Saat beternak sapi, mengetahui bobot setiap hewan tidak hanya berguna, tetapi juga penting. Indikator ini memungkinkan Anda untuk menentukan produktivitas hewan, menarik kesimpulan tentang efektivitas pakan yang dipilih, dan memilih harga yang tepat saat menjual hewan. Namun tidak setiap peternakan memiliki timbangan dengan konfigurasi yang diinginkan, dan selain itu, cukup sulit untuk menimbang sendiri sapi dewasa. Dalam hal ini akan bermanfaat bagi peternak jika memiliki informasi tentang cara mengetahui bobot sapi dari pengukuran dan tabel khusus tanpa menggunakan alat ukur.
Ternak
Berat rata-rata sapi dan banteng
Cukup sulit untuk menentukan nilai rata-rata bobot umum sapi dan sapi jantan, namun dalam hal ini terdapat beberapa ciri yang menjadi ciri khas semua makhluk hidup spesies ini. Yang pertama mengasumsikan ketergantungan bobot ternak pada arah produktivitas yang dimiliki oleh ras tersebut. Ada 2 bidang utama:
- Daging. Sapi dan sapi jantan, yang dibiakkan untuk diambil dagingnya, dibedakan oleh jaringan otot yang berkembang dengan baik. Hal ini tercermin dari bobot hewan tersebut. Rata-rata, satu ekor sapi ras daging memiliki berat 400 hingga 700 kg. Banteng dalam hal ini lebih unggul dari betina. Bobotnya bisa bervariasi dari 800 hingga 1500 kg. Pemegang rekor untuk parameter ini adalah perwakilan dari ras Hereford.
- Produk susu. Bobot sapi perah jauh lebih sedikit. Indukan dewasa rata-rata bertambah berat badannya sebesar 700 hingga 1.100 kg. Berat seekor sapi adalah 400–600 kg. Hanya perwakilan dari ras Holstein-Friesian yang dapat mencapai massa 720–750 kg.
Ciri kedua adalah, apa pun rasnya, sapi jantan selalu memiliki berat lebih dari seekor sapi. Selain itu, indikator bobot hewan sangat dipengaruhi oleh kondisi penahanan, komposisi makanan, dan usia.
Tergantung pada faktor-faktor yang tercantum, bahkan dalam ras yang sama, beberapa kategori berat makhluk hidup dibedakan:
- Terpilih. Kelompok ini mencakup semua sapi yang beratnya melebihi 450–500 kg.
- Kelas satu. Kategori ini mencakup hewan dengan berat 400–450 kg.
- Kelas kedua. Ternak memiliki berat 380 hingga 400 kg.
- Kelas ke tiga. Kelompok ini mencakup semua perwakilan ras yang beratnya mencapai 380 kg.
Perhatian! Bobot rata-rata ternak yang ditunjukkan memungkinkan Anda membandingkan standar ras yang ditentukan dengan indikator yang diperoleh selama penimbangan. Pendekatan ini memungkinkan untuk mengetahui efektivitas metode pemeliharaan hewan yang diterapkan.
Berat ternak berdasarkan pengukuran, tabel berat
Dengan tidak adanya alat ukur, pengukuran yang telah dilakukan sebelumnya dan meja khusus untuk menentukan berat sapi memungkinkan Anda untuk mengetahui massa seekor sapi. Ini memberikan gambaran perkiraan berat hewan dengan kesalahan 20-30 kg. Untuk verifikasinya perlu dilakukan pengukuran sebagai berikut dengan menggunakan pita penjahit atau pita pengukur:
- Lingkar tubuh di daerah tulang dada. Untuk pengukuran, selotip dipegang di belakang tulang belikat hewan dan disambungkan di area dada.
- Panjang tubuh miring. Pita itu direntangkan dari bahu sapi hingga tuberositas iskia (tonjolan khusus di atasnya).
Mengukur berat sapi
Data yang diperoleh selama pengukuran disubstitusikan ke dalam tabel khusus. Tabel tersebut dikembangkan oleh peternak berpengalaman dan tersedia dalam beberapa versi.
Menggunakan persamaan regresi
Jika Anda telah melakukan pengukuran lingkar dada hewan, Anda dapat menentukan beratnya di tempat dan tanpa menggunakan tabel. Dalam hal ini digunakan persamaan regresi khusus yang berbentuk sebagai berikut:
Y = 5,3x-X
Dalam rumus ini, “Y” berarti berat sapi, “x” adalah nilai pasti lingkar dada hewan, “X” adalah koefisien khusus yang mengasumsikan salah satu dari tiga nilai:
- dengan lingkar dada 170-180 cm – 507;
- dengan indikator 181-191 cm – 486;
- jika lingkarnya 192 atau lebih – 465.
Referensi. Untuk menentukan massa, semua nilai harus disubstitusikan ke dalam rumus. Nilai yang dihasilkan menunjukkan perkiraan berat hewan dan juga kira-kira sesuai dengan angka yang ditunjukkan dalam tabel.
Metode Freuven
Metode Freuven dirancang untuk mengetahui bobot hewan muda dari pengukuran yang dilakukan. Dalam hal ini lingkar dada dan panjang miring badan betis juga diukur, namun angka yang diperoleh selama pengukuran diganti dengan tabel di bawah ini:
Penentuan bobot hewan muda menurut metode Freuven
Aturan penggunaan tabel di sini cukup sederhana dan benar-benar mengulangi pilihan tabel lainnya yang ada di jaringan. Namun angka-angka yang diberikan dalam daftar tersebut telah disesuaikan dengan mempertimbangkan kekhasan proporsi tubuh dan tinggi badan kaum muda. Nilai bobot berada pada sel yang terletak pada perpotongan kolom dan baris yang diinginkan.
Metode Kluwer-Strauch
Metode pengukuran populer lainnya adalah metode Klüver-Strauch. Tabel juga digunakan di sini, namun nilai yang disajikan di dalamnya hanya berlaku untuk sapi dewasa. Daftar Klüver-Strauch mengambil bentuk berikut:
Penentuan bobot sapi dengan metode Klüver-Strauch
Tabel ini digunakan dengan cara yang sama seperti varian Freuven. Sesuai dengan lingkar dan panjang miring tubuh sapi, mereka memilih titik potong yang sesuai. Ini akan menunjukkan massa makhluk hidup.
Penting! Metode ini memungkinkan Anda melacak tingkat pertumbuhan sapi dan kepatuhannya terhadap standar yang direkomendasikan. Selain itu, banyak peternak yang memanfaatkannya untuk mengontrol bobot sapi dara saat bunting.
Teknik Trukhanovsky
Anda juga bisa mendapatkan perkiraan berat anak sapi menggunakan metode Trukhanovsky. Ini melibatkan penggunaan rumus matematika:
Y = (AxB/100)xK
Di dalamnya, “Y”, seperti dalam persamaan regresi, berarti massa hewan. Angka “A” menunjukkan lingkar dada bayi, “B” – panjang badan miring betis, ditunjukkan dalam sentimeter. Huruf “K” menunjukkan koefisien khusus, yang dipengaruhi oleh jenis hewan tersebut. Jika pedet tersebut termasuk ras yang mengarah pada daging, maka K = 2,5. Jika rasnya adalah sapi perah, K=2.
Selain semua angka, untuk hasil yang lebih akurat, Anda juga harus memperhatikan tingkat kegemukan. Jika pedet diberi makan berlebihan, 5-10% lagi akan ditambahkan ke hasilnya. Jika bayinya kurus, maka indikator berat badannya justru dikurangi sesuai proporsi yang ditunjukkan.
Dengan pita khusus
Bagi peternak yang terlalu malas untuk melakukan perhitungan dan menyesuaikan dengan tabel, ada pilihan untuk mengukur massa sapi dengan menggunakan pita khusus. Di atasnya, alih-alih satuan panjang, satuan untuk menentukan berat segera ditandai. Dalam hal ini pengukuran dilakukan secara ketat di belakang kaki depan sapi.
Perlu dicatat bahwa metode ini mengandung kesalahan terbesar. Oleh karena itu, ketika melakukan pengukuran, beberapa aturan harus diperhatikan:
- Kaset itu dibungkus sekencang mungkin, pastikan letaknya tegak lurus dengan tubuh sapi dan sedikit menekan sisi tubuhnya.
- Pengukuran diulang setidaknya tiga kali. Hasil yang diperoleh dirangkum dan dicari nilai rata-ratanya.
- Nilai bobotnya dibandingkan dengan kegemukan sapi, setelah itu ditambahkan atau dikurangi 5–10% hasilnya.
Bagaimana cara mengetahui bobot sapi hitam putih?
Metode pengukuran ini cocok untuk sebagian besar ras sapi, namun ada pengecualian di antara mereka. Ini termasuk garis silsilah sapi hitam-putih. Untuk mengukurnya, tabel terpisah digunakan:
Tabel pengukuran bobot garis silsilah sapi hitam putih
Dalam hal ini, pengukurannya berbeda dari yang disebutkan di atas. Untuk menentukan berat sapi tersebut, ukurlah lingkar dada dan perut hewan pada titik terlebar. Aturan lainnya untuk menggunakan tabel sepenuhnya mirip dengan metode lainnya.
Tidak semua peternak memiliki timbangan mahal yang cocok untuk menimbang sapi. Namun mengetahui berat pasti seekor sapi sangatlah penting untuk mengontrol pertambahan berat seekor hewan, untuk memilih individu yang cocok untuk dikawinkan atau dijual. Dalam hal ini, ada baiknya jika dapat menentukan berat makhluk hidup tanpa timbangan, berdasarkan ukuran tubuh dan tabel khusus.
Anda dapat menandai halaman ini
