Kaukasialaiset ja pohjoiskaukasialaiset lampaat

Kaukasialainen lammasrotu ja pohjoiskaukasialainen kasvatettiin Stavropolin alueella. Nyt näitä eläimiä kasvatetaan pääasiassa Etelä-Venäjällä tai naapurimaissa, joissa on samanlainen ilmasto. Näiden rotujen lampaiden kasvattaminen on kannattavaa yritystä niiden korkean tuottavuuden vuoksi sekä liha- että villasuunnassa.

Kaukasialainen lammasrotu

Kaukasialainen lammasrotu

Kaukasialaiset lampaat kasvatettiin valinnalla Stavropolin alueen Ipatovskin alueella. Niiden luomistyötä suorittivat kasvattajat samanaikaisesti kahdella valtion tilalla – Ipatovskijilla ja Bolshevikilla, ja se alkoi vuonna 1924.

Pohjaksi otettiin kolme erinomaisten ominaisuuksien omaavaa lammasrotua:

• amerikkalainen rambouillet;
• Merino Novokavkazskaya;
• Askaanialainen.

Esivanhemmistaan ​​eläimet ovat perineet hyvän turkin, fleecen tasaisuuden sekä tiheän rakenteen ja pituuden.

Kuvaus

Kaukasialaiset lampaat ovat melko suuria: aikuiset pässit painavat noin 100-115 kg ja kuningattaret – 55-65 kg. Niillä on seuraavat ominaisuudet:

• ruumis on suhteellinen, perustuslaki on vahva;
• pää on pieni, pystyssä;
• karitsoilla on sarvea, pässillä on sarvet;
• vartalo on pitkänomainen, lihakset ovat hyvin kehittyneet;
• kaula on vahva, taitettu;
• selkälinja on suora;
• ristiluu on leveä;
• jalat jäntevät, vahvat;
• villa on paksua, pitkää (7-10 cm), suljettua fleeceä;
• pään, vatsan ja jalkojen karvaisuus on hyvä;
• kerman rasvaa.

Tuottavuus

Laadukas villa, liha ja maito saadaan valkoihoisista lampaista. Raakavillan keskimääräinen vuotuinen leikkaus pässistä on 9 kg. Kuningatarilta saadaan poistettua villaa vähemmän – 3,5 kg, mutta sille annetaan laatutaso 64, kun taas uroksista otetulle riimulle annetaan laatutaso 58-60.

Laadukas villa saadaan valkoihoisista lampaista

Huomio! Kaukasian lampaiden villan nettotuotto on yli 58 %.

Naaraiden hedelmällisyysaste on keskimääräisellä tasolla – 130-150 %. Karitsa tapahtuu kerran vuodessa ja pentueessa on 1-2 karitsaa. Imetysjakson aikana uuhi pystyy antamaan yli 100 litraa lampaanmaitoa, jonka rasvapitoisuus vaihtelee välillä 5,8-8,1 %.

Kaukasianrotuiset karitsat painavat jo 42 kuukauden iässä 4-35 kg. Lihotettujen seitsemän kuukauden ikäisten karitsojen massa saavuttaa 60-70 kg. Tässä iässä lihan teurastustuotto ruhosta on 55-60 %.

Hyödyt ja haitat

Rodun etuja ovat sellaiset lampaiden ominaisuudet kuin sopeutuminen kuiviin ilmastoihin, korkea maidon, villan ja lihan tuottavuus. Kaukasialaisten lampaiden haittapuolia ovat villan huono tiheys eri kehon osissa ja karitsojen hidas painonnousu.

Missä niitä kasvatetaan?

Kaukasialaiset lampaat ovat sopeutuneet täydellisesti kohtalaisen kosteaan ja kuivaan ilmastoon, joten niitä kasvatetaan pääasiassa Venäjän eteläosassa – Krasnodarin ja Stavropolin alueilla. Pieniä karjoja on myös Siperiassa, Uralin alueen eteläosassa. Georgian, Armenian ja Kirgisian alueella sijaitsevilla jalostustiloilla ja kolhoosilla on myös käytössään valkoihoisia lampaita.

Pohjois-Kaukasian lammasrotu

Stavropolin alueen kasvattajat työskentelivät myös tämän rodun luomisessa. Työ aloitettiin Suuren isänmaallisen sodan aikana vuonna 1943 ja jatkui lähes 25 vuotta. Vuonna 1958 rekisteröitiin pohjoiskaukasialainen lammasrotu. Genotyypin perustaksi otettiin Lincoln-pässit ja englantilaiset Romney-marssit. Ne risteytettiin paikallisten hienovillalampaiden kanssa. Tämän seurauksena saatu seos jaettiin kahteen tyyppiin:

1. Romney Marchin jälkeläiset ovat tyyppiä A. Näillä eläimillä on ohuempi ja lyhyempi karva (jopa 9,5 cm).
2. Lincolnien jälkeläiset ovat tyyppiä B. Näiden lampaiden villan laatu on heikompi, mutta itse villa on pidempää.

Vuonna 1952 kasvattajat asettivat tavoitteeksi B-tyyppiin luokiteltujen pohjoiskaukasialaisten lampaiden villan laatuominaisuuksien parantamisen ja onnistuivatkin.

Kuvaus

Lincolnin jälkeläiset ovat pitkiä ja suuria eläimiä, joilla on hyvin kehittynyt lihasmassa, pitkä ja pehmeä laadukas villa, jota käytetään vaatteiden valmistukseen.

Pohjois-Kaukasian lampaat

Rodun ominaisuudet:

• lampaiden paino – 90-100 kg, uuhet – 56-69 kg;
• uroksen kasvu saavuttaa 75 cm, kohtu – jopa 70 cm;
• pitkänomainen runko;
• selkä on tasainen, leveä;
• rintakehä on hyvin kehittynyt, ulkonee hieman eteenpäin;
• raajat ovat lihaksikkaita, keskipitkät;
• kallo on leveä, profiili on suora;
• pää on hyvin karvainen;
• villa on poimutettua, valkoista, kuidut ovat pitkiä – 12-13 cm;
• hienouslaatu – 56-60;
• sekä pässit että kohdut ovat sarvettomia.

Tuottavuus

Pohjois-Kaukasian lampaat osoittavat suurta tuottavuutta kahdessa suunnassa kerralla – lihassa ja villassa. Eläinten keskimääräinen päivittäinen painonnousu on 200-230 grammaa. 12 kuukauden iässä lampaiden ja pässien massa saavuttaa 85 % aikuisen eläimen massasta. Lihan teurastustuotto on 50-52 %. Lihaisuusaste on 77-78 %. Pohjois-Kaukasian uuhet kasvattavat karjaansa 140 % vuodessa. Parittelevat kerran vuodessa.

Aikuisesta karitsasta on mahdollista saada jopa 12 kiloa villaa vuodessa, kohdusta puolet vähemmän. Fleece erottuu tasaisuudesta, tasaisuudesta ja tiheydestä. Siinä on niittipunosrakenne. Kuidut on poimutettu koko pituudeltaan. Hienouslaatu on 56-60 tasoa.

Huomio! Pohjois-Kaukasian lampaiden pestyn villan nettosaanto on yli 55 %.

Hyödyt ja haitat

Rodun etuja ovat mm.

• korkealaatuinen fleece ja hyvä villan leikkaus;
• siitoskannan hedelmällisyys;
• lihan tuotanto ruhosta teurastuksen jälkeen.

Viljelijät huomauttavat, että kasvatettaessa pohjoiskaukasialaisia ​​lampaita joillakin jälkeläislinjoilla on alhainen hedelmällisyys, kun taas toiset syntyvät harvalla villalla.

Missä niitä kasvatetaan?

Pohjois-Kaukasian lammasrotu on sopeutunut arokuivaan ilmastoon, joten sen jalostuksen pääalueet ovat:

• Armenia;
• Pohjois-Kaukasia;
• Ukraina;
• Krasnodarin ja Stavropolin alueet.

Tarkastelemamme lammasrodut ovat Stavropolin alueen kasvattajien työn hedelmiä. Heidän työnsä ansiosta saavutettiin korkea lampaiden tuottavuus kahdessa suunnassa – lihan ja villan osalta. Vaikka näillä roduilla on pieniä puutteita, ne ovat edelleen suosittuja Venäjän, Ukrainan ja IVY-maiden eri alueilla.