النظام الغذائي المختار بشكل صحيح هو ضمان للرفاهية الممتازة للحيوان وجودة المنتج الناتج سواء كان لحمًا أو حليبًا أو صوفًا. دعونا نرى ما إذا كان من الممكن إعطاء البطاطس النيئة للخنازير وما إذا كان ذلك سيضر بها.
البطاطس لتغذية الخنازير
البطاطس كغذاء
تحتوي البطاطس الأكثر عادية، وهي بسيطة المظهر، على العديد من المعادن المفيدة والقيمة، بالإضافة إلى حمض الأسكوربيك وفيتامين د وحمض النيكوتينيك وفيتامينات ك والمجموعة ب. ووجود نسبة كبيرة من المواد الصلبة والنشا يجعلها مغذية للغاية وتمنحك الطاقة. قيّم.
وبدرجة أقل، يحتوي على الألياف مع الرماد، وقليل جداً من الدهون. المادة الكيميائية الأكثر تميزًا وأهمية التي يمكن العثور عليها في الدرنة هي بروتين توبرين، الذي يتحكم في عمل البروتينات داخل الخلايا.
تأكل الخنازير البطاطس عن طيب خاطر، حتى لو تم خلطها مع الطعام الجاف. وبفضل تأثيره، يتم هضم وامتصاص أي طعام آخر بشكل أفضل. على سبيل المثال، مع الاستخدام المتزامن للبطاطس والحبوب، يتم امتصاص البروتين بشكل أفضل بنسبة 20٪ تقريبًا. وهذا يؤدي إلى حقيقة أن الرواسب الدهنية تتراكم وتتشكل بشكل أسرع في مثل هذه الحيوانات.
ولكن على الرغم من كل الجوانب الإيجابية، فإن نسبة البروتين والفيتامينات الموجودة في البطاطس، لا تزال غير كافية. لذلك، من المستحيل استبدال الأعلاف الخضراء الطازجة بها تمامًا. ويمكن أن يكون بمثابة بديل للحبوب، فقط ما يصل إلى 40٪ من إجمالي كمية العلف. يجب أن يكون النظام الغذائي للخنازير متوازناً ومتنوعاً قدر الإمكان، مع إدراج الأعلاف المركبة فيه.
بشكل عام، تعتبر البطاطس واحدة من الأطعمة القليلة التي تتميز بقابلية هضم جيدة. أعطها مسلوقة أو مطهية على البخار. تستخدم الدرنات الخام كمكمل فيتامين للأعلاف الرئيسية بكميات صغيرة ومحدودة للغاية.
تستخدم الدرنات الخام كمكمل فيتامين
في أي شكل تكون البطاطس مفيدة للخنزير؟
يمكنك إعطاء البطاطس نيئة، مسلوقة، معلبة (صومعة) ومطهية على البخار.
يحتفظ المنتج المسلوق أو المعلب بأقصى قدر من العناصر الغذائية في تركيبته وهو سهل التحضير. يأخذون درنات البطاطس وأعشاب القرع والتبن والمحاصيل الجذرية (اليقطين والبنجر والجزر الحمراء وما إلى ذلك) ويتم خلط كل هذا.
مهم! ويتم حساب الحصة اليومية للرأس وفقا للمعادلة التالية: 8:100 (8 كيلوجرامات من المحاصيل الجذرية لكل 100 كيلوجرام من الوزن الحي للخنزير).
يمكنك إطعام الخنازير الرضيعة بوزن 0.3 كجم عند الفطام. تستهلك الأنثى متوسطة الحجم ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من المنتج يوميًا. تحسب البطاطس بشكل كامل، سواء تلك التي يأكلها الفرد نيئة أو مطبوخة. ومن المهم منع دخول الدرنات الفاسدة والفاسدة التي يمكن أن تضر بالصحة.
عند الطهي، يجب عليك اتباع بعض التوصيات المفيدة:
- الأجزاء الخضراء والمدللة، براعم، تتم إزالة كل هذا دون فشل. من الناحية المثالية، قطع كامل للقشر.
- قبل طهيها، اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري، واغسل كل الأوساخ.
- يتم سكب الماء الذي تم غلي البطاطس فيه مباشرة بعد انتهاء الطهي. تستقر فيه جميع المواد الضارة بما في ذلك السولانين.
- قم بتبريد الطعام قبل التقديم. الحيوانات لا تميز بين الأشياء الساخنة ويمكن أن تحترق بسهولة.
خصوصية! لا يسمح بالطعام المطبوخ. كمية معينة من البطاطس المسلوقة الطازجة لمرة واحدة. وإلا فإنها تفسد وتفسد بسرعة. في معظم الحالات، تصاب الحيوانات بالتسمم الشديد.
التغذية السليمة
يحتوي إدراج البطاطس على العديد من الميزات المهمة التي تحتاج إلى معرفتها حتى لا تضر عنابرك ولا تفسد المنتج النهائي، وهو اللحوم وشحم الخنزير. الاستهلاك المفرط للمحاصيل الجذرية النيئة يفسد جودة اللحوم، ويكتسب بنية فضفاضة ويفقد مذاقه بالكامل تقريبًا. نخالة القمح والذرة والحنطة السوداء لها نفس التأثير. لذلك، لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تجعله الطبق الرئيسي ويقدمه بشكل أفضل في شكل معالج حرارياً.
الاستهلاك المفرط للخضروات الجذرية النيئة يفسد جودة اللحوم
انتبه إلى مظهر الدرنات. تتحدث الدرنة الخضراء عن عدم نضجها ومحتواها من مادة السولانين. تشير البقع الخضراء عليها أيضًا إلى وجود السولانين، وهو قلويد قوي وخطير. كما أن مثل هذه البطاطس ضارة جدًا بالبشر وغالبًا ما يتم التخلص منها كنفايات طعام، وبالتالي تصل إلى الخنازير. ومن الجدير بالذكر أنه لا ينبغي إعطاء البطاطس الخضراء للحيوانات بأي شكل من الأشكال.
خصوصية! إذا كان الخنزير لا يزال يأكل درنة سيئة، فهذا يعني أنه يعاني من اضطراب في المعدة. بالنسبة للخنازير الصغيرة، مثل هذا الإغفال من جانب أصحابها يمكن أن يؤدي إلى الموت.
قبل الاستخدام، يتم فحص البطاطس بعناية، ويتم إزالة بعض الأماكن (البراعم وتحت الجلد) بالكامل. بالنسبة للحيوانات الصغيرة، فإن الحل الأفضل هو استبعاد البطاطس النيئة وتناول البطاطس المسلوقة فقط.
يتم تقديم محصول الجذر المسلوق للخنازير بدءًا من عمر ثلاثة أسابيع، وذلك بسبب محتواه من السعرات الحرارية وسهولة الهضم. يتم إعطاؤه أيضًا للإناث لتحسين عمليات التمثيل الغذائي والإنتاجية.
القيمة الغذائية للبطاطس
تعتبر البطاطس من المواد الغذائية المهمة للكربوهيدرات. يحتوي على ما يصل إلى 20٪ نشا والعديد من البروتينات والسكر والمكونات المعدنية. القليل من الدهون والألياف التي يصعب على الخنازير هضمها. نصف البروتينات عبارة عن مركبات نيتروجينية غير بروتينية.
وهو منخفض في البيتا كاروتين والثيامين والريبوفلافين وحمض الأسكوربيك. القيمة الغذائية للبطاطس هي 0,3 وحدة علفية و12 جرام من البروتين القابل للهضم في كيلو جرام واحد من العلف. هذه متوسطات وقد تختلف حسب نوع البطاطس.
قيمة المنتج
يبلغ متوسط u200bu200bمحتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج حوالي 80 سعرة حرارية. وجود المواد الصلبة يجعل امتصاصها ودخولها إلى الجسم سريعًا وفعالًا. ومع ذلك، من المستحيل الإفراط في إطعامه، وإلا فإن الدهون سوف تنمو، ولكن النمو سوف يتوقف.
وبناء على ما سبق، يمكن الإجابة بشكل لا لبس فيه على السؤال المطروح. من الممكن، بل ومن الضروري في بعض الأحيان، إطعام الخنازير بالبطاطس النيئة، مع مراعاة الإجراءات الاحترازية دائمًا.
يجب أن تكون البطاطس ذات نوعية جيدة. يمنع منعا باتا استخدام البطاطس الفاسدة والخضراء والمنبتة. هناك احتمال لتطوير تشوهات وأمراض مختلفة على أساس بكتيري وفيروسي. وكذلك انتقالها إلى الإنسان عن طريق أكل اللحوم الفاسدة. والأهم من ذلك أن الدرنة السيئة غير الصالحة للأكل بالنسبة للبشر ليست مناسبة أيضًا للخنزير.
من المهم التعامل مع المحاصيل الجذرية بعناية فائقة. وفي وجود البراعم والمساحات الخضراء ينقطع كل هذا. من المستحيل إعطاء منتج مماثل بالفعل في شكله الخام، فإن الخيار الأفضل هو الطهي الجيد. يتم أيضًا طهيه على البخار لمدة 10-15 دقيقة بالماء المغلي. مع هذا العلاج، من الممكن تحقيق الحد الأدنى من محتوى المواد السامة والنباتات الدقيقة المسببة للأمراض. يخضع التقشير في هذه الحالة أيضًا للمعالجة الحرارية.
يُمنع بشكل صارم إطعام الخنازير الصغيرة الهشة بمنتج خام. لم يشكلوا بعد الجهاز الهضمي وجهاز المناعة الضعيف إلى حد ما، لذلك يتفاعلون بقوة أكبر مع المواد الضارة والكائنات الحية الدقيقة. ويُنصح بإدخال الأجنة وقت فطامها عن الأم، فهذا سيمنحها السعرات الحرارية اللازمة ولن يُثقل عملية الهضم.
الخيار الأفضل والأكثر أمانًا هو بطاطس السيلاج. لن يكون من غير الضروري إضافة السويدي أو البنجر. وبالتالي يتم تقليل خطر عسر الهضم وزيادة تركيز الفيتامينات في النظام الغذائي. على أية حال، ستكون البطاطس مكملاً ممتازًا للنظام الغذائي اليومي للخنازير، حيث تزودهم بمواد مغذية إضافية وطاقة للنمو والتطور.
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
