Dorper-lampaat kiinnostavat niitä viljelijöitä, jotka haluavat kasvattaa näitä eläimiä saadakseen suuren määrän maukasta lihaa, koska tämä lajike kuuluu nimenomaan lihasuuntaan. Mutta millaisia indikaattoreita tällaisilta lampailta pitäisi odottaa ja mitä sinun pitäisi tietää niiden viljelystä kotitaloudessa – lue tästä artikkelista.
Dorpereiden afrikkalainen alkuperä ei ainakaan estä niitä kasvattamasta niitä Euroopassa ja Venäjällä, loppujen lopuksi, huolimatta lämpimän turkispeitteen puuttumisesta, eläimet sopeutuvat täydellisesti jopa pakkasen lämpötiloihinjoita tiedemiehet eivät vieläkään pysty selittämään tieteellisesti. Lisäksi lampailla on monia muita mielenkiintoisia ominaisuuksia, jotka liittyvät suoraan niiden alkuperään.
Rodun historia
Syynä uuden lammasrodun syntymiseen Etelä-Afrikan tasavallassa viime vuosisadan 30-luvulla oli ravintolihan suuri kysyntä, ja koska olemassa olevien eläinten laiduntamiseen tarvittiin vähän viherkasveja, maanviljelijät tarvitsivat uutta lihaa ja kasvatuksessa vaatimaton rotu, joka riittäisi paikallista niukkaa rehua. Tämän tavoitteen saavuttamiseksi valittiin useiden olemassa olevien rotujen lampaat: Dorset Horn, persian mustapää ja rasvahäntälammas.
Jokaisella heistä oli hyvä joukko positiivisia ominaisuuksia, jotka olisi pitänyt yhdistää hyödyllisesti uudessa eläimessä, mikä lopulta tapahtui. Uuden rodun nuori kasvu kasvaa ja kehittyy aktiivisesti, lihoten nopeasti jopa Afrikan savannin kuumissa olosuhteissa, ja yhden tai kahden päivän veden puute ei vaikuta näiden eläinten terveyteen. Dorperit saapuivat Eurooppaan vasta kolmekymmentä vuotta myöhemmin (vuonna 1966), mutta vaatimattomuutensa vuoksi ne levisivät nopeasti eri maihin.
Tiesitkö? Kasvattajat eivät miettineet määritellyn lammasrodun nimeä pitkään ja yksinkertaisesti yhdistivät vanhempien muotojen nimet: ensimmäinen tavu ”dorsethornista” ja toinen ”Persian mustapäistä”. Muuten, jälkimmäisestä eläin ei perinyt vain nimen kirjaimia, vaan myös erittäin näyttävän värin.
Muutamaa vuotta myöhemmin Amerikan ja Australian maanviljelijät arvostivat ominaisuuksiaan, ja jo XNUMX. vuosisadalla Dorper-rotua alettiin aktiivisesti kasvattaa Kanadassa, Venäjällä ja muilla vastaavilla maapallon ilmasto-alueilla. On huomionarvoista, että lampaiden pitäminen lämmittämättömissä karsinoissa kylmänä vuodenaikana ei aiheuta vakavia terveysongelmia.
Rodun tärkeimmät ominaisuudet
Minkä tahansa eläinrodun näkyvimmät ominaisuudet ovat rakenteen tiedot, mutta viljelijöiden kannalta on paljon tärkeämpää oppia valitun lajin edustajien tuotantoominaisuudet sekä yleiset edut ja haitat. rotu lajike.
Ulkonäkö ja kuvaus
Kaikki dorpereiden edustajat ovat suuria, harmonisesti rakennettuja eläimiä, joilla on massiivinen ja hieman pitkänomainen runko. Lihakset näkyvät selvästi lantiolla ja selän takana, mikä johtuu suurelta osin lyhyestä ja harvasta karvapeitteestä (se koostuu suurimmaksi osaksi ulkokarvasta ja aluskarvasta). Turkin väri vaihtelee valkoisesta vaaleanharmaaseen tai jopa mustaan., mutta väripaletti ja karvaisuus voivat olla epätasaisia: lampaiden kaula, rintakehä ja satula ovat kasvaneet paksummaksi, mutta vatsassa ei käytännössä ole karvoja. Jalkojen, vartalon ja kaulan iho on valkoista, mutta pään ja niskan yläosan alueella musta ja usein taittunut. Jalat ovat aina lyhyet ja paljaat.
Naarailla sarvet puuttuvat kokonaan, pässillä ne kasvavat harvoin ja ovat yleensä kahden tai kolmen senttimetrin mukuloita. Urosten otsassa villa on käpristynyt kirjoituksen tapaan, ja lampailla tämä lisäys ilmenee heikosti tai ei ollenkaan. Dorpereita on kaksi pääalalajia: Ensin mainituilla on musta pää, jolla on sama tumma yläosa, kaula, ja jälkimmäiset ovat puhtaan valkoisia eikä niillä ole geneettisellä tasolla tummaa väriä. Värilliset pienet lampaat toistavat täysin aikuisten edustajien ulkonäön, muistuttaen heidän pienennettyä kopiotaan.
Dorper-lampaiden elinajanodote on enintään 15 vuotta., mutta 5–8 vuoden ylläpidon jälkeen se ei enää ole oikeutettu: eläimet eivät enää lihoa. Kun muiden lammasrotujen edustajilla ruumiinpaino riippuu ravinnon laadusta, Dorper-lammas lihoaa nopeasti jopa huonolla rehulla, usein jopa 90–95 kg. Yksittäiset lampaat voivat ”kasvaa” jopa 130-140 kg, mutta tämä on enemmän poikkeus kuin sääntö.
Kuukauden iässä nuoret eläimet painavat jo noin 12 kg ja erityisen hyvin ruokitut – 25 kg. Jos vertaamme niitä muihin karitsoihin, ne ovat kehityksessä 2-3 kertaa niitä edellä. Kahden kuukauden iässä karitsan paino saavuttaa 40 kg, ja neljän kuukauden ikäiset pienet jämäkät miehet painavat noin 55 kg. Yhdeksän kuukauden iässä nuoret urokset saavuttavat usein 70 kg:n painon, minkä vuoksi niitä halutaan usein risteyttää muiden rotujen pienempien naaraiden kanssa. Lihan hyvä maku yhdistettynä nopeaan lihasten rakentamiseen näkyy jo näiden karitsojen toisessa sukupolvessa.
Tuottavuus
Lampaanlihan makuominaisuudet ovat korkealla tasolla ja sitä pidetään ruokavalioon kuuluvana. Hyvin ruokitun pässin lihan saanto on 59 % eläimen kokonaispainosta. Lihaskerroksen rasva jakautuu tasaisesti, ei paksuihin levyihin kuten muissa lampaanlajikkeissa. Tämän ominaisuuden ansiosta lihaksikas rakenne erottuu muiden rotujen taustasta – siinä ei ole terävän hajuisia kellertäviä rasvakerroksia.
Lisäksi tämän rodun edustajien lihalla ei ole erityistä ”lammasta” makua, ja kolesterolitaso tällaisissa tuotteissa on minimoitu, joten on suositeltavaa käyttää sitä lapsille ja ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan ongelmista tai sydän- ja verisuonisairauksista.
Rodun edut ja haitat
Kuten muillakin lammasroduilla, Dorperilla on hyvät ja huonot puolensa, vaikka jälkimmäiset eivät ole niin merkittäviä.
- Eläinten pitämisen tärkeimmät edut ovat:
- vaatimattomuus elinoloihin ja hoitoon;
- lihan korkeat makuominaisuudet;
- lampaiden lisääntymisen helppous ja nopeus;
- tavallinen naaraiden lukumäärä (yksi yksilö tuo kahdesta viiteen karitsaa jälkeläistä kohti);
- nuorten eläinten hyvä immuniteetti ja nopea kasvu;
- lampaiden varhainen murrosikä (naarailla noin kahdeksan kuukautta ja karitsoilla noin viisi kuukautta);
- hyvä vastustuskyky helminteille ja iholoisille, mikä eliminoi nuorten eläinten ja aikuisten toistuvan madotuksen tarpeen (tämä ominaisuus on kiinnitetty eläimille geneettisellä tasolla).
Tiesitkö? Tutkijoiden arvioiden mukaan ensimmäiset lampaat ilmestyivät maan päälle noin 6-7 tuhatta vuotta sitten, ja ne alkoivat levitä ympäri maailmaa Turkin alueelta.
- Rodun puutteista huomattavimpia ovat:
- eläinten suhteellisen korkeat kustannukset;
- mahdottomuus pysyä korkeilla paikoilla (koska he rakastavat korkeutta, he usein putoavat ylemmiltä kerroksilta, heinävarteilta jne.).
Lisäksi jotkut maanviljelijät pitävät miinuksena lyhyet hiukset ja alhainen maidontuotto, mutta yleisesti ottaen lampaita saa käyttää vain kapeaan suuntaan – lihalle.
Hoito
Jokainen omistaja on kiinnostunut lampaidensa nopeasta painonnoususta, joten oikein tasapainoista ravintoa pidetään yhtenä tärkeimmistä eläinten hoidossa. Kesällä lampaat ruokitaan yleensä kahdesti päivässä: aamulla ja illalla, ja päivän aikana he itse löytävät kaiken tarvitsemansa laitumelta (voit lisätä vain juurikasveja tai tiivistettyä rehua). Talvikaudella eläinten ruokavalio muuttuu jonkin verran ja ruokintamäärä kasvaa jopa 3-4 kertaa päivässä.
Tässä tapauksessa, päivittäisen ruokavalion perustana ovat heinä ja olki, vilja, leseet, säilörehu ja juurikasvit, jotka yleensä korjataan eläinten ruokintaan kylmänä vuodenaikana. Vaihtoehtoinen vaihtoehto ravinneseoksille ovat viljat eri viljojen sekoituksesta, kuorittavat kasvikset. On hyödyllistä laittaa kojuihin (tai tiettyyn paikkaan) suolapaloja, joista osastosi voivat saada kaikki nuolemiseen tarvitsemansa kivennäisaineet. Tämä on erityisen tärkeää raskaana oleville naisille, koska heillä on aina puutos ravintoaineista ja vitamiineista.
Mitä tulee juomiseen, veden tulee olla kojuissa koko ajan, Lisäksi jos laitumet ovat kaukana tiloista, sinne tulisi myös sijoittaa juomat.
Huolimatta dorpereiden hyvästä immuniteetista, ei pidä sulkea pois mahdollisuutta sairastua johonkin yleisimmistä sairauksista, kuten suu- ja sorkkatauti, luomistauti, tarttuva utaretulehdus ja isorokko. Lisäksi joskus esiintyy raivotautitartuntaa, varsinkin jos karitsat laiduntavat lähellä metsävyöhykettä.
Tärkeä! Talvella on parempi lämmittää vettä, koska lampaat voivat vilustua kylmän nesteen käytön vuoksi.
Suurin syy lähes kaikkiin ongelmiin on omistajan huomion puute karjaan ja hygieniasääntöjen huomiotta jättäminen, erityisesti siivottaessa eläinten pysyvää asuntoa. Esimerkiksi lannan ennenaikaisen puhdistuksen vuoksi niille voi kehittyä kaviomätä, puhumattakaan mahdollisista raajojen murtumista tai sijoiltaan sijoittumisesta epämukavassa karsin suunnittelussa. Jos tietyn henkilön käyttäytyminen rikkoo, se on välittömästi eristettävä muusta karjasta ja näytettävä eläinlääkärille.
Jäljentäminen
Naaraiden monisikiöisyyden vuoksi dorpereiden lisääntyminen ei aiheuta vaikeuksia, Lisäksi lampaat itse tekevät erinomaista työtä työn kanssa ja tarvitsevat harvoin ihmisen väliintuloa.
Paljon tärkeämpää on karitsojen asianmukainen synnytyksen jälkeinen hoito ja niiden jatkokasvatus. ruokavalion ominaisuuksien pakollinen huomioon ottaminen. Joka tapauksessa mahdollisten ongelmien poissulkemiseksi on syytä tutkia huolellisesti jokainen näistä prosesseista.
karitsaaminen
Dorper-lampaiden historiallisessa kotimaassa harjoitetaan yksilöiden vapaata parittelua, ja murrosiän saavuttaessa lauman yksittäiset jäsenet löytävät itselleen kumppaneita. Lampaan tiineys kestää 140-150 päivää, jonka jälkeen syntyy 2–5 karitsaa, jotka painavat kukin 2–5 kg.
Tärkeä! Maidon määrään liittyviä ongelmia havaitaan useammin vanhemmilla henkilöillä, kahdeksan vuoden iän jälkeen. Jos tällaiset naaraat synnyttävät suuren määrän karitsoja, valmistaudu keinotekoiseen ruokintaan.
Vastasyntyneen luuston pieni pää ja hauras rakenne sallivat hänen kulkea synnytyskanavan läpi esteettä, ja jos ei ole terveysongelmia, pieni lammas osoittaa lisääntynyttä aktiivisuutta 10 minuutissa, olla jatkuvasti lähellä äitiä. Jos vauva ei puolen tunnin kuluttua noussut ylös eikä juopunut äidin ternimaiosta, korkeintaan kahden tunnin kuluttua kohtu on lypsettävä ja karitsa kastellaan keinotekoisesti (tunnin kuluttua pitäisi juo vähintään 50 ml ternimaitoa).
Naaraat ovat aina hyvin huolehtivia, ja niillä on yleensä riittävästi maitoa kaikkien syntyneiden pentujen normaaliin ruokimiseen. Poikasten terveydestä voit varmistaa säännöllisellä tarkkailulla: jos pennut nukkuvat viiden vuorokauden ikään asti enemmän ja heräävät vain syömään, niin heillä on kaikki kunnossa ja ne ovat melko täynnä.
Karitsojen kasvatus
Pieniä dorpereita on parasta kasvattaa nivelmenetelmällä, kun ne ovat emäkarsinassa kahden viikon ikään asti, ja kuningattaret laiduntavat vapaasti laitumella palaten jälkeläisilleen kolmen tunnin välein ruokkimaan.
Tällaisissa olosuhteissa karitsojen massa kasvaa nopeasti ja 1 kuukauden iässä ne painavat 3-4 kertaa enemmän kuin syntyessään. Kolmen kuukauden ikään asti ruokinta äidinmaidolla on heille pakollista, minkä jälkeen pojat voidaan ottaa pois kohdusta ja siirtää erilliseen kynään.
Koska dorperit sopeutuvat hyvin kuivaan ja kuumaan ilmastoon, jossa kasvillisuus on rajallista, nuoretkin yksilöt saavat tarpeeksi tästä ravinnosta eivätkä tarvitse viljaa lihotuksen aikana. Mutta rajallisella heinämäärällä siirtyminen jyviin on edelleen mahdollista, mutta tämä on erittäin epätoivottavaa, jos tarvitset vain laadukasta lammasta (liha voi muuttaa makuaan).
Pesimäalue
Puhdasrotuinen…
