Ράτσες προβάτων με λεπτό δέρμα

Το λεπτόκοκκο πρόβατο είναι απόγονος των Μερινών, που κατοικούσαν στα εδάφη της Μικράς Ασίας πολύ πριν από την έλευση της εποχής μας. Αφού ήρθαν τα ζώα στην Ισπανία. Αυτή η χώρα ήταν από καιρό μονοπώλιο στην παραγωγή μαλλιού υψηλής ποιότητας, αλλά τον 18ο αιώνα τα πρόβατα μερινό εξαπλώθηκαν σε άλλες ηπείρους. Τώρα υπάρχουν πολλές ράτσες που διακρίνονται από ένα πολύτιμο λεπτό δέρας. Θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.

Λεπτόμαλλο πρόβατο

Γενικά χαρακτηριστικά των προβάτων από λεπτό μαλλί

Αν και υπάρχουν πολλές ράτσες προβάτων με λεπτό δέρμα, όλες έχουν ορισμένα χαρακτηριστικά. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτών των ζώων είναι ένα μακρύ λεπτό τρίχωμα. Έχει τα εξής χαρακτηριστικά:

1. Το πάχος των ινών φλις δεν ξεπερνά τα 25-30 μικρά. Σε τέτοιο μαλλί εκχωρείται επίπεδο ποιότητας 64-80.
2. Κάτω η ομοιομορφία.
3. Η στρεβλότητα των τριχών είναι υψηλή – έως 1 κύμα ανά 8 cm μήκους.
4. Ο τύπος δομής των ινών μαλλιού είναι βασικός.
5. Το μέσο μήκος των ινών είναι 8-10 cm.
6. Το χρώμα της γούνας είναι λευκό ή μπεζ.
7. Το μαλλί των προβάτων Merino έχει καλές θερμομονωτικές ιδιότητες.
8. Πολύ γράσο. Περιέχει το αντιβακτηριακό συστατικό λανολίνη.

Προσοχή! Από ένα κιλό μαλλιού προβάτου με λεπτό δέμα, λαμβάνονται 3 φορές περισσότερες πρώτες ύλες για την κατασκευή ενδυμάτων από ό,τι από την ίδια ποσότητα δέρας από χοντροκομμένες ράτσες.

Τα λεπτόκοκκα πρόβατα είναι ζώα με καλά ανεπτυγμένο σκελετό, ανθεκτικά και ανεπιτήδευτα. Προτιμούν τα βοσκοτόπια της στέπας. Ένα από τα πλεονεκτήματα του Merino είναι η ικανότητα γρήγορης προσαρμογής σε διαφορετικές κλιματικές συνθήκες.

Οι κύριες ποικιλίες

Τα πρόβατα από λεπτό μαλλί χωρίζονται σε 3 ομάδες, ανάλογα με την κατεύθυνση της παραγωγικότητας:

• μάλλινος;
• κρέας-μαλλάκι, λέγονται επίσης ημι-λεπτό μαλλί.
• κρέας.

Μερινό

Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει ράτσες και ποικιλίες μερίνο, οι οποίες καλλιεργούνται αποκλειστικά για χάρη της απόκτησης φλις. Πληροί τους υψηλότερους δείκτες ποιότητας – επίπεδο 80. Οι εκπρόσωποι αυτής της ομάδας δεν διαφέρουν σε μεγάλες διαστάσεις σώματος και υπάρχουν πτυχές δέρματος στο λαιμό τους. Το μέσο βάρος των κριών είναι 80-90 κιλά και τα θηλυκά – 45 κιλά.

Προσοχή! Το ετήσιο κούρεμα από ένα πρόβατο ράτσας λεπτόμαλλου είναι 8 κιλά και από αρσενικό έως 18 κιλά. Το φλις αυτών των προβάτων χρησιμοποιείται για την κατασκευή πλεκτών υψηλής ποιότητας.

Η δεύτερη ομάδα περιλαμβάνει πρόβατα, που χαρακτηρίζονται από αυξημένες διαστάσεις σώματος. Έχουν ένα καλά ανεπτυγμένο μυϊκό σύστημα και κάτω από το δέρμα υπάρχει ένα στρώμα λίπους. Το φλις των φυλών κρεατομαλλιού είναι πιο χοντροκομμένο από αυτό των φυλών με λεπτό μαλλί και η μέση ετήσια κοπή είναι μικρότερη. Εκτρέφονται για φλις και κρέας. Το μέσο βάρος των ενήλικων κριών είναι 100 κιλά και οι προβατίνες – 55-60 κιλά. Το Fleece από κρεατομαλλικές ράτσες έχει 64 επίπεδα ποιότητας.

Η τρίτη ομάδα περιλαμβάνει τα πρόβατα, το μαλλί των οποίων είναι πολύ πιο χονδρό από αυτό των δύο προηγούμενων ποικιλιών. Ωστόσο, αυτά τα ζώα παράγουν καλής ποιότητας κρέας. Το μυϊκό σύστημα των φυλών της κατεύθυνσης του κρέατος είναι καλά ανεπτυγμένο, ο σκελετός είναι ισχυρός. Δεν υπάρχουν ρυτίδες στο λαιμό. Το βάρος του αρσενικού φτάνει τα 110-120 κιλά και οι προβατίνες – 65-70 κιλά. Το μέσο ετήσιο κούρεμα από αυτά τα πρόβατα είναι 6 κιλά ανά κριάρι και 4 κιλά ανά θηλυκό.

Προσοχή! Ένα από τα πλεονεκτήματα του κρέατος και του μαλλί προβάτου είναι η πρωιμότητα, δηλαδή η ικανότητα των αρνιών να παίρνουν γρήγορα βάρος.

Επισκόπηση φυλής

Ποια ράτσα προβάτων με λεπτό δέρμα είναι καλύτερη δεν μπορεί να ειπωθεί κατηγορηματικά. Όταν επιλέγει μια ποικιλία για αναπαραγωγή, ένας αγρότης πρέπει να λαμβάνει υπόψη όχι μόνο τους δείκτες παραγωγικότητας, αλλά και το κλίμα της περιοχής του, την ικανότητα των ζώων να προσαρμοστούν σε αυτούς. Δημοφιλείς ράτσες Merino:

• Soviet merinos;
• Σαλ πρόβατα?
• Σταυρούπολη;
• Πρόβατα Νοτίου Ουράλ.
• πρόβατα prekos?
• Καζακική φυλή από λεπτό μαλλί.

Σοβιετικός μερινός

Σοβιετικός μερινός

Οι εργασίες αναπαραγωγής για την αναπαραγωγή της σοβιετικής φυλής Merino πραγματοποιήθηκαν σε 2 στάδια. Ξεκίνησε το 1925 και τελείωσε το 1946. Οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής από λεπτό μαλλί χωρίζονται σε 2 τύπους – μαλλί και κρεατομαλλικό. Στην πρώτη ποικιλία, σχηματίζονται 2 πτυχές δέρματος στο λαιμό, που βρίσκονται κατά μήκος, και στη δεύτερη – μία διαμήκης.

Χαρακτηριστικά:

• ισχυρή κατασκευή?
• το σώμα έχει τις σωστές αναλογίες.
• ισχυρή ραχοκοκαλιά?
• υπάρχουν 1 ή 2 πτυχές δέρματος στο λαιμό.
• Τα άκρα είναι ισχυρά με άμεση ρύθμιση.
• Το μαλλί είναι βαμμένο λευκό.
• η κατάφυτη είναι υψηλή (το παχύ τρίχωμα καλύπτει ομοιόμορφα ολόκληρο το σώμα, εκτός από την περιοχή των ματιών και το κάτω μέρος των ποδιών).
• το μήκος των ινών φτάνει τα 8-10 cm.
• επίπεδο λεπτότητας 64-70;
• Βάρος κριαριού – 95-110 κιλά, προβατίνες – 45-55 κιλά.

Προσοχή! Οι σοβιετικοί μερίνοι, που ανήκουν στον τύπο κρέατος-μαλλιού, είναι πιο βαρείς, το μέσο βάρος τους είναι 10-15 κιλά περισσότερο από αυτό των εκπροσώπων της ποικιλίας μαλλιού.

Η ετήσια κουρά των σοβιετικών μερίνων φτάνει τα 12 κιλά (από αρσενικό) και 6 κιλά (από προβατίνα). Τα θηλυκά αυτής της φυλής έχουν καλές μητρικές ιδιότητες. Κάθε χρόνο εκατό πρόβατα μπορούν να αυξήσουν το ζωικό κεφάλαιο κατά 130-150%.

Πρόβατα Salsk

Αυτή η φυλή καταχωρήθηκε το 1950, οι κτηνοτρόφοι της περιοχής του Ροστόφ ασχολήθηκαν με την εκτροφή της. Οι εκπρόσωποί του διακρίνονται από έντονη σωματική διάπλαση, μέτριες διαστάσεις σώματος. Υπάρχουν 1 διαμήκεις και 2 εγκάρσιες πτυχές δέρματος στο λαιμό.

Salskaya πώληση προβάτων

Χαρακτηριστικά:

• βάρος ενήλικου αρσενικού – 95 κιλά, θηλυκά – 50 κιλά.
• μακρύ σώμα?
• Η πίσω γραμμή είναι ευθεία.
• το στήθος είναι φαρδύ.
• γράσο ανοιχτόχρωμων αποχρώσεων.
• fleece μιας βασικής δομής, κλειστού τύπου, το μήκος του είναι 7-8 cm.
• λεπτότητα από πρόβατα, 64 κατηγορίες, από κριάρια – 60 κατηγορίες.
• Το κούρεμα ανά έτος είναι 14 κιλά ανά αρσενικό και 6 κιλά ανά θηλυκό.

Προσοχή! Τα πρόβατα της φυλής Salskaya διακρίνονται από καλή υγεία και αντοχή.

Σταυρούπολη

Η φυλή των προβάτων με λεπτό δέρμα της Σταυρούπολης καταχωρήθηκε το 1950. Για την απόκτηση μεγάλων ζώων με παχιά και λεπτά μαλλιά, προσαρμοσμένα στις συνθήκες του τοπικού κλίματος, χρησιμοποιήθηκαν οι Μερινοί του Νέου Καυκάσου και της Αυστραλίας, οι κριοί του Γκρόζνι και η ράτσα Ραμπουγιέτ.

Χαρακτηριστικά:

• τα ζώα είναι χαμηλά, η ανάπτυξη στο ακρώμιο σε ηλικία ενός έτους φτάνει τα 62 cm, η μήτρα είναι ελαφρώς χαμηλότερη.
• Η σωματική διάπλαση είναι δυνατή.
• βάρος προβάτου – 100 kg. πρόβατα – 50 κιλά.
• η πλάτη είναι ίσια?
• η οσφυϊκή χώρα είναι φαρδιά?
• το croup είναι ελαφρώς χαλαρό.
• ρυτίδες του δέρματος στο λαιμό?
• Οι ίνες ρούνων είναι μακριές – 9 cm.
• Το μαλλί έχει βασική δομή, οι τρίχες είναι ομοιόμορφες.
• η κοιλιά, το κεφάλι και τα άκρα των ζώων είναι πολύ κατάφυτα με μαλλί, γεγονός που καθιστά δυνατή τη λήψη περισσότερων πρώτων υλών από κάθε άτομο.
• το λιπαρό χρώμα είναι κρέμα.

Προσοχή! Από τα πρόβατα της Σταυρούπολης είναι δυνατό να ληφθεί μια τεράστια ποσότητα μαλλιού ετησίως. Η κούρα από ένα κριάρι υπερβαίνει τα 15 κιλά και από μια προβατίνα τα 8 κιλά.

Σταυρούπολης ράτσας προβάτων με λεπτό δέρμα

Το φλις του προβάτου της Σταυρούπολης εκτιμάται ιδιαίτερα λόγω της απαλότητας και της πυκνότητάς του. Ανήκει ποιοτικά στην κατηγορία 64-70. Μετά το πλύσιμο, η καθαρή απόδοση των μάλλινων πρώτων υλών υπερβαίνει το 43%.

Πρόβατα του νότιου Ουράλ

Αυτή η φυλή εκτράφηκε στην περιοχή του Όρενμπουργκ. Ως βάση λήφθηκαν εκπρόσωποι της φυλής prekos και των ντόπιων χονδροειδών προβάτων, τα οποία διακρίθηκαν από αντοχή και προσαρμόστηκαν στο κλίμα των Ουραλίων. Οι απόγονοι που αποκτήθηκαν ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης εκτράφηκαν αρχικά στη φυλή και αργότερα το αίμα των φυλών Tsigai, Grozny, Stavropol και Καυκάσου αναμίχθηκαν μαζί τους. Το πρόβατο South Ural καταγράφηκε το 1968.

Χαρακτηριστικά:

• ευρεία σωματική διάπλαση?
• το βάρος του αρσενικού φτάνει τα 120 κιλά, η μήτρα – 60 κιλά.
• στρογγυλό σώμα?
• υπάρχει μια μπούρδα στο λαιμό?
• η υπερανάπτυξη του σώματος είναι ικανοποιητική.
• το μήκος των ινών είναι 7-9 cm, το φλις είναι έντονα πτυχωμένο.
• Κατηγορία λεπτότητας σε προβατίνες 60-64;
• το φλις είναι κλειστού τύπου, συρραπτικό.
• μετά το πλύσιμο, η απόδοση του καθαρού μαλλιού συχνά υπερβαίνει το 50%.
• το γράσο είναι ελαφρύ.

Τα πρόβατα του Νοτίου Ουραλίου ανήκουν στον τύπο κρεατομαλλιού. Ένα από τα πλεονεκτήματα της φυλής είναι η γρήγορη ανάπτυξη και η αύξηση βάρους. Το κρέας αυτών των ζώων είναι τρυφερό, ζουμερό, σχεδόν χωρίς συγκεκριμένη μυρωδιά.

Πρόκοι προβάτου

Αυτή η φυλή κατάγεται από τη Γαλλία. Βασίστηκε σε λεπτόκοκκο μαλλί μερινό από την Αγγλία και πρόβατα ραμπουιέ. Οι Πρέκοι ανήκουν στην κατεύθυνση του κρεατομαλλιού.

τιμές

Χαρακτηριστικά:

• ισχυρός σκελετός?
• μυϊκή σωματική διάπλαση?
• σωματικό βάρος σε κριάρια – 85-100 kg, σε βασίλισσες – 58-65 kg.
• ευρεία ρύθμιση των ποδιών.
• Η πίσω γραμμή είναι ευθεία.
• το ιερό οστό και το στήθος είναι φαρδιά.
• Τα πόδια και το κεφάλι στερούνται τρίχες.
• μήκος τριχώματος – 8-10 cm, λευκό.
• ετήσια κοπή από ένα κριάρι – 8-9 κιλά και από τη μήτρα – 4-5 κιλά.
• γράσο μιας μπεζ απόχρωσης.

Τα πρόβατα Prekos παρέχουν στους κτηνοτρόφους νόστιμο και θρεπτικό κρέας. Ένα από τα πλεονεκτήματα της φυλής είναι η πρωιμότητα. Τα αρνιά μεγαλώνουν γρήγορα και στέλνονται για σφαγή σε ηλικία 8-9 μηνών. Οι βασίλισσες Prekos στο 40% των περιπτώσεων φέρνουν 2 αρνιά σε ένα αρνί. Ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι έθεσαν έναν στόχο – να αυξήσουν τη γονιμότητά τους.

Προσοχή! Η καθαρή απόδοση των ινών μαλλιού μετά το πλύσιμο στις προκοπές είναι κοντά στο 50%.

Καζακική φυλή από λεπτό μαλλί

Τα καζακικά πρόβατα της κατεύθυνσης του κρέατος και του μαλλιού δημιουργήθηκαν στα νότια του Καζακστάν την περίοδο από το 1931 έως το 1946. Οι πρόγονοί τους είναι τοπικά πρόβατα με παχιά ουρά και εκπρόσωποι των φυλών ραμπουγιέ και πρέκος.

Χαρακτηριστικά:

• ισχυρός σκελετός?
• ευρεία σωματική διάπλαση?
• το σώμα είναι επίμηκες κυλινδρικό.
• σε δημοσκόπηση ζώα?
• δεν υπάρχουν ρυτίδες στο λαιμό.
• ανάπτυξη προβάτων – 105-118 kg, μήτρα – 60-65 kg.
• fleece λευκό, συρραπτικό, κλειστού τύπου.
• μήκος ίνας – 8-9 cm, πτύχωση εντός του κανονικού εύρους.
• επίπεδο λεπτότητας 60-64;
• ετήσια κουρά από βασίλισσες – 4-5 κιλά, από αρσενικά – έως 11 κιλά.

Κατεύθυνση από πρόβειο κρέας και μαλλί Καζακστάν

Αναφορά. Τα πρόβατα με λεπτό δέρμα του Καζακστάν εκτιμώνται για την αντοχή τους. Είναι προσαρμοσμένα στη βόσκηση όλο το χρόνο. Τρώγοντας ακόμη και αραιή βλάστηση, παίρνουν γρήγορα βάρος.

Οι ράτσες προβάτων από λεπτό μαλλί έχουν κερδίσει δημοτικότητα επειδή παρέχουν στους αγρότες ποιοτικό δέρας, κρέας και γάλα. Μερικές από αυτές τις ποικιλίες έχουν καλή υγεία και αντοχή. Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς για να βελτιώσουν την παραγωγικότητα και τη γονιμότητα των υπαρχουσών φυλών.