Puutarhurit pysähtyvät usein kesäkurpitsaviljelyn taimimenetelmään. Näin voit saada varhaisia tuotteita, mikä on erittäin tärkeää pohjoisilla alueilla, joilla kesä on lyhyt. Tämän vihannessadon kasvattamisella taimista on omat ominaisuutensa.
Istutukseen sopivimman lajikkeen valitseminen
Ennen kuin kasvatat kesäkurpitsaa, sinun on päätettävä lajikkeesta.
Tässä tapauksessa on otettava huomioon useita lajikkeen ominaisuuksia:
- kypsymisajat (varhainen, keskimmäinen, myöhäinen);
- tuottavuus;
- vaativuus kasvuolosuhteille;
- pölytys (risti tai partenokarpia);
- kasvutyyppi (pensas tai kiipeilykasvi);
- maku, ulkonäkö.
Tiesitkö? Kesäkurpitsa on eräänlainen kurpitsa, ja espanjalaiset toivat sen Eurooppaan 1900-luvulla Amerikasta. Aluksi niitä kasvatettiin eksoottisina kasveina epätavallisilla kukilla.
On parasta valita kaavoitetut lajikkeet. Pohjoisilla alueilla etusija tulisi antaa varhain kypsyville lajikkeille, jotka kestävät alhaisia lämpötiloja (Rolik, Beloplodny, farao).
Kasvihuoneisiin sopii hyvin pölytystä vaatimaton siemenmateriaali – Belogor, Parthenon, Aeronaut, Astoria, Apollo, Dry, White, Black Zucchini, Cavili. Nämä ovat partenokarpisia hybridejä, joiden hedelmät eivät muodosta täysimittaisia siemeniä.
Parvekkeilla ja loggioilla on sallittua kasvattaa varhaisia pensaslajikkeita, jotka kestävät haitallisia ympäristötekijöitä. Nämä ovat Beloplodny, Anchor, Roller, Belogor.
Eteläisillä alueilla voit kasvattaa eksoottisia lajikkeita, joilla on pitkä kasvukausi. Esimerkiksi Spaghetti-lajike, jossa kypsynyt massa hajoaa kuiduiksi tai Lagenariaksi. Voit valita myöhään säilyviä kesäkurpitsaa.
Milloin kesäkurpitsa kannattaa istuttaa taimia varten?
Kesäkurpitsaa istutettaessa on huomioitava, että ne istutetaan penkkiin 25–30 päivän ikäisinä. ”Liikaaltistus” taimia ei saa olla – tämä vaikuttaa negatiivisesti hedelmällisyyteen. Keski-Venäjällä kesäkurpitsaa istutetaan taimille 20. huhtikuuta – 15. toukokuuta.
Myöhäiselle sadonkorjuulle – heinäkuun puolivälistä loppuun. Tällaiset termit ovat parempia hedelmien saamiseksi, jotka on tarkoitus varastoida tai säilöä. Voit tehdä toistuvia satoja. Niitä on kätevä valmistaa varhaisten perunoiden, retiisten, salaatin ja kaalin jälkeen.
Eteläisillä alueilla on mahdollista kylvää aikaisemmin keväällä. Tarkista sääennuste ennen laskeutumista. Joka tapauksessa kylväessä on otettava huomioon, että kadulle istutuspäivänä päivälämpötilan tulee olla + 23 ° C ja yöllä – + 19 ° C. Taimet istutetaan suojattuun maahan 2 -3 viikkoa aikaisemmin.
Kuinka valmistaa siemenet istutusta varten?
Jos ostettuja siemeniä ei ole käsitelty, ne on ehdottomasti desinfioitava 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella 20 minuutin ajan. Sitten ne tulee pestä ja kuivata lautasliinalla.
Tällaiset siemenet sopivat jo kylvämiseen, mutta niiden itävyyttä voidaan parantaa seuraavilla toimenpiteillä:
- Siementen liottaminen ravinnenesteisiin tai piristeisiin. Tätä tarkoitusta varten käytetään ”Epinin”, ”Zirconin”, tuhkan, aloe-mehun tai monimutkaisen lannoitteen (”Nitroammofoski”) liuosta. Siemenet upotetaan 8-24 tunniksi, minkä jälkeen niitä ei pestä.
- kuplii. Sopii akvaarion omistajille. Siemenet laitetaan hapella rikastettuun veteen akvaariokompressorilla 15–18 minuutiksi.
- kovettuminen. Kolmen päivän kuluessa vedellä kostutettuun liinaan kääritty siemenet laitetaan jääkaappiin 16 tunniksi ja loput ajasta (8 tuntia) säilytetään lämpimässä huoneessa.
- Liotus lämpimässä vedessä vuorokauden ajan +25°C lämpötilassa.
- Itäminen. Siemenet pidetään lämpimänä kosteassa liinassa, kunnes idut ilmestyvät.
Tiesitkö? Kesäkurpitsan säännöllinen käyttö ruoassa estää harmaita hiuksia. Tämä johtuu niiden sisältämistä antioksidanteista. Hyödyllisten ominaisuuksien maksimaalisen säilymisen vuoksi tämä vihannes tulisi keittää mikroaaltouunissa.
Maaperän valmistelu istutusta varten
Taimien kasvattamiseen tarkoitettua maaperää voi ostaa puutarhakaupasta tai keittää sen itse. Seuraava koostumus sopii hyvin – 6 osaa turvetta, 2 osaa humusta, 2 osaa nurmikkoa ja 1 osa mädäntynyttä sahanpurua (puuta).
Kotitekoinen maaperä voidaan desinfioida kalsinoimalla se uunissa, minkä jälkeen maaseos rikastetaan ravintoaineilla – 10 litraan seosta tulee ottaa 5 g ammoniumnitraattia, 10 g superfosfaattia ja 7–10 g kaliumsulfaattia. .
Kesäkurpitsan istutustekniikka taimille
Siemenmateriaali on istutettava seuraavaa tekniikkaa noudattaen:
- Täytä säiliö valmistetulla maaseoksella ja kastele lämpimällä vedellä.
- Siemenet syventyvät maaperään 2-3 cm. Jokaiseen astiaan laitetaan 2 siementä ja sitten poistetaan heikko itu. Jos itäneitä siemeniä istutetaan, vain yksi kerrallaan ja prosessin ollessa alhaalla.
- Kostuta lasku uudelleen.
- Sitten laskukontti asetetaan paikkaan, jossa lämpötila on +18…+22°C.
Tiesitkö? Kesäkurpitsa sisältää vähän kaloreita – 16–24 kcal / 100 g. Lisäksi sen käyttö ei koskaan aiheuta allergisia oireita. Näin voit käyttää vihanneksia ruokavaliossa ja vauvanruoassa.
Ituja ilmestyy viikossa, minkä jälkeen säiliöt siirretään hyvin valaistuun paikkaan, jonka lämpötila on + 16 … + 18 ° С. 3–4 päivän kuluttua lämpötila muuttuu + 20 … + 28 ° С päivällä ja noin + 18 ° С yöllä. Tarvittaessa sinun on huolehdittava lisävalaistuksesta.
Taimien hoidon ominaisuudet
Kesäkurpitsan taimia tulee hoitaa kunnolla.
Kastelu ja pintakäsittely
Kosteuttaminen tehdään maaperän kuivuessa huoneenlämpöisellä laskeutuneella vedellä. Älä anna maakooman kuivua tai kastele kasveja liikaa. Mitä tulee vihanneskasvien ruokintaan, ensimmäinen lannoitus suoritetaan 7–10 päivää itämisen jälkeen.
Käytä tähän tarkoitukseen:
- lannan tai kanan lannan liuos, suhde 1 – 10. 1 kappaletta varten – 50 ml pintakastiketta;
- urea, pitoisuudella 1 rkl. l 2 litralle vettä. Yhden kasvin kasteluun riittää 220 ml;
- kemiallinen valmiste ”Buton” (3 g per 1,5 l nestettä). Yhdelle versolle – 1/2 kuppia.
10 päivää ensimmäisen ruokinnan jälkeen lannoitus tehdään uudelleen. Tätä varten ota 10 litraa lantaliuosta ja laita siihen 20 g superfosfaattia, 10 g ammoniumnitraattia ja 15 g kaliumsulfaattia. Voit käyttää eri koostumusta – 3 tl nitrofoskaa 3 litraa vettä kohti.
Pintakäsittelyyn riittää 220-250 ml 1 kappaletta kohti. On suositeltavaa käyttää valmiita monimutkaisia lannoitteita – Agricola, Mortar, FlorHumate, Hera. 25–30 päivän kuluttua, kun 2–3 todellista lehtiä ilmestyy, taimimateriaali on valmis istutettavaksi. Ennen penkkiin istutusta kasvit tulee kovettaa ottamalla parvekkeelle tai avoimelle terassille laatikot, joissa on taimia.
Kuinka istuttaa taimet avoimeen maahan?
Kesäkurpitsaa istutettaessa sinun tulee valita sopiva tontti ja valmistella se ja istuttaa sitten nuoret kasvit suositeltujen järjestelmien mukaisesti.
Tärkeä! Kesäkurpitsa ei kasva hyvin märällä, turve- ja savimailla. Älä istuta tätä kasvisatoa kurpitsan viereen, sillä liiallinen pölytys huonontaa molempien vihannesten satoa.
Laskeutumispaikan valinta
Valitse kurpitsan taimille paikka, joka on hyvin valaistu auringonvalolta ja suojattu tuulenpuuskilta. Sopii istutettavaksi tontille, jossa viime kaudella kasvoi vihreitä, palkokasveja, perunaa, kaalia, sipulia tai valkosipulia.
Älä istuta taimia alueelle, jossa kurkut, kurpitsat, kurpitsat kasvoivat aiemmin. Vihannessato istutetaan samalle tontille vasta 3-4 vuoden kuluttua. Kesäkurpitsat rakastavat kevyttä savimaata ja mustaa maaperää. On välttämätöntä sulkea pois alueet, joilla pohjavesi tulee liian lähelle harjanteen pintaa.
Maaperän valmistelu
Maa ”kurpitsaa varten” valmistetaan loka-marraskuussa. Kaivaminen suoritetaan lisäämällä (1 m²) mädäntynyttä lantaa tai humusta – yksi ämpäri, 30 g superfosfaattia ja 20 g kaliumsuolaa. Kesäkurpitsan maaperän happamuusaste on välillä 5,5–6,5 pH. Happamat maaperät on kalkittava.
Löysää esikäsiteltyä aluetta tarpeeksi hyvin keväällä. Jos ravinteita ei lisätty syksyllä, tämä prosessi suoritetaan keväällä. Tätä varten sinun on lisättävä 15 kg kompostia, 50 g superfosfaattia ja vähän puutuhkaa neliömetriä kohti. Jos maaperä on hiekkaista, lannoitus on suoritettava magnesiumpitoisuudella.
Taimien istutus
Kesäkurpitsat kasvavat melko suuriksi, joten rivien väliin suositellaan 1–1,5 m ja reikien väliin 0,7–1 m. Pensastyyppisiä kasveja voidaan istuttaa kaavion mukaan: 0,7 × 0,7 m.
Taimet tulee istuttaa reikiin aamulla tai pilvisinä päivinä. Kasvi sirotellaan mullalla sirkkalehtien lehtiin ja kastellaan hyvin. Seuraavana päivänä istutuksen jälkeen on suositeltavaa löysätä maaperää kasvien ympäriltä. Yöpakkasten uhalla kasvit peitetään yöllä agrokuidulla.
Huolehdi kesäkurpitsoista
Kun taimet on istutettu pysyvään paikkaan, sinun on ensin huolehdittava kastelusta. Kostutus suoritetaan 1 kerran 10 päivässä. Istutuksen neliömetriä kohden kuluu keskimäärin 10 litraa vettä. Kastelunesteen tulee olla suunnilleen huoneenlämpöistä. Kastelutapa riippuu pitkälti sääolosuhteista. Kuumalla ja kuivalla säällä niitä kastellaan 2-3 päivän välein, ja sadekaudella ne eivät kosteuta.
Tärkeä! Kastelu tulisi suorittaa juuren alla, koska kosteuspisarat lehtiin voivat aiheuttaa lehtilevyn palovammoja.
Kostutuksen jälkeen löysää maata ja poista rikkaruohot. Kesäkurpitsaa tulisi ruokkia kahdesti kaudessa kastelun jälkeen – kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana. Orgaaniset lannoitteet sopivat pintakäsittelyyn – lannan tai kananlannan infuusiona.
Voit käyttää monimutkaisia lannoitteita, kuten Azofoska, Nitrofoska tai Carbomid.
Pintakäsittelyä varten voit ostaa valmiita monimutkaisia lannoitteita mistä tahansa puutarhakaupasta. Useimmat lajikkeet vaativat pölytystä.
Hyönteisten houkuttelemiseksi voit viettää aamun suihkuttamalla vedellä lisäämällä hunajaa. Sateiden aikana, kun hyönteisiä ei ole, pölytys suoritetaan manuaalisesti. Tätä varten leikkaa uroskukka pois ja pölytä naarassilmut.
Kesäkurpitsaan voivat vaikuttaa sairaudet, kuten valkoinen ja harmaa mätä, härmäsieni, fusarium-lakhtuminen. Tautien torjumiseksi on tarpeen suorittaa käsittelyt Bordeaux-nesteellä tai sinisellä vitriolilla, ohentaa istutuksia ja estää paikallaan seisovaa vettä, tarkkailla viljelykiertoa.
Hyönteisistä, kuten kirvoja, hämähäkkipunkkeja, valkokärpäsiä, käytetään hyönteismyrkkyjä, kuten ”Commander”. Ruiskutus valkosipulin, sipulin ja saippua-tupakkaliuoksella auttaa hyvin.
Sadonkorjuu ja sadon varastointi
Kesäkurpitsat on kerättävä lajikkeesta ja istutusajasta riippuen. Jos haluat säilyttää pidempään, valitse tämän vihanneksen tyyppi, joka kypsyy myöhemmin. Kerää hedelmät niiden kypsyessä. Yleensä ne ovat valmiita sadonkorjuuseen 3-4 viikkoa kukinnan jälkeen.
Tärkeä! Sinun on varmistettava, että hedelmät eivät kasva ulos. Tätä varten ne kerätään 2-3 päivän välein.
Voit poimia tämän vihanneksen säilytykseen, kun kuorta on vaikea koskettaa, ja kevyesti napauttamalla kuulet vaimean äänen. Viileässä kellarissa tai kellarissa hedelmiä voidaan säilyttää jopa 5 kuukautta. Nuori kesäkurpitsa on maukkaampaa, mutta sitä ei säilytetä pitkään. Maitomaisia hedelmiä säilytetään jääkaapin vihannesosassa noin + 2 °C:n lämpötilassa enintään 14 päivää. Sitten ne alkavat huonontua.
Kesäkurpitsat pidempään säilytykseen on lajiteltava ja hylättävä vahingoittuneet näytteet. Sitten valitut vihannekset laitetaan laatikoihin ja peitetään oljella tai sahanpurulla, jotta ne eivät kosketa toisiaan. Hedelmät voidaan ripustaa verkkoon, erikseen.
Kesäkurpitsa voidaan pakastaa. Tässä tapauksessa ne voidaan säilyttää seuraavaan satoon asti. Tämä vihannes sopii erinomaisesti jalostukseen. Siitä tulee erinomaista, tuttua kesäkurpitsakaviaaria, niitä voidaan marinoida, suolata ja myös keittää hilloa tai sokeroituja hedelmiä.
Kasvatessasi kesäkurpitsaa taimissa, sinun on valittava tähän sopivin lajike, järjestettävä kaikki istutukseen tarvittava ja kylvettävä siemenet…
