Il lavoro sullo sviluppo di nuove razze di polli con maggiore produttività viene svolto attivamente in tutto il mondo. Oltre alle specie americane o asiatiche, gli agricoltori allevano uccelli la cui geografia riproduttiva si trova nello spazio post-sovietico. Tra i polli con alti tassi di produzione di uova, è necessario individuare il Bork barvy, le cui caratteristiche determinano la loro domanda.
Descrizione
Agli uccelli di questa razza dovrebbe essere attribuita la direzione delle uova alla luce della loro elevata produzione di uova. La selezione dei polli è stata effettuata in Ucraina. Il luogo di lavoro ha determinato il nome assegnato agli uccelli, poiché sono stati allevati nel villaggio di Borki, nella regione di Kharkov. Le principali sfumature su cui hanno lavorato gli allevatori erano indicatori di resistenza a varie condizioni climatiche, nonché il più rapido adattamento possibile ad esse. Per allevare la razza furono utilizzati diversi tipi di livornesi.
I polli ucraini si distinguono per caratteristiche uniche riguardo all’aspetto. Borkovskaya barvista avrà un piumaggio luminoso e accattivante, che elimina la possibilità di confonderlo con altri uccelli. Il colore delle galline e dei galli è prevalentemente argento e sono consentite anche piume bianche e nere.
Le galline ovaiole sono in grado di deporre le uova tutto l’anno senza interruzioni per l’inverno. Questa razza può essere tenuta non solo nei pollai, ma anche nelle gabbie. Nonostante il fatto che il barvy sia considerato una razza con un’elevata produzione di uova, questi uccelli vengono spesso allevati per la produzione di carne. Ciò è dovuto all’elevata appetibilità della carne dietetica, famosa per la sua composizione chimica.
Di norma, gli uccelli sono in grado di deporre già a 4-5 mesi, la produzione di uova della razza è di circa 270 pezzi all’anno.
Tuttavia, dopo 24 mesi, la produttività degli uccelli diminuirà. Questo punto deve essere preso in considerazione dall’allevatore per aggiornare tempestivamente la mandria per ottenere carne e prodotti a base di uova.
L’esterno del Borkovskaya Barvy è generalmente simile alle caratteristiche degli uccelli orientati alle uova. Le loro ossa sono piccole. Il corpo delle galline ovaiole sarà leggermente più piccolo della taglia media, il petto e le zampe non sporgono in avanti, come nelle razze da carne. Nei polli e nei galli, le zampe sono ben sviluppate, dritte. Metatarsi senza piumaggio, il loro colore è prevalentemente giallo, il becco è dritto.
La testa è piccola, ha una cresta a forma di foglia, nella zona del mento sono presenti degli orecchini rosso-rosa. Il piumaggio è denso e duro con lanugine sottostante. Ci sono trecce sulla coda del gallo. Il colore dei polli della razza Borkovskaya barvista può essere il seguente:
- bianco;
- rosso;
- butterato;
- marrone.
Poiché gli uccelli sono stati allevati per ottenere uova, la loro massa non spicca per valori elevati. Di norma, un gallo peserà circa 2,5 kg, le galline ovaiole sono 400–500 g più piccole dei maschi. Le galline ovaiole hanno un carattere piuttosto docile, si comportano con calma in fuga. Borkovskaya barvistaya non diventerà fonte di litigi e conflitti in una fattoria o in una famiglia privata, di solito gli individui di questa razza convivono pacificamente con il resto degli uccelli. Tuttavia, l’allevatore dovrebbe essere preparato al fatto che sia gli uccelli maschi che quelli femmine hanno una voce forte, quindi possono fare molto rumore.
Avrà luogo una muta annuale, durante la quale il vecchio piumaggio verrà sostituito da uno nuovo. Nella maggior parte dei casi, questo processo avviene in estate, inverno e autunno. In questo periodo, le galline ovaiole di solito hanno una produttività ridotta. Tuttavia, negli individui che verranno allevati in condizioni anguste – in gabbie – la produzione di uova rimane quasi allo stesso livello di in tempi normali.
I polli possono vivere 5-7 anni, i maschi vengono solitamente macellati a 7-8 mesi, perché in seguito i galli non riescono più a far fronte nella misura necessaria alla fecondazione delle galline ovaiole.
Con la cura adeguata e la creazione di buone condizioni, gli uccelli raramente soffrono di disturbi. Tuttavia, gli errori dietetici possono portare a seri problemi di salute per le galline ovaiole.
Molto spesso, Barvy soffre di beriberi, quindi alle galline ovaiole dovrebbero essere offerti speciali additivi complessi.
Vantaggi e svantaggi
Un allevatore che intende allevare un uccello di questa razza dovrebbe tener conto dei suoi punti di forza e di debolezza. I vantaggi sono i seguenti:
- i polli si distinguono tra le altre razze per la produzione di uova;
- barvista si abitua molto rapidamente al nuovo luogo e alle nuove condizioni, il che facilita il processo di adattamento ed elimina i problemi di produttività;
- gli uccelli sono immuni alla maggior parte delle malattie;
- le galline e i galli possono vivere a lungo;
- la cura e il mantenimento di questa razza non richiedono che l’allevatore crei condizioni specifiche;
- da segnalare la buona qualità della piuma e del piumino dell’uccello Barkov, che possono essere utilizzati per realizzare lettiere;
- i polli entrano presto nella fase di maturazione.
I punti deboli includono:
- poiché la razza è ancora focalizzata sull’ottenimento delle uova, la resa in carne di una carcassa sarà bassa;
- gli uccelli sono piuttosto rumorosi quando tenuti.
Regole sui contenuti
Per far crescere Borkovskaya barvy, dovrai fornire all’uccello le seguenti condizioni:
- voliera per passeggiate;
- pollaio;
- posatoi e nidi;
- alimentatori e bevitori.
Coop
A causa del fatto che gli uccelli possono volare, l’allevatore sarà in grado di risparmiare spazio durante la costruzione di un pollaio per questa razza di ovaiole. Di solito i posatoi per i polli vengono realizzati ad un’altezza di 0,8 me oltre su più file. Gli uccelli hanno arti forti, quindi il rischio di lesioni quando volano dai trespoli viene eliminato. L’area ottimale per ospitare un individuo sarà di 1 m2. È meglio posizionare i posti per gli uccelli in un angolo lontano e caldo, lontano dalle aperture delle finestre, dove non ci sono correnti d’aria.
Per le galline ovaiole sono inoltre attrezzati i nidi. Sarà possibile calcolare il loro numero in base al fatto che per 1 uccello saranno necessari 2 nidi, poiché l’intera popolazione non deporrà le uova contemporaneamente. Poiché la produttività della razza è molto elevata, i nidi dovrebbero essere dotati di una raccolta speciale di prodotti.
Nonostante il buon piumaggio, si consiglia comunque di riscaldare la casetta per gli uccelli. Ciò è particolarmente necessario se le galline ovaiole vengono allevate in condizioni climatiche caratterizzate da notevoli sbalzi di temperatura in inverno. Si consiglia di posare la pavimentazione sul pavimento e di posizionare vassoi con cenere o sabbia per fare il bagno ai polli.
La razza produrrà uova tutto l’anno, compreso l’inverno, se il pollaio è dotato di una buona illuminazione durante questi mesi.
Le ore diurne ottimali per la muratura saranno 10-14 ore. Per questi scopi è meglio utilizzare dispositivi di illuminazione a LED che non irritino gli organi visivi degli uccelli. E anche nella stanza dovrebbero essere attrezzate delle feritoie per la libera circolazione degli uccelli nel cortile e ritorno.
Cibo
La dieta di questa razza non differisce dalla nutrizione dei polli di altre specie. La base del menu giornaliero degli uccelli dovrebbe essere:
- colture di cereali;
- fagioli;
- verde;
- integratori minerali e vitaminici;
- verdure.
Le galline adulte dovrebbero essere nutrite con grandi quantità di cibo duro, ma l’assunzione giornaliera di mangime dovrebbe essere controllata. In presenza di mais nella dieta, le galline ovaiole possono accumulare grasso, il che influisce negativamente sulla produzione di uova. Tipicamente le miscele di mangimi includeranno avena, grano, orzo e mais. Gli uccelli dovrebbero anche mangiare regolarmente verdure ed erba. Gli agricoltori consigliano di somministrare alla razza Bork prodotti contenenti calcio, come latte, siero di latte, ricotta, che influenzeranno positivamente la qualità del guscio.
Le radici devono essere offerte agli uccelli in forma pura e frantumata. Molto spesso, i polli vengono nutriti con barbabietole, rape, zucche, carote. Gli uccelli spargono quasi sempre il cibo sul terreno, quindi per loro dovrebbero essere predisposte mangiatoie stabili. Per gli adulti è necessario che solo la testa entri nella mangiatoia. Durante il periodo di deposizione dei polli, le razze di uova devono essere fornite con integratori minerali. Una buona soluzione in questo caso sarebbe quella di posizionare mangiatoie con gesso o conchiglie grattugiati.
Il Borkovskaya Barvy non ha denti, quindi non può macinare e schiacciare il cibo in arrivo. Affinché il sistema digestivo degli uccelli funzioni bene, dovranno consumare piccoli sassolini. L’allevatore dovrebbe posizionare il contenitore con sé vicino alle mangiatoie e fornire anche acqua alle ovaiole, soprattutto durante i mesi estivi. Per i polli vengono costruite piccole mangiatoie separate adatte alle loro dimensioni.
Posto per camminare
Il cortile dovrebbe essere abbastanza grande da consentire a tutti gli uccelli di muoversi liberamente al suo interno. Camminare all’aria aperta consentirà alle galline ovaiole di ricostituire l’apporto di importanti vitamine e minerali. Il posto per la voliera non dovrebbe essere percorribile, poiché un eccessivo clamore non andrà a beneficio degli uccelli. Sebbene la razza sia in normale contatto con l’uomo, non è necessario uno stress inutile per il bestiame, poiché ciò potrebbe ridurre la deposizione delle galline ovaiole.
Allevamento
Le galline hanno un istinto materno ben sviluppato, quindi depongono volentieri le uova e incubano. L’allevatore non ha bisogno di acquistare un’incubatrice per aggiornare il numero di polli nell’allevamento. E anche la razza si distingue per un alto tasso di sopravvivenza degli animali giovani, che è di circa il 95%. Gli uccelli si prendono cura della loro prole. Per un gallo, di solito rimangono 10 galline.
I polli nascono con una massa di circa 40–50 g, mentre il loro colore del piumaggio sarà grigio. I polli non si sviluppano così rapidamente come le razze da carne, ma dopo 2-3 mesi i piccoli interagiscono già attivamente con altri uccelli. Di norma, dopo un paio di mesi, le galline e i galli sono già completamente piumati e sarà possibile determinarne il sesso.
Nei primi giorni di vita, gli animali giovani vengono nutriti con tuorlo schiacciato ad intervalli di 2-3 ore. Introdurre gradualmente verdure e cereali nel menu. È importante che il cibo sia friabile per evitare di intasare il becco.
I polli cresciuti vengono nutriti con verdure e latticini. I piccoli di due mesi possono essere passati al mangime per uccelli adulti.
Recensioni
Gli allevatori individuano tra le caratteristiche della razza la loro resistenza al gelo e l’elevata produttività delle galline ovaiole. Le uova di gallina sono di grandi dimensioni con un guscio forte. La popolarità della Borkovskaya barvista, secondo gli agricoltori, è dovuta anche alla cura senza pretese e all’assenza della necessità di acquistare mangimi specializzati. Tuttavia, gli uccelli forniscono una piccola quantità di carne.
Guarda il seguente video per informazioni sulle caratteristiche della razza barvy Kurei Borkovskaya.
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