Consejos para elegir esquejes y plántulas de uva.

Saber cultivar uvas con éxito significa elegir la variedad adecuada a la región donde crecerá. Esta planta necesita luz solar durante todo el día, un suelo bien drenado y libre de malas hierbas. Un buen viñedo comienza con material de plantación de calidad. Los jardineros con experiencia recomiendan que los principiantes tomen esquejes y plántulas de quienes los elaboran a partir de sus propias vides y son profesionales en la producción de dicho material.

¿Cual es mejor?

Incluso el criador de plantas más experimentado no dirá qué es mejor para plantar: esquejes o plántulas. Ambos métodos tienen ventajas y desventajas.

Esquejes

Entre las principales ventajas de los esquejes, cabe destacar:

• compacidad;
• bajo costo;
• baja probabilidad de infección.

Desventajas:

• muchos jardineros notan que dicho material de siembra arraiga peor, pero esta es una opinión controvertida;
• Para hacer crecer una vid completa a partir de un esqueje, se necesita más tiempo y esfuerzo.

Al comprar, pregunte al vendedor en qué período se cosechó el material para plantar. Mejor si fuera principios de primavera. Estas plantas arraigan bien y tienen mayor vitalidad.

Plántulas

Los beneficios de las plántulas:

• la tasa de supervivencia de dicho material de siembra, si se cumplen las condiciones necesarias, es casi del 100%;
• es más fácil cultivar una vid fuerte;
• en plantas injertadas, el rendimiento es mayor.

De las deficiencias, cabe destacar las siguientes:

• difícil de transportar y almacenar;
• Se pueden introducir insectos o enfermedades en el viñedo.

Al comprar dicho material para plantar, es imperativo verificar que no haya crecimientos, hinchazones u otros signos de una posible enfermedad en el tronco.

También existen varios tipos de plántulas:

• 1 grado;
• 2 grado;
• élite;
• deficiente.

Consideremos cada tipo con más detalle.

• Élite. Tienen 4 o más raíces, el grosor de la base del sistema radicular es de al menos 2 mm, la longitud de los brotes maduros es de 25 cm.

• Ud. de primera categoría Habrá al menos 4 raíces. Al menos 2 raíces deben tener un espesor de base de 2 mm.

• Ud. segunda tarifa hay tres nodos de crecimiento y al menos dos raíces maduras.

• Plántulas de calidad inferior – estos son aquellos cuyo crecimiento no ha madurado bien. Dicho material se descarta o se cultiva.

Fabricantes

Si nos dirigimos al mercado, la mayoría de los que venden plántulas y esquejes son comerciantes, es decir, ellos mismos compran los productos y luego simplemente los revenden. La desventaja de estos vendedores es que tienen que pagar de más y no pueden almacenar adecuadamente el material de siembra. No pueden explicar dónde ni en qué condiciones crecieron las uvas. Por tanto, no se hacen responsables de los productos ofrecidos.

Incluso si se encuentra un defecto después de la compra, no será posible devolver las plántulas. Pero a menudo los comerciantes venden, bajo la apariencia de una variedad, otra completamente diferente, y es imposible reconocer este defecto en la etapa de corte.

Lo mejor es ponerse en contacto con los viveros: pueden ver qué tipo de planta se está comprando y ese vendedor se hace responsable de los esquejes.

Si no es posible comprar plántulas y esquejes en un vivero especializado, entonces es necesario poder reconocer a los estafadores en el mercado. En primer lugar, se debe prestar atención al costo del material de siembra. Hay una regla que no todos los jardineros conocen. El costo de una plántula no puede ser menor que el costo de un kilogramo de fruto de la vid de donde fue extraído.. Si una variedad común es más cara, esto no significa en absoluto que sea mejor, simplemente la demanda crea un costo inflado.

Pero cuando logras encontrar en el mercado esquejes y plántulas de uvas, cuya variedad no es tan fácil de encontrar, entonces debes estar preparado para un precio elevado. Las novedades escasas son caras y no vale la pena hablar de variedades de colección. Es necesario hablar con el vendedor, única forma de conocer su nivel de conocimiento.

Necesito preguntar sobre:

• color y sabor de la fruta;
• resistencia a enfermedades y plagas;
• condiciones de crecimiento correctas;
• la persona que cosechó las plántulas;
• la oportunidad de visitar el lugar de plantación de la planta madre.

Mientras el vendedor responde preguntas, es necesario leer atentamente el producto. Es importante evaluar el sistema radicular, tallo. Puedes dañarlos un poco para comprender el grado de frescura del esqueje o la plántula.

Los expertos en su campo responden fácilmente a cualquier pregunta y, para aumentar la demanda de bienes por parte de los consumidores, siempre están felices de invitarlos a la plantación.

Mejores calificaciones

Debe elegir la variedad adecuada para su región. Las opciones sin semillas tienen buena demanda.

• Edelweiss. Variedad blanca temprana, los frutos van a la mesa y al vino.

• “Seibel”. Variedad de vino híbrida.

• “Rojo Swanson”. Variedad resistente a las heladas. Son uvas de mesa rojas.

• Magnolia. Uvas moscatel blancas, dulces. Crece mejor en áreas con una resistencia de 7-9.

• «Valiente». Estas son frutas para la alimentación. Las uvas no resisten las heladas.

Para los jardineros domésticos, hay tres tipos principales de uvas para plantar: híbridos americanos, europeos y francoamericanos.

Las uvas americanas son las más resistentes, mientras que las europeas suelen ser más adecuadas para el vino. Las variedades de mesa crecen bien en zonas cálidas y secas de tipo mediterráneo. Los híbridos son generalmente resistentes al frío y a las enfermedades, pero no tan aromáticos como las uvas europeas. Otro tipo popular es nuez moscada. La piel gruesa de estas uvas las hace más adecuadas para su uso en mermeladas, vino u otros productos.

europeo Las variedades prefieren climas más cálidos. Estas son las opciones más solicitadas:

• «Belleza negra»;
• “Calmería”;
• “Corinto Negro”;
• «Emperador»;
• «Exótico»;
• «Reina»;
• “Málaga Roja”;
• «Ribier»;
• Frotar;
• Thompson;
• «Bosque».

El productor debe pensar qué variedad de uva le gusta más y qué piensa hacer con la fruta. Las uvas americanas se utilizan como alimento, mientras que las uvas europeas se utilizan para la elaboración de vino. Las anuales fuertes son las más adecuadas para plantar. Las plántulas más pequeñas y débiles a menudo son retenidas en el vivero y sólo se venden en su segundo año. Los productos malos del vivero no se venderán, por lo que vale la pena comprar material de siembra certificado. No sólo es lo suficientemente fuerte y se arraiga bien, sino que también está libre de virus.

¿Como escoger?

Encontrar un fabricante responsable es sólo la mitad de la batalla. También es importante poder elegir correctamente los esquejes y las plántulas.. Debe poder distinguir un esqueje muerto de uno vivo que echará raíces en campo abierto. No creas que eres demasiado exigente: solo quieres conseguir un producto de calidad por tu propio dinero. Si la plántula fue preparada para la venta por un vendedor competente, luego de excavar, se deberían haber cortado todas las hojas. A través de la vegetación, la planta perderá humedad rápidamente y dejará de ser viable.

No debe tomar plántulas mucho antes de que comience el período de plantación en el suelo. Es posible provocar el crecimiento del esqueje de forma artificial, que es lo que utilizan los comerciantes.. Este material se almacena peor, aunque intentan venderlo más rápido que otros. No tome plántulas con un sistema de raíces grande. Si el vendedor entrega el producto en una maceta opaca, pídale que saque la planta para poder evaluar la calidad.

Puedes evaluar el tallo solo cortando una pequeña cantidad de corteza. Si el vendedor comienza a ponerse nervioso, lo más probable es que dichas plantas no echen raíces. El conocedor nunca hará un comentario porque entiende lo que está pasando. El corte debe ser verde y jugoso, y si se revisa la raíz, en el corte siempre estará blanco y húmedo.

Un buen material de siembra se ve así:

• longitud desde arriba hasta la raíz – 35-40 centímetros;
• de espesor con un lápiz, quedan 3-4 yemas;
• de 3 a 5 raíces, cuya longitud es de al menos 15 cm.

En el vivero, estas plántulas están certificadas. Si compra material de plantación a un distribuidor, el origen del producto no siempre queda claro. Muchas plantas están infectadas y, si se plantan en un viñedo existente, a veces la enfermedad se propaga a todas las plantaciones. El descuido y el deseo de ahorrar dinero provocan pérdidas económicas.