Καλλιέργεια τεύτλων στη Σιβηρία

Χάρη στη δημιουργία νέων ανθεκτικών στο κρύο ποικιλιών, σήμερα στη Σιβηρία μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε πρώιμα παντζάρια. Είναι σημαντικό μόνο να παρατηρήσετε τις καιρικές συνθήκες, να μεγαλώσετε σωστά και να φυτέψετε φυτά. Περισσότερα για αυτό αργότερα.

Χαρακτηριστικά της επιλογής μιας ποικιλίας για καλλιέργεια στη Σιβηρία

Οι συνθήκες στη Σιβηρία δεν μπορούν να χαρακτηριστούν ευνοϊκές για την καλλιέργεια λαχανικών, αλλά είναι αρκετά εύκολο να καλλιεργηθούν τεύτλα εδώ. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία.

Χαρακτηριστικά των ποικιλιών τεύτλων για καλλιέργεια στη Σιβηρία:

Πρώιμη ή μέτρια ωρίμανση. Η καλλιεργητική περίοδος είναι περίπου 100 ημέρες.
Ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας.
Ψυχρή ανθεκτικότητα και ανθεκτικότητα.
Καμία τάση για άνθηση.

Η βέλτιστη επιλογή είναι οι ποικιλίες που έχουν ζωνοποιηθεί στη Σιβηρία. Είναι ιδανικά προσαρμοσμένα στο σκληρό κλίμα της Σιβηρίας. Αυτές οι ποικιλίες εκτράφηκαν από εγχώριους κτηνοτρόφους, οι οποίοι στο έργο τους εστίασαν στην επιβίωση και την προσαρμογή στις πιο δυσμενείς συνθήκες.

Οι καλύτερες ποικιλίες για τη Σιβηρία

Δεν είναι όλες οι ποικιλίες τεύτλων σε θέση να παράγουν ριζικές καλλιέργειες υψηλής ποιότητας σε ένα σκληρό κλίμα. Λόγω της αργής άνοιξης και του σύντομου καλοκαιριού, τα παντζάρια των συνηθισμένων ποικιλιών δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Στις συνθήκες της Σιβηρίας, είναι απαραίτητο να φυτευτούν ποικιλίες και υβρίδια που προορίζονται ειδικά για αυτήν την περιοχή:

Διαμέρισμα Σιβηρίας. Αυτή είναι η παλαιότερη ποικιλία. Οι ρίζες του είναι επίπεδες, με βάρος 200-300 γρ. Ανθεκτικό στην κερκοσπόρωση, μη επιρρεπές στην ανθοφορία. Από 1 τ.μ μαζέψτε από 3 έως 7 κιλά. Η γεύση είναι εξαιρετική.
Μπορντό 237. Μέτρια πρώιμη ποικιλία. Οι ρίζες είναι στρογγυλεμένες, γλυκές. Συγκομιδή ακόμα και κάτω από αντίξοες συνθήκες, ψέματα. Παραγωγικότητα – 7-9 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
Ασύγκριτος. Μέτρια πρώιμη ποικιλία. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι οβάλ, με βάρος 140-400 g. Ανθεκτικό στην κεροσπόρωση. Παραγωγικότητα – 3-7 κιλά ανά 1 τετραγωνικό. Μ. Έχει υψηλή ποιότητα διατήρησης.
Μονόβλαστο. Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης σφαιρικού σχήματος. Το βάρος των ριζικών καλλιεργειών είναι 300-600 g. Η ποικιλία είναι μαλακή και νόστιμη. Από 1 τ.μ συγκομιδή 4 κιλά παντζάρια.

Παράλληλα με την ανοιξιάτικη σπορά, τα παντζάρια σπέρνονται το φθινόπωρο. Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις νότιες περιοχές με ζεστούς χειμώνες. Ωστόσο, στη Σιβηρία, τα τεύτλα σπέρνονται επίσης πριν από το χειμώνα. για το σκοπό αυτό, υπάρχουν ειδικές ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό.

Ποικιλίες τεύτλων για χειμερινή σπορά:

Ανθεκτικό στο κρύο 19. Μέτρια πρώιμη ποικιλία. Οι ριζικές καλλιέργειες μεγαλώνουν μέχρι 250 g σε βάρος. Το σχήμα είναι στρογγυλό. Κατάλληλο τόσο για χειμερινή όσο και για ανοιξιάτικη φύτευση. Παραγωγικότητα – 3,3-4,2 kg ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
Podzimnaya A-474. Μέτρια πρώιμη ποικιλία. Από 1 τ.μ μαζέψτε 7 κιλά και άνω. Οι ριζικές καλλιέργειες Podzimney A-474 είναι στρογγυλεμένες, με βάρος 200-400 g. Διακρίνεται από υψηλή αντοχή στο ψύχος και αντοχή σε ασθένειες.

Εργασίες προ σποράς

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή τεύτλων, είναι σημαντικό όχι μόνο να το φροντίζετε σωστά, αλλά και να προετοιμαστείτε σωστά για φύτευση. Η προετοιμασία πριν τη σπορά μειώνεται στην επεξεργασία των σπόρων και του εδάφους.

Παρασκευή σπόρων

Τα παντζάρια είναι από τις καλλιέργειες των οποίων οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν με ασφάλεια χωρίς ειδική επεξεργασία. Αλλά πολλοί κηπουροί προτιμούν να μουλιάζουν τους σπόρους για να επιταχύνουν τη βλάστηση.

Οι αγορασμένοι σπόροι που έχουν υποστεί ειδική επεξεργασία δεν μπορούν να εμποτιστούν σε νερό και απολυμαντικά διαλύματα – το προστατευτικό τους κέλυφος θα σπάσει.

Σπόροι που δεν επικαλύπτονται και συλλέγονται μόνοι τους, συνιστάται να τουρσί σε ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Χρόνος χάραξης – 12 ώρες.

Επιλογές για την προετοιμασία σπόρων για σπορά:

Γρήγορο μούλιασμα. Μουλιάζουμε τους σπόρους για 8 ώρες σε νερό. Η θερμοκρασία του νερού κατά τη βύθιση είναι από +30 έως +35°C. Μετά από 4 ώρες μούλιασμα, το νερό πρέπει να αλλάξει. Το υλικό φύτευσης πριν από τη βύθιση μπορεί να διπλωθεί σε μια υφασμάτινη σακούλα.
Βλάστηση. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει αρκετές ημέρες. Διαδικασία:
- Διπλώστε τους σπόρους σε ένα πανί ή πασπαλίστε με βρεγμένο πριονίδι.
- Τοποθετήστε ένα πανί με σπόρους σε ένα πιατάκι και αν χρησιμοποιήσετε πριονίδι, καλύψτε τα με μεμβράνη ή γυαλί.
- Τοποθετήστε τους σπόρους που θα βλαστήσουν σε ζεστό μέρος (+20…+22°C).
- Ελέγχετε τους σπόρους καθημερινά. Μην το αφήσετε να στεγνώσει, βρέξτε το πανί/πριονίδι όπως χρειάζεται.
- Όταν οι σπόροι βλαστήσουν, και αυτό συμβαίνει συνήθως μετά από 2-3 ημέρες, φυτέψτε τους αμέσως στο έδαφος.

Επιλογή τόπου προσγείωσης

Όταν επιλέγουν μια τοποθεσία για φύτευση τεύτλων, αξιολογούν, πρώτα απ ‘όλα, τον φωτισμό, τους προκατόχους και την περιεκτικότητα σε υγρασία.

Απαιτήσεις τοποθεσίας:

Φωτισμός. Τα παντζάρια αγαπούν τον ήλιο, γι’ αυτό πρέπει να αποφεύγεται η σκιά.
προκατόχους. Τα παντζάρια αναπτύσσονται καλά μετά από καλλιέργειες νυχτολούλουδου, αγγούρια, λάχανο. Δεν μπορείτε να φυτέψετε παντζάρια μετά από ραπανάκι, σουηδικό, σέλινο.
Γείτονες. Η κουλτούρα συνυπάρχει καλά με κρεμμύδια, λάχανο, άνηθο, μαρούλι.
Το χώμα. Γόνιμα και χαλαρά εδάφη με ουδέτερη οξύτητα είναι ευπρόσδεκτα.
Ενυδατική. Περιοχές που είναι βαλτώδεις και βροχερές δεν είναι κατάλληλες. Με υψηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων, μια καλλιέργεια μπορεί να φυτευτεί, αλλά μόνο σε ψηλά κρεβάτια.

Προετοιμασία εδάφους

Η προετοιμασία του εδάφους γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο, έτσι ώστε τα εφαρμοζόμενα λιπάσματα να έχουν χρόνο να εμποτιστούν στο έδαφος. Εάν χαθεί αυτή η ευκαιρία, η τοποθεσία προετοιμάζεται την άνοιξη, αλλά το αργότερο 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση τεύτλων.

Διαδικασία προετοιμασίας εδάφους:

Σκάψτε την περιοχή σε βάθος 30 cm. Προσθέστε έναν κουβά κομπόστ / χούμο και 1 κουταλιά της σούπας για το σκάψιμο. μεγάλο. υπερφωσφορικό ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας. Τα λιπάσματα είναι ιδιαίτερα σημαντικό να εφαρμόζονται σε εξαντλημένα ή αμμώδη εδάφη.
Χαλαρώστε τα πηλό και τα βαριά εδάφη με τύρφη ή άμμο, προσθέτοντας 1/2 κουβά και από τα δύο ανά 1 τ.μ.
Αποοξίνιση των όξινων εδαφών. Για το σκοπό αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τέφρα ξύλου – προσθέστε 200 g ανά 1 τ.μ., σε αργιλώδη εδάφη – 300 g το καθένα.
Μετά το σκάψιμο και τη λίπανση, ισοπεδώστε αμέσως και χαλαρώστε την περιοχή.
Ακόμα κι αν το φθινόπωρο έχετε κάνει όλες τις προπαρασκευαστικές εργασίες, την άνοιξη ακόμα σκάβετε το κρεβάτι και ισοπεδώνετε το χώμα με τσουγκράνα.

Ελλείψει φθινοπωρινής προετοιμασίας, προσθέστε την άνοιξη, αντί για υπερφωσφορικό, νιτροαμμοφωσική – 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ανά 1 τ.μ.

Σπορά σε ανοιχτό έδαφος

Η σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος είναι ο ευκολότερος και πιο δημοφιλής τρόπος καλλιέργειας. Το κύριο πράγμα σε αυτό το γεγονός είναι να μαντέψετε τον χρόνο σποράς και να παρατηρήσετε τα διαστήματα μεταξύ των σπόρων.

Προθεσμίες

Την άνοιξη, τα πρώιμα παντζάρια φυτεύονται γύρω στα μέσα Μαΐου. Αυτή τη στιγμή το έδαφος στη Σιβηρία θερμαίνεται στους +5…+6°C. Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί όχι μόνο στην επιφάνεια, αλλά και σε βάθος 10 cm.

Τα τεύτλα μεσαίας και όψιμης εποχής φυτεύονται αργότερα, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 8 … + 10 ° C.

Η χειμερινή σπορά πραγματοποιείται τον Οκτώβριο-Νοέμβριο, εστιάζοντας στη θερμοκρασία του αέρα – πρέπει να πέσει στους +2 … + 4 ° C.

Ανοιξιάτικη σπορά τεύτλων

Εάν δεν είστε σίγουροι ότι ο καιρός θα είναι ευνοϊκός για σπορά σε 2-3 ημέρες, κάντε χωρίς να μουλιάσετε τους σπόρους. Στη συνέχεια, μπορείτε εύκολα να προγραμματίσετε εκ νέου το συμβάν σε μεταγενέστερη ημερομηνία.

Σειρά σποράς:

Σχεδιάστε αυλακώσεις βάθους 3-4 cm στα προετοιμασμένα κρεβάτια. Τηρήστε το διάστημα μεταξύ των σειρών – 30 cm.
Ποτίστε τις σειρές γενναιόδωρα και περιμένετε να μουλιάσει το νερό.
Απλώνουμε τους σπόρους σε σειρές σε απόσταση 4-5 cm μεταξύ τους.
Γεμίστε τις αυλακώσεις με χώμα και συμπιέστε με μια σανίδα.
Ποτίστε ξανά την περιοχή. Αλλά κάντε το προσεκτικά για να μην ξεπλύνετε το χώμα. Χρησιμοποιήστε ένα ακροφύσιο βροχής για το πότισμα.

Εάν η πρόβλεψη υπόσχεται κρύο, καλύψτε τις καλλιέργειες με μια μεμβράνη ή άλλο υλικό κάλυψης. Αφαιρέστε το όμως μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί. Και αν έχουν ήδη εμφανιστεί, τότε τραβήξτε το φιλμ πάνω από τα τόξα για να μην έρθει σε επαφή με τα φυτά.

Φύτευση τεύτλων πριν από το χειμώνα

Η Σιβηρία έχει ένα ζεστό καλοκαίρι και τον Οκτώβριο μπορεί να χιονίσει. Όμως η παρουσία του δεν πρέπει να μπερδεύει τους κηπουρούς. Αρκεί να καθαρίσετε τα κονιοποιημένα κρεβάτια από το χιόνι και μπορείτε να σπείρετε παντζάρια.

Χαρακτηριστικά και διαδικασία για τη χειμερινή σπορά:

Σπέρνετε μόνο ξηρούς σπόρους.
Το έδαφος πρέπει να είναι στεγνό. Οι καλλιέργειες δεν χρειάζεται να ποτίζονται.
Απλώνουμε τους σπόρους σε διαστήματα 10 εκατοστών.
Γεμίστε τα αυλάκια με σπόρους με χώμα και πολτοποιήστε με τύρφη ή πριονίδι. Το πάχος της στρώσης είναι 2-3 cm.
Καλύψτε τις καλλιέργειες με πεσμένα φύλλα ή βελόνες. Το πάχος του προστατευτικού στρώματος είναι 10-20 cm. Βάλτε κλαδιά από πάνω και καλύψτε με χιόνι.

Μέθοδος σπορόφυτου

Η μέθοδος δενδρυλλίων σας επιτρέπει να πάρετε μια νωρίτερη συγκομιδή. Τα τεύτλα που φυτεύονται με σπορόφυτα είναι έτοιμα για συγκομιδή 20-25 ημέρες νωρίτερα από ό,τι κατά τη σπορά των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος.

Ημερομηνίες σποράς για σπορόφυτα

Οι σπόροι για τα σπορόφυτα σπέρνονται περίπου 30 ημέρες πριν από τη φύτευση. Η σπορά γίνεται τον Απρίλιο και τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος όχι νωρίτερα από την τρίτη δεκαετία του Μαΐου. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, περιμένοντας σταθερά ζεστό καιρό. Το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί στους +10°C.

Σπορά σπόρων

Κάθε κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει σπορόφυτα τεύτλων στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε δοχεία για σπορόφυτα, χώμα ή αγορασμένο υπόστρωμα, καθώς και υλικό σπόρων.

Πώς να σπείρετε σπόρους τεύτλων για σπορόφυτα:

Γεμίστε γλάστρες ή δοχεία με ένα υπόστρωμα ή ένα μείγμα εδάφους από χώμα, τύρφη και χούμο (1:2:1).
Ποτίστε το έδαφος με ένα απολυμαντικό, για παράδειγμα, Fitosporin-M.
Συμπυκνώστε το χώμα και ψεκάστε το με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Φυτέψτε τους σπόρους σε σειρές με μεσοδιάστημα 2-3 cm εάν η φύτευση γίνεται σε δοχεία ή έναν σπόρο ανά ποτήρι εάν το δοχείο είναι ατομικό. Στην πρώτη περίπτωση, θα πρέπει να βουτήξετε σπορόφυτα – να τα φυτέψετε στο στάδιο των φύλλων κοτυληδόνας σε πιο ευρύχωρα δοχεία.
Καλύψτε τους σπόρους με χώμα από πάνω, ένα στρώμα περίπου 1 cm.
Ψεκάστε ξανά το χώμα με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Καλύψτε τις καλλιέργειες με μια διαφανή μεμβράνη ή ποτήρι και τοποθετήστε τις σε ζεστό μέρος.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, και αυτό συμβαίνει λίγες μέρες μετά τη σπορά, αφαιρείται το διαφανές καταφύγιο. Τα δοχεία με σπορόφυτα τοποθετούνται πιο κοντά στο φως, κατά προτίμηση στα νότια παράθυρα.

Φροντίδα δενδρυλλίων:

Πότισμα. Τα σπορόφυτα ποτίζονται καθώς το έδαφος στεγνώνει. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο – τα σπορόφυτα τεύτλων δεν ανέχονται την υπερχείλιση. Τα σπορόφυτα ποτίζονται τακτικά, αλλά σε μικρές μερίδες. Το νερό χύνεται έξω από το δίσκο.
Αραίωση. Κάθε σπόρος δίνει έως και πέντε βλαστάρια, οπότε οι φυτεύσεις παχύνονται. Με τη βοήθεια ψαλιδιού αφαιρούνται τα εξασθενημένα και ελαττωματικά λάχανα. Τα γειτονικά φυτά δεν πρέπει να αγγίζουν το ένα το άλλο με φύλλα κοτυληδόνας.
Διαλέγω. Στο στάδιο των φύλλων της κοτυληδόνας, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε μεγαλύτερα δοχεία. Τα φυτά μεταφυτεύονται στο έδαφος με την ίδια σύνθεση που ήταν στο αρχικό δοχείο.
Λίπασμα επιφάνειας. Εάν τα σπορόφυτα φυτευτούν στο υπόστρωμα, τότε δεν χρειάζονται επίδεσμο. Το σπιτικό μίγμα εδάφους μπορεί να γονιμοποιηθεί με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, στα οποία κυριαρχεί το άζωτο.
Θερμοκρασία. Τα σπορόφυτα τεύτλων δεν τους αρέσουν οι υψηλές θερμοκρασίες, όταν εμφανίζονται βλαστοί, η θερμοκρασία μειώνεται από + 18 … + 20 ° C σε + 16 ° C.
Φωτισμός. Τα σπορόφυτα χρειάζονται 12 ώρες φως της ημέρας. Εάν είναι απαραίτητο, ενεργοποιήστε τον τεχνητό φωτισμό. Οι φυτολαμπτήρες τοποθετούνται σε απόσταση 30-50 cm από τα σπορόφυτα. Με έλλειψη φωτός, τα φυτά θα εξασθενήσουν και θα τεντωθούν.
Βαφή μέταλλου. 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα βγαίνουν στο δρόμο. Ο χρόνος περπατήματος αυξάνεται σταδιακά, φτάνοντας σε αρκετές ώρες.

Φύτευση φυτών σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν εμφανιστούν 4-6 αληθινά φύλλα. Η ετοιμότητα των δενδρυλλίων δεν είναι η μόνη προϋπόθεση για φύτευση – πρέπει να αναπτυχθούν ευνοϊκές καιρικές συνθήκες.

Τα παντζάρια ανέχονται καλά τη μεταφύτευση, αλλά είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί όταν μεταφέρετε τα σπορόφυτα από ξεχωριστά δοχεία σε μόνιμο μέρος.

Η σειρά μεταφύτευσης δενδρυλλίων:

Χαλαρώστε το κρεβάτι και ισοπεδώστε το με μια τσουγκράνα.
Κάντε σειρές στον κήπο με απόσταση 20-30 cm η μία από την άλλη. Ή κάντε ξεχωριστές τρύπες για κάθε δενδρύλλιο. Σε κάθε περίπτωση, η απόσταση μεταξύ των παρακείμενων φυτών πρέπει να είναι 6-10 cm, ανάλογα με την ποικιλία. Για 1 τ.μ πρέπει να χωράνε από 40 έως 50 σπορόφυτα.
Ρίξτε ζεστό νερό πάνω από τα βαθουλώματα και όταν το νερό απορροφηθεί, μετακινήστε τα σπορόφυτα μέσα σε αυτά. Μεταφύτευση δενδρυλλίων με σβώλους εδάφους. Κατά τη φύτευση, οι ρίζες μπορούν να τσιμπηθούν, τότε τα σπορόφυτα θα ριζώσουν πιο γρήγορα και οι ριζικές καλλιέργειες θα είναι μεγαλύτερες.
Καλύψτε τις ρίζες με χώμα και συμπιέστε ελαφρά.
Ποτίστε τα φυτεμένα φυτά. Χρησιμοποιήστε ζεστό καθιζάνον νερό.
Καλύψτε το έδαφος με τύρφη, χούμο, πριονίδι. Το επίστρωμα θα διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος και θα αποθαρρύνει την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Μερικοί κηπουροί κλαδεύουν όλα τα φύλλα εκτός από τα κεντρικά από τα φυτά που φυτεύονται. Αυτή η διαδικασία απαλλάσσει τις ρίζες, που είναι πολύ αδύναμες μετά τη φύτευση, από το φορτίο.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας των τεύτλων

Το παντζάρι δεν είναι το πιο απαιτητικό…