תכונות של רביית אווזים

גידול אווזים כיום הוא רווחי למדי, שכן ציפורים אלה מספקות לא רק הרבה בשר עסיסי ומזין, אלא גם מסוגלות להביא ביצים גדולות למשפחה. הטכנולוגיה של גידול בעלי חיים היא די מסובכת, אבל בכפוף לכל התנאים, אתה יכול לקבל רווח טוב ממכירת בשר.

בחירת גזע

לפני שתתחיל לגדל ציפורים, הם קובעים את הגזע ובוחרים את האפשרות המתאימה ביותר. אילו גזעי אווזים הם הפופולריים ביותר:

• אווזים אפורים גדולים. משקלם מגיע עד 6-7 קילוגרם. במקביל מביאה הנקבה 40-50 ביצים במשקל של 150-200 גרם בשנה. גזע זה ידוע בסיבולת שלו.
• אווזים סיניים. משקלם של ציפורים אלה הוא 5 ק"ג. אווז מייצר 50-60 ביצים במשקל קטן בשנה – 130-170 גרם. תכונה של אווזים היא סיבולת, אבל באותו זמן הם די אגרסיביים.
• גזע לינדו. המבוגרים נשלטים במשקל מצוין בתקופת השחיטה – 7-8 ק"ג. שכבות בשנה נותנות 45-50 ביצים במשקל 120-140 גרם.
• קובני פינתי. זהו גזע ביתי, המגיע עד 5.5 ק"ג ממשקל חי. ייצור הביצים של ציפורים מגיע ל-80-90 ביצים במשקל 120-150 גרם.
• אווזי חולמוגורי. גזע בעל משקל גוף גבוה אך ייצור ביצים נמוך. עם משקל של עד 10 ק"ג, מביאים מדי שנה 30-40 ביצים במשקל של יותר מ-200 גרם. ציפורים נבדלות על ידי אופי רגוע, לא תוקפני.
• אווזים איטלקיים. משקלם החי של מבוגרים מגיע ל-6-7 קילוגרם. במשך שנה, הציפור מביאה עד 50 ביצים.
• אווזי טולוז. זהו גזע צרפתי, הנחשב לגדול ביותר – אווזים מגיעים ל-10 ק"ג או יותר. אבל הם נבדלים בייצור ביצים נמוך – אווזים מייצרים 30-40 ביצים בשנה, אך משקלה של ביצה אחת עולה לרוב על 200 גרם. למרות הטבע הרגוע, חוסר הפעילות, אווזים מפורסמים בעלייה המהירה שלהם במשקל.
• אווזי אמדן. גזע בעל קצב ייצור ביצים נמוך, אך עלייה נאותה במשקל, מגיע ל-8-9 קילוגרמים עד לתקופה שבה ניתן לשלוח בעלי חיים לשחיטה.
• אווזי הריין. זהו גזע גרמני. משקלם של מבוגרים מגיע עד 9 קילוגרם. במשך שנה, האווז נותן כ-40 ביצים.

אווזים אפורים גדולים

אווזים סיניים

גזע Lindovskaya של אווזים

קובני פינתי

אווזי חולמוגורי

אווזים איטלקיים

אווזי טולוז

אווזי אמדן

אווזי הריין

אווזים הם ציפורים שלא מסכימות להחזיק בכלובים. זה מציין את מספר בעלי החיים המינימליים. אתה יכול לגדל את הציפור הזו אם יש מקום פנוי בשטח משק הבית להליכה שלהם – מרעה עם בריכה. אווזים זקוקים במיוחד למקום. הם צריכים ללכת ולנוע הרבה. מכיוון שיש יותר כלי דם בשרירים שלהם, הבשר נשלט על ידי גוון כהה יותר מזה של תרנגולות.

איך לגדל אפרוחים עם אמא תרנגולת?

מאמינים שבקיעה של אפרוחים מביצה עם תרנגולת היא נכונה וטובה יותר מאשר גידול ציפורים באינקובטור. אבל אם יש רק תרנגולת אחת בחווה, היא מסוגלת לגדל מקסימום 13-14 מטרות בגלל גודל הביצים הגדול. אם אתה נותן עדיפות לשיטה הספציפית הזו, מלכתחילה, הם עוסקים ביצירת תנאים.

לאילו כללים יש לפעול:

• הטמפרטורה בחדר צריכה להיות 14-15 מעלות.
• הבית חייב להיות יבש. חשוב לאוורר את החדר, אך יש לוודא שאין טיוטות. סדרו קן לאווז כך שיהיה מרווח. הוא מופרד מבעלי חיים אחרים ומוגן על ידי מחיצות.
• הם מחזיקים את התרנגולות בנפרד משאר האווזים, מכיוון שהאווזים, בזמן היעדרות האם המצפה, יכולים להטיל ביצים במצמד שכבר נבקע. בשל כך, תקופת השגת הגוזלים תתעכב משמעותית, מה שעלול להשפיע לרעה על המשך התפתחות האפרוחים.
• הקן חייב להיות יבש ונקי. אם ביצה נשברה בטעות, הסר אותה מיד ונגב את כל שאר השורדים. מחיצות בין קנים חשובות – לכן התרנגולות לא יגלגלו ביצים של אחרים לעבר עצמן, כי לאווזים יש אינסטינקט אימהי חזק. בגלל עודף הביצים בקן אחד, האווז פשוט לא יכול לחמם את כולן בבת אחת, וקיים גם סיכון שהן עלולות להיפגע.
• כאשר התרנגולות חוזרות לקנים, כל אחת מהן צריכה לתפוס את מקומה מבלי לבלבל אותן.
• במהלך הדגירה, המים בקערת השתייה של האם המצפה מוחלפים מדי יום – זה יעזור לה להימנע משלשולים. אווזים מוזנים עם דגן מובחר. יתר על כן, התרנגולת תטפל באופן עצמאי בכל התהליכים במהלך הדגירה.

האווז עצמו מגלגל את הביצים בקן לחימום אחיד. אם מסיבה כלשהי הציפור עצמה לא חוזרת לקן 20 דקות לאחר האכילה, היא נדחפת לתוך הבית.

הגוזלים הראשונים מופיעים ביום ה-28. לאחר מכן, הם נלקחים מהקנים ומניחים בקופסה נפרדת, מוארת במנורה, ויוצרת את משטר הטמפרטורה הנדרש. לאחר שמופיעים כל הגוזלים, מחזירים אותם לאווז. ב-48 השעות הראשונות אפשר לשים כמה אפרוחים מהביצים שגודלו באינקובטור לאימא האווז. תעשה את זה טוב יותר בערב.

בוקעים אפרוחים באינקובטור

גידול אפרוחי אווזים באינקובטור הוא תהליך מייגע למדי, שכן הביצים לא רק מכילות הרבה שומן, אלא גם גדולות. אם יותר מ-70% מהגוזלים בוקעים מלשונית אחת, זו נחשבת לתוצאה מצוינת. תכונות של רביית ציפורים מביצים באינקובטור:

• ביצים נבחרות תוך 10 ימים, בוחרים רק ביצים בריאות בעלות צורה אידיאלית;
• לחמם מראש את האינקובטור 3-4 שעות לפני ההנחה, להגדיר את הטמפרטורה ל-39 מעלות;
• לא ניתן לשטוף ביצים לפני ההטלה, אך מותר לחטא אותן באמצעות תמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט;
• ב-4-5 השעות הראשונות לאחר ההנחה באינקובטור, יש לשמור על הטמפרטורה עד 38 מעלות, לאחר מכן להוריד אותה ל-37,8 ולכוון אותה ל-37,5 מעלות בימים האחרונים;
• הופכים את הביצים 6-8 פעמים ביום, מונעים מהקליפה להיצמד לרשת או לצורה, כמו גם לחימום אחיד של המוצר.

על מנת למנוע הצטברות של גזים מזיקים באינקובטור, לאחר 15 ימים של סימניות, יש צורך לפתוח אותו מעת לעת למשך 10 דקות לאוורור.

טיפול, גידול והאכלה של אפרוחים

חשוב לטפל באפרוחים כבר מהימים הראשונים לחייהם, שכן בימים הראשונים המערכת החיסונית של הגוף נוצרת ומתחזקה. אפרוחים צריכים לאכול תזונה מאוזנת – זה יאפשר לך לגדל ציפור גדולה ובריאה. עבור כל תקופה של צמיחה והתפתחות, הם מרכיבים את התזונה שלהם. יש צורך להשקות היטב את הגוזלים שזה עתה נולדו.

טיפול בציפורים תלוי ישירות בגילם, לכן, לא רק מתחיל, אלא גם מגדל מנוסה צריך לדעת את כל הדרישות לאחזקת בעלי חיים כאלה.

הימים הראשונים של החיים

כאשר מטפלים באפרוחים במהלך 5-7 הימים הראשונים, האכילו את התינוקות בחלמון ביצה מבושל. מוצר זה נספג בצורה מושלמת על ידי האורגניזם השביר עדיין. ירקות מוכנסים גם לתזונה, עדיף אם זה בצל ירוק, אשר קצוצים דק מראש ומערבבים עם החלמון. ביומיים הראשונים אתה צריך להאכיל את הגוזלים לפחות 7 פעמים ביום. תלוי בכך האם ניתן יהיה לגדל ציפורים בריאות.

שותים נבחרים כך שהגוזל לא יחנק או טובע בהם. בבית שבו מוחזקים הגוזלים, הוא צריך להיות יבש.

שבועות ראשונים לאחר הלידה

בהדרגה, עם גדילת הגוזלים, הם משנים את התזונה, כולל צמחי מרפא שונים, ומוסיפים אותם למזון. בנוסף לבצל ירוק, מומלץ להאכיל את הציפורים בתלתן, אספסת. לשתיינים צריכים להיות מים נקיים. ואז תפוחי אדמה מבושלים ודייסת תירס מוכנסים בהדרגה לתזונה. כל החומרים המזינים והוויטמינים הדרושים חייבים להיות נוכחים במזון, ולכן ירקות חתוכים וגידולי שורש מוכנסים לתפריט. בעת הכנת דגנים, חשוב לבשל אותם, תוך הקפדה על עקביות עבה יותר. עדיף אם החיות יקבלו יותר מזון יבש.

כאשר הגוזלים בני 21 יום, הם מועברים בהדרגה למרעה. רצוי לתת לאווזים אפשרות לרעות במכלאה באוויר הפתוח. יחד עם הדשא ניזונות העופות ממספוא מעורב ותבואה מרוסקת. מזון חדש מוכנס לתזונה בכמויות קטנות, ומגדיל באופן קבוע את המינון שלו.

יש להחליף קערות שתייה בנפחות יותר, כדי שתהיה לאוזנים הזדמנות לשחות בהן – הן הופכות למאגרים קטנים. בשביל זה, עדיף להשתמש בקערות או אגנים, אבל שבהם מסופקים דפנות נמוכות – זה יהיה נוח לציפורים לטפס אליהם.

טיפול בחודשים הראשונים

ברגע שהאווזים בני חודש, הם מתחילים להאכיל אותם באינטנסיביות עם מזון מורכב, עוגת חמניות, דגנים וירוקים. מוצרים אלה נשפכים בבריכה קטנה פתוחה ללא זרם חזק. בנוסף לדשא, אווזים ניזונים מאצות, מה שמשפיע לטובה על התפתחות העופות ועלייה במשקל. הקפד לתת לציפורים יותר ירוק – זה לא רק יבטיח עלייה במסה, אלא גם יפחית את עלויות התחזוקה.

סידור בית עופות

התנאי העיקרי לגודל החדר לציפורים הוא שלא יהיה צפוף. זה לא מקובל להחזיק אווזים בכלובים, הם חייבים לזוז. הקפידו לספק גישה חופשית למים ולמזון. במהלך תקופת ההתבגרות, בעלי חיים צעירים משתחררים למכלאות מגודרות במיוחד באוויר הפתוח. בלילה, הציפורים נמצאות בציפורייה.

בהתאם למספר בעלי החיים, בחר את החדר הנכון. בימים הראשונים יש לשמור את האפרוחים בקופסאות קרטון במרפסת או במטבח הקיץ. יתר על כן, יש לתת להם מקום בבית, שבו מסופק אוורור טוב. הוא נדרש לבודד את הרפת, להציל אותה מטיוטות ולהגן עליה מפני חדירת חיות טורפות, כולל חולדות.

מומלץ להשתמש בקש או מוץ כמצעים. החלף מצעים כל כמה ימים – הם צריכים להיות יבשים. זה יגן על אפרוחים חלשים מפני היפותרמיה ומחלות שונות. תנאי מוקדם בבית העופות הוא נוכחות של חלונות. אווזים אוהבים להיות בבית רק כשהם ישנים.

לאחר שהציפורים בנות 40 יום, הן נרעה ליד המאגר. אבל עד לרגע שבו הם מתחזקים, כדי להגן על עצמם בכוחות עצמם, אדם חייב להיות בקרבת מקום. ברגע שהציפורים עולות לפחות 2 קילוגרמים ממשקלן, ניתן לשלוח אותן לרעות לבדן. עדיף לשחרר אותם מוקדם בבוקר. בשלב זה, הדשא הוא לא רק מזין, אלא גם עסיסי מאוד.

אווזים לא רק מוצאים את האוכל שלהם, אלא גם מתמצאים בצורה מושלמת, ולכן הם יוכלו למצוא את הדרך שלהם הביתה. לציפורים כנפיים קוצצות כדי שלא יעופו משם.

טמפרטורה ותאורה מתאימה

בשבעת הימים הראשונים לחייהם, גוזלים צריכים לדבוק במשטר טמפרטורה באזור של 28-30 מעלות. אם טמפרטורת הסביבה הטבעית אינה מספיקה, מחממים אותה בעזרת רפידות חימום או מנורות, אשר בנוסף לאור מחממות את החדר. יש למדוד את הטמפרטורה בגובה המצעים.

בהדרגה יש צורך להפחית את הטמפרטורה ל 22-24 מעלות. ואחרי שהגוזלים בני שלושה שבועות, מעבירים אותם למצב חיים בתנאים טבעיים (אם מזג האוויר מאפשר). באופן כללי, אווזים בוגרים נחשבים לציפורים קשוחות מכיוון שיש להם הרבה שומן, משקל גוף רב ופלומה חמה. הם יכולים לעמוד בחופשיות בטמפרטורות עד -15 מעלות. תאורה בחדר צריכה להספיק כדי לשמור על תנאים רגילים עם שעות אור מוגברות יותר מ-14 שעות. לשם כך, חשוב להשתמש במנורות.

גידול ציפורים

אם לגוזלים שזה עתה נולדו משקל של 100 גרם בלבד, הרי שלאחר 5 חודשים משקלם יגיע ל-5-6 קילוגרם. בממוצע, בעל חיים עולה יותר מקילוגרם אחד בתוך חודש. על מנת שהציפורים יהיו בריאות וגדולות, חשוב מאוד לעקוב בקפידה ובזהירות אחר תזונתן. בהתאם לגזע, משקלם של מבוגרים נע בין 4,5-10 קילוגרם או יותר.

אם המטרה העיקרית של הרבייה היא להשיג בשר, אז עדיף להחזיק את הציפורים עד גיל 2-3 חודשים. במהלך תקופה זו, הם מקבלים 50% מהמסה של…