Enten von Moskauer, ukrainischen und anderen Rassen. Wie sieht eine heimische Broiler-Ente aus? Wer sind die weißen Dornen?

Enten gehören zu den beliebtesten Geflügelarten. Diese Tiere werden vor allem wegen ihres Fleisches geschätzt. Aus diesem Grund beschäftigen sich viele Landwirte und Geflügelzüchter mit der Entenzucht zu Hause. Manche machen aus einem solchen Beruf ein lukratives und kostengünstiges Geschäft. Die häufigste und beliebteste Farbe von Hausenten ist Weiß.

Merkmale

Die Rasse der weißen Enten zeichnet sich durch ihre einheitliche Farbe aus. Durch Forschung haben Wissenschaftler herausgefunden, dass diese Färbung durch ein spezielles rezessives Gen verursacht wird, das von Generation zu Generation sowohl an Männer als auch an Frauen weitergegeben werden kann.

Bis heute ist eine große Anzahl weißer Entenrassen bekannt. Darüber hinaus wurden einige von ihnen künstlich (durch Züchter) gezüchtet, während es sich bei anderen um völlig natürliche Sorten handelt. So oder so, aber heute sind weiße Enten in fast jedem Haushalt und auf fast jedem Bauernhof zu finden

Sorten

Weiße Farbe ist bei Hausenten eine recht häufige Farbe. Es gibt mehrere Tierrassen, deren Gefieder in dieser Farbe bemalt ist. Schauen wir uns die wichtigsten genauer an.

Blagowarskaja

Die Blagovarskaya-Hausente ist keine eigenständige Rasse, sondern eine speziell gezüchtete Kreuzung. Das Hauptmerkmal dieser Kreuzung, die alle Landwirte und Geflügelzüchter anzieht, ist die Tatsache, dass Blagovar-Enten können schnell und einfach eine große Masse aufbauen. Darüber hinaus ist es wichtig zu beachten, dass sie keine große Nahrungsmenge benötigen, um an Gewicht zuzunehmen. Auch die Indikatoren für Produktivität und Fruchtbarkeit sind hoch. Enten produzieren also ein Jahr lang etwa 240 Eier (das Gewicht eines Eies beträgt etwa 100 Gramm). Außerdem sind die Tiere mit 2 Monaten schon recht groß. Anhand dieses Indikators ist es sogar möglich, einen Erpel von einer Ente zu unterscheiden. So erreicht das Gewicht der Weibchen einen Indikator von 3,4 Kilogramm und das Gewicht der Männchen beträgt etwa 4 Kilogramm.

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Was die Hauptnachteile betrifft, so weisen sie zunächst darauf hin, dass Blagovarsky-Enten in hohem Maße auf Mischfutter angewiesen sind. Tatsache ist, dass die Tiere nicht ausreichend an Gewicht zunehmen können, wenn Sie sie nicht ausgewogen ernähren.

Moskau

Die Moskauer Weiße Ente sieht massiv aus: Sie hat große Abmessungen, eine breite konvexe Brust und einen geraden Rücken. Diese Rasse ist nicht nur in unserem Land, sondern in allen Staaten der GUS weit verbreitet. Der Hauptvorteil der Art gegenüber anderen ist ein starkes Immunsystem und Ausdauer.

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Das Tier weist unter anderem eine hohe Produktivität auf: 150 Eier pro Jahr (jedes wiegt etwa 90 Gramm) und eine große Masse (die Tiere sind im Alter von 2 Monaten schlachtreif).

ukrainisch

Diese Rasse hat eine gut entwickelte Muskulatur, ein ziemlich dünnes Skelett und eine gute Eierproduktion. Im Durchschnitt gibt ein Huhn im Laufe eines Jahres 120 Eier, doch auch rekordverdächtige Zahlen sind keine Seltenheit. Die größte von Wissenschaftlern registrierte Anzahl an Eiern, die eine Ente der ukrainischen Rasse produziert, beträgt 250 Stück. Auch das Gewicht der Tiere ist recht beeindruckend: Die Masse der Weibchen kann 3 Kilogramm erreichen, die Männchen wiegen etwa 3,5 Kilogramm.

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Stern-53

Diese Entenart ist französisch. Tatsächlich handelt es sich hierbei nicht um eine eigenständige Rasse, sondern um eine Kreuzung. Darüber hinaus ist es wichtig zu beachten, dass es mit einem klar definierten Ziel gezüchtet wurde – der Gewinnung einer Leber für Stopfleber. Cross Star-53 wird intensiv gefüttert, sodass die Tiere schnell wachsen und an Gewicht zunehmen. Die Brust eines Tieres ist der wertvollste Teil des Schlachtkörpers. Und im Allgemeinen gilt das Fleisch des Tieres als diätetisch und wird mehr geschätzt als das Fleisch anderer weißer Entenarten.

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Mullard

Mulard gilt als Broilersorte, da es sich durch seine Mastqualitäten auszeichnet. Darüber hinaus verfügt das Tier über Frühreife und mageres Fleisch. Im Allgemeinen ist Mulard eine Hybride, die auf der Grundlage von Peking-, Eurasischen und Amerikanischen Indo-Outs gezüchtet wurde. Es ist wichtig zu beachten, dass das Gewicht einer Ente im Alter von 4 Monaten 7 Kilogramm erreichen kann. Deshalb werden Tiere nur zum Zweck der Fleischgewinnung gezüchtet.

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Moschus

Flugente (oder Höckerente) ist eine ausgezeichnete Glucke. Männchen dieser Rasse zeichnen sich durch ihr beeindruckendes Gewicht (bis zu 5 Kilogramm) aus. Es sollte sofort darauf hingewiesen werden, dass diese Sorte im Gegensatz zu vielen anderen nicht zu einer schnellen Gewichtszunahme neigt, Tierfleisch jedoch einen rekordverdächtig geringen Fettgewebegehalt und eine empfindliche Struktur aufweist.

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Wie man wählt?

Besonderes Augenmerk sollte zunächst auf die Auswahl und den Kauf weißer Enten gelegt werden.

Um nicht Opfer von Betrug zu werden und kein Tier von Betrügern zu kaufen, geben Sie beim Kauf großen Betrieben den Vorzug. Unter solchen Bedingungen können Sie die Lebensbedingungen der Tiere selbstständig überprüfen, das Elternpaar sehen und sicherstellen, dass der Verkäufer anständig ist. Wenn Sie auch unter solchen Bedingungen Zweifel haben, bitten Sie den Verkäufer, Ihnen die erforderlichen Dokumente zur Verfügung zu stellen: Zertifikate, Lizenzen, Pässe usw.

Darüber hinaus sollten Sie bei der Auswahl eines bestimmten Tieres nur gesunden und mäßig gut ernährten Personen den Vorzug geben. Untersuchen Sie das Gefieder der Ente sorgfältig – es muss vollständig und einheitlich seinAchten Sie darauf, dass die Augen des Entleins nicht trüb, sondern sauber, hell und glänzend sind.

Beobachten Sie auch das Verhalten des Vogels – er sollte sehr aktiv sein. Wenn das Entlein lethargisch ist, schlecht frisst und sich wenig bewegt, ist dies ein Zeichen für das Vorliegen von Krankheiten. Es ist besser, solche Tiere zu meiden.

Grundregeln des Inhalts

Damit Ihre Enten gesund sind und einen aktiven Lebensstil führen, müssen Sie einige einfache Regeln für die Haltung befolgen und einfache Pflegeaktivitäten durchführen.

Daher müssen Sie sich zunächst um den Raum kümmern, in dem die Vögel leben werden – er muss isoliert sein. Darüber hinaus sollten alle vorhandenen Risse und Löcher abgedichtet werden und auf völlige Wind- und Zugfreiheit geachtet werden.

Eine weitere Haftbedingung für die Räumlichkeiten, in denen Tiere gehalten werden, ist die Fläche. Man geht also davon aus, dass für einen Erwachsenen 3 Quadratmeter benötigt werden (1 kleines Entlein kann auf 1/6 Quadratmeter leben). Der Boden des Raumes muss mit einer speziellen Unterlage abgedeckt werden, deren Dicke nicht weniger als 30 Zentimeter betragen sollte. Das Material für eine solche Einstreu kann Sägemehl oder Hobelspäne sein.

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Der Geflügelstall muss mit Futtertrögen für verschiedene Futtersorten und Tränkenäpfen ausgestattet sein. Außerdem müssen Nester im Raum vorhanden sein. Letztere sollten außerdem unter den Wänden und im Schatten platziert werden.

In einem Raum, in dem Enten gehalten werden, ist es notwendig, konstante Umgebungsbedingungen aufrechtzuerhalten. Als optimale Lufttemperatur gelten also 16 Grad Celsius, die Luftfeuchtigkeit sollte etwa 60 % betragen und die Tageslichtstunden sollten 14 Stunden am Tag betragen. Bei Bedarf sollte für künstliche Beleuchtung gesorgt werden.

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Zucht

Viele Landwirte und Geflügelzüchter züchten selbst weiße Enten. Mit genügend Erfahrung und Geschick lässt sich aus einer solchen Tätigkeit ein echtes Geschäft machen. Wenn Sie kein eigenes Unternehmen gründen möchten, können Enten beispielsweise für den Eigenbedarf gezüchtet werden, um frisches, hochwertiges und gesundes Fleisch zu erhalten.

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Es gibt mehrere Zuchtmöglichkeiten. Wenn die Ente also einen ausgeprägten Mutterschaftsinstinkt hat, schlüpft sie selbstständig aus den Eiern. Hier müssen Sie nur die Rolle eines Beobachters spielen, und das Weibchen wird die gesamte Hauptarbeit alleine erledigen.

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Gleichzeitig ist zu beachten, dass es Rassen gibt, die nicht über den Mutterinstinkt verfügen – hier benötigen Sie einen Brutkasten. Die gesammelten Eier sollten hineingelegt werden und auf die Geburt des Nachwuchses warten.

So oder so, aber neugeborene Küken brauchen unter anderem eine spezielle Ernährung. Am ersten Tag werden sie mit gehackten gekochten Eiern gefüttert und erst nach einigen Tagen können verschiedene Getreidesorten in die Ernährung aufgenommen werden.

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Die Feinheiten der Aufzucht von Entenküken aus dem Brutkasten im Video unten.

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