Banyak tukang kebun lebih menyukai penanaman bibit anggur di musim gugur. Prosedur yang dilakukan pada akhir musim memerlukan persiapan yang matang baik bedengan maupun bahan tanam.
Keuntungan dan kerugian
Menanam anggur di musim gugur dengan bibit memiliki kelebihan dan kekurangan. Jadi, perlu disebutkan bahwa saat ini semak-semak biasanya sudah memiliki sistem perakaran yang cukup kuat dan berkembang dengan baik. Berada di lahan terbuka, budaya beradaptasi dengan cukup cepat, dan karenanya mengatasi musim dingin tanpa masalah bahkan di tengah suhu rendah. Bibit yang ditanam pada musim gugur akan memasuki musim semi dengan cukup kuat dan sehat. Artinya akan mampu menahan pengaruh jamur, virus, serangga dan segera mulai tumbuh dan menjadi lebih kuat.
Keuntungan lainnya adalah itu di musim gugur, karena curah hujan, tanah sudah dibasahi dengan baik, sehingga tidak memerlukan irigasi tambahan. Di pasar bahan tanam pada musim gugur, terjadi penurunan harga dan perluasan jangkauan – ini akan memungkinkan Anda memilih opsi yang paling sesuai dengan karakteristik terbaik. Kerugian utama dari prosedur musim gugur adalah kemungkinan kehilangan bibit saat cuaca dingin.
Pada prinsipnya, kehadiran bahan penutup, serta persiapan yang konsisten untuk musim dingin, akan mencegah gangguan tersebut. Selain itu, mengikuti semua rekomendasi akan memungkinkan Anda mendapatkan spesimen keras di musim semi yang dapat mengatasi salju musim semi sekalipun.
Tenggat waktu
Penanaman musim gugur biasanya dilakukan mulai awal Oktober hingga tanah mulai membeku. Namun, peran utama dalam memilih tanggal, tentu saja, dimainkan oleh fitur iklim di wilayah tersebut. Waktunya dihitung sedemikian rupa sehingga setidaknya tersisa satu setengah bulan sebelum datangnya embun beku pertama, sehingga bibit memiliki waktu untuk beradaptasi dengan tempat baru. Suhu saat ini harus dijaga dalam +15 +16 pada siang hari dan +5 +6 pada malam hari.
Jadi, di selatan Rusia, pendaratan dilakukan mulai pertengahan Oktober hingga awal November. Untuk wilayah Moskow dan wilayah zona tengah, paruh pertama bulan Oktober akan lebih sukses, dan untuk wilayah Leningrad – hari-hari terakhir bulan Agustus dan awal September. Di wilayah Volga, Siberia, dan Ural, lebih baik menanam bibit pada dua minggu pertama bulan September.
Pemilihan dan persiapan lokasi
Tempat penempatan bibit anggur harus memenuhi persyaratan budidaya yaitu penerangan yang baik dan terlindung dari angin dingin. Yang terbaik adalah merencanakan tempat tidur di sisi selatan, barat atau barat daya setiap bangunan di lokasi. Rumah, garasi, gudang atau beranda tertutup akan mampu menghangatkan diri dari sinar matahari di siang hari, dan memberikan pemanas tambahan di malam hari. Hasilnya, proses pematangan buah akan dipercepat secara signifikan, dan buah itu sendiri akan mencapai tingkat kemanisan yang dibutuhkan. Jika memungkinkan, dinding kosong bangunan yang menghadap ke selatan dicat putih untuk memantulkan cahaya dan panas dengan lebih baik. Bibit budidaya ditanam pada jarak 1-1,5 meter darinya.
Kebun anggur akan terasa nyaman di lereng sisi selatan, barat daya atau barat. Sebaliknya, menanam tanaman di dataran rendah adalah keputusan yang sangat buruk, di mana suhu minimum diamati selama cuaca dingin, dan ada juga kemungkinan banjir. Budaya tidak menyukai air tanah, yang tingginya lebih dari 1,5 meter.
Aturan penting lainnya adalah menata tanaman merambat, menjaga jarak 3 hingga 6 meter dari pohon-pohon besar di dekatnya yang memiliki kemampuan menarik unsur hara dari tanah. Untuk membentuk kebun anggur yang lengkap, harus berorientasi dari utara ke selatan. Jarak baris dalam hal ini harus dari 2,5 hingga 3 meter, dan jarak antar bibit harus dari 2 hingga 3 meter.
Sedangkan untuk tanah, anggur paling disukai chernozem, lempung dan tanah ringan, dan bereaksi paling buruk terhadap rawa asin. Tanah masam dinormalisasi dengan penambahan kapur atau tepung dolomit, dan tanah gambut diperkaya dengan pasir sungai sebanyak 2 ember per meter persegi. Lubang untuk anggur digali terlebih dahulu – 2-4 minggu sebelumnya, sehingga bumi memiliki waktu untuk mengendap, dan pupuk yang diberikan didistribusikan ke seluruh tanah dan tidak memicu luka bakar pada pucuk akar di kemudian hari. Dimensi ceruk rata-rata memiliki kedalaman, lebar dan panjang sama dengan 60-80 sentimeter, meskipun tentu saja harus berpedoman pada dimensi sistem akar.
Jika diduga air tanah berada dekat dengan dasar lubang, maka perlu dibuat lapisan drainase dari batu pecah setebal 5-7 sentimeter. Selanjutnya, yang terbaik adalah membentuk dua lapisan tanah yang cocok untuk budidaya.
Yang pertama adalah campuran beberapa ember humus atau kompos, 250 gram superfosfat, kalium sulfat dalam jumlah yang sama, 3-4 ember campuran tanah subur dan satu kilogram abu kayu. Komponen yang tercampur rata mengisi lubang sebesar 20-25 sentimeter. Selanjutnya, lapisan subur setebal 10 sentimeter terbentuk di dalam lubang, yang tujuan utamanya adalah untuk mencegah sistem akar terbakar dengan pupuk yang melimpah. Setelah menutup isi ceruk, harus diairi dengan seember air. Pilihan lain untuk mengatur lubang anggur menyarankan dimulai dengan lapisan tanah hitam dengan ketebalan 10 hingga 15 sentimeter. Selanjutnya, seember kotoran busuk masuk ke dalam lubang, dan kemudian lapisan pupuk yang sesuai terbentuk. Yang terakhir dapat berupa 150-200 gram sediaan kalium, 400 gram superfosfat biasa, atau 200 gram superfosfat ganda. Opsional, pada tahap ini, beberapa kaleng abu kayu digunakan. Menyelesaikan “komposisi” lapisan tanah hitam lainnya.
Skema di atas cocok untuk menanam anggur di tanah liat atau tanah hitam. Namun, pada tanah berpasir, situasinya agak berbeda. Awalnya, lubang digali lebih dalam dan lebar 10 sentimeter. Bagian bawah ceruk dibentuk oleh “benteng” tanah liat setebal 15 sentimeter, serta pecahan bahan atap. Lapisan selanjutnya, seperti pada skema sebelumnya, diperoleh dari tanah hara dan tanah hitam.
Satu-satunya pengecualian adalah penggunaan wajib pupuk kalium yang mengandung magnesium. Lubang yang sudah jadi diairi secara melimpah menggunakan beberapa ember cairan. Penyiraman seperti itu harus diulang tiga kali dengan interval satu minggu.
Persiapan bahan tanam
Tahap pertama dalam penyiapan bahan tanam adalah pemilihan bibit yang tepat yang akan digunakan. Anda harus menggunakan tanaman tahunan yang sehat, yang memiliki setidaknya tiga proses akar yang berkembang, dan pertumbuhannya dari 15 sentimeter. Ketebalan pangkal spesimen harus mulai dari 5 milimeter, dan tunas dewasa harus ada pada tunas. Bibit yang terlalu pendek tidak cocok untuk ditanam di musim gugur. Bahan tanam harus bebas dari luka, kerusakan atau noda yang tidak dapat dipahami. Sebelum mulai bekerja, bibit harus diperiksa: untuk ini, bagian atas salah satu pucuk dipersingkat 1 sentimeter – warna hijau cerah akan muncul pada potongan.
Beberapa hari sebelum prosedur, akar bibit direndam dalam air untuk diberi nutrisi. Stimulan pertumbuhan anggur tidak terlalu dibutuhkan, tetapi “pembicara” dari tanah liat, mullein, dan air akan bermanfaat. Pada prinsipnya, tidak dilarang untuk menggunakan larutan heteroauxin tambahan di mana bibit harus didiamkan. Terkadang campuran 1 sendok makan madu dan satu liter air dibuat sebagai stimulan untuk buah anggur. Pada hari pindah ke tanah terbuka, akar tanaman dipotong dengan gunting. Sebagian besar, tidak lebih dari 1-2 sentimeter harus dihilangkan agar tidak merusak sistem akar, tetapi proses atas dan lateral harus dipotong sepenuhnya. Selain itu, jumlah mata bibit berkurang menjadi 1-2 buah.
Perlu diperjelas hal itu bibit untuk penanaman musim gugur dapat dibeli di persemaian, tetapi juga dapat ditanam sendiri. Dalam kasus kedua, persiapan bahan tanam dimulai pada musim semi – saat itulah tangkai daun dipotong, yang selanjutnya akan berakar. Tangkai daun “rumah” dikeluarkan dengan hati-hati dari wadahnya agar tidak merusak sistem akar, setelah itu direndam selama 12-24 jam dalam air. Prosedur seperti itu akan memungkinkan Anda untuk membersihkan proses akar dari sisa tanah secara maksimal. Sesaat sebelum tanam, proses sistem perakaran yang menonjol ke berbagai arah dan terlalu panjang dipotong, dan sisanya dicelupkan ke dalam campuran mullein dan tanah liat cair.
Teknologi pendaratan
Tukang kebun pemula harus mengikuti petunjuk langkah demi langkah untuk penanaman musim gugur di tanah terbuka – ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan bahwa budaya dapat dilestarikan di musim dingin, dan musim semi berikutnya akan mulai berkembang secara aktif. Setelah lubang “duduk”, dan udara mengisi semua lubang, Anda dapat mulai bekerja. Bibit berumur satu tahun ditempatkan dengan rapi di dalam lubang, dan akarnya diluruskan di sekelilingnya. Lebih baik mata bagian atas tanaman masuk 10-15 sentimeter ke dalam tanah. Pada prinsipnya, alangkah baiknya jika membengkokkannya ke arah utara ke selatan. Tanaman tersebut diisi setengahnya dengan tanah yang telah dibuahi, yang kemudian dipadatkan dan diairi dengan seember air. Setelah menyerap kelembapan, lubang terisi penuh.
Penting untuk bisa menanam anggur dengan benar di dalam sumur. Digali dengan bor atau linggis, biasanya kedalamannya 60 hingga 65 sentimeter. Dalam hal ini, bibit ditempatkan dengan hati-hati di dasar lubang, dan kemudian diangkat sedikit, sehingga akar dapat diluruskan dan mengambil posisi yang diinginkan. Idealnya, proses bawah tanah harus berada pada sudut 45 derajat untuk mencegahnya menggulung. Sumur tersebut ditimbun kembali dan dipadatkan, dan gundukan kecil dibentuk di atasnya.
Untuk mendeteksi buah anggur dengan mudah pada musim semi berikutnya, ada baiknya menempelkan pasak di sebelahnya.
Di persemaian, seringkali dimungkinkan untuk membeli bibit vegetatif berumur satu tahun atau bahkan dua tahun. Tanaman yang ditanam dalam wadah atau pot memiliki sistem perakaran tertutup sehingga panjang akarnya terbatas. Pmemindahkannya ke dalam lubang, Anda harus bertindak hati-hati, mencegah bumi terlepas dari sistem akar. Perlu disebutkan bahwa bibit vegetatif membutuhkan kedalaman 25 sentimeter di tanah hitam dan 30 sentimeter di pasir. Lubang pra tanam dipadatkan dan disiram 2-3 kali dengan selang waktu sekitar seminggu. 7 hari setelah penyiraman terakhir, tepat di dalamnya digali ceruk di bawah wadah, setara dengan 55 sentimeter di tanah hitam dan 65 sentimeter di pasir.
Bibit yang sudah mengeras dikeluarkan dengan hati-hati dari wadah bersama dengan segumpal tanah dan dipindahkan ke dalam ceruk. Lubang segera diisi dengan campuran nutrisi, dipadatkan dan diairi. Sebuah pasak dikubur di dekatnya, di mana tunas vegetatif kemudian dipasang. Jika buah anggur belum pernah menjalani prosedur aklimatisasi, maka pada 7-10 hari pertama penanaman perlu dilindungi dengan sekat triplek atau dahan yang dipasang di sisi selatan.
Cara lain menanam anggur adalah dengan menggali lubang persegi dengan sisi 80 sentimeter. Selama pembentukannya, dua tumpukan tanah segera disiapkan: yang pertama dari sepertiga bagian atas bumi yang diambil dari lubang, dan yang kedua dari sisa tanah. Tumpukan pertama dicampur dengan humus, satu kilogram abu dan 500 gram pupuk kalium-fosfor. Itu diletakkan kembali ke dalam lubang sehingga tersisa sekitar 50 sentimeter dari lapisan bumi ke permukaan. Tanah disiram secara melimpah dan, jika perlu, dilaporkan ke tingkat yang sama. Dalam bentuk ini, lubang dibiarkan selama beberapa minggu.
Pada hari penanaman, pasak kayu ditancapkan ke dalam ceruk. Bibit yang ditanam segera diikatkan pada bangunan pembantu, dan lubang diisi dengan sisa tanah dari tumpukan pertama. Isi tumpukan kedua ditambah…
