Mire értékelik a fekete paradicsomot?
1. Az ízért! A feketegyümölcsös paradicsomban más a savak és a cukrok aránya, édesebbek és gyümölcsös ízűek.
2. Színre! Természetesen nincs tisztán fekete paradicsom, de egy telítettebb szín (lila mlm barna) antocianin pigmentet ad.
3. A gyengédségért! Vékonyabb bőrük és érzékeny húsuk van.
26 fajta és hibrid fekete paradicsom / paradicsom üvegházakba és nyílt terepre
Fekete paradicsom / paradicsom fajtái és hibridjei üvegházakhoz
1. Paradicsom Indigó rózsa (Indigó rózsa) – a fekete paradicsom legfeketébb (fekete-lila).. Korai érésű fajta (95-100 nap a csírázástól a termésig), 1,2-1,5 m magas üvegházban termesztve. Gyümölcse fekete, 30-70 g súlyú, édes. A fajta ellenáll a fitoftórának.
Az Oregoni Egyetemen kapott fajta 2014-ben megnyerte a Chelsea kiállítást (London).
Paradicsom indigórózsa (Indigórózsa)
2. Paradicsom Kék P20, P20 Kék (kék P20) – korai érésű, határozatlan fajta. Gyümölcsök 100 g-ig, lila, bordó fröccsenésekkel. Indigo rózsa fajtából nemesítették.
3. Paradicsom fekete láp – féldetermináns (1-1,2 m magas), szezonközi fajta üvegházakba és szabadföldre. A 30-50 súlyú szilva alakú paradicsom nagyon édes és ízletes.
4. Paradicsom fekete báró – indeterminált (1,8 m magas), középérésű (120 napos) paradicsom. 150-200 g tömegű, húsos, jó ízű gyümölcs.
5. Paradicsom Fekete Krím – határozatlan (1,8 m magas), közepes érésű paradicsom paradicsommal, 350-500 g tömegű, húsos és ízletes. Hátránya, hogy a gyümölcsöket rosszul tárolják.
Paradicsom fajta Black Crimea
6. Paradicsom Fekete ananász (Fekete ananász) – határozatlan (legfeljebb 1,5 m magas), középérésű paradicsom. Legfeljebb 500 g tömegű paradicsom húsos, zöldesbarna, gazdag édes ízű.
7. Paradicsom Szarvasgomba fekete – közepes magasságú (1,5 m-ig), korai érett. Gyümölcse 100-150 g súlyú, vörösesbarna, húsos és édes. A fajta ellenáll a késői pusztulásnak.
8. Paradicsom F1 fekete ínyenc – középszezon (110-115 nap) hibrid fóliás üvegházakhoz, magas (1,8-2 m-ig). Gyümölcsei kerekek, lédúsak, illatosak, 80-110 g tömegűek.
9. Paradicsom Bölény fekete – interdermináns (magas, 1,8 m-ig), nagy gyümölcsű fajta. Gyümölcsei nagyon nagyok, enyhén bordázottak, lilás-lila színűek, tömegük 300 g (500-550 g-ig). Íze enyhén édeskés, kifejezett gyümölcsös utóízzel.
10. Paradicsom karcolás – szezonközép, határozatlan (2 m-ig) fajta üvegházakba. 100-150 g tömegű paradicsom, vörösesbarna.
11. Paradicsom Mályvacukor – határozatlan (1,6 m-ig), szezonközi fajta üvegházakhoz. A paradicsom vörösesbarna, zöld vonásokkal, súlya 120-150 g.
12. Paradicsom körte fekete – határozatlan, szezonközi fajta üvegházakba. Paradicsom 50-80 g súlyú, barna-bordó.
13. Paradicsom Orosz fekete (Fekete orosz) – magas (1,8 m-ig), középszezon fajta, 300-400 g súlyú gyümölcsökkel.
14. Paradicsom F1 fekete köteg – határozatlan (1,8 m-ig), szezonközi fajta üvegházakhoz. Paradicsom 37-70 g súlyú, fekete, édes.
15. Paradicsom Fekete Herceg – határozatlan, magas, szezonközi fajta üvegházakba. Paradicsom 150-300 g súlyú, bordó-barna.
16. Paradicsom cigány – középszezon, közepes méretű üvegházakba való fajta. 100-180 g súlyú, lédús, csokoládé színű paradicsom.
17. Paradicsom Paul Robson (Paul Robson) – szezonközép, üvegházakhoz való magas. Gyümölcsei nagyok, húsosak, 250-300 g tömegűek, vörösesbarnák.
Fekete koktélparadicsom fajtái és hibridjei
18. Cseresznyeparadicsom Tánc a törpökkel (Tánc a törpökkel) – szezonközép, határozatlan (1,6-2 m) fajta. A paradicsom sötétlila, piros tetejű, 15-20 g tömegű.
19. Cseresznyeparadicsom Éjféli nasi – az egyik legmegfelelőbb fajta akasztható ültetőgépekhez, kis piros paradicsomban terem, fényes fekete zónákkal.
Cseresznyeparadicsomos éjféli snack
20. Cseresznyeparadicsom F1 fekete opál – korai érésű, határozatlan hibrid, legfeljebb 45 cm-es gyümölcsökkel.
Cseresznyeparadicsom F1 fekete opál (fekete opál)
21. Cseresznyeparadicsom Legyen barao fekete – késői érés (120-130 nap) üvegházakban. Határozatlan, magas fajta, 2 m-ig. 50-60 g súlyú, sötétbarna, lila árnyalatú gyümölcs.
22. Cseresznyeparadicsom Cseresznye fekete – korai érésű, magas fajta üvegházaknak. 20 g-ig terjedő, lédús, jó ízű paradicsom.
Fekete, sárga és piros cseresznye gyümölcsök
23. Cseresznyeparadicsom F1 étcsokoládé – határozatlan (1,7 m-ig), középszezon fajta, üvegházi használatra, 30 g gyümölcstömegű. 12 gyümölcs egy ecsettel.
Szokatlan csíkos fekete fajták és paradicsomhibridek
24. Paradicsom Val’s Black Striped (Val fekete csíkos) – félig determináns, szezonközi és termékeny üvegházakban. Magasság akár 1,5 m. Gyümölcse sötétvörös, zöld csíkokkal, súlya 70-100 g.
25. Paradicsom csíkos csokoládévagy csokoládé csíkok – határozatlan, szezonközi (csírázástól az első betakarításig 105-110 nap) és nagy hozamú paradicsomfajta, akár 2 m magas. Gyümölcse sötét csíkos, 250-300 g súlyú, ízletes. Üvegháznak. Marha paradicsom.
26. Paradicsom Csíkos repülés – determináns fajta (1-2 m magas) barna-piros csíkos paradicsommal, 30-40 g tömegű. Üvegházakhoz és nyílt terepre.
Ezt az oldalt könyvjelzők közé helyezheti
