Chayote je zelenina, která má hodně vlákniny, vitamínů A, B1 a C, draslíku a železa. Protože je trávicí, je skvělým diuretikem a má vynikající účinek při kontrole hypertenze a problémů s ledvinami.
Koneckonců, kromě zdravotních výhod se také snadno sází a pěstuje, roste v malých prostorách. Chayote tak stačí k rozvoji místo s dostatkem stínu a velmi chladné.
Níže uvádíme několik tipů pro ty, kteří chtějí začít s výsadbou chayote.
Jak zasadit chayote?
Než budeme mluvit přímo o tom, jak pěstovat chayote, je zajímavé zmínit, že v Brazílii patří mezi 10 nejkonzumovanějších druhů zeleniny obyvatelstvem.
Chayote je zelenina, která má mnoho zdravotních výhod, jako je kontrola hypertenze a problémů s ledvinami.
Chayote nemá velké nároky na půdu. Rozvíjí se i na těch nejkyselejších místech. Jeho produktivita je však vyšší při výsadbě do úrodné půdy, s dostatečnou drenáží a dobrým hnojením.
Aby kultura přinesla dobré výsledky, je důležité mít dostatek fosforu, protože tento prvek pomáhá při vývoji kořenů.
Výsadbu je třeba provést po předrašení a také ji umístit na zem na stinné místo, dobře větrat a trochu vlhko. Když je zralý, jeho klíček běžně vyklíčí za 15 dní, ale ideální je sázet až ve chvíli, kdy dosáhne 12 centimetrů.
Klíčky budou připraveny k výsadbě až po dosažení alespoň 15 centimetrů a přenesení do otvorů nebo květináčů.
Když se to stane, umístěte celý chayote do brázdy, aniž byste navrch položili zeminu. Právě při kontaktu s půdou dojde k zakořenění. V každém případě jen zdůrazňujeme, že v době výsadby je důležité otevřít malý otvor pro pupen a naplnit plochu ideálním hnojivem.
Plody chayote pupen by měly být vždy sázeny obráceně, takže kořeny jsou zakryty zeminou, v případě výsadby s definovaným místem, nebo substrátem, v případě květináčů. To usnadňuje kořenům zdravý růst v půdě a pupen se může nerušeně rozvíjet.
dělat sakra
Ve skutečnosti má tato rostlina úponky odpovědné za upevnění větve na místě a podporu hmotnosti ovoce. V tomto smyslu je důležité vyrobit lián, jehož velikost bude hodně záviset na větvi. Ale mělo by to být asi šest metrů od hlavní větve.
Po výsadbě chayote je nutné naplánovat vinnou révu, která usnadňuje vývoj ovoce.
Z hlediska marketingu je průměrná doba trvání 3 roky, ale v závislosti na péči může trvat mnohem déle, s velkou produktivitou.
Nezbytná péče
Jedním z hlavních opatření k udržení jeho produktivity je zavlažování. Tato rostlina se nepřizpůsobuje velkému množství vody, proto je nutné před opětovnou zálivkou zkontrolovat, zda je půda opravdu suchá. Zalévání by mělo být prováděno brázdou, aby se zalila každá rostlina.
Chayote se lépe přizpůsobí mírným teplotám, mezi 15ºC a 25ºC. Nadměrné chladnutí nakonec brání rostlině ve vývoji, stejně jako teplo a déšť způsobují padání květů a vznik plísní.
sklizeň chayote
Mezi 80. a 110. dnem po výsadbě a vyklíčení klíčku je možné zahájit sklizeň. Tip: plody se musí sklízet dříve, než dosáhnou plné zralosti. Pokud totiž překročí ideální bod sklizně, ovoce se na konci začne otevírat. A jsou ještě chutnější, když jsou jemné.
Po sklizni lze chayote použít do různých pokrmů, zejména smažených, což je velmi ceněno.
Když jste na místě sklizně, možná budete muset sklízet každý druhý den, kvůli produkci.
Květy této zeleniny jsou bílé a malé a plody jsou velké a oválné, s tvrdou dužinou. Vysoká produktivita je jednou z největších vlastností této rostliny.
Výhody chayote pro naše zdraví
Jak jsme již zmínili na začátku článku, chayote je potravina, která přináší mnoho výhod pro naše zdraví. Má velmi důležité nutriční vlastnosti, zabraňuje a bojuje proti různým typům onemocnění.
Podívejte se na některé z těchto výhod:
- Chayote má velké množství vlákniny, látek, které pomáhají kontrolovat hladinu cukru v těle. Proto se doporučuje pro diabetiky;
- Zdroj minerálů, jako je vápník, konzumace této potraviny předchází a bojuje proti osteoporóze. Kromě toho má hořčík a fosfor, které také podporují posílení kostí a zubů;
- Chayote má vysokou koncentraci antioxidačních látek. Tyto látky jsou zodpovědné za posílení a obranu našeho imunitního systému před působením volných radikálů (virů a bakterií), které mohou způsobit zdravotní problémy;
- Dodává vlasům lesk a objem, dělá je silnější, lesklejší a objemnější. To je způsobeno velkým množstvím vody v potravině, kromě živin, jako je zinek a vitamín E;
- Díky bohatému obsahu vitamínů je naše tělo ochotnější a posílené, protože má pro tělo přirozené energetické látky;
- S malým množstvím kalorií a přítomností antioxidačních látek je konzumace chayote také zodpovědná za čištění a detoxikaci těla, pomáhá deflaci těla a při přirozené ztrátě lokalizovaných tuků;
- Je dobrý pro ledviny díky dobrému množství draslíku, který podporuje filtraci živin, kromě toho předchází problémům, jako jsou kameny nebo ledvinové kameny.
Co takhle kuchařský recept na chayote?
Líbil se vám náš příspěvek o tom, jak pěstovat chayote a přínos této potraviny pro naše zdraví?
Nyní, na závěr, podívejte se na video nížejiná možnost, jak zasadit chayote do květináče:
Zdroj: Sad a zeleninová zahrada ve vázách
Chcete se dozvědět více o tom, jak pěstovat určité plodiny? Náš návrh je sledovat náš článek o tom, jak si doma vyrobit zeleninovou zahradu. Překontrolovat!
Tuto stránku si můžete uložit do záložek
