Eulenstern 53 - Farmer-online -

Star-53-Enten werden auch Peking-Enten genannt. Sie sind auf der ganzen Welt, auch in Russland, äußerst verbreitet, vor allem aufgrund ihrer Schlichtheit, hervorragenden Immunität und frühen Reifung. Diese Enten sind Allesfresser, wodurch das Körpergewicht sprunghaft zunimmt. Natürlich hat diese Hausentenrasse, wie jede andere auch, Vor- und Nachteile, und bevor Sie Vögel erwerben, müssen Sie sich mit den Besonderheiten der Haltung, Aufzucht und Fütterung vertraut machen.

Merkmale und Erscheinungsgeschichte

Star-53-Enten wurden in Frankreich von Grimaud Freres gezüchtet. Sie werden jedoch Peking-Enten genannt, da dieser berühmte Vogel einer der Vorfahren der Rasse war. Pekingenten sind bei Geflügelställen auf der ganzen Welt wegen ihrer erstaunlichen Frühreife beliebt, die nur von einigen Broiler-Sorten der Hausenten übertroffen wird. Der natürliche Ursprung der Peking-Rasse hat es für alle auf dieser Basis gezüchteten Rassen erforderlich gemacht, fast von Geburt an eine große Menge Grünfutter zuzuführen. Durch die Zucht der Star-53-Ente erlangten sie schnell Weltruhm, da sie sich durch hohe produktive Eigenschaften auszeichneten. Die Züchter arbeiten ständig an Star-53-Kreuzungen, passen diese Rasse an die örtlichen Bedingungen an und verbessern die Leistung.

Die äußere Beschreibung dieser Sorte ähnelt der Peking-Enten-Kreuzung, ihre Standards sind im Wert sehr ähnlich, aber Star-53 ist viel größer. Federn haben eine schneeweiße Farbe, obwohl es Vertreter mit einem cremigen Gefiederglanz gibt. Die Gliedmaßen und der Schnabel sind eher hell, gelblich, die Brust ist breit, kräftig entwickelt und bei Enten jeder Größe konvex. Rücken mit gut entwickelter Muskulatur, der Körper ist leicht gestreckt und tief angesetzt. Wenn die Ente nicht badet, werden Brust und Bauch schnell schmutzig. Der Kopf ist kompakt, rund und sitzt auf einem verdickten Hals mit kräftiger Muskulatur. Der Schwanzteil ist dicht befiedert, nach oben gerichtet, die Flügel sind länglich und kräftig, allerdings fliegen diese Enten nicht, sie werden durch einen übergroßen Körper behindert. Das Maximum ihrer Fähigkeiten besteht darin, ein paar Meter nach vorne und leicht nach oben zu fliegen oder zu springen.

Die Star-53-Ente ist sehr stark und stark – um sich davon zu überzeugen, reicht es, sie in den Händen zu halten, dieses Ereignis wird für Sie nicht einfach sein, es ist ziemlich schwierig, den Vogel zu halten, insbesondere den Erpel.

Leistungskennzahl

Der Stoffwechsel dieser Rasse französischer Kreuzungen ist überraschend gut entwickelt, sodass sie recht schnell reifen und in kürzester Zeit ein hervorragendes Körpergewicht zunehmen. Nach 4 Monaten wird die Ente zum Schlachten vorbereitet. Ein großes Plus der Rasse ist der geringe finanzielle Aufwand für Futter, der die Zucht äußerst profitabel macht. Die Qualität von Fleischprodukten wird hoch geschätzt. Die Produktivitätsmerkmale sind wie folgt:

der Fleischanteil im Schlachtkörper beträgt mehr als 60, was als hervorragender Indikator für Enten gilt;
der Lendenteil macht etwa 30 % des gesamten Fleischprodukts aus;
Entenfett ist nicht schädlich für den Körper und hat keine fremden Aromen;
die Eierproduktion dieser Rasse ist sehr hoch, insbesondere im Vergleich zu anderen Nicht-Eierrassen, jährlich sind es 280 Stück;
Der Geschmack eines Eies wird von Experten sehr geschätzt, Feinschmecker bemerken die Zartheit und Reichhaltigkeit sowie die Öligkeit des Schaleninhalts.
Die Größe der Eier ist etwas größer als bei einem Standardhuhn, sie wiegt etwa 90 Gramm;
Enteneier dieser Rasse enthalten mehr Fett als Hühnereier, andere Eigenschaften sind ungefähr gleich;
Ein Feder- und Flaumindikator gilt ebenfalls als gut, da das Gefieder eines Vogels eine dicke, dichte Struktur aufweist, was zu einer hervorragenden Qualität führt.
Es ist sehr wichtig, den Vogel sauber zu halten, damit die Daunenfedern im richtigen Zustand sind. Vor der Schlachtung werden die Vögel auf jeden Fall gewaschen und getrocknet.

Nichtfachleute verwechseln oft die Star-53-Ente mit dem Mulard. Auch die Mulardente wurde in Frankreich aus der Peking-Rasse gezüchtet, weist jedoch erhebliche Unterschiede auf, sowohl äußerlich, zum Beispiel ein schwarzer Fleck auf dem Kopf, als auch qualitativ: ein höherer Fettanteil im Fleisch, der Bedarf an mehr Futter . Die Haltung von Mularden ist etwas teurer als die von Star-53-Enten, aber sie sind größer und schwerer und von Natur aus ruhiger.

Vorteile und Nachteile

Wie jede Vogelart hat Star-53 seine Vor- und Nachteile. Die Hauptvorteile der Rasse:

Frühreife, schnelles Wachstum – einer der Hauptvorteile;
ein Satz ausgezeichnetes Körpergewicht;
leckeres Fleisch;
ausgezeichnete Indikatoren für die Eierproduktion;
eine kleine Menge Futter, wodurch ihr Inhalt wirtschaftlich rentabel ist;
Die Ausdauer junger Tiere wird festgestellt, sie werden sehr selten krank, weshalb die Erkrankung minimal ist.
Die niedrigen Kosten für Entenküken locken, was auch die Züchter dazu bringt, sich für Star-53 zu entscheiden.
Auf Wunsch kann Fleisch bereits im Alter von eineinhalb Monaten gewonnen werden. Dies ermöglicht die Aufzucht von 4 aktualisierten Nutztieren in der warmen Jahreszeit.
Ein weiteres offensichtliches Plus ist die gute Fruchtbarkeit, dank derer die Fortpflanzung vollständig ist, was man von Broilern nicht behaupten kann.

Was die Nachteile angeht, sagen Experten, dass es nur sehr wenige davon gibt, außerdem sind sie nicht sehr bedeutsam. Dazu gehören beispielsweise der Lärm und die Lautstärke der Rasse, Aktivität und Gesprächigkeit in der Nacht. Ein weiterer Nachteil besteht darin, dass Bauch und Brust ständig verschmutzt sind, da der Körper tief sitzt und der Vogel daher regelmäßig gebadet werden muss. Darüber hinaus ist zu beachten, dass die Weibchen die Eier nicht zu aktiv ausbrüten, bzw. zu früh damit aufhören. Hier gibt es zwei Auswege – die Anschaffung eines Brutkastens oder die Haltung anderer Entenrassen, bei denen der Brutinstinkt nicht verloren geht. Sie schlüpfen perfekt zusammen mit ihren eigenen Star-53-Küken.

Haft- und Betreuungsbedingungen

Der Anbau von Enten dieser Rasse ist in Russland weit verbreitet. Trotz der Schlichtheit dieser Art sollte eine schlechte Pflege nicht zugelassen werden, alles muss richtig gemacht werden. Wenn Sie die Grundregeln der Haltung vernachlässigen, sollten Sie nicht auf die optimale Gewichtszunahme warten, da die Daunenfedern von schlechter Qualität sind und die Eierproduktion erheblich zurückgeht. Darüber hinaus können Enten trotz hervorragender Immunität krank werden. Daher ist es zwingend erforderlich, bereits vor dem Kauf eines Vogels für gute Bedingungen zu sorgen.

Die wichtigsten inhaltlichen Anforderungen sind wie folgt.

Geräumiges Zimmer. In diesem Fall sollte auf keinen Fall eine Dichtheit zugelassen werden; Eine große Anzahl von Vögeln sollte nicht auf kleinem Raum untergebracht werden. Dies wird die Stimmung der Enten stark beeinflussen: Sie werden anfangen, sich aufzuregen, sich Sorgen zu machen, Angst zu haben, lauter und lauter zu werden.
Einhaltung des Temperaturregimes. Dies ist nicht nur für Jungtiere, sondern auch für Erwachsene wichtig. Die Hitze führt zu Atemnot, Lethargie und Apathie. Achten Sie darauf, dass der Schnabel der Ente nicht geöffnet ist – so zeigt sie aufgrund der heißen Temperaturen einen schlechten Gesundheitszustand. Wenn den Vögeln kalt ist, klammern sie sich aneinander und wärmen sich – das ist ein Signal dafür, dass es im Haus kalt ist. Vermeiden Sie Zugluft, da diese sonst die Entwicklung des Vogels beeinträchtigen kann.
Richtige Beleuchtung. Der Raum, in dem die Star-53-Enten untergebracht sind, muss auch tagsüber verdunkelbar sein. In diesem Fall schlafen sie länger, verbrauchen keine Kalorien und nehmen schneller die nötige Masse auf.

Enten sind sehr wasserliebend, allerdings muss man bedenken, dass beim Schwimmen noch mehr Kalorien verbraucht werden als beim Gehen. Daher ist es besser, solche Verfahren auszuschließen. Wenn Sie einen Vogel in der Nähe eines Stausees oder darauf züchten, sind die Eingriffe bis zum Alter von einem Monat ausgeschlossen. Aber in der warmen Jahreszeit ist freies Gehen notwendig. Dort wandert die Ente unter der Sonne und meistert die Weide, inklusive Eiweiß.

Fütterung und Mast für Fleisch

Neben dem Inhalt ist es sehr wichtig, die Fütterung des Vogels kompetent zu organisieren, ohne dass dieses hochwertige Fleischprodukt nicht erreicht werden kann. Trotz der Tatsache, dass Enten Allesfresser sind, sollten Sie sie auf keinen Fall mit dem füttern, was Sie brauchen, mit dem, was von Ihrem Tisch übrig bleibt. All dies beeinflusst den Geschmack des Fleisches. Für den Fall, dass Star-53 für die Eierrichtung gezüchtet wird, ist die Fütterung vom Tisch durchaus erlaubt, jedoch nur mit frischen Produkten. Verdorbenes Essen ist kontraindiziert. Experten empfehlen, Enten mit Mischfutter zu füttern, das speziell für Kreuzungen hergestellt wurde. Sie müssen es nur an zuverlässigen Orten kaufen, um Verzögerungen zu vermeiden. Sie können entweder trocken oder nass sein. Hervorragende Ergänzungen zur Ernährung sind:

Getreide, insbesondere Gerste und Weizen;
Vitamin- und Mineralstoffzusätze in Form von Vormischungen und Grünfutter;
Achten Sie darauf, gehackte Frühlingszwiebeln in die Speisekarte von zwei Tage alten und älteren Entenküken aufzunehmen.

Die Organisation der Fütterung ist wie folgt:

Erwachsene erhalten zwei oder drei Mahlzeiten am Tag;
Entenküken müssen je nach Alter 5-8 Mal gefüttert werden;
Es ist notwendig, einen ständigen Zugang zu frischem Wasser sicherzustellen und dieses regelmäßig zu wechseln.

Die Fütterung von Entenküken unterscheidet sich von der von erwachsenen Vögeln:

Unmittelbar nach der Geburt wird das Küken mit einem gekochten Ei und Brei gefüttert und auf diese Weise bis zu drei Tage lang gefüttert.
ab dem 4. Tag wechseln sie zu Körnermischern und füttern 4-5 mal am Tag;
Gehen Sie nach 10 Tagen schrittweise zu 2 oder 3 Mahlzeiten pro Tag über.

Mineralische Zusatzstoffe sollten in separaten Behältern aufbewahrt werden; Es kann Kreide oder gebrochenes Muschelgestein verwendet werden.

Wenn Sie Ihre Enten mit Ihren Futtermischungen füttern möchten, stellen Sie diese wie folgt her: pro Kilogramm Maismehl 2 kg Saatgut und einen halben Eimer Gras. Dies ist eine relativ kostengünstige Fütterungsmethode, die sich auch für Enten eignet. Sie müssen sich daher im Voraus um die Komponenten kümmern. Wenn alles richtig gemacht wird und auf Frische geachtet wird, wird Zukauffutter überhaupt nicht benötigt. Futterzubereitung:

Zuerst wird das Gras zerkleinert, sofern es natürlich nicht klein ist, damit es perfekt verdaut wird;
feste Vegetation wird etwa eine halbe Stunde lang in heißem Wasser eingeweicht;
nach dem Abkühlen erfolgt eine Vermischung;
saftige Kräuter weichen nicht ein;
Achten Sie darauf, Wasser hinzuzufügen, sodass das Gras bedeckt ist.
nicht zu viel Flüssigkeit einfüllen, da sonst die nötige Konsistenz verloren geht;
Danach werden beide Mehlsorten hinzugefügt und alles vermischt.

Zucht

Experten halten die Zucht der Rasse Star-53 nicht für allzu schwierig; Entenküken werden in normalen Haushalten recht erfolgreich gezüchtet. Es ist sehr wichtig, die richtigen Proportionen von Hühnern und Erpeln im Viehbestand zu bilden – so erhalten Sie ein hervorragendes Ei für die Brut. 4 bis 5 Weibchen pro Männchen. Es ist wichtig, dass die Ente, die das Ei zur Befruchtung abgibt, gesund, groß und friedlich ist. Im Frühjahr erhaltene Eier bringen stärkere und widerstandsfähigere Entenküken hervor. WennBeachten Sie die Grundregeln der Zucht, dann werden die Jungen sehr stark und von hoher Qualität:

innerhalb von 2 Wochen vor der Eiablage ist es notwendig, mineralische Nahrungsergänzungsmittel und Eiweißfuttermittel in die Ernährung der Vögel aufzunehmen;
Küken werden in einer Kiste oder einem Brutkasten untergebracht;
Das optimale Temperaturregime liegt zwischen +28 und +30 °C. Wenn Sie eine Woche alt sind, können Sie die Temperatur schrittweise senken.
Bei kaltem, nassem Wetter ist es unmöglich, einen Spaziergang zu organisieren. Die Gehzeit der Küken beträgt im Anfangsstadium 20 Minuten.
heranreifende Entenküken laufen länger, am Ende bleiben die Enten fast den ganzen Tag auf der Flucht;
Zum Füttern von Küken gehören neben gekochten Eiern und Brei auch Sauermilch, beispielsweise Joghurt;
das Fehlen von Frühlingszwiebeln in der frühen Ernährung kann zu irreparablen Folgen, Vitaminmangel und Tod führen;
Es ist notwendig, die Bodenmatte zu wechseln, nachdem sie schmutzig geworden ist. Andernfalls können die Enten krank werden.

Es reicht aus, diese Empfehlungen zu befolgen, um Star-53-Enten auch ohne Erfahrung in diesem Bereich erfolgreich zu züchten. Entenküken werden nur in bewährten Geflügelfarmen oder von zuverlässigen Züchtern gekauft. Der Preis variiert je nach Alter: Eintags-Entenküken sind günstiger als junge, allerdings ist die Sterblichkeitsrate bei ihnen etwas höher. Stellen Sie vor dem Kauf eines Vogels sicher, dass der Züchter ein positives Feedback hat und vergleichen Sie die äußeren Merkmale mit den vorgeschlagenen Küken. Die Standards müssen übereinstimmen. Informieren Sie sich darüber, ob die Eltern der Küken und die Küken selbst geimpft sind.