Domba Karakul

Jenis domba Karakul dianggap salah satu yang paling populer di dunia. Hewan tersebut dibiakkan untuk mendapatkan daging, wol berkualitas tinggi, dan susu. Namun yang paling berharga adalah astrakhan astrakhan. Bulu domba doodle yang baru lahir memiliki penampilan yang unik dan kelembutan, sehingga banyak digunakan untuk membuat pakaian dan aksesoris. Biasanya, domba karakul dipelihara khusus untuk mendapatkan smushki.

Karakul jenis domba

Sejarah

Sejarah ras Karakul sudah ada sejak beberapa ribu tahun yang lalu. Pada saat yang sama, para peneliti belum dapat menentukan asal-usulnya secara pasti. Namun tetap saja, mereka mengajukan beberapa dugaan mengenai hal ini.

Sebagian besar ilmuwan setuju bahwa domba jenis Karakul dibiakkan di wilayah Uzbekistan modern. Beberapa peneliti percaya bahwa domba Arab berekor kurus, yang diimpor ke wilayah Asia Tengah, digunakan untuk ini. Di antara sapi-sapi baru, perwakilan terbaik dipilih dengan cermat dan varietas baru secara bertahap dibentuk.

Yang lain percaya bahwa selain hewan Arab, galur lokal ekor gemuk juga digunakan dalam pekerjaan pemuliaan. Hasilnya, terbentuklah ciri khas ras dengan ekor gemuk.

Namanya juga masih menjadi misteri. Salah satu teori mengatakan bahwa itu dipilih untuk menghormati danau besar Karakul, di sekitar tempat domba-domba sering digembalakan. Juga, sumber-sumber tertentu bersikeras tentang asal usul nama Asiria. Mereka mengklaim bahwa itu diterjemahkan sebagai “kambing hitam.”

Bagaimanapun, dalam perkembangannya, domba tersebut memperoleh ketahanan yang tinggi terhadap berbagai kondisi iklim, daya tahan dan adaptasi yang cepat terhadap kondisi penahanan. Hasilnya, trah ini berhasil ditanam di Rusia, Afrika, Asia, dan Amerika.

Deskripsi dan karakteristik

Domba Karakul dibedakan berdasarkan ukurannya yang kecil. Tinggi rata-rata pada layu pada hewan tersebut tidak melebihi 78 cm. Bobot domba jantan berkisar antara 70-75 kg. Rahim, sebagai suatu peraturan, tidak bertambah lebih dari 50 kg. Dalam penampilan hewan, ciri-ciri berikut dapat ditelusuri:

Deskripsi domba Karakul

• tubuh yang kuat dan berbentuk buah pir;
• sebagian besar punggung lurus (domba jantan terkadang menunjukkan punuk);
• bagian dada yang dalam, di mana tonjolan seperti kantung sering terbentuk;
• anggota badan yang panjang dan ramping dengan kuku yang kuat;
• Leher panjang;
• kepala dengan punuk di hidung;
• ekor gemuk yang tumbuh membentuk kurva seperti “S”.

Hanya domba jantan jenis Karakul yang memiliki tanduk. Mereka berkembang dengan baik dan meringkuk. Rahim ditandai dengan kepenuhan penuh.

Secara terpisah, perlu diperhatikan bulu ternak tersebut. Panjang wol pada domba mencapai 20 cm. Pada hewan dewasa keras, pada hewan muda sebaliknya teksturnya lembut. Warna bulu domba pada 60% ternak adalah hitam. Dalam 25% kasus, ditemukan jas abu-abu. Sekitar 5% domba dilahirkan dengan warna putih atau merah muda.

Namun yang paling populer saat ini adalah smushki dengan warna sur. Pewarnaan ini ditemukan pada 10% domba Karakul, namun para peternak secara aktif berupaya meningkatkan nilai ini. Jenis surah menunjukkan distribusinya menjadi beberapa subspesies:

1. Karakalpak sur. Bulu hewan tersebut dibedakan berdasarkan warna gelap di dasar garis rambut dan terang (putih atau berapi-api) di bagian atas.
2. Bukhara Sur. Dalam kasus seperti itu, dasar rune juga berwarna gelap, dan bagian atas rambut memperoleh warna perak atau emas.
3. Surkhandarya Sur. Dalam setelan ini, warna coklat dipadukan dengan krem ​​​​muda.

Kombinasi warna yang lebih spesifik menyarankan warna-warna seperti platinum, pasir, lilac, berlian dan lain-lain.

Perlu juga dicatat bahwa pewarnaan coretan hanya bertahan sampai usia 1,5 tahun. Setelah itu, pigmentasi berangsur-angsur berkurang, dan seiring waktu, bulu menjadi putih seluruhnya.

Produktifitas

Menurut jenis produktivitasnya, domba Karakul termasuk dalam arah susu-smushko. Oleh karena itu, alasan utama pembiakan mereka adalah untuk mendapatkan kulit berkualitas tinggi dari domba yang baru lahir. Untuk produksi produk tersebut, sekitar 40% dari semua hewan muda yang dilahirkan digunakan.

Domba Karakul dengan domba

Dari perwakilan kawanan dewasa, dimungkinkan untuk mengumpulkan 3 hingga 5 kg wol per tahun. Pencukuran dilakukan dua kali setahun: pada musim semi dan musim gugur. Wol yang dikumpulkan berbeda dalam kekakuannya. Oleh karena itu, ini terutama digunakan untuk produksi kain kempa dan karpet.

Domba Karakul juga menunjukkan tingkat produksi susu yang relatif tinggi. Selama masa menyusui, satu rahim, tempat anaknya diambil, menghasilkan rata-rata 30 liter susu. Kandungan lemak produk tersebut adalah 7-8%. Ini digunakan untuk produksi keju. Domba jenis ini diperah tidak hanya untuk produksi susu. Prosedur ini wajib bagi ratu yang tidak memberi makan domba. Jika diabaikan, susu akan menggenang di ambing hewan dan domba terserang penyakit.

Daging sapi Karakul agak kering. Ternak ditentukan untuk dipotong pada umur 8 bulan. Pada saat yang sama, hasil penyembelihan rata-rata untuk ras ini adalah 50%.

Ciri khas lain dari produktivitas orat-oret adalah kehamilan ganda. Kesuburan hewan berkisar antara 130 hingga 140%. Pada saat yang sama, seekor domba dalam hidupnya mampu melahirkan hingga 150 ekor anak domba.

Keuntungan dan kerugian

Popularitas yang tinggi dari garis keturunan ini didasarkan pada berbagai keunggulan yang membedakannya. Keuntungan utama dari hewan tersebut meliputi:

• kurangnya persyaratan khusus untuk kondisi penahanan dan gizi;
• aklimatisasi cepat di daerah baru;
• ketahanan terhadap suhu tinggi dan rendah;
• keserbagunaan dalam hal produktivitas;
• resistensi terhadap banyak penyakit khas ternak kecil;
• tingginya nilai smushki yang diperoleh dari daging domba, yang semakin meningkat karena variasi warnanya;
• adaptasi cepat hewan muda terhadap kondisi penahanan yang sulit dan kelangsungan hidup yang signifikan.

Yang juga termasuk dalam daftar keunggulan doodle adalah kesuburannya yang tinggi. Jika terjadi persilangan dengan galur lain, segala kelebihan domba Karakul diwariskan kepada keturunannya.

Namun selain daftar keuntungan yang signifikan dari pembiakan sapi tersebut, beberapa kelemahan dari ras tersebut juga harus disoroti. Pertama-tama, ini termasuk bobot hewan yang kecil dan kualitas produk daging yang rata-rata.

Selain itu, pada awalnya makhluk hidup tersebut dibiakkan secara eksklusif di daerah gurun dan semi gurun di Asia Tengah. Hal ini membuat penyesuaian tersendiri pada proses beternak domba Karakul. Mereka berkembang dan tumbuh dengan cepat di iklim kering, hanya memakan makanan padang rumput yang kering. Namun jika hewan dipelihara di iklim lembab, dengan banyak rumput di padang rumput, ukuran mereka akan semakin kecil seiring bertambahnya generasi. Oleh karena itu, pembiakan hewan dalam kondisi seperti itu sebaiknya dihindari.

Jenis karakul

Tergantung pada wilayah dan ciri-ciri tradisional dalam memelihara domba Karakul, smushki domba mungkin menunjukkan tekstur yang khas. Hal ini difasilitasi oleh pekerjaan seleksi yang cermat yang bertujuan untuk mencapai jenis dan kualitas tertentu dari bahan baku yang diperoleh. Sebagai hasil upaya para peternak dari berbagai negara, tiga jenis utama karakul terbentuk secara kondisional:

Ragam astrakhan

1. Uzbekistan. Produk ini adalah yang paling banyak digunakan di dunia. Wol dari bahan tersebut dipelintir menjadi rol kecil, dan teksturnya heterogen. Basisnya tipis.
2. Afganistan. Bahan mentah dari Afghanistan sudah mempunyai biaya yang lebih tinggi. Karakul Afghanistan juga disebut astragan. Ini lebih kasar dari varietas Uzbek, tetapi juga lebih tahan lama. Kilauan yang intens dan kelegaan halus memberikan tampilan yang unik.
3. Afrika. Smushka jenis ini dibedakan dari plastisitas dan kekuatannya yang tinggi. Selain itu, di antara varietas lainnya, ia dibedakan oleh pola individu yang terdiri dari gulungan wol kecil yang padat.

Referensi. Di antara semua jenis astrakhan yang tercantum di atas, Afrika atau Swakara memiliki nilai tertinggi di pasaran. Pakaian luar dan topi dibuat darinya. Selain itu, bahan yang diproduksi di Namibia sangat dihargai.

Pembibitan domba Karakul merupakan bisnis yang menguntungkan dengan biaya minimal dari peternaknya. Dari kawanan hewan seperti itu, Anda bisa mendapatkan wol, tersesat, susu, daging dalam jumlah besar. Selain itu, karena kesuburannya yang tinggi, sangat menguntungkan untuk membiakkan mereka untuk dijual hewan mudanya ke peternakan lain. Namun sebelum berkembang biak, sebaiknya perhatikan kondisi iklim di mana pemeliharaan direncanakan. Hal ini akan membantu mengkompensasi kekurangan individu dalam garis keturunan dan membawa ternak ke tingkat produktivitas maksimum.