אווזים סיניים אפורים ולבנים. איך לשמור ולגדל את הגזע?

אווזים סיניים הם אחד הגזעים הפוריים והבלתי יומרניים ביותר. האווזים הקטנים, החזקים והעמידים הללו, הנשענים על מספוא ירוק, הם פוריים, מובחנים בבשר איכותי, טעימים ונימוחים. נלמד איך לגדל ולתחזק גזע סיני, איך לגדל ולהאכיל אווזים?

היסטוריה של התרחשות

אבותיהם של האווזים הסיניים הם עופות מים ממשפחת הברווזים, הנקראים סוחונוסים. האחרונים בויתו במנצ'וריה. מסין הובאו ציפורים אלה לאירופה ולרוסיה.

על מנת לשאול את התכונות הטובות ביותר של ה"סינים", המגדלים שלנו השתמשו בהן באופן פעיל כדי ליצור גזעים חדשים. בהשתתפות אווזים סיניים, גדלו הגזעים המפורסם של Kholmogory, Pereyaslav, Kuban, Gorky.

תיאור הגזע הסיני

אווזים סיניים הם מפוארים ודקים. מאפיינים אופייניים של הגזע:

• הגודל הממוצע של הגוף, מוארך מעט באורך. החלק הקדמי מוגבה מעט.
• הצוואר ארוך, מתעקל חזק – בדומה לצוואר של ברבור.
• הראש מוארך. יש בליטה על המצח – תכונה אופיינית זו מקלה על הבחנה בין הגזע.
• החזה מעוגל, עובר בצורה חלקה לבטן עוצמתית.
• המקור קטן. צבע – כתום בהיר או חום כהה, לפעמים כמעט שחור.
• הזנב קצר.
• כפות הן חזקות, מופרדות.
• הנוצות עבות וצפופות.

לציפורים מסוימות עשוי להיות נרתיק עור קטן מעל המקור. הקול קולני, גבוה.

פגמים

פגמים בגזע הם נדירים. מומים מולדים אפשריים:

• צוואר עבה מדי;
• בליטה לא מפותחת;
• קפלי בטן נפולים.

תת – זנים

לפי צבע, אווזים סיניים מחולקים לשני תת-מינים – אפור ולבן. תקני הגוף של אווזים סיניים לבנים ואפורים זהים, הגוף, הכפות, המקור, הצוואר ושאר חלקי הגוף תואמים לתכונות שתוארו לעיל.

אווזים סיניים לבנים

תת-המין הלבן של האווזים הסיניים הופיעו כתוצאה מביותו של האווז הסיני העקבי. "סינים" לבנים גדלו במשך זמן רב בתקופה הסובייטית, הם עדיין פופולריים היום. התיאור של תת-המין הלבן עולה בקנה אחד עם המאפיינים החיצוניים הכלליים של אווזים סיניים. המאפיין היחיד המבחין הוא הנוצות הלבנות. צבע המקור, הכפות, החרוט הקדמי והמטטרסוס הוא כתום עז.

תת-המין הלבן מושך חקלאים עם שיעורי רבייה טובים – 70-80%, וחיוניות גבוהה של גוזלים – עד 99%. החיסרון של "סיני" לבן נחשב להתנהגות האגרסיבית שאווזים אלה צופים בתקופות מסוימות.

אווזים סיניים אפורים

לתת-המין האפור יש את אותם אבות כמו לתת-המין הלבן. "סינים" אפורים גדלו באופן פעיל ברוסיה מאז המאה ה-18, והצטלבו באופן פעיל עם גזעים אחרים כדי לשפר את מאפייני הבשר שלהם.

ההבדל בין תת-המין האפור, כמו הלבן, הוא רק בצבע הנוצות:

• ציפורים הן בדרך כלל בצבע אפור-חום.
• יש פס לבן לאורך קצוות הכנפיים, חלק הכתף והשוקיים.
• צבעו של אזור בית החזה הוא חום בהיר.
• בחלק העליון של הצוואר – מהראש ועד הכתפיים, יש פס כהה.
• המקור והחרוט הקדמי שחורים.

מאפיינים

אווזים סיניים פופולריים בקרב חקלאים ומשקי בית פרטיים קטנים בשל המאפיינים המצוינים שלהם. גזע זה הוא עקשן, לא יומרני, פרודוקטיבי ומתרבה היטב.

אקלים ותפוצה

האווזים הסיניים מגיעים מהאזורים הצפון מזרחיים של סין. הם לא תובעניים לתנאי המעצר, אבל לא תמיד הם מסתגלים לקור עז. הגזע נמצא בכל מקום, אבל הוא נוח ביותר באזורים שבהם אין תנאים קיצוניים – כפור חמור וחום חריג.

הם משגשגים באקלים ממוזג. העיקר לספק להם בית חם לתקופה של כפור חמור.

פִּריוֹן

הגזע הוא בגודל בינוני, הוא גדל עבור ביצים ובשר. אווזים עולים במהירות במשקל, בגיל 9 שבועות הם שוקלים 3 ק"ג. הטלת ביצי אווז, החל מדצמבר, נמשכת שישה חודשים. מדדי ביצועים מרכזיים בטבלה 1.

שולחן 1

מחוון תפוקה ערך משקל אווז, ק"ג 4-4,5 משקל גנדר, ק"ג 5-6 מספר מקסימלי של ביצים בשנה, חתיכות 120 65 חודשים, ק"ג 70-45

בגרות מינית אצל זכרים ונקבות מתרחשת בגיל 9-10 חודשים.

אינסטינקט אימהי

אצל אווזים, האינסטינקט האימהי ואינסטינקט הדגירה מפותחים בצורה גרועה. ציפורים בוגרות – אווזים וגנדרים לעתים קרובות, לא מזהים את הגזע, אינם מגנים עליו מפני טורפים וסכנות. החקלאי צריך לדאוג לשלומם של האווזים בעצמו.

נטייה של עופות

כל האווזים ניידים ואנרגטיים, ואילו האווזים הסיניים יכולים להתנהג באגרסיביות. לכן ה"סינים" נשמרים בנפרד משאר ציפורים ומגזעי אווזים. ציפורים אגרסיביות במיוחד במהלך ההטלה. אווזים סיניים רועשים, לעתים קרובות מציגים את היכולות הקוליות שלהם.

יתרונות וחסרונות

יתרונות הגזע הסיני:

• ייצור ביצים גבוה;
• צמיחה מהירה של בעלי חיים צעירים;
• לא תובעני לטיפול ותזונה;
• טעם טוב של בשר;
• מוך איכותי;
• מאפייני דגירה מצוינים של ביצים;
• שיעור הישרדות גבוה של אפרוחים;
• חסין למחלות.

חסרונות:

• נחות ממינים אחרים מבחינת משקל הפגר;
• בעיות הישרדות באקלים קשה;
• האינסטינקט ההורי אצל זכרים ונקבות מפותח בצורה גרועה – מעט אווזים מסוגלים לדגור ביצים.

תכונות של התוכן

חוסר דרישה לתנאי המעצר הוא אחד היתרונות המרכזיים של הגזע. טיפול באווזים סיניים מסתכם בביצוע פעילויות סטנדרטיות שאפילו חוקר עופות מתחיל יכול להתמודד. העיקר לספק לציפורים בית עופות טוב, מגוון רחב ותזונה טובה.

דרישות לחדר

אווזים סיניים בהחלט צריכים בית עופות. ללא חדר חם, הם לא יכולים לשרוד את החורף. אם יש כפור חמור בחצר, אז לא מומלץ להוציא את הציפורים בכלל – הם יכולים להקפיא את כפותיהם. כל העונה הקרה, אווזים מוחזקים בבית עופות, ובמזג אוויר טוב הם משוחררים לטיול באוויר הצח.

דרישות בית ציפורים:

• החדר חם ויבש, ללא טיוטות, אך עם אוורור יעיל, רצוי עם אספקה ​​ופליטה.
• גובה הבניין הוא מ-2 מ'.
• השטח מחושב לפי מספר הציפורים וקצב האחזקה – 2 מ"ר. מ' לכל אווז.
• תאורה – טבעית ומלאכותית. שעות האור המינימליות הן 14 שעות.
• הלחות האופטימלית בתוך הבית היא 70%.
• על רצפת הרפת – מצעים עשויים חציר, קש או נסורת. הוא מתעדכן מעת לעת.
• בבית הלול מצוידים קנים בשיעור של 2-3 אווזים לקן.

אווזים עולים במשקל היטב ואוכלים בתיאבון ב-+16 מעלות צלזיוס. לניטור הטמפרטורה בבית, מומלץ לתלות בו מדחום.

שתיינים, מאכילים וציוד אחר

לציפורים צריכה להיות גישה XNUMX/XNUMX למים ומזון. קערות שתייה ומזינים מנוקים ונשטפים באופן קבוע, ומסירים שאריות מזון ופסולת שנכנסת אליהם.

בבית העופות ובריצה מותקנים שני מאכילים. מזון מונח באחד, חול נהר, סלע קונכיות, חצץ מונח באחר. הם מייצרים מזינים מלוחות, דיקט וחומרים אחרים. גובה התקנה – 20 ס"מ ממשטח הרצפה.

מעל המזינים הראשיים – בגובה של 10 ס"מ, תלויים מאכילים עם מזון נוסף לגנדרים.

לשתיינים צריך להיות נוח, הם עשויים בעבודת יד או קונים מוכנים. יש שתיינים מיוחדים לעופות, שאינם מקבלים אשפה. לכל אדם צריך להיות 15 ס"מ של שתיינים. בחורף מחממים את השתיינים כדי שהמים לא יקפאו.

הליכה

אווזים צריכים הליכה לצמיחה והתפתחות טובה. בשטח המגודר, הציפור רועה, נוגסת דשא, פשוט מטיילת באוויר הצח. כאן, כמו בבית עופות, מניחים שתיינים ומאכילים. המעבר דרכו ייצאו הציפורים החוצה נעשה מהצד הדרומי או הדרום מזרחי.

המשטח מגודר ברשת בגובה 1.3 מ'. מוצבת חופה כדי שהאווזים לא יירטבו בזמן הגשמים ולא יסבלו מהשמש הקופחת. במנוסה, אווזים סיניים יכולים לרעות עד לכפור מאוד. ככל שהאווזים רועים זמן רב יותר, כך הציפורים יצטברו יותר שומן עד החורף, ויישמר יותר מזון.

אם יש גוף מים בקרבת מקום, האווזים יוכלו לחפש שם מזון. בנוסף, לשחייה יש השפעה חיובית על גדילתם ובריאותם של עופות המים, הכוללים אווזים.

הַאֲכָלָה

התזונה של אווזים שונה במקצת מהתזונה של עופות אחרים. לאווזים יש את היכולת לצבור מסה מבלי לצרוך מזון דגנים – הוא משמש בדרך כלל כתוספת לירוקים.

דִיאֵטָה

המרכיב העיקרי בתזונה של אווזים סיניים הוא ירקות. אם ציפור רועה בקביעות במכלאה, ניזונה בבריכה, אז היא גדלה חזקה ובריאה. אבל בחורף, הציפור תצטרך מזון נוסף.

מה אוכלים אווזים סיניים?

1. בחורף, התזונה של אווזים מוצגת:
   • מיקסרים – הם מאודים מתפוחי אדמה, גזר, סלק;
   • חיטה מלאה – חיטה, שעורה, שיבולת שועל;
   • רכיבי מינרלים וויטמין – הם מעורבים במזון;
   • קמח דגים ועצמות;
   • מלח וגיר.
2. לאווזים סיניים ניתנים בהכרח גידולי שורש, צמרות גינה, תערובות דגנים עם קמח עצמות, תוספי ויטמינים ומינרלים.
3. בקיץ, אווזים אוכלים מזון צמחי, הם אוהבים לבנה, תלתן, ירוול, שן הארי וצמחים אחרים. בבריכה הם שמחים לאכול זרעים וקנים.
4. אווזים צריכים לקבל הרבה מים. הציפור מסוגלת לשתות עד 2 ליטר ליום. מחסור במים מביא לירידה קריטית בייצור הביצים, שקשה לשחזר.

בתקופת הסתיו-חורף ובסוף ההטלה נותנים לאווזים תבואה. אם הציפור יורדת במשקל, שיעורי הדגנים גדלים, ומוסיפים ארוחה ועוגה, סויה או חמניות לחיטה, תירס ושעורה.

שיעורי האכלה

בקיץ, הציפור רועה על המכלאה ואוכלת מזון לפי הצורך. בחורף, אווזים מוזנים 2 פעמים ביום – באותו זמן. נורמות האכלה של אווזים בוגרים מהגזע הסיני מופיעות בטבלה 2.

שולחן 2

משקל מזון, גרם גזר 100 תפוחי אדמה מבושלים 100 כרוב 50 תערובת דגנים 50 מלח 0,5 גיר 5

משטר האכלה מומלץ עם שתי ארוחות ביום:

• בבוקר – מחית;
• בלילה – דגנים.

רבייה

כאשר מגדלים "סינית", מצליבים את הגזע עם אווזים כבדי משקל יותר – על מנת לקבל יותר בשר. עבור חצייה, גזעי בשר גדולים משמשים בדרך כלל – Kholmogory או טולוז. כתוצאה מהברירה מתקבלים אווזים עם יבול גדול של בשר וכמות מתונה של שומן.

הצלבות והצלבות המתקבלות על ידי חציית אווזים סיניים עם גזעי בשר מבוקשים מאוד בקרב חקלאים. הם גדלים בקנה מידה ביתי ותעשייתי.

גידול אפרוחים

אווזים סיניים משני תת-המינים הם פוריים ביותר, אך אינם נוטים לדגור. בגלל זה, אווזים בוקעים לעתים קרובות באינקובטור. כ-80% מהביצים המוטלות באינקובטור נותנות צאצאים ברי קיימא.

דגירה טבעית

האווז, מוכן להטלה, מתנהג בחוסר מנוחה. תכונות של דגירה טבעית:

• הנקבות יושבות על ביצים מפברואר עד מאי, בדרך כלל בסביבות תחילת אפריל.
• אווזה אחת דוגרת עד 13 ביצים, קשה לה לחמם יותר.
• הקן מצויד הרחק מהעדר, צריך להיות כאן יבש ושקט, הטמפרטורה היא 15 מעלות צלזיוס.
• אם יש כמה תרנגולות בבת אחת, הן מופרדות זו מזו על ידי מחיצות.
• התרנגולות מוזנות בדגן הטוב ביותר.
• משך הדגירה הוא 28-30 ימים.

לאחר התקופה שצוינה, הביצים מונחות בקופסה ומוארות במנורה. כשהאפרוחים מתחילים לבקוע, הם מוחזרים לאווז. האפשרות הטובה ביותר היא להשאיר את האווזים עם האווז. אם זה לא מסתדר, שמים את האפרוחים במתחם נפרד, חמים ויבש.

אם אחת הביצים נשברת במהלך הדגירה, היא מוסרת מהקן, ושאר הביצים נמחקות.

קורה שאווז, לאחר שעזב את הקן, אינו חוזר יותר מ-20 דקות, ובמקרה זה הוא נאלץ לחזור – כנראה אינסטינקט הדגירה שלו מפותח בצורה גרועה.

דרך החממה

עם אינסטינקט אימהי לא מספיק, כאשר האווזים מסרבים לדגור ביצים, יש צורך להשתמש בשיטה מלאכותית לגידול אפרוחים.

עבור גוזלי רבייה מלאכותיים תצטרך:

• מַדגֵרָה;
• דובר הוא מכשיר ל…