Kholmogorské husy jsou jedním z nejlepších ptáků pro produkci masa. Jedinci jsou vytrvalí a životaschopní ptáci se silnou postavou a neagresivní povahou. Jednotlivci zakořeňují v jakékoli oblasti, ale vykazují lepší produktivitu v teplých podnebích.
Bílá husa plemene Kholmogory
Kholmogorská husa šedobílá
Šedá husa Kholmogor
Historie vzniku plemene
Vlast – vesnice Kholmogory, oblast Archangelsk, 19. století. Předkové – čínské a arzamské husy. Dříve měli ptáci Kholmogory několik odrůd, které se od sebe výrazně lišily, ale postupem času byly všechny rozdíly smazány.
Kholmogory – jedno z nejstarších plemen hus v Ruské federaci. Rozeznat ptáky od ostatních není těžké – pod nosem jim tíží vousy. V 19. století bylo toto plemeno velmi oblíbené, drůbežáři je chovali na svých panstvích, někteří ve školkách pro průmyslový chov.
K dnešnímu dni se poptávka po ptácích snížila a holmogorské husy lze nalézt pouze mezi fandy, a to i přes jejich vynikající produktivní vlastnosti.
K poklesu počtu hus došlo z několika důvodů. Účelem vytvoření ptáků Kholmogory bylo získat husy pro boj, museli být velmi velké a silné. Na pokles počtu ptáků měla vliv i nízká líhnivost mláďat.
Chovatelé se snažili zlepšit užitkovost hus a začali je křížit s jinými plemeny, v důsledku toho se Kholmogory staly předky plemen Vladimir, Lindov a Solnechnogorsk. V důsledku toho je standard cholmogorských hus trochu rozmazaný, ale plemeno je stále považováno za jedinečné a cenné v drůbežářském průmyslu.
Funkce
Zástupci Kholmogory se vyznačují nejen dobrou produktivitou, ale také rychlostí adaptace na jakékoli klimatické podmínky. V teplé oblasti ptáci neonemocní, přinášejí hodně vajec, rychle přibývají na váze a mohou žít asi 17 let, což je podle měřítek hus velmi dlouhá doba.
Hlavním znakem hus je dlouhověkost, proto jsou mezi drůbežáři oblíbené. Tato vlastnost však vytváří určité potíže, například stoleté lidi začínají snášet vejce ve věku 3 let, a to je velmi pozdě.
Produktivita
Ptáci kladou vajíčka na jaře, zřídka na konci zimy. Jedna samice může přinést cca 20-30 kusů za 1 sezónu, váha jednoho vejce je 150-200g. Kvalita vajíček je dobrá, samice se osvědčily jako výborné matky. Bez inkubátoru se obejdete, husy samy vylíhnou své potomky.
Dobré produktivity je dosaženo dodržováním všech pravidel pro chov a krmení ptáků. Pro vynikající masnou užitkovost musí jedinci dostávat obilí, mouku, okopaniny, seno, zelí a salát. Pro zlepšení činnosti trávicího traktu se do stravy přidává kysané zelí.
Zkušení chovatelé ptactva jsou si jisti, že počet přinesených vajec přímo závisí na délce denního světla. Přispívá k tomu i zvyk ptáků spěchat ve stejnou dobu. Osvětlení by mělo trvat přibližně 14 hodin denně. Zvláštní roli hraje teplota v místnosti, neměla by klesnout pod 0 stupňů Celsia. Jinak vejce zmrznou, husa je zahřeje a dlouho je nepřinese.
Zkušení drůbežáři husy dlouho pozorovali, pokud se samice začala řítit na jedno místo, pak si tam postavili hnízdo, dali do něj seno nebo slámu. Tato akce pomáhá zvýšit produktivitu hus.
Vyplatí se koupit plemeno Kholmogory?
Pokud je vaším cílem získat hodně masa, ne vajec, pak jsou cholmogorské husy skvělou volbou. Toto plemeno je považováno za jednu z předních masných hus mezi domácími husami. Jedinou nevýhodou je vzácné rozšíření plemene, takže je velmi obtížné najít čistokrevná mladá zvířata.
Vlastnosti obsahu
Zástupci Kholmogory přežívají chlad dobře, pokud je husí dům správně vybaven a izolován. Hlavní požadavky na zimní „dům“: vynikající větrání, žádné průvany a teplá podlaha.
Uspořádání husího domu
V rámci přípravy na zimu jsou všechny otvory v místnosti uzavřeny. V létě si ptáci vystačí s jednoduchým baldachýnem.
Ptáci milují klování do stěn místnosti, takže zpočátku je lepší natáhnout síť. Podlaha může být vyrobena z pilin, slámy nebo sena. Mějte však na paměti, že hladový jedinec může sníst podestýlku. V létě se sami ptáci pasou, ale v zimě musí mít potravu, která jedince nejen nakrmí, ale také zahřeje.
Ptáci Kholmogory se nebojí chladného počasí, ale bojí se nedostatku potravy. Podestýlka v drůbežárně ochrání jejich tlapky před chladem a jídlo v nádobách je nenechá příliš prochladnout.
Drůbež musí vždy zajistit čistotu podestýlky, ptáci tohoto druhu mají tekutý trus, takže materiál podlahy vždy navlhne, musí se neustále čistit a měnit.
Husí trus obsahuje malé množství čpavku, který poškozuje nejen dýchací ústrojí ptáků, ale také kazí kvalitu peří a prachového peří. Peří se zhoršuje a husy již nezahřívá.
Pro 1 jedince 1 m2 plochy na nocování, pro chození na 1 husu – 6 m2.
Jídlo
Husy jsou považovány za nenáročné ptáky, milují čerstvé bylinky a obiloviny, s radostí jedí chléb.
Lettom
Náklady na chov se v teplé sezóně snižují. Během letní sezóny se ptáci procházejí po trávnících, kde sami nacházejí všechny živiny v čerstvé trávě. Ptáci potřebují čistou nádrž. Krmit můžete až večer, kdy ptáčky zaháníte do husy.
Zelenina se používá ke krmení dospělých. Někteří chovatelé drůbeže si jsou jisti, že je možné ptákům podávat krmné směsi. Večerní krmení učí drůbež vracet se k huse každý den. Venčení trvá až do prvních mrazíků, ale pokud zima moc nenasněží, pak je můžete dál vypouštět do přírody.
Pokud je na místě málo trávy, krmte husy zelení sami. Pečlivě studujte rostliny, mnohé z nich jsou jedovaté. Ptáci také milují obiloviny a fazole. V létě je nutné kontrolovat dostupnost sladké vody.
Maso těchto ptáků je známé svými chuťovými vlastnostmi. Směr chovu pernatého masa předpokládá správně zvolený jídelníček. Krmné směsi pomáhají chovatelům drůbeže snižovat nutriční obavy, ale takové složení lze vyrobit nezávisle na bylinkách, obilovinách, fazolích.
v zimě
V zimě jedinci nechodí na čerstvý vzduch, s výjimkou teplých zim v jižních oblastech. Ptáci jsou krmeni třikrát. Jídlo a voda jsou také ponechány v noci uvnitř. Hlavním jídlem je silo. Do jídelníčku se přidávají smrkové a jehličnaté větve, obohacují tělo o vitamín C, suší se a drtí.
Zdrojem bílkovin je seno, koláč a šrot. Fazole je třeba uvařit a přidat do krmiva. Nejlepší z nich: naklíčený ječmen, kukuřice, pšeničné otruby. Sledujte chování ptáků, nepřehánějte to s potravou a minerálními doplňky. Suché jídlo kazí žaludky ptáků a také narušuje trávení.
Pokud není možné dát ptákům čerstvou zeleninu, lze to kompenzovat speciálními směsmi. Syrové žito by se nemělo dávat pernatému žitu. Husy milují chléb, ale ptákům ho velké množství škodí, zkuste ho použít pouze jako návnadu.
O své zkušenosti se správným krmením cholmogorovských hus se chovatelka dělí v následujícím videu:
Chov
Kholmogorské husy jsou vynikající slepice, ale líhnivost je nízká.
Důvody nízké líhnivosti mladých zvířat:
- Jedna husa. Pro lepší oplodnění by v huse měli být alespoň dva samci.
- Použití velké husy. Gander velký nedokáže samici plně oplodnit a rozměry potomků nezávisí na velikosti rodičů. Pro chov je lepší vzít malé samce.
- Velká váha hus. Často samice získávají velkou hmotu a náhodně rozdrtí své potomky.
- Dobré slepice. Samice vajíčka prakticky neopouštějí, to znamená, že jim nedávají příležitost ochladit se, a pro plný vývoj embrya je zapotřebí chlazení a zvlhčení.
Líhnivost housat – ne více než 60 %.
Inkubace vajec
Mláďata můžete chovat i inkubací. Důležité je zde také chlazení a hydratace. Vlhkost by měla být 70%, v inkubátoru je velmi obtížné ji dosáhnout.
Vejce se uchovávají týden před umístěním pod slepici a před umístěním do inkubátoru. Inkubační doba je měsíc při teplotě 37,9 stupňů.
Přečtěte si více o chovu hus v našem dalším článku.
Rostoucí housata
Po narození miminek je třeba věnovat pozornost teplotnímu režimu, zvláště důležitý je v prvních 3 týdnech. Teplota by měla být asi +27 stupňů, do 3. měsíce se sníží na +14 stupňů Celsia.
První 3 dny musí drůbežář mláďata neustále sledovat, protože kůzlata po pádu nevědí, jak vstát a je to pro ně smrtící – ostatní jedinci je mohou rozdrtit.
Kvalitativní růst a vývoj housat spočívá ve správně zvoleném krmení. Je nutné dodržovat režim příjmu potravy: první 3 dny jsou mláďata krmena 7krát denně, do měsíce se množství snižuje na 4krát.
Různorodá výživa je zodpovědná za dobrý růst a vývoj. Prvních pár dní – nakrájené vejce a tvaroh. Tyto produkty jsou smíchány s mletým obilím a jemně nasekanou zeleninou. Po čtyřech dnech můžete do jídla přidat kořenovou zeleninu, minerální doplňky a koláč. Krmivo by mělo být vlhké, ale ne viskózní, aby mláďatům neucpávalo nozdry.
Housata tohoto plemene se posílají na čerstvý vzduch ve věku 1. týdne, nejprve na 20 minut, ve věku 2 měsíců můžete nechat kůzlata na celý den.
Více o krmení housat od prvních dnů života čtěte zde.
choroba
Kholmogorští ptáci onemocní zřídka, ale některé nemoci jim způsobují obavy:
- Kanibalismus. Důvody: těsný prostor, nedostatek užitečných prvků, příliš jasné osvětlení. Pokud si všimnete jedince, který kluje sebe nebo ostatní, dejte ho pryč.
- Křivice. Nemocní ptáci se vyznačují křehkými kostmi, přinášejí vejce s křehkou skořápkou. K odstranění této nemoci se ptáci vypouštějí do vzduchu, do potravy se přidává rybí tuk.
- Otrava. Onemocnět po konzumaci nekvalitního jídla. Hlavními příznaky jsou křeče, zvracení, průjem a pití velkého množství vody. Pro ošetření můžete použít roztok octa.
- Paraziti. Podestýlky jsou jedním z hlavních nepřátel hus, lze je poznat podle nízké užitkovosti vajec. Při léčbě se ošetří buňky a jedinci a chmýří se potře mastí.
Výhody a nevýhody holmogorských hus
Kholmogorské husy, stejně jako ostatní drůbež, mají řadu výhod a nevýhod, je třeba je brát v úvahu při chovu tohoto plemene.
Klady:
- rychle přibrat na váze;
- silná imunita;
- nenáročné na péči a údržbu;
- lze chovat na trávnících;
- přítomnost mateřského instinktu;
- vysoká produktivita masa.
Nevýhody:
- produkce vajec na nízké úrovni;
- velká hmotnost samic, které někdy rozdrtí své potomky;
- nádrž je nutností.
Nedostatky lze kompenzovat dodržováním všech pravidel pro péči a údržbu.
Recenze
Pavel, 42 let, zámečník, Oděsa. Plemeno hus Kholmogory chovala moje babička, takže mě přešly dědictvím. Mají výborný mateřský instinkt, takže tam nejsou žádné inkubátory a kupovat se nechystáme. K nízké plodnosti mohu říci jednu věc – je třeba je častěji pouštět do nádrže a nedržet je nepřetržitě u krmítka a za klecí, pak bude plodnost vysoká.
Mladá zvířata neutíkají daleko, pasou se s rodinami. Za jídlo neutrácíme skoro nic. Na podzim už máme ptáčky po 5 kg, ihned je posíláme na porážku. Z husy získáme přes léto asi 10 kůzlat, samice speciálně chováme déle, aby přinesly více potomků. Na 10 hus – 3…
