20世紀半ばにウクライナで飼育されたミルゴロド豚の品種は、この国だけでなく近隣諸国でも徐々に人気を集めました。 長年の研究の結果、拘留と栄養の条件に対する高い要求によって区別されず、多くの肯定的な資質を備えた品種を入手することができました。 ミロゴロド豚の特徴、品種の生産性、これらの動物の飼育方法について、この記事で検討します。
ミルゴロドの豚
特性評価
肉、脂肪の品質、これらの動物の成長の特徴、およびその生産性の全体像を把握するには、ミルゴロド豚品種の特徴を研究することが重要です。
起源
ミルゴロド豚の品種は、ウクライナのポルタヴァ近郊のブリーダーによって初めて飼育されました。 それは 1940 年の出来事でした。ボンダレンコ教授率いる才能あるブリーダーたちがこの作業に参加しました。 この品種は、黒斑点のある豚と次の品種の純血種の代表を交配することによって得られました。
- バークシャー。
- ミディアムホワイト。
- 大きめの白。
- テヴォルスカヤ。
- 大きめの黒。
参照。 ミルゴロツカヤは、脂っこい方向の最高の品種の1つです。
品種の説明
ミルゴロド豚は気まぐれな気質を持たず、雑食性であるため、農家は餌に問題はありません。 これらの動物はさまざまな気候条件によく適応します。 脂肪を生産するために栽培されており、その比類のない味が市場で高く評価されています。
ミルゴロド豚は幼い頃から脂肪を蓄積し始めるため、できるだけ早く去勢する必要があります。 この品種の肉は高品質とはほとんど言えません。枝肉にはそれほど多くの肉が含まれておらず、さらに、他の品種の豚の肉よりも味と栄養価が劣っています。
この品種の肉は決して高品質とは言えません。
これらの動物の特徴は次のとおりです。
- 彼らは気取らない。
- 簡単に適応できます。
- ストレスに強い。
- 放牧に適応した。
- 彼らは強い免疫力を持っています。
外観
動物の外的特徴を考えてみましょう。
- 体は強く、肉厚です。
- ボディは幅広です。
- 背中はまっすぐです。
- 丸みを帯びた深い胸。
- 手足は短く、がっしりしています。
- 正しい形の蹄。
- ハムは量が多いです。
- 頭の大きさは中程度で、輪郭はわずかに凹んでいます。
- 耳は小さく、ほとんどまっすぐです。
- 肌は滑らかで、シワはありません。
- 毛量が多く、光沢があり、滑らかです。
- 赤と暗い斑点のある明るい色合いの色。
成体に達すると、イノシシは体長180cmまで成長しますが、体重は平均して約310〜320kgです。 成人女性の体長は160kg以内で変化し、体重は220kgに達します。
ミルゴロド種
生産性
ミルゴロド豚は生産性が高い。 彼らはすぐに体重が増えます。 子豚の1日あたりの平均体重増加は約500グラム、成犬では650グラムです。 生後6か月までに、これらの動物の体重は100kgを超えます。 体重が1kg増えるごとに約3飼料単位を費やす必要があるため、繁殖は農家にとって有益です。 動物が牧草を食べる夏には、メンテナンスを少し節約することができます。
ミルゴロド種の雌豚は多産です。 1 つの分娩場で最大 13 頭の子豚を育てることができます。 雌豚は優れた母性を備えているため、ミルゴロド豚の共食い事件は非常にまれです。 彼らは自分の子孫に危害を加えることができません。
参照。 子豚は生き残ることが特徴であり、強い免疫力を持っています。
長所と短所
この品種の利点には次のような性質があります。
- これらの動物は雑食です。
- さまざまな拘留条件に迅速かつ簡単に適応します。
- 彼らの脂肪は素晴らしい味を持っています。
- 豚はすぐに体重が増えます。
- 生存率が高く、免疫力も強い。
- メスの生殖能力が高く、子孫を育てる能力がある。
- 放牧適応性。
メスの生殖能力が良好
欠点の中には、:
- 枝肉に十分な肉がありません。
- その品質は平均以下です。
- 動物は寒さに耐えられず、隙間風に悩まされます（そのため、主に温暖な気候の地域で栽培されています）。
餌やり
動物の体重増加率と製品の味は栄養の質に依存します。 大人には1日3食が与えられますが、豚が牧草地で放牧されている場合、夏には1日2食が許可されます。 赤ちゃんはより頻繁に食事を与えられます。活発に発育する生後6か月までは、1日5回の食事が与えられます。
この品種の豚の食事の約半分は、魚や肉の粉砕、穀物などを含む高品質の配合飼料で構成されています。 動物にはビタミンとミネラルの複合体のメニューを導入する必要があります。 残りの食事は次のとおりです。
- 根菜類（ジューシーなものを含む）。
- 良質な生ゴミ。
- さまざまな野菜作物。
- フルーツ。
- 乳製品。
- 新鮮な草または干し草。
新鮮な草
コンテンツ
動物の飼育環境は、動物の健康状態や体重増加率に直接影響します。 ミルゴロド豚は寒さや隙間風に耐えられず、暖かい豚小屋で飼育され、清潔で乾燥した柔らかい干し草の世話をします。
動物は、常に清潔な飲み水を利用できれば健康に育ちます。 個人ごとに個別のマシンを編成する必要があります。 部屋は定期的に掃除しなければなりません。 夏に豚が屋外で放牧される場合、明るい色の動物は日焼けすることが多いため、小屋の存在に注意する必要があります。
半年に一度の駆虫は必須です。 この手順の 2 週間後に、子豚には生命を脅かす病気に対するワクチン接種が行われます。
参照。 ワクチン接種と駆虫スケジュールに関する詳細な指示は獣医師から入手できます。
雄の子豚は去勢されており、できるだけ早く去勢することが推奨されます。。 幼い頃は、睾丸を摘出する処置のほうが耐えられやすいです。 誕生後すぐに去勢されたミルゴロド豚のラードは、特に繊細な味を持ち、高品質の指標を持っています。
ほとんどの農家はミルゴロド豚について肯定的に話します。 これらの動物の世話には、多額の投資や長年の農業経験は必要ありません。 主なことは、これらの動物の特性を考慮に入れて、通常の生活条件を提供することです。
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