Dobývání Evropy lilkem začalo v 16. století. A od té doby prošel mnoha změnami. Chovatelé se snažili a snaží, zvětšit velikost lilku, zkrátit dobu jeho zrání. Každým rokem je nám nabízeno více a více jeho odrůd.
Lilek (Solanum melongena). © Forest & Kim Starr
Hlavní kritéria, která mohou být zajímavá pro zahradníky:
- Termín zrání od klíčení do technické zralosti je
- raná zralost – až 110 dní,
- střední sezóna – až 130 dní,
- pozdní zrání – více než 130 dní,
- Hmotnost ovoce
- tvar stonku
- poddimenzovaný,
- střední výška,
- rázný
Dám mi nejoblíbenější odrůdy a také odrůdy, které dostaly vynikající doporučení od zahradníků.
Lilek (Solanum melongena)
Odrůda „Býčí čelo“ — rozmanitost dlouhého období zrání a bohaté plodnosti (doba technické zralosti 140-150 dní), Vhodné pro pěstování ve volné půdě a sklenících. Rostlina je nízká, keřovitá. Plody jsou velké, široké, hruškovitého tvaru, černofialové, 16-19 cm dlouhé, o hmotnosti do 1 kg. Dužnina je hustá, bílá, bez hořkosti. Rostlina dobře plodí i v nepříznivých podmínkách.
Odrůda „Diamant“ — středně zralá odrůda. Doba od výsadby po sklizeň je 109-149 dní. Rostlina je kompaktní, střední výšky – 45-56 cm. Plod je válcovitý, 14-17 cm dlouhý, 3-6 cm v průměru. Barva plodů v technické zralosti je tmavě fialová, v biologické zralosti hnědohnědá. Povrch je lesklý. Hmotnost plodu 100-164 g, dužnina je zelená, hustá, bez hořkosti. Liší se raným a přátelským větvením.
Odrůda „Černý fešák“ — dlouhodobá odrůda, doba technické vyspělosti 135-150 dní, zvýšená produktivita. Plody jsou velké, široké, hruškovitého tvaru, černofialové, váha 700-900g. Dužnina je hustá, bílá, bez hořkosti. Rostlina dobře plodí i v nepříznivých podmínkách.
Odrůda „Ping-pong“ — středně zralá odrůda (110-115 dní od výsevu po násadu plodů), podměrečný (60-70 cm), vysoce výnosný hybrid, určený pro pěstování ve fóliovnících a volné půdě. Rostlina tvoří velké množství vaječníků, a když plody dozrají, působí velmi dekorativně. Plody připomínají kuličky, 5-6 cm dlouhé, 4-6 cm v průměru. Tvoří mnoho drobných plodů váha 50-70g. Zbarvení bílé, povrch je matný. Dužnina střední hustoty, zelenavě bílá, s kořenitou chutí.
Lilek (Solanum melongena). © Miya.m
Odrůda „Dragon“ — raně dozrávající odrůda (období od výsadby do sklizně 100-120 dní). Je určen pro pěstování ve sklenících a na lůžkách v otevřeném terénu. Vysoký keř 70-100 cm. Ovoce ve tvaru hrušky. Zbarvení je tmavě fialové. Hmotnost 200-300 g. Délka 17-21 cm. Průměr 8-9 cm. Odolný vůči nemocem.
Odrůda „Carlson“ — rané třídě dozrávání a bohatá plodnost (doba technické splatnosti – 72-75 dní). Je určen pro pěstování ve sklenících a pod fóliovým přístřeškem. Rostlina je nízká 60-65 cm. Plody jsou kulaté, 15 cm v průměru, tmavě fialové, s lesklým povrchem, váha 250-350g. Dužnina je hustá, žlutavě bílá, bez hořkosti.
Jaké odrůdy byste doporučili?
Tuto stránku si můžete uložit do záložek