La raza de pollos Uheilyuy es rara y exótica. Requiere condiciones especiales de mantenimiento y cuidados, por lo que pocos se atreven a ponerlo en marcha. Sin embargo, la práctica demuestra que criar pollos de esta raza no es tan difícil. Esto también lo indican las reseñas de los propietarios de uheilyuy.
Caracterización
Esta raza de pollo proviene de China. El nombre en sí se traduce como «cinco negros y uno verde». El color negro es inherente a la cresta, las plumas, la piel, los huesos y la carne, y el color verde, a los huevos de las gallinas uheilui. Pero decir que son completamente negros es imposible. El plumaje de las gallinas debe ser de un color verdoso brillante y los lóbulos, la cresta y la parte frontal de la cabeza deben ser de color violeta.
Una breve descripción de la raza se puede reducir a los siguientes puntos principales:
- tener un cuerpo pequeño y compacto, que se asemeja a la letra “V” en su forma;
- la cola es alargada;
- pecho y alas desarrollados, fuertes;
- el plumaje es denso, debajo de las plumas hay una capa de cubierta suave;
- la piel es negra;
- ojos grandes, negros;
- pronunciado “pendientes”;
- las patas son pequeñas, más bien de tamaño mediano;
- el peso de los individuos también es pequeño: un pollo adulto pesa alrededor de 1,5 kg, un gallo, 2 kg.
Esta raza es de carne y huevo, pero su alta productividad es inusual. Los indicadores son bastante medios. La gallina uheilui comienza a poner huevos a la edad de 6 a 8 meses.
Es imposible no mencionar el carácter de esta raza de pollos. Son pacíficos, tranquilos, pero al mismo tiempo tímidos, como todas las gallinas, y quisquillosos. Son activos, por lo que necesitan un buen paseo. El gallo mantiene el orden, protege a la familia. Su “instinto familiar” está muy desarrollado, viven en grupos incluso dentro de la misma finca.
Estas son aves muy inteligentes, rápidamente se apegan al dueño y pueden memorizar palabras. Los sonidos fuertes y ásperos, los gritos o el trato brusco provocan enfermedades en los pollos y, a veces, enfermedades bastante graves.
Pros y contras de la raza.
Como cualquier otro tipo de ave, el uheilui tiene sus propias ventajas y desventajas que debes estudiar antes de adquirir estas gallinas. Los beneficios incluyen:
- apariencia inusual;
- altos niveles de nutrientes en huevos y carne (más altos que en otras razas);
- resistencia a las enfermedades;
- buena tasa de supervivencia de los polluelos;
- facilidad de adaptación a nuevas condiciones.
Esta raza tiene menos desventajas, pero existen. Éstas incluyen:
- rareza: es bastante problemático encontrar huevos o gallinas para incubar;
- no toleran el frío;
- a la edad de dos años, el nivel de producción de huevos de los individuos disminuye.
Reglas de contenido
El cuidado de los pollos uheilyuy requiere el cumplimiento de ciertas reglas. Tanto los adultos como las gallinas no son caprichosos, son más bien “gentiles”, aquellos que necesitan cuidados especiales. Para ellos, es necesario equipar una vivienda, mantener condiciones cómodas en ella, observar el régimen de alimentación y controlar qué se les da exactamente a los pollos.
Cooperativa
El hábitat de las gallinas debe cumplir con ciertas reglas.
- Debe tener paredes gruesas sin grietas ni huecos, excluyendo la posibilidad de corrientes de aire.
- Se debe mantener la temperatura correcta. 15-17 grados es el nivel óptimo, un cambio en el que en cualquier dirección puede causar enfermedades en los pollos.
- Es importante controlar el nivel de humedad, que no debe ser superior ni inferior al 60%. Además, es necesario garantizar una buena circulación del aire. El sistema de ventilación debe instalarse de tal manera que, sin provocar corrientes de aire, proporcione aire fresco al gallinero y mantenga la humedad en el nivel requerido.
- El suelo debe ser de madera, cubierto con una capa de aserrín o paja de doce a quince centímetros de espesor.
- La iluminación también tiene sus propios requisitos. La duración óptima de las horas de luz para esta raza es de 12 a 14 horas, por lo que en invierno, cuando no hay suficiente luz natural, es necesario encender iluminación adicional en el gallinero.
Las gallinas uheilyuy necesitan espacio libre. A pesar de su solidaridad familiar, necesitan proporcionarles un hábitat bastante espacioso.
Esto se aplica especialmente a las perchas, que deben tener la longitud suficiente para que todas las personas puedan sentarse cómodamente en ellas. Los nidos deben instalarse en lugares secos y apartados, cerrados a miradas indiscretas. En el interior hay que poner paja.
Cada primavera, es necesario limpiar el gallinero. Incluye desinfección con bomba de azufre, encalado de paredes y techo con cal y aireación. Además, es importante mantener la limpieza inducida. Para ello, los comederos y bebederos se limpian semanalmente, se lavan con agua caliente y se tratan con permanganato de potasio (solución acuosa).
Alimento
Es necesario alimentar a los pollos uheilyuy dos veces al día: por la mañana y por la noche. La dieta de la mañana consiste en piensos a base de cereales, que se vierten en los comederos en cantidades suficientes, pero no excesivas. Por la noche, las gallinas son alimentadas con puré de verduras hervidas con hierbas, además de suplementos vitamínicos y minerales.
La alimentación con cereales también debe variarse. No se puede alimentar a los pollos con los mismos cereales, ya que esto reducirá su inmunidad. Es necesario agregar varias verduras, frutas y hierbas al alimento y administrar complejos vitamínicos todos los días.
En invierno, es importante aumentar el contenido calórico del pienso y servirlo caliente: calentarlo o verterlo con caldo o leche tibios.
En ningún caso se debe dejar comida para todo el día. Se debe retirar lo que no se vaya a comer en media hora y la próxima vez se le debe dar comida recién preparada. La cuestión aquí no es la exigencia de los pollos, sino el hecho de que la comida rancia puede afectarlos negativamente. Puede preparar los ingredientes para el puré con anticipación, preparar varios tipos de verduras, frutas, cereales, hierbas, pero es necesario preparar la comida de nuevo cada vez.
Hay algunos matices a la hora de llenar los bebederos. El agua debe estar tibia, por lo que es necesario calentarla antes de verterla. Si los pájaros beben agua fría, pueden enfermarse.
Igualmente importante es el tamaño de los comederos. Deben tener una longitud tal que al menos entre 10 y 12 centímetros por individuo. Lo mismo se aplica a los bebedores. Para alimentarse, las gallinas uheilyuy necesitan suficiente espacio libre para que no se apiñen ni se «aplasten».
Lugar para caminar
Antes de liberar gallinas al patio, debe proporcionarles todo lo que necesita. El lugar por donde caminarán las gallinas debe estar rodeado por una valla alta: vuelan bien y vuelan alto. Se debe tener cuidado de que también haya refugio en la parte superior. Protegerá a las aves de los depredadores, se convertirá en una barrera adicional para las propias gallinas y creará condiciones más cómodas y tranquilas para ellas. El suelo de tierra debe estar cubierto con césped.
Es necesario dejar salir a los pollos a caminar solo cuando hace buen tiempo y a una temperatura no inferior a +2 grados.
Esta raza no tolera bien la lluvia, el viento, la humedad y el frío, por lo que es imposible dejarlos salir al patio en tales condiciones, es mejor que permanezcan en el gallinero.
Cría
Para tener una buena descendencia, es necesario adquirir varios gallos. Esto le permitirá estar seguro de la salud de las gallinas, así como de que la capacidad de “fecundación” permanecerá en el ganado durante mucho tiempo.
El instinto maternal en las gallinas de esta raza está bastante desarrollado, siempre incuban huevos, eclosionan y crían crías. Esta característica suya simplifica enormemente el proceso de cría de uheilyuy: no se requiere equipo adicional, no es necesario buscar gallinas reproductoras ni poner huevos debajo de otras aves.
Los polluelos nacen el día 21 de incubación. Al igual que los pollos adultos, son de color negro, solo que en lugar de un tinte verdoso y violeta, su pelusa tiene un tono ceniciento.
La descendencia se desarrolla lentamente. Los pollitos de dos meses pesan sólo 600 (hembras) y 800 (machos) gramos.
Hasta que los polluelos alcancen las tres semanas de edad, deben vivir en una habitación cerrada, cálida y sin corrientes de aire a una temperatura de 28 a 30 grados. Tanto aumentar como disminuir este valor tendrá un efecto perjudicial en los individuos jóvenes.
Los pollitos pueden ser trasladados a un nuevo lugar de residencia solo después de que hayan cumplido una semana de edad. Es posible que los primeros polluelos que “se mueven” no puedan aguantar. Además, es importante recordar que hasta los 3 meses las crías deben vivir con la madre gallina.
Las gallinas necesitan comida especial. Debe incluir necesariamente huevos cocidos de gallina, en particular, yemas, sémola, maíz y sémola de trigo.
La dieta es básicamente la misma que en otras razas. Los pollos se pueden transferir a mezclas de piensos preparadas a la edad de un mes. El agua debe cambiarse periódicamente, mantenerse fresca y suficiente para todos los polluelos.
Las crías deben vacunarse para evitar enfermedades que no sólo afectarán negativamente a la salud de los propios individuos, sino que también pueden afectar la calidad de la carne o los huevos. Todos los documentos que confirmen la presencia de vacunas deben conservarse para, si es necesario, poder demostrar que las aves están sanas.
Reseñas
Las críticas sobre los pollos uheilyuy son en su mayoría positivas. Los propietarios destacan no sólo el carácter pacífico y tranquilo de estas aves, sino también los indudables beneficios de los productos que aportan. Por ejemplo, los huevos contienen una gran cantidad de:
- vitaminas A, E, B;
- selenio;
- yodo;
- zinc;
- lecitina;
- aminoácidos.
Muchos propietarios de gallinas de esta raza que tienen problemas con la glándula tiroides han notado una mejora en su condición después de comer huevos verdes con regularidad.
También serán útiles para pacientes con anorexia, cicero, diabetes mellitus, etc. Enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos, rehabilitación después de un derrame cerebral o un ataque cardíaco, alteraciones hormonales, problemas con el sistema digestivo o el sistema inmunológico, niveles altos de colesterol, todo esto. son indicaciones para comer huevos de uheilui. Ayudarán y ralentizarán el proceso de envejecimiento, repondrán proteínas y colágeno y también contribuirán al desarrollo armonioso del cuerpo del niño.
Las propiedades útiles de los huevos y la carne, la apariencia inusual de las gallinas, su naturaleza tranquila y la capacidad de reproducirse y criar crías de forma independiente le dieron a esta raza una gran popularidad. A pesar de que conseguir los «antepasados» del ganado es bastante problemático, cada vez más agricultores crían esta rara raza de pollos. Al comprar algunos gallos y gallinas, no tendrá que preocuparse por su reproducción en el futuro: ellos harán todo por sí mismos y el ganado crecerá con éxito.
Junto con los beneficios de los productos que ofrece esta raza, las reglas especiales de cuidado y mantenimiento empiezan a parecer no tan difíciles de implementar. Estas gallinas merecen una atención especial.
Acerca de la raza Uheilyuy, ver más abajo.
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