Chèvre Shami

Représentants de l’ancienne race caprine orientale, distingués par la grâce et la noblesse – les chèvres de la race Shami.

Chèvres Shami

Le contenu de l’article :

L’apparition de la chèvre Shami

Les chèvres Shami sont des animaux à la fois grands et élancés, possédant la grâce en raison de leur apparence.

Une caractéristique distinctive des animaux est le « manteau » de laine porté sur leur corps, qui non seulement protège physiologiquement le corps du froid et évite la surchauffe, mais donne également de l’originalité.

  • Les mâles de la race caprine Shami peuvent mesurer au garrot de 80 à 100 centimètres, les femelles à cornes atteignent des tailles allant jusqu’à 80 à 85 centimètres.
  • Le poids des nouveau-nés est de l’ordre de trois à cinq kilogrammes. À l’âge de quatre mois, les jeunes mâles peuvent peser environ 35 kilogrammes, les chèvres prennent jusqu’à 30 kilogrammes, tandis que le gain de poids quotidien moyen de la jeune génération est d’environ 200 à 300 grammes.
  • Les individus adultes peuvent peser de 70 à 130 kilogrammes, ce qui est typique des chèvres, ou de 60 à 90 kilogrammes, ce qui est typique des chèvres.

Les chèvres Shami ont les yeux clairs, mais les normes autorisent d’autres couleurs de l’iris. Les animaux ont de longues pattes et un cou allongé. Un zeste particulier est donné par les longues oreilles situées sur une petite tête, qui a la forme d’un nez crochu.

Des descriptions de chèvres Shami sont mentionnées dans la littérature arabe des temps anciens.

Productivité de la race

Afin d’élever des chèvres, Shami commence à être utilisé lorsqu’elles atteignent l’âge de neuf mois. L’activité des individus mâles pour la procréation a une intensité jusqu’à l’âge de deux ans. Vers sept à neuf mois, les femelles sont généralement prêtes à donner naissance à une progéniture, prenant un poids d’environ 50 kilogrammes. La capacité de reproduction est maintenue chez les chèvres pendant six ans.

Pour un agnelage, qui a lieu une fois par an, les chèvres Shami amènent deux ou trois chevreaux, dans de rares cas, quatre petits. La productivité moyenne des chèvres Shami peut atteindre 250 pour cent. Les enfants qui naissent sont retirés à leur mère pour s’auto-alimenter lorsqu’ils atteignent l’âge de 45 jours.

Pour une période allant jusqu’à 300 jours de lactation, la race peut produire de 650 litres à une tonne de lait dont la teneur en matières grasses peut atteindre 4,5 pour cent. La production de lait quotidienne moyenne peut atteindre jusqu’à cinq litres, les chiffres records étant d’environ 9 litres par jour.

Avantages de Shami

Les représentants de la race sont des sources de lait, de viande et de laine, qui sont exploitées en raison de nombreuses qualités inhérentes à la race.

  • Ils sont sans prétention dans leur contenu et, lorsqu’ils sont bien nourris, sont capables de produire un grand volume de produits laitiers.
  • Un autre aspect positif en faveur de leur élevage en conditions agricoles est leur excellente fertilité et leur capacité à la maintenir sur une longue période.
  • Leur nature amicale et décontractée a gagné en popularité parmi les éleveurs qui ne connaissent pas les problèmes particuliers liés à l’élevage des chèvres Shami.
  • La race est souvent utilisée pour développer de nouvelles orientations, car elle présente de bons indicateurs de productivité. Les représentants Shami étaient habitués à se croiser avec des chèvres anglo-nubiennes, héritées d’un nez crochu et de longues oreilles.

Caractéristiques du choix d’une race pour l’élevage

Aujourd’hui, des représentants de la race Shami apparaissent dans des fermes du Moyen-Orient, notamment des éleveurs d’Israël et de Chypre, ainsi qu’en Palestine. Ces pays coopèrent entre eux afin de préserver la population caprine Shami en transmettant les standards inhérents aux représentants.

À chaque nouvelle génération reçue, les caractéristiques du lait de Shami s’améliorent : les individus à cornes ont des rendements laitiers élevés. Lors du choix des animaux à reproduire à la maison, les éleveurs de chèvres choisissent des représentants qui ont la forme de tête correcte selon le standard de la race. On pense que le coût d’un individu avec un tel indicateur est beaucoup plus élevé que celui qui donne un rendement laitier plus élevé.

Pour conserver Shami, vous n’avez pas besoin de créer des conditions particulières. Cet animal sans prétention est prêt à endurer différentes conditions climatiques et survit sereinement même avec une maigre ration alimentaire.

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