Dans le district de Lukhovitsky, dans la région de Moscou, les premiers concombres mûrissent en mai. Et pas dans les serres, mais dans les massifs !
Récemment, dans le centre de Lukhovitsy, un monument avec une inscription éloquente a été affiché : « Au concombre-soutien de famille des habitants reconnaissants ». La culture des premiers concombres est une spécialisation traditionnelle des résidents ruraux et des résidents d’été de toute la région. Cela les garantit contre le chômage et leur offre une vie tout à fait confortable.
Et tout cela parce qu’ici, ils ont appris à obtenir des récoltes records plus tôt que les autres jardiniers – déjà en mai, un mois et demi plus tôt que d’habitude, grâce à une technique spéciale, quoique simple.
Comment faire pousser des concombres Lukhovitsky ou contre toutes les règles
Les concombres sont une culture exceptionnellement thermophile originaire d’Inde. Par conséquent, dans la voie du milieu, il est généralement semé en serre plus tard que les autres – seulement à la mi-mai, et en pleine terre – à la fin du printemps, voire au début de l’été, lorsque le sol a le temps de bien se réchauffer et qu’il n’y a pas de menace de gelées printanières tardives.
A noter que les concombres ne supportent pas les températures fraîches inférieures à +10… + 13°С : les graines pourrissent, et les plants plantés en terre « refusent » de se développer, ne reprenant leur croissance qu’à +15°С. La température optimale pour ces poules mouillées est de + 20 … + 25 ° С. De plus, il doit être stable, sans refroidissement nocturne, ce qui, dans la région de Moscou, n’est généralement réalisable qu’après le 5 et le 10 juin, lorsque les concombres doivent généralement être plantés. Mais ensuite, ils commencent à porter leurs fruits, hélas, tardivement – seulement dans la seconde moitié de l’été… Comment les jardiniers de Loukhovitsy parviennent-ils à tromper le calendrier ?
Comment organiser un été pour les concombres dans un jardin séparé
Depuis le milieu du siècle dernier, les habitants de Loukhovitch ont appris à cultiver avec succès des légumes thermophiles sur des plates-bandes isolées, en utilisant du biocarburant, ou simplement du fumier frais, importé d’automne, de cheval ou de vache, qui, s’il est utilisé habilement, réchauffe le sol. et des plants de concombres.
Pour ce faire, à l’automne, un tas de fumier bien tassé est recouvert d’une épaisse couche de terre, puis de toile de jute et de film. Cela évite que le fumier ne gèle en hiver. Au début du printemps, alors que la neige n’a pas encore complètement fondu, le fumier est libéré de l’abri, pelleté et ameubli pour un accès à l’air, ce qui assure son auto-échauffement rapide (en une semaine) à + 50… + 60°C du fait de la activation des bactéries. Certains jardiniers accélèrent ce processus en plaçant des briques chauffées au feu ou dans un poêle à l’intérieur de tas.
L’endroit pour une plantation de concombres dans les jardins Lukhovitsky est choisi comme le plus ensoleillé, bien chauffé et protégé des vents. En règle générale, à la clôture du côté sud (le lit est orienté d’est en ouest) et légèrement surélevé. Au printemps, dès qu’il devient possible de s’approcher du lit, la neige est soigneusement déneigée et un film plastique noir est posé directement sur la surface du sol gelé, à l’aide duquel le sol se réchauffe rapidement par temps ensoleillé. jours. La façon la plus simple de prendre soin des concombres est de les planter sur une rangée dans un lit de 80 à 90 cm de large.
Sentant que la terre a suffisamment dégelé et qu’elle peut être creusée, ils creusent sans tarder un renfoncement (de 40 cm) sur toute la surface de u10bu3ble futur parterre de jardin. Une couche de 20 centimètres de sciure de bois additionnée d’un peu d’urée est déposée au fond, puis jusqu’au bord – du fumier chauffé en vrac (sa consommation est importante – près d’une tonne par 25 m²). Ensuite, il ne reste plus qu’à y déposer le sol fertile préalablement retiré (une couche de XNUMX à XNUMX cm) et à le recouvrir à nouveau complètement de polyéthylène noir pour augmenter encore la température.
Semer des concombres pour une récolte la plus précoce ou récolter vos propres concombres le 9 mai
Après quelques jours, un endroit chaud pour les concombres est prêt. Ensuite, directement dans le tissu du film noir posé à la surface du sol, de petites coupes sont faites tous les 30 cm, puis deux graines de concombre sont disposées dans chacune, saupoudrées d’un peu de terre humide (les graines ne sont pas trempées, ils sont semés à sec). Au-dessus du lit semé, un abri est construit à partir d’arcs recouverts de polyéthylène transparent.
La « combustion » du biocarburant dure généralement tout le printemps, jusqu’aux chaudes journées d’été, de sorte que les graines germent en une semaine, les plantes se développent rapidement et fleurissent en un mois, et après quelques jours – souvent déjà le 9 mai – ils se régalent des premiers concombres.
Que faire s’il n’y a nulle part où trouver du fumier pour un lit chauffé
Ces dernières années, après l’effondrement des fermes d’élevage voisines – les principaux fournisseurs de fumier – les habitants de Loukhovitch ont dû adapter leur technologie.
Le fumier déficient est désormais remplacé par un mélange de feuilles forestières (érable ou tilleul) et de fanes de légumes stockés à l’automne.
Il s’est avéré que tout cela convient également comme biocarburant, même s’il se réchauffe un peu plus faiblement.
Cependant, la plupart des Lukhovitchans le font encore plus facilement, en cultivant des concombres sous un film en deux couches avec une couche d’isolation thermique aérée : deux cadres sont placés au-dessus du lit surélevé, l’un au-dessus de l’autre, et tous deux sont recouverts d’un film. Dans ce cas, le lit n’est pas rempli de biocarburant (on peut le renverser avec de l’eau chaude avant de recouvrir le sol d’un film noir), mais sinon il est préparé selon la technologie traditionnelle. Le semis sur planche avec abri double couche peut être réalisé à partir de début avril.
Caractéristiques de l’entretien des premiers concombres Lukhovitsky
Arroser les premiers concombres
L’arrosage pour les plantations précoces de concombres n’est presque pas nécessaire – ils ont généralement suffisamment d’humidité printanière jusqu’en juillet.
Nourrir les premiers concombres
Pour accélérer le développement des plantes, à partir de la troisième décade d’avril, elles sont périodiquement nourries avec des solutions aqueuses faibles d’engrais, combinant des minéraux (par exemple Sudarushka) avec des organiques (Bucephalus, Flumbom, Radagor) – à une concentration deux fois plus faible. comme habituellement recommandé. Par temps frais, lorsque les racines des concombres absorbent trop lentement les nutriments, un pansement foliaire est effectué. Ici, il est important de ne pas se tromper sur la concentration des engrais et de les dissoudre conformément aux instructions sur l’emballage.
Les meilleures variétés pour une récolte précoce de concombres
Les jardiniers de Loukhovitsk sont très scrupuleux dans leur choix, sélectionnant non seulement les plus fructueux, mais aussi exceptionnellement précoces – ceux qui commencent à porter leurs fruits 40 jours après le semis. Et à l’amiable, différant par la même taille, des fruits forts, beaux et, bien sûr, savoureux.
Au cours des dernières années, deux hybrides hollandais parthénocarpiques ont dominé les jardins locaux : Otelà propos et Salinas . Cependant, il y a trois ans, ils se sont intéressés à de nouveaux hybrides domestiques, avec la fructification dite en faisceau, qui, non inférieure aux Néerlandais en termes de maturité précoce, de rendement et de qualité des fruits, se distinguent par un rendement massif de la récolte. dès le premier mois après le début de la floraison.
Désormais, les hybrides sont en tête à Lukhovitsy Alphabet, Première année, atout et Okhotny Ryad.
Ils ont été récemment créés par les éleveurs moscovites de l’entreprise agricole Manul, Alexander Borisov et Oleg Krylov, sur la base de nos conditions extrêmes du début du printemps. Les variétés résistent aux températures défavorables et à un complexe de maladies fongiques courantes, notamment le mildiou et le mildiou.
Haut rendement : dans les serres les plus simples, ils donnent jusqu’à 10 kg de fruits par 1 m². Oui, une émeraude si pétillante, si foncée et même en taille qu’il suffit de se lécher les doigts !
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