gemuk

Kelebihan

Haiwan ini sangat tahan lasak. Mereka mampu bergerak jauh, sambil memakan tumbuh-tumbuhan padang rumput yang terhad. Ketahanan bukan satu-satunya kelebihan baka ekor gemuk. Pertimbangkan kelebihan mereka:

1. Kematangan awal. Anak-anak domba kecil bertambah berat dengan cepat, kenaikan harian mereka mencapai 300 gram. Seekor kambing berumur tujuh bulan mempunyai berat 45-47 kg.
2. Tidak bersahaja dalam pemakanan. Haiwan dapat mencari makanan mereka sendiri walaupun di padang rumput yang miskin. Pada musim panas, mereka tidak memerlukan makanan tambahan, mereka hanya berpuas hati dengan padang rumput, dan pada masa yang sama berat badan mereka meningkat.
3. Kambing biri-biri tidak takut panas atau sejuk.
4. Haiwan ini menyediakan petani bukan sahaja dengan bulu, tetapi juga dengan daging, susu dan lemak babi.

Perhatian! Kambing biri-biri ekor gemuk tidak berorientasikan di atas tanah. Tertinggal di belakang kawanan, mereka tidak akan dapat mencari jalan pulang.

Lemak ekor gemuk sangat dihargai. Ia digunakan untuk memasak, termasuk kuih-muih. Produk ini sering digunakan sebagai pengawet. Ia mempunyai banyak ciri berguna.

Gambaran keseluruhan baka

Dari biri-biri ekor gemuk purba, baka moden dibiakkan, menggunakan sifat terbaik mereka dari nenek moyang mereka. Mereka berbeza antara satu sama lain dalam perlembagaan badan, kualiti bulu dan ciri-ciri lain. Pertimbangkan baka ekor gemuk yang popular.

Hissarskaya

Baka ini muncul berkat usaha penternak luar bandar Tajik dan Uzbekistan. Mereka menyeberangi ratu ekor gemuk dengan domba jantan tempatan. Nama itu diberikan kepada baka baru dengan merujuk kepada wilayah di mana ia dibiakkan, dan ini berlaku di banjaran gunung Gissar, yang melintasi wilayah Uzbekistan dan Tajikistan.

kambing biri-biri Hissar

Domba baka Hissar mempunyai ciri luaran berikut:

• tulang berat;
• dada lebar;
• kepala kecil yang tidak seimbang;
• hidung bengkok;
• tanduk tidak hadir;
• anggota badan yang nipis dan panjang;
• bulu kasar warna hitam, coklat atau putih;
• ketinggian pada layu 80-85 cm;
• berat purata orang dewasa ialah 80-100 kg.

Oleh kerana bulu Hissar tidak dihargai tinggi, dan pemotongan tahunan daripada mereka adalah kecil, lebih menguntungkan untuk membiak biri-biri ini untuk mendapatkan daging, lemak babi dan susu. Haiwan muda pada usia 4-5 bulan sesuai untuk disembelih, dagingnya lembut dan berair, dan hasil penyembelihan pada usia ini mencapai maksimum 60%. Haiwan ini dicukur pada musim bunga dan musim luruh, kerana dalam keadaan panas yang melampau garis rambut menimbulkan kesulitan.

Perhatian! Hissar ialah baka terbesar biri-biri berekor gemuk.

Kalmyk

Baka ini berhutang asal usulnya kepada Mongol. Pada abad ke-17 mereka memasuki wilayah Rusia moden. Kambing biri-biri yang mereka bawa bersama mereka bersilangan dengan baka tempatan, hasilnya pelbagai jenis biri-biri ekor gemuk diperolehi, dan ia dipanggil Kalmyk.

kambing biri-biri Kalmyk

Salah satu kelebihan haiwan ini adalah keupayaan mereka untuk menyesuaikan diri dengan keadaan kewujudan yang sukar. Mereka tabah dan bersahaja, seperti nenek moyang mereka, yang terpaksa menempuh jarak yang jauh dengan orang nomad.

Ciri-ciri luaran:

• pertumbuhan tinggi;
• rangka adalah besar;
• dada yang berkembang dengan baik;
• badan dirobohkan, besar;
• anggota badan kuat, berotot, panjang;
• saman itu putih, merah atau hitam;
• bulu kasar;
• jisim ekor lemak – 17 kg;
• berat purata seekor domba Kalmyk mencapai 90-110 kg, anak domba – 50-70 kg.

Kambing biri-biri ekor lemak Kalmyk dibiakkan untuk daging dan lemak. Bulu mereka sangat kasar, jadi ia tidak dihargai tinggi. Ia sesuai untuk pengeluaran permaidani, jubah, kasut felt dan produk hangat yang lain.

Edilbaevskaya

Kira-kira 200 tahun yang lalu, penternak biri-biri Kazakhstan melintasi biri-biri berekor lemak tempatan dengan wakil baka berbulu kasar yang dibawa dari Astrakhan. Baka yang dihasilkan menyerap kualiti terbaik nenek moyang mereka – keupayaan untuk memakan tumbuh-tumbuhan yang jarang, bergerak jarak jauh, dan biasanya menahan panas dan sejuk.

biri-biri Edilbaevsky

Ciri-ciri luaran:

• haiwan itu agak tinggi, ketinggian pada layu mencapai 85 cm;
• panjang badan – 80-90 cm;
• isipadu dada – 90-100 cm;
• berat biri-biri – 100-110 kg, rahim – 60-70 kg;
• saman – merah, coklat atau hitam;
• tanduk tidak hadir;
• bulu kasar, digunakan dalam industri permaidani.

Kelebihan baka Edilbaevskaya adalah precocity. Anak domba dilahirkan dengan berat tidak lebih daripada 6 kg, tetapi sudah pada usia empat bulan beratnya meningkat kepada 40 kg, manakala ekor gemuk seberat 4 kg. Pada 4-5 bulan, hasil penyembelihan kambing mencapai 60%.

Ciri-ciri pembiakan biri-biri ekor gemuk

Adalah mungkin untuk mencapai kejayaan dalam pembiakan biri-biri berekor gemuk jika anda mematuhi peraturan utama: individu untuk suku itu dipilih dengan teliti, tidak membenarkan haiwan yang sakit atau tidak matang untuk mengawan.

Kawanan itu terbentuk pada usia muda, apabila anak domba disapih daripada kambing betina. Pemilihan seterusnya dilakukan pada usia satu tahun. Individu yang mempunyai kecacatan pada gigi, kuku dan kelemahan lain adalah tertakluk kepada pemusnahan. Biasanya, dua ram dengan prestasi terbaik ditinggalkan sebagai pengeluar.

Kambing biri-biri dibenarkan mengawan pada umur 16-18 bulan. Kehamilan berlangsung kira-kira 145 hari. Kambing biri-biri adalah mudah, komplikasi jarang berlaku. Setiap anak mungkin mempunyai 1 atau, kurang biasa, 2-3 ekor kambing. Penunjuk ini bergantung kepada baka biri-biri. Selepas beranak, biri-biri memberi makan kambing selama 4 bulan, selepas itu bayi-bayi itu disapih. Kambing betina mesti pulih selepas bersalin, jika tidak, masalah akan timbul dengan kehamilan berikutnya.

Perhatian! Walaupun jangka hayat kambing biri-biri berekor gemuk mencecah 25 tahun, adalah berfaedah bagi penternak untuk menggunakannya selama 6-7 tahun, apabila kadar produktiviti dan kesuburannya paling tinggi.

Penyelenggaraan dan pemakanan

Kambing biri-biri ekor gemuk tidak memerlukan syarat penahanan. Pada musim panas mereka menghabiskan hampir sepanjang masa di padang rumput, dan pada musim sejuk mereka dihalau ke kandang domba. Haiwan mengalami kelembapan dan draf, jadi kandang perlu dilindungi. Suhu optimum di dalam ialah 7-8 darjah Celsius. Bagi biri-biri yang telah beranak, mereka melengkapkan petak berasingan di mana suhu dikekalkan pada +18 darjah.

Kambing biri-biri ekor gemuk tidak memerlukan syarat penahanan

Mesti ada pengudaraan di dalam pen, jika tidak, udara di dalamnya akan tepu dengan asap hidrogen sulfida dan ammonia yang berbahaya kepada kesihatan. Prasyarat adalah tempat tidur kering, dalam peranannya adalah jerami atau habuk papan. Anda perlu memastikan ia kekal kering dan bersih.

Perhatian! Untuk memastikan haiwan itu sihat dan tidak mati akibat jangkitan berbahaya, adalah perlu untuk mengikuti pelan vaksinasi.

Kuku biri-biri dan domba jantan memerlukan perhatian – jika anda tidak menjaganya, kuku reput berkembang. Tiga kali setahun mereka dipotong dan dibersihkan. Pemeriksaan kuku perlu dilakukan sekurang-kurangnya sekali setiap 2 minggu. Pada musim panas, anda perlu memantau kebersihan bulu domba. Adalah disyorkan untuk merawatnya dengan penghalau untuk melindungi daripada parasit kulit dan serangga penghisap darah. Haiwan itu dimandikan beberapa kali setahun.

Pada musim panas, biri-biri hanya makan rumput di padang rumput, mereka tidak perlu diberi makan. Sejak musim luruh, sayur-sayuran, pekat dan jerami dimasukkan ke dalam diet mereka. Makanan diedarkan tiga kali sehari. Bebiri harus mendapat banyak air minuman apabila rumput kering dimasukkan ke dalam diet mereka.

Perhatian! Peralihan kepada diet musim sejuk dijalankan secara beransur-ansur agar tidak menimbulkan masalah pencernaan.

Baka biri-biri berekor gemuk memberikan produk berharga – bulu, daging, lemak babi dan susu. Pakaian dan kasut hangat diperbuat daripada bulu kasar, manakala keju dan keju kotej diperbuat daripada susu. Daging haiwan adalah sihat, berkhasiat dan lazat, dan lemak ekor mempunyai sifat pengawet dan digunakan dalam masakan. Haiwan ini dibezakan oleh daya tahan, keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan cepat dengan mana-mana iklim, mereka tidak bersahaja dalam pemakanan dan tidak menuntut kepada syarat penahanan. Untuk kualiti ini, biri-biri berekor gemuk dihargai.