Hengerrépa – középszezon asztali fajta

A cilinder eredeti, hosszúkás alakú cékla, amely mérsékelt éghajlaton is könnyen termeszthető. A fajta nemcsak az igénytelenséget, hanem a kiváló ízt, a magas hozamot és a jó eltarthatóságot is kedveli. Olvasson többet a növénytermesztés jellemzőiről és eljárásáról.

Cukorrépa henger

A hengeres cékla hosszú ideig tárolható

A hengeres répapép lédús és édes

Fajta leírása

A hengerrépát a múlt században holland tenyésztők tenyésztették, és 1998-ban a Marinda mezőgazdasági vállalat kérésére felvették az Orosz Föderáció Állami Növénynyilvántartásába. Jellemzői a táblázatban találhatók:

Paraméter

Leírás

Érési időszak A fajta középszezon – a csírázástól a technikai érésig 110-130 nap. A palántanevelési mód esetében a gyökérnövények képződési ideje 3 héttel csökken. Termesztési régiók Az Orosz Föderáció, Ukrajna és Moldova területén mindenhol kultúrát termesztenek. Kerti telkeken, háztartásokban és kisgazdaságokban termesztik. A hengerrépa szárazságtűrő, és a déli régiókban még gyenge öntözés mellett is sikeresen termesztik. Sőt, a talajon kis fagyokat is ellenáll, ezért az északi régiókban is megtalálható. A növekedés módja A fajta legfontosabb jellemzője, hogy a gyökerek a talajfelszín felett alakulnak ki, és a hosszának csak egyharmada merül el a talajban. Ez nagyban megkönnyíti a tisztítási folyamatot, és helyet takarít meg a kertben. A levél rozetta kicsi és félig felálló. Maguk a közepes méretű levelek megnyúltak, fényesek és élénkzöld színűek, kontrasztos rózsaszín-lila erekkel. A szélükön hullámosság látható. A levélnyél nem túl hosszú, és az erekhez hasonlóan intenzív antocianin színű. A gyökérnövények megjelenése A Beet Cylinder a következő jellemzőkkel rendelkező gyökérnövényekkel terem:

• forma – hosszúkás hengeres, lapos, egyenletes vagy enyhén ívelt, kis hegyes hegyű;
• mérések – legfeljebb 16 cm hosszú és 4-7 cm átmérőjű;
• súly – 250-600 g;
• bőr – vékony és sötétvörös vagy bordó, enyhén zöldes árnyalattal a gyökérnövény kiálló részének területén;
• hús – sötétvörös, markáns gyűrűk nélkül, lágy állagú és lédús.

Íz és rendeltetés Ez a cékla kiváló édes ízű és kellemes aromájú, így többféle célra is alkalmas:

• nyers fogyasztás (zöldségsalátákhoz adva);
• különféle ételek főzése;
• Megőrzés.

A cékla egyedülálló tulajdonsága, hogy gyorsan megfő és nem változtatja meg a színét. Forralás után a zöldséget is lehet párolni.

Termelékenység 1 négyzetmétertől. m ágyakon átlagosan akár 8-10 kg gyökérnövényt is lehet gyűjteni, de megfelelő gondozással és a gyökérnövények kompakt elhelyezésével a kertben ez a szám akár 12 kg-ot is megugorhat. Minőség megőrzése A fajta ellenáll a főbb faji betegségeknek, kedvező tárolási körülmények között 4-7 hónapig is elfekszik rothadás jelei nélkül.

A Cylinder fajta jellemzőit az alábbi videó is leírja:

Leszállási módok és dátumok

A cékla termesztésének fő módja a magok nyílt terepen történő ültetése. A palántanevelési módszert ritkábban használják, mivel két okból hatástalan:

• a fiatal hajtások fájdalmasan gyökereznek;
• a palánták nem tűrik az alacsony hőmérsékletet.

Az északi régiókban, a Volga-vidéken és Szibériában ritkán alkalmazzák a répa palántákkal történő ültetését, mivel ez lehetővé teszi a gyökérnövények érésének közel egy hónapos felgyorsítását.

Ami a leszállás időpontját illeti, ez két időszakban történhet:

• Tavasszal. A súlyos fagyok virágszárak kialakulását idézhetik elő, ezért az ültetést a stabil meleg idő beállta után érdemes elkezdeni. Ekkorra a talajnak +6…+8°C-ra kell felmelegednie, a levegő hőmérséklete pedig legalább +13°C legyen. Az ilyen feltételeket általában áprilisban vagy május második vagy harmadik évtizedében határozzák meg. A magvak tavasszal sima felületre vethetők.
• Ősszel tél előtt. A téli vetés ideje október végére – november elejére esik. Ősszel a magokat barázdákba vetik, amelyek között azonos méretű intervallumokat tartanak fenn.

Ha a növényt palántákon termesztik, akkor áprilisban el kell vetni a magvakat a palánták számára, hogy májusban kikeményedett palántákat ültessünk a kertbe.

Helyszínválasztás és talaj-előkészítés

A céklát célszerű 100 cm széles és legalább 20 cm hosszú ágyásban termeszteni. A megfelelő helyszín kiválasztásakor a következő paraméterekre kell figyelni:

• Megvilágítás. Ennek jól megvilágított területnek kell lennie: minél több napfényt kapnak a levelek, annál gazdagabb lesz a gyökerek színe. Ebben a tekintetben a céklát nem szabad kerítés mögé ültetni, illetve a magas növények vagy az árnyékot vető fák északi oldalára.
• Magasság. Jobb magas ágyásba ültetni a céklát. Nem árasztja el nagy mennyiségű víz, így a kultúra védve lesz a gyökérrendszer rothadásától.
• Elődök. Ha az elmúlt szezonban más répa- vagy spenótfajtákat termesztettek a helyszínen, akkor másik helyet kell találnia. A legjobb elődök a következő kultúrák:
  • Fejes káposzta;
  • korai burgonya;
  • uborka;
  • íj;
  • tök;
  • cukkini;
  • sárgarépa.
• talaj. Lazanak és termékenynek kell lennie, alacsony vagy semleges savtartalommal (pH 6-7). Ha a talaj savassága magas, akkor ez hátrányosan befolyásolja a répa hozamát, ízét és eltarthatóságát. Ezért a vetőmag elvetése előtt le kell süllyeszteni, mész- vagy dolomitliszttel 0,5-1 kg/1 négyzetméter arányban.

A megfelelő paraméterekkel rendelkező helyszínt megfelelően elő kell készíteni, az alábbi technológiát betartva:

1. Ősszel ássuk ki az ágyat, és távolítsuk el az összes növényi törmeléket. A nagy rögöket nem kell feltörni, mivel ebben a formában jobban bírják a téli fagyokat, és a fertőzések és a kártevők elpusztulnak.
2. Tavasszal alkalmazzon ásványi műtrágyákat (1 négyzetméterenként):
   • 15-20 g ammónium-nitrát vagy 20-30 g ammónium-szulfát;
   • 30-40 g szuperfoszfát;
   • 10-15 g kálium-klorid.

   A terméketlen talajok esetében érdemes a répához szerves trágyát is hozzáadni:

3. Ősszel – 4-5 kg ​​friss trágya 1 négyzetméterenként.
4. Tavasszal közvetlenül az ültetés előtt – 2-3 kg humusz vagy 3-4 kg komposzt 1 négyzetméterenként.

Szélsőséges esetekben trágyát kell alkalmazni, mivel hozzájárul nagyszámú gyökér kialakulásához, de nem teszi lehetővé, hogy a gyökérnövény öntsön és jellegzetes tulajdonságokat szerezzen. Ezenkívül a trágya a gyökérnövények deformálódását és a fajta hozamának csökkenését okozza.

vetőmag Feldolgozás

Az ültetési anyagokat méret szerint kell válogatni, és a vetés előtti kezelésbe kell helyezni az alábbi irányelvek betartásával:

1. Ellenőrizze a magvak csírázását. Ehhez áztassa be őket sós vízbe. Az úsztatott példányok üregesek, ezért el kell távolítani, a megmaradt magvakat pedig további feldolgozásnak kell alávetni.
2. A keményedés érdekében a magokat először 2-3 órára áztassuk forró vízbe, majd ugyanennyit hideg vízbe.
3. Fertőtlenítés céljából kezelje a magokat fahamu infúziójával vagy rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal. Használhat növekedésserkentő szereket is (Zircon, Epin). A kezelés után mossa meg a magokat.
4. Ha a palántanevelési módszert tervezi alkalmazni, az ültetési anyagot 1-2 napra nedves környezetbe helyezzük a csírázáshoz.

Cékla ültetése

A magvak talajba vetése előtt az ágyat bőségesen meg kell öntözni, majd utána talajtakarni és megnedvesíteni. Az optimális vetési séma a következő:

• a magok közötti távolság egy sorban – 8-10 cm;
• sortávolság – 25-28 cm;
• a magvetés mélysége tavaszi vetésnél 2-3 cm, téli vetésnél 3-4 cm.

A lyukakba érdemes 3 magot dobni, hogy mindegyikben garantáltan megnőjön a gyökér.

Stabil meleg időjárás esetén (+ 20 ° C és magasabb) a hajtások már 4-5 napon belül megjelennek. Hűvös napokon heteket kell várniuk. A csírázás felgyorsítása érdekében a növényeket fóliával vagy spunbonddal kell lefedni.

Ha a céklát palántán keresztül neveljük, akkor szem előtt kell tartani, hogy a jó túlélés érdekében legalább 7 cm-es tetejű palántákat kell használni. A fő gyökeret kissé le kell rövidíteni és le kell engedni a korábban jelzett séma szerint elkészített lyukakba, majd meg kell nedvesíteni és óvatosan tömöríteni. A leszállási munkákat leginkább felhős időben lehet elvégezni.

A cékla gondozása

A Cylinder fajta nem szeszélyes, de számos agrotechnikai manipuláció időben történő végrehajtását igényli.

Locsolás

Csak a vetőmag csírázásának, a gyökérrendszer kialakulásának és a gyökérnövények öntésének szakaszában legyen bőséges. Az ültetési idő többi részét nedvesíteni kell, amikor a talaj kiszárad.

Egész nyáron elegendő a céklát 2-3 alkalommal öntözni, 1 négyzetméterenként 2-3 vödör vízzel. Száraz időben azonban a növényt 5-6-szor lehet öntözni, de semmi esetre se legyen vizes a talaj, mivel ez tele van a gyökerek rothadásával.

Az öntözést legjobb az ültetéstől számított 25 cm-enként előkészített barázdákban végezni. A vízhez 1 evőkanálnyi konyhasót adhatunk. l. 10 l-ért. Az ilyen manipuláció megvédi a növényeket a kártevőktől, valamint növeli a répa cukortartalmát, és lédús bordó színt ad.

Az öntözést 2 héttel a tervezett betakarítás előtt teljesen meg kell szakítani, különben hátrányosan befolyásolják a gyökérnövények eltarthatóságát.

Talajművelés

Szisztematikusan el kell végezni a gyomlálást és a sortávolság lazítását, hogy a növények gyökerei megkapják a szükséges mennyiségű oxigént és nedvességet.

A cékla csírázása során az ágyást is kétszer kell mulcsolni, hogy a talajban optimális mikroklíma jöjjön létre és a tápanyagok megmaradjanak benne.

Vékonyodás

A céklát kétszer kell hígítani a következő séma szerint:

1. 1-2 valódi levél fázisában – 3-4 cm távolságra.
2. 4-5 valódi leveles fázisban, amikor a gyökérnövények átmérője eléri a 3-5 cm-t, – 8-10 cm távolságra (a nagy hézagokat nem szabad kibírni, mert emiatt a gyökérnövények felnőhetnek 2 kg).

Nedves és meglazult talajon felhős napokon ritkítást kell végezni. A gyökerek kissé levághatók. A teteje nem lehet több 8 cm-nél, különben a növény nem tud gyökeret ereszteni.

Táplálás

A talajban mindig meg kell őrizni a megfelelő mennyiségű nyomelemet. Ehhez a céklát legalább kétszer meg kell műtrágyázni:

1. Az első ritkítás után. Első fejtrágyaként célszerű nitrogéntartalmú tápanyag-összetételeket használni.
2. Mire bezárul a zöld a folyosókon. Ebben az időszakban a gyökérnövények aktívan képződnek, amelyeknek káliumra, foszforra, magnéziumra és bórra van szükségük. Hiányuk kompenzálására a céklát fahamuval vagy erjesztett gyógynövény forrázattal etethetjük.

Jobb, ha nem használunk műtrágyákat a termés táplálására, hogy a gyümölcsök ne halmozódjanak fel nitrátokkal.

Védelem a betegségek és a kártevők ellen

A Beet Cylinder jó immunitású a különböző betegségek ellen, így a vetésforgó és a termesztés szabályainak betartása mellett nincs szükség profilaxisra.

Vannak azonban olyan tényezők, amelyek különböző betegségek kialakulásához vezethetnek. Ezek tartalmazzák:

• kémiai elemekkel túlterhelt talajösszetétel;
• hibák a leszállóhely művelésében és feldolgozásában;
• túl szoros illeszkedés;
• nedvesség stagnálása, nedvesség;
• a fiatal palánták fagynak való kitettsége.

Mindez olyan betegségekhez vezethet, mint:

• Fomoz. Gombás fertőzés, amely a gyümölcs magjának rothadását és foltok kialakulását okozza az alsó leveleken. Előrehalad a bórhiány hátterében. A termés védelme érdekében az ágyásokat bórsavval kell kezelni.
• Gyökérbogár vagy „fekete láb”. Ennek oka az oxigénhiány, a nehéz és túl nedves talaj. A beteg növényeket azonnal meg kell semmisíteni, a talajt a sorok között fel kell lazítani és krétával vagy mésszel meg kell etetni a savasság növelése érdekében. Nem lesz felesleges bórt hozzáadni.
• hamis harmat. Lila-szürke bevonatot hagy a tetején. A növény kiszáradását és rothadását okozza. A betegség ellen csak a gombaölő szerek segítenek.
• barna rothadás. Fehér bevonatként jelenik meg a gyökérnövényeken a túlzott nedvesség és nitrogén miatt…