Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν συνεχώς την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των κηπευτικών. Τα φυτά ανταποκρίνονται στις αλλαγές τόσο στις φυσικές κλιματολογικές συνθήκες όσο και στις τεχνητές που δημιουργούνται από τον άνθρωπο. Η απόκλιση από τις βέλτιστες παραμέτρους ανάπτυξης των φυτών ή η παραβίαση των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας μπορεί να δημιουργήσει συνθήκες για την εμφάνιση ασθενειών που προκαλούνται από ιούς, βακτήρια και επιβλαβείς μύκητες.
Τα φυτά σηματοδοτούν γρήγορα προβλήματα με όλα τα βλαστικά τους όργανα: φύλλα, μίσχοι, ρίζες. Αλλάζουν το χρώμα, τη δομή, τη διαμόρφωση, το σχήμα και τη θέση των φύλλων και του κορμού. Εάν κατανοήσετε το φυτό έγκαιρα, μπορείτε να αναλάβετε δράση και να διορθώσετε την κατάσταση χωρίς να περιμένετε τα συμπτώματα της νόσου στους καρπούς ή τον θάνατο των φυτών.
Βακτηριακές ασθένειες και τα συμπτώματά τους
Βακτηριακή κηλίδα
Τα φύλλα επηρεάζονται κυρίως. Καλύπτονται με κιτρινωπές κηλίδες, οι οποίες τελικά γίνονται καφέ. Η δομή του φύλλου γίνεται διαφανής. Η διαδικασία ξεκινά από την άκρη του φύλλου, στη συνέχεια αναπτύσσονται μικρές κηλίδες που καλύπτουν ολόκληρο το φύλλο, το οποίο καμπυλώνει και πεθαίνει. Η μόλυνση εμφανίζεται μέσω τραυμάτων και στομάτων. Η υψηλή υγρασία και ο κρύος καιρός είναι οι καλύτερες συνθήκες για την ανάπτυξη των βακτηρίων. Πεθαίνουν γρήγορα στο έδαφος, αλλά συσσωρεύονται στις ρίζες των ζιζανίων και των σπόρων τομάτας.
- Παθογόνο: Pseudomonas syringae pv. ντομάτα (Okabe) Young et al.
Σε βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία, η ασθένεια δεν θα προκαλέσει βλάβη.
Προειδοποίηση: αφαίρεση φύλλων με σημάδια ασθένειας, επεξεργασία με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό, βελτίωση του μικροκλίματος.
Βακτηριακός καρκίνος
- Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι το Corynebacterium michiganensis.
Τα σπορόφυτα προσβάλλονται σπάνια, τα συμπτώματα της νόσου εμφανίζονται κατά την περίοδο σχηματισμού του καρπού. Στην εμφάνιση μοιάζει με βακτηριακό μαρασμό, αλλά τα φύλλα αρχίζουν να μαραίνονται από τη μία πλευρά, εμφανίζονται κιτρίνισμα στις άκρες και συστροφή προς τα πάνω. Ο μαρασμός αρχίζει από το κάτω μέρος του θάμνου. στην τομή του στελέχους, ένας σκούρο κίτρινος πυρήνας και αγγεία ξεχωρίζουν έντονα.
Οι μίσχοι και οι μίσχοι επηρεάζονται από κοκκινωπές πληγές. Στους καρπούς, κυρίως γύρω από το κοτσάνι, εμφανίζονται λευκές κηλίδες με σκούρο κέντρο, μετά αλλάζουν σε κίτρινο με μαύρες ρωγμές («μάτι του πτηνού»).
Με πρώιμες βλάβες στα φυτά, σχηματίζονται άσχημοι καρποί, οι σπόροι των οποίων έχουν κακή βλάστηση και διατηρούν τη μόλυνση. Με όψιμη βλάβη, τα εξωτερικά σημάδια στους καρπούς δεν εκφράζονται, αλλά τα αγγεία στο εσωτερικό του εμβρύου έχουν ένα έντονο κιτρίνισμα.
Είναι υποχρεωτική η απολύμανση των σπόρων TMTD και των καλλιεργημένων φυτών με διάλυμα χαλκού σκευασμάτων.
βακτηριακή μαρασμό
Πρώτα μαραίνονται τα φύλλα και μετά ολόκληρος ο θάμνος. Ταυτόχρονα, το κιτρίνισμα δεν αναπτύσσεται, τα πράσινα γίνονται πιο ξεθωριασμένα. Η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα. Ένα κόψιμο του στελέχους θα βοηθήσει στην επιβεβαίωση της διάγνωσης – απελευθερώνεται ένα γκρίζο, βλεννώδες υγρό. Οι αγωγοί των αγγείων του στελέχους είναι κίτρινοι ή καφέ. Στα τελευταία στάδια της νόσου εμφανίζονται κοιλότητες στον πυρήνα του κορμού.
Τα βακτήρια μεταναστεύουν γρήγορα και επιβιώνουν στο έδαφος, στις ρίζες άλλων φυτών. Μεταφέρονται από έντομα που βλάπτουν την ακεραιότητα του φυτού, τα εργαλεία επεξεργασίας και κατά την άρδευση.
Ευνοϊκές συνθήκες: υψηλή θερμοκρασία και υγρασία, μη έγκαιρος καθαρισμός φυτικών απορριμμάτων.
Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου είναι το βακτήριο Burkholderia solanacearum.
Καρκίνος ρίζας
Πιο συνηθισμένο σε ανοιχτό έδαφος. Οι ρίζες είναι κατάφυτες με ξυλώδεις αναπτύξεις που εμποδίζουν τον πλήρη εφοδιασμό των φυτών με θρεπτικά συστατικά. Η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνεται, οι καρποί είναι κακώς δεμένοι. Ευτυχώς, η ασθένεια δεν είναι συχνή.
- Παθογόνο: Agrobacterium tumefaciens (Smith et Townsend) Conn.
Υγρή σήψη φρούτων
Το κύριο σημάδι της έναρξης της νόσου είναι ένα διαφανές σημείο, το οποίο στη συνέχεια πιέζεται προς τα μέσα, ραγίζοντας. Εμφανίζεται μια συγκεκριμένη μυρωδιά, ο μίσχος και ο καρπός αποκτούν μια απαλή, υγροποιημένη καφέ σύσταση. Το υγρό σταδιακά στεγνώνει, αφήνοντας μια ζαρωμένη φλούδα.
Για την καταπολέμηση της νόσου, χρησιμοποιείται υγρό Bordeaux, δεν επιτρέπεται η υπερβολική χρήση αζωτούχων λιπασμάτων και ελέγχεται το καθεστώς θερμοκρασίας.
Νέκρωση του πυρήνα του στελέχους
- Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι Pseudomonas corrugatc.
Εκδηλώνεται, πρώτα απ ‘όλα, μαρασμό νεαρών κορυφαίων φύλλων, στα οποία είναι ορατά σημάδια εγκαύματος. Από πάνω, οι μίσχοι καλύπτονται με μακρούς διαμήκεις σχηματισμούς, πολυάριθμες τυχαίες ρίζες. Μέσα στο στέλεχος, ο πυρήνας και τα αγγεία σκουραίνουν, εμφανίζονται κενά, τα οποία ενώνονται με λεπτά χωρίσματα.
Ο λόγος της εξάπλωσης: κακός αερισμός, πάχυνση των φυτεύσεων, αλλαγές θερμοκρασίας και περίσσεια αζώτου.
Ιογενείς ασθένειες της τομάτας
Ασπερμία – ιός χωρίς σπόρους ή ΒΑΤ
Το πρώτο σημάδι μιας ιογενούς ασθένειας είναι η αυξημένη θαμνότητα, η αναστολή του σημείου ανάπτυξης του κεντρικού βλαστού και η ενεργός ανάπτυξη ισχυρών θετών παιδιών. Τα φύλλα γίνονται μικρότερα, γίνονται ασύμμετρα, ζαρώνουν, γίνονται στίγματα και μωσαϊκό σκούρο πράσινο χρώμα, κατσαρώνει προς τα μέσα. Οι καρποί είναι έντονα παραμορφωμένοι, σκληροί, με πυκνές νευρώσεις. Ο αριθμός των σπόρων είναι περιορισμένος, είναι ελαττωματικοί ή απουσιάζουν εντελώς.
Μπρούντζος
Ο αιτιολογικός παράγοντας έχει πολλά στελέχη, επομένως τα συμπτώματα της νόσου είναι διαφορετικά. Ένα άλλο όνομα είναι ο κηλιδωτός μαρασμός. Ξεκινά από τα κορυφαία φύλλα του στελέχους και τους βλαστούς. Οι χάλκινοι δακτύλιοι θολώνουν, οι οποίοι, με την πάροδο του χρόνου, αλλάζουν την απόχρωση του φύλλου από πράσινο σε χάλκινο, στη συνέχεια σκουραίνουν και πεθαίνουν.
Η διαδικασία μπορεί να συμβεί τόσο γρήγορα που, πριν προλάβει να σκουρύνει, τα φύλλα στεγνώνουν και ο θάμνος μετατρέπεται σε μια στοίβα ξηρού σανού.
Οι καρποί αποκτούν ένα πρωτότυπο ποικιλόχρωμο, κηλιδωτό χρώμα, το οποίο δημιουργείται από κηλίδες κίτρινου και λαμπερού κόκκινου.
Η διάρκεια της περιόδου επώασης είναι 7-25 ημέρες, σε κανονική θερμοκρασία ο ιός μπορεί να επιβιώσει έως και 10 ώρες σε εργαλεία, παπούτσια, ρούχα. Η ασθένεια μεταδίδεται επίσης από θρίπες και έντομα.
κίτρινη μπούκλα
Προκαλεί τον ιό Chino del Tomate, CdTV. Η κατάσταση των φύλλων κατά τη διάρκεια της ασθένειας αντιστοιχεί στο όνομα: η συστροφή συμβαίνει λόγω βλάβης στους ιστούς μεταξύ των φλεβών, στεγνώνουν, κιτρινίζουν ή γίνονται μοβ. Το φυτό υστερεί στην ανάπτυξη, οι καρποί είναι δεμένοι ασθενώς. Ο κύριος μικροπωλητής είναι η λευκή μύγα του καπνού.
Κορυφαίος θαμνώδης
- Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι το Tomato bunchy top viroid.
Έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο στα θερμοκήπια, μπορεί να ενεργοποιηθεί ήδη το χειμώνα. Στις φλέβες των λεπίδων των φύλλων εμφανίζονται λευκές κηλίδες, οι οποίες στη συνέχεια σκουραίνουν και γίνονται καφέ. Οι φλέβες γίνονται χονδρές, βάφονται σε γαλαζωπό χρώμα. Το φύλλο είναι στριμμένο προς τα κάτω, τεντωμένο και στριμμένο γύρω από τον άξονά του. Η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνεται, τα μεσογονάτια μειώνονται. Τα άνθη αποκτούν κιτρινωπό χρώμα, το ύπερο γίνεται πολύ πιο παχύ, ο αριθμός των στήμονων αυξάνεται.
Μωσαϊκό
Το κύριο σύμπτωμα είναι η εξάπλωση πολλών ανοιχτό πράσινο κηλίδες στις λεπίδες των φύλλων. Ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου είναι ο ιός του μωσαϊκού της ντομάτας. Τα φυτά υστερούν στην ανάπτυξη, ανθίζουν άσχημα.
Οι κύριοι φορείς του ιού είναι τα έντομα. Ο ιός μπορεί να διαχειμάσει σε υπολείμματα φυτών και σπόρους ντομάτας.
Φιλομορφία των φύλλων
Τα φύλλα παραμορφώνονται, η λεπίδα του φύλλου στενεύει, σχηματίζοντας μόνο κοντά στην κεντρική φλέβα. Οι κορυφές των φύλλων είναι επιμήκεις και λεπτές. Τα εξαντλημένα φύλλα δεν είναι σε θέση να παρέχουν κανονική φωτοσύνθεση. Αυτή είναι μια ασθένεια του προστατευμένου εδάφους, η οποία μπορεί να καταστρέψει εντελώς την καλλιέργεια.
Η μόλυνση γίνεται μέσω εντόμων, υλικών και σπόρων.
Μυκητιασικές ασθένειες της τομάτας
Alternaria
Η εξάπλωση γίνεται από τα κάτω φύλλα προς τα πάνω. Οι κηλίδες βρίσκονται μεταξύ των φλεβών, χωρίς να τις επηρεάζουν, μερικές φορές φτάνουν τα 15 mm, έχουν σκούρο κίτρινο, καφέ χρώμα. Με υψηλή υγρασία, οι κηλίδες αναπτύσσονται γρήγορα σε όλο το φύλλο και καλύπτονται με μια μαύρη επίστρωση.
Ένα άλλο όνομα είναι ξηρό σημείο, παθογόνο: Alternaria solani.
ανθρακνόζη
Είναι μια μυκητιακή ασθένεια χαρακτηριστική των ώριμων και υπερώριμων καρπών και προκαλείται από τον μύκητα Colletotrichum.
Τα σημάδια της νόσου είναι καταθλιπτικές κηλίδες υγροποιημένου πολτού, που αργότερα παίρνουν τη μορφή ομόκεντρων δακτυλίων. Σε συνθήκες υγρασίας, το μυκήλιο του μύκητα αναπτύσσεται γρήγορα, εμφανίζονται ρωγμές στους καρπούς και σαπίζει.
Λευκή κηλίδα – σεπτορία
- Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ο μύκητας Septoria lycopersici Speg.
Προσβάλλονται μίσχοι, φλέβες φύλλων, μίσχοι. Καλύπτονται με επιμήκεις κηλίδες που εξαπλώνονται γρήγορα σε συννεφιασμένο καιρό με υψηλή υγρασία. Τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν. Οι καρποί δένονται αδύναμα. Τα σπόρια του μύκητα διασπείρονται από τον άνεμο και τα έντομα.
Λευκή σήψη
Χαρακτηρίζεται από μαρασμό του κορυφαίου τμήματος της ντομάτας και έντονη σήψη (μέχρι λευκής επικάλυψης) του κάτω μέρους. Στο τμήμα του στελέχους εμφανίζονται μαύρες κουκίδες, αρκετά μεγάλου μεγέθους.
Οι συνθήκες εξάπλωσης της νόσου δημιουργούν αλλαγές θερμοκρασίας, υγρασία, κρύο καιρό.
Καφέ κηλίδες – κλαδοσπορίωση
Οι εστίες βλάβης από τον μύκητα κατά την κλαδοσπορίωση στο πάνω μέρος του φύλλου σημειώνονται με κιτρινωπές κηλίδες διαφόρων διαμορφώσεων. Στο κάτω μέρος υπάρχει μια ελαφριά επίστρωση, η οποία σκουραίνει με τον καιρό. Τα φύλλα πέφτουν, η φωτοσύνθεση επιδεινώνεται, ο σχηματισμός καρπών μειώνεται.
βερτισίλλωση
Τα παλιά φύλλα μαραίνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, παίρνουν το επιθυμητό σχήμα κατά τη διάρκεια της νύχτας. Η χλώρωση των φύλλων εμφανίζεται, οι ρίζες σταδιακά πεθαίνουν. Το στέλεχος μαυρίζει σε ύψος έως 15 cm. Η τομή δείχνει ότι το στέλεχος έχει έναν καφέ δακτύλιο, δηλαδή, τα αγγεία επηρεάζονται.
σήψη ρίζας
- Προκαλείται από τον μύκητα Pythium debaryanum με υπερβολική υγρασία του εδάφους.
Ο λαιμός της ρίζας και οι ίδιες οι ρίζες επηρεάζονται, σκουραίνουν και σαπίζουν, σχηματίζεται μια γκρίζα επίστρωση στην επιφάνεια. Τα φυτά μαραίνονται και πεθαίνουν από έλλειψη θρέψης.
Απατεώνας
Η αιτία της εξάπλωσης της νόσου των ποδιών είναι ένας μύκητας που εξαπλώνεται υπό την επίδραση χαμηλών θερμοκρασιών, υγρασίας. Το στέλεχος κοντά στο έδαφος γίνεται πιο λεπτό και πιο σκούρο, σαν να τραβιέται από μια μαύρη ζώνη. Τα σπορόφυτα μαραίνονται στον ήλιο, πέφτουν, δεν έχουν σταθερότητα. Η πηγή μόλυνσης μπορεί να είναι το έδαφος, οι σπόροι, τα υπολείμματα φυτών.
Γκρι μούχλα
- Προκαλείται από τον μύκητα Botrytis cinerea Pers.
Πρώτα απ ‘όλα, επηρεάζονται τα κομβικά μέρη του φυτού, τα οποία τραυματίζονται κατά την αφαίρεση των θετών και των φύλλων. Επιμήκεις καφέ κηλίδες πιάνουν την περίμετρο του στελέχους. Αργότερα, εμφανίζεται μια ανοιχτή γκρίζα εστία, εξαπλώνεται με τη μορφή δακτυλίων. Πολυάριθμες τυχαίες ρίζες εμφανίζονται πάνω από την εστία, τα φύλλα κιτρινίζουν και πέφτουν.
Φουζάριο ή Φουζάριο
- Παθογόνος μύκητας Fr. φά. sp. λυκοπερική (Socc.)
Το Fusarium επηρεάζει τις ρίζες, ειδικά τις νεαρές, εξαιτίας των οποίων το φυτό λαμβάνει λιγότερη διατροφή και ξεθωριάζει. Απλώνεται ενεργά με έλλειψη φωτισμού, υψηλή υγρασία και θερμοκρασία.
Φυτοφθόρωση
Προκαλείται από τον πρωτόζωο μύκητα Phytophthora infestans. Η προοδευτική κίνηση της νόσου είναι καφέ κηλίδες στα φύλλα, μετά στους μίσχους και στους καρπούς. Ο μύκητας εξαπλώνεται γρήγορα σε υγρό, δροσερό καιρό.
Ασθένειες της τομάτας που προκαλούνται από συνθήκες καλλιέργειας
Vertex σήψη φρούτων
Αυτή είναι μια φυσιολογική ασθένεια.
Εμφανίζεται με έλλειψη υγρασίας, υπερξήρανση του εδάφους, όταν το φυτό δεν δέχεται αρκετή υγρασία μέσω των ριζών και αρχίζει να τη χρησιμοποιεί από τους καρπούς. Οι κορυφές των μη ώριμων φρούτων γίνονται επίπεδες, με πιεσμένες κηλίδες από σκούρο πράσινο έως μαύρο.
Η ανάπτυξη της νόσου ευνοείται από την υψηλή θερμοκρασία, καθώς και την περίσσεια αζώτου και την έλλειψη ασβεστίου, λιγότερο συχνά – την περίσσεια του.
Κοίλος καρπός
Αναπτύσσεται κάτω από αντίξοες καιρικές συνθήκες και ανεπαρκή μεταλλική θρέψη, με μείωση της επικονίασης και της παραγωγής σπόρων.
Stolbur
Χαρακτηρίζεται από ξυλωδία των καρπών, σχηματίζεται μέσα τους ένας ιδιαίτερα ανεπτυγμένος ιστός λευκών αγγείων. Σε αυτή την περίπτωση, τόσο τα φύλλα όσο και οι μίσχοι τροποποιούνται. Τα φύλλα γίνονται ροζ-ιώδες χρώμα και σχήμα βάρκας. Μικραίνουν, γίνονται πιο τραχιά. Το στέλεχος χάνει την ελαστικότητα και την κινητικότητα. Στην επιφάνεια των ριζών σχηματίζονται ρωγμές.
Οι κύριοι διανομείς είναι τα φυλλοβόλα, τα οποία διαχειμάζουν στις ρίζες των φυτών.
Στο βίντεο, ο συγγραφέας μιλά για τις αιτίες της σήψης των ντοματών, καθώς και για μεθόδους θεραπείας της νόσου.
Ενδιαιτήματα ασθενειών: θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος;
Οι ντομάτες είναι άρρωστες τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Τα συμπτώματα των ασθενειών εκδηλώνονται με τον ίδιο τρόπο. Ωστόσο, σε ένα θερμοκήπιο είναι ευκολότερο να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης – υγρασία, θερμοκρασία και απολύμανση του εδάφους.
Χειρότερη στο θερμοκήπιο είναι η κατάσταση με…
