Efficace et non nocif : nourrir les tomates avec du lait et des produits laitiers comme alternative aux engrais chimiques

À la fin de l’été, le soleil ne brille pas aussi fort et les cultures maraîchères commencent à en souffrir. Faute de lumière ultraviolette, les plantes commencent à souffrir de maladies fongiques : mildiou et taches brunes. Une faible luminosité et une humidité élevée constituent un environnement favorable aux agents pathogènes.

Sur cette base, tous les résidents d’été ne décident pas de cultiver cette culture, car, à première vue, il peut sembler que les engrais chimiques sont indispensables. En fait, tout n’est pas si effrayant. Il est assez facile de vaincre les maladies fongiques des tomates si vous leur fournissez un arrosage et une pulvérisation appropriés.

Au fil du temps, les jardiniers expérimentés ont appris à lutter contre les infections fongiques sans l’aide de médicaments pouvant nuire à l’homme, tout en utilisant des outils et des produits peu coûteux et disponibles.

Avantages des suppléments laitiers

Le lait et les produits similaires contiennent une quantité suffisante de nutriments et d’oligo-éléments. En les utilisant pour prendre soin des cultures maraîchères, vous pouvez vous débarrasser de nombreuses maladies, ainsi que des insectes nuisibles. Les oligo-éléments contenus dans la composition contribuent à la maturation rapide de la récolte.

En plus du lait ordinaire, ses dérivés sont parfois utilisés : le lactosérum et le kéfir.

Ces produits apportent des bénéfices considérables au développement des plantes, mais seulement lorsqu’ils sont utilisés correctement. Les acides contenus dans la composition peuvent nuire à la culture maraîchère en cas de concentration élevée. Par conséquent, les mélanges de lait ne sont utilisés que sous forme diluée.

Avantages des engrais laitiers

Il convient de noter que, lorsqu’il est utilisé correctement, le produit laitier n’a pas d’effet négatif sur la culture maraîchère, constitue un remède absolument sûr et présente des avantages :

  • contribue à la bonne et rapide assimilation des éléments utiles présents dans le sol ;
  • améliore les processus métaboliques;
  • sature les fruits d’un grand nombre de vitamines et de micro-éléments : potassium, phosphore, manganèse, azote, soufre, cuivre, calcium, fer ;
  • offre une protection fiable contre le mildiou et les maladies fongiques ;
  • crée une barrière contre les insectes, la plupart des parasites qui aiment manger des légumes ne digèrent pas le lactose, donc la pulvérisation de produits laitiers créera une bonne protection pour la plante.

Lait en cruche et en verre

Inconvénients de l’alimentation

La seule chose à considérer avant de commencer à fertiliser avec des produits laitiers est la composition faible en gras du lait. En utilisant un produit gras, vous pouvez nuire à la récolte de légumes.

Parmi les inconvénients importants : l’utilisation de tels engrais donne malheureusement un effet à court terme.

Il est nécessaire de procéder régulièrement à des arrosages avec du lait ou de ses dérivés, en respectant toutes les règles d’alimentation. Pour ce faire, vous devez nourrir la culture avec du lait au moins une fois toutes les 2 semaines.

La prévention

Afin d’éviter l’infection de la plante par une maladie fongique, il est nécessaire de savoir faire de la prévention (traitement rapide, prévention de l’apparition de maladies indésirables pour la plante).

Comment prévenir les champignons :

  1. Avant de planter dans un sol acidifié, il vaut la peine d’ajouter un peu de tourbe et du sable à l’endroit où les plants seront plantés.
  2. Les tomates doivent être plantées à l’écart des cultures de légumes solanacées.
  3. Ne plantez pas de tomates dans des endroits où poussent des oignons, de l’ail et des légumineuses.
  4. Plantez les tomates à bon intervalle pour assurer la ventilation.
  5. L’arrosage doit être effectué le matin ou le soir, lorsqu’il n’y a pas de soleil brûlant.
  6. Avant de planter les plants dans le sol, les plants doivent être placés pendant 1 heure dans une solution de lait additionnée de quelques gouttes d’iode.
  7. Aérez régulièrement si la tomate pousse en serre et en serre.
  8. effectuer l’alimentation au lait en temps opportun et appliquer des engrais contenant du potassium et du phosphore.
  9. Récoltez les tomates non pas à pleine maturité, mais au stade de maturité rose.



En suivant les règles importantes pour planter une tomate et en prendre soin, vous pouvez prévenir l’apparition de maladies fongiques et du mildiou. Un point important est l’alimentation régulière de tomates contenant du lait et de l’iode, environ 1 fois tous les 10 à 14 jours.

Préparer des aliments lactés pour les tomates

Avant de préparer un engrais lacté, vous devez choisir le bon produit. Peu de jardiniers savent quel lait préférer, et cela est très important, car un produit mal sélectionné, au moins, peut ne pas profiter à la plante, et au maximum, il peut également nuire.

Quel lait choisir

La meilleure option pour fertiliser les cultures maraîchères est le lait cru non traité thermiquement. Vous pouvez utiliser du pasteurisé, mais un tel produit contiendra beaucoup moins de substances utiles et de vitamines. N’oubliez pas la teneur en matières grasses du produit – le lait doit avoir un pourcentage de matières grasses aussi faible que possible, et même une composition sans matières grasses est meilleure.

Comment planter

Comme mentionné, le lait pur et ses dérivés sont déconseillés. Une concentration élevée d’acides gras n’est pas toujours bénéfique pour une plante, donc, afin de ne pas nuire, il est préférable de prendre tous les produits uniquement sous forme diluée, à savoir :

  • le lait doit être dilué dans des proportions : environ 1 litre pour 4 à 5 litres d’eau ;
  • le kéfir nécessite plus d’eau – 1 à 6 litres d’eau correspondent à 7 litres de produit acide ;
  • le lactosérum a une composition plutôt acide, donc 1 litre de lactosérum liquide doit être dilué dans 10 à 12 litres d’eau.

Les produits laitiers ont la composition nécessaire pour saturer les plantes d’éléments utiles. Par conséquent, en utilisant l’un d’entre eux, vous pouvez protéger la culture du mildiou et des maladies fongiques. Il vaut la peine d’envisager des outils éprouvés qui vous aideront.Préparation du lait

Nourrir les tomates avec du lait

Dans les datchas qui s’occupent des tomates, les jardiniers expérimentés utilisent des engrais laitiers additionnés de quelques gouttes d’iode. Pour cette méthode d’alimentation, il est nécessaire de diluer 1 litre de lait avec 5 litres d’eau tiède et d’ajouter 10 à 15 gouttes d’iode.

Cette recette convient pour pulvériser les fanes de tomates à partir d’un flacon pulvérisateur. L’irrigation ne doit pas être trop abondante, il suffit de la produire autour du périmètre de la plante.

Du lait aigre

Grâce à cette recette, vous pouvez vous débarrasser des maladies fongiques qui empêchent la croissance et le développement corrects de la plante. Il faut mélanger 2 litres de lait caillé dans 10 litres d’eau. Une fois tous les 7 à 10 jours, vaporisez cette solution pour vous débarrasser des maladies fongiques et du mildiou.

Avec du kéfir

Pour éviter l’apparition du mildiou, il vaut la peine d’utiliser du kéfir frais. Il faut diluer 1 litre de kéfir pour 6 à 7 litres d’eau. Vous pouvez pulvériser la culture avec une solution prête à l’emploi deux semaines après la plantation dans le sol. Un top dressing supplémentaire doit être effectué tous les 10 jours.

Engrais de lactosérum

En plus de la pulvérisation, il est très utile pour le bon développement d’une culture maraîchère d’irriguer avec l’ajout de produits acides. Cette recette doit être utilisée une fois tous les 7 à 10 jours. Vous devrez diluer 1 litre de sérum dans 10 litres d’eau tiède et y ajouter 10 gouttes d’iode.

Pour arroser un buisson, 1 litre de liquide prêt à l’emploi suffit. Après traitement avec le mélange, la tomate doit être versée avec de l’eau propre. En outre, cette recette peut être utilisée pour la pulvérisation à partir d’un flacon pulvérisateur.

De tels mélanges sont utilisés par de nombreux résidents d’été expérimentés, mais en plus d’eux, il existe des combinaisons plus complexes de produits qui aident non seulement à prévenir les maladies, mais fournissent également une récolte bonne et savoureuse.

Les meilleures recettes de vinaigrette pour une récolte savoureuse et riche

Peu de gens savent qu’un mauvais soin d’une tomate à l’avenir peut donner une récolte de fruits insipide. Parfois, une mauvaise utilisation des vinaigrettes ou la négligence totale de toute méthode de fertilisation aboutissent à une tomate non sucrée et insipide. En conséquence, les légumes ne conviennent qu’à la conservation, mais pas à la consommation. Afin d’obtenir des fruits bons et sucrés, il convient d’utiliser plusieurs types de vinaigrettes qui, en plus des produits laitiers, contiennent d’autres composants.

Engrais à base de lait et de cendres

La cendre est un produit de la combustion d’un arbre ou de plantes, c’est une bonne source de calcium pour les cultures maraîchères, elle est donc souvent utilisée en horticulture.

Les solutions de ces composants saturent les tomates en vitamines et préviennent l’apparition de nombreuses maladies. Ce top dressing peut être effectué tout au long de la croissance et du développement de la plante, les tomates seront alors juteuses et sucrées.

Pour ce faire, mélangez 4 litres d’eau avec 1 litre de lait écrémé, ajoutez un demi-verre de cendres et 10 à 15 gouttes d’iode au mélange obtenu.

Cet outil est absolument sans danger pour les légumes. Si la tomate se développe mal, une pulvérisation d’une telle solution doit être effectuée quotidiennement jusqu’à ce que le légume récupère. À des fins de prévention, il suffira d’irriguer tout le dessus de la tomate une fois par semaine (pour éviter les infections fongiques). Pour que la composition reste le mieux possible sur les buissons, il faut y ajouter un peu de savon à lessive râpé (20-30 g).

Lait et iode

Si la plante est affectée par le mildiou, vous pouvez utiliser un top dressing thérapeutique plus concentré. Pour ce faire, vous devez prendre 1 litre de lait et y ajouter 15 à 20 gouttes d’iode. Ce mélange ne doit traiter que les zones affectées de la plante, mais pas tous les sommets.Lait et iode

Sérum à l’iode

Le lactosérum est un produit utile au bon développement des cultures maraîchères. Il ne contient pas de matières grasses, mais contient un bon apport en acides aminés utiles.

Cette recette peut être utilisée pour arroser une fois tous les 7 à 10 jours. Il faut prendre 12 litres d’eau, ajouter 1 litre de sérum et 7 à 10 gouttes d’iode. Dans le cas du mildiou, ce remède peut être utilisé en pulvérisation.

Comment et quand utiliser les suppléments laitiers

Lors de l’entretien des tomates, il est très important d’alterner les méthodes de fertilisation – pour effectuer une alimentation racinaire et foliaire.

Quel est le meilleur moment pour postuler :

  • pendant la période de développement actif de la plante – après la plantation dans un endroit permanent, il est recommandé d’appliquer un engrais alterné sur les racines et les sommités ;
  • en cours de croissance – avant que le système racinaire ne devienne plus fort, utilisez un pansement foliaire, il est alors recommandé de passer aux engrais pour racines.

Afin de protéger une culture maraîchère des ravageurs et d’augmenter sa croissance, il est nécessaire d’irriguer régulièrement et en temps opportun avec des mélanges de lait, à savoir :

  • la première alimentation doit avoir lieu 10 jours après la plantation des plants;
  • la deuxième floraison apparaît sur les tomates;
  • la troisième tétée se fait lors de l’apparition des premiers fruits ;
  • le quatrième pansement est recommandé pour augmenter le rendement, également pendant la fructification de la culture.Lits de tomates arrosés

Comment nourrir les tomates en serre

Prendre soin des tomates dans une serre est un peu différent de prendre soin des tomates dans le jardin. La serre a son propre microclimat correct, qui doit être maintenu. Il est très important de ne pas le casser, et cela peut facilement être fait en en faisant trop avec des engrais.

Bien entendu, cela s’applique dans une plus large mesure aux produits laitiers acides. En cas de contact excessif avec le sol avec des composés acides, le bon développement de la plante peut être perturbé, ce qui contribue à son flétrissement.

Comment empêcher la plante de se flétrir après le top dressing :

  • humidifier le sol seulement lorsqu’il est sec ;
  • lors de l’arrosage, veillez à ne pas laisser d’eau pénétrer sur les feuilles de tomate.



Important! L’arrosage des légumes est recommandé le matin. Après avoir fertilisé avec des composés acides, aérez la serre.

Quand et comment transformer les tomates

Après la fertilisation du lait, un film se forme sur les feuilles du légume, ce qui constitue une protection fiable contre les insectes et les bactéries pathogènes. N’oubliez pas que la protection n’est active que 10 jours maximum. Pour conserver l’effet souhaité, il est recommandé d’effectuer la procédure une fois par semaine.

Pendant la période de croissance active des tomates, les jardiniers expérimentés utilisent une méthode de traitement foliaire. Pendant la saison de croissance, il est recommandé d’alterner le traitement des racines et le traitement foliaire. Une fois que les racines des légumes sont devenues fortes, il est plus utile d’utiliser un engrais pour racines et la pulvérisation n’est effectuée qu’en cas de maladie et de dégâts causés par les insectes.Arroser les tomates en vinaigrette dans la serre

Quelle heure?

Il est préférable d’effectuer la procédure d’alimentation le matin ou le soir. Pendant la période de fort soleil brûlant, le traitement et l’arrosage n’en valent pas la peine.



Important! Pour fertiliser les tomates, il faut respecter les…