Nội dung:
Dê sữa là động vật độc đáo. Nhờ họ, bạn có thể khỏe mạnh, ăn uống đầy đủ và mặc đẹp. Bạn không cần phải tìm đâu xa để lấy ví dụ, chỉ cần nhớ đến cuốn sách “Những cuộc phiêu lưu của Robinson Crusoe”, được nhiều người yêu thích thời thơ ấu. Rốt cuộc, chính nhờ những chú dê mà nhân vật chính đã có thể sống sót trên một hoang đảo.
Hiện nay, sữa dê được định giá cao hơn nhiều so với sữa bò. Nó chứa rất nhiều protein và chất dinh dưỡng. Điều đáng lưu ý là giá sữa dê thấp hơn nhiều so với sữa bò và lợi nhuận thu được từ nó cao hơn nhiều. Đó là lý do tại sao chăn nuôi dê là một công việc kinh doanh khá có lãi trong thế giới hiện đại.
Nếu bạn quyết định bắt đầu chăn nuôi dê tại nhà nhưng không biết nên bắt đầu xây dựng trang trại của mình với giống dê nào, chúng tôi sẽ giúp bạn điều này. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét các giống dê sữa có năng suất cao nhất. Và bạn sẽ có thể đưa ra lựa chọn đúng đắn khi mua vật nuôi.
Saanen rộng
Lần đầu tiên, những con vật này được nhân giống ở Thụy Sĩ xa xôi, trong thung lũng Saanental. Hiện nay, giống này được coi là một trong những loại phổ biến nhất ở châu Âu.
Dê sữa Saanen được coi là loài lớn nhất trong số nhiều bộ tộc của họ. Chiều cao của con cái thay đổi từ 75 đến 85 cm. Trọng lượng có thể đạt tới 90 kg.
Động vật thường được thăm dò, có cấu trúc cơ thể khỏe mạnh. Màu lông là màu trắng. Có thể có những đốm đen trên bầu vú và tai. Động vật được phân biệt bởi sức chịu đựng và khả năng sinh sản tuyệt vời.
Một sự thật thú vị là Kỷ lục thế giới về sản lượng sữa thuộc về giống chó đặc biệt này – 3507 lít. Sản lượng sữa trung bình của một con cái là khoảng 600 lít mỗi năm. Hàm lượng chất béo trong sữa khoảng 4%.
Quan trọng! Để sữa không có mùi hôi, khuyến cáo khi nuôi dê trong chuồng nên để dê càng xa con cái càng tốt.
Giá chăn nuôi của giống chó này có thể lên tới 500 USD. Việc bán hàng chủ yếu được thực hiện từ các trang trại tư nhân.
Giống Toggenburg
Đại diện của giống chó này được lai tạo ở Thụy Sĩ là kết quả của quá trình chọn lọc. Ở quê hương nhỏ bé của họ, động vật chủ yếu được nuôi trong chuồng.
Dê thuộc giống Toggenburg thích nghi hoàn hảo với hầu hết mọi điều kiện, nhưng rất khắt khe về chế độ ăn uống. Vì vậy, để sữa không có mùi hôi thì việc lựa chọn thức ăn cho bé phải thật cẩn thận.
Màu lông của động vật chủ yếu là màu nâu, nhưng trên mõm có hai sọc trắng chạy song song với nhau. Đại diện của giống chó này thường được thăm dò, đôi khi chỉ có con đực mới có sừng.
Vóc dáng của dê khỏe mạnh, chiếc cổ dài và mõm hơi thon dài nổi bật rõ rệt. Chiều cao của con cái khoảng 70 cm, nặng khoảng 50 kg.
Trong số những ưu điểm của giống Toggenburg, người ta có thể lưu ý đến khả năng sinh sản tốt (hiếm khi có ít hơn hai con trong một lứa) và chất lượng len và thịt khá tốt.
Năng suất sữa cũng ở mức cao, sau lứa cừu đầu tiên có thể thu được khoảng 500 lít sữa. Trong tương lai, mức sản lượng sữa có thể tăng lên 1000 lít. Hàm lượng chất béo trong sữa khoảng 3,5%.
Điều đáng chú ý là ở Nga, giống chó này không phổ biến nên bạn khó có thể mua được động vật thuần chủng.
Giống núi cao
Nơi sinh của những con vật này cũng là Thụy Sĩ, nhưng việc tuyển chọn cuối cùng được thực hiện ở Pháp và Anh. Dê của loài này rất khiêm tốn trong việc cho ăn và các điều kiện giam giữ. Đại diện của giống chó này có thể trèo cây một cách hoàn hảo, ăn những tán lá mọng nước.
Điều đáng chú ý là bản chất của các artiodactyl này. Trong một đàn lớn, dê núi luôn chiếm vị trí dẫn đầu, đồng thời chúng vô cùng trung thành và vâng lời chủ.
Màu sắc của giống dê sữa này khá đa dạng. Cổ điển là sự hiện diện của đầu và cổ màu trắng, thân màu nâu và mông màu đen. Động vật có đầu nhỏ và cổ dài.
Chiều cao của dê khoảng 75 cm, nặng 60 kg. Phụ nữ được đặc trưng bởi đa thai. Trong năm, mỗi con cái có thể mang về khoảng 1200 lít sữa. Đồng thời, hàm lượng chất béo trong sản phẩm khoảng 5%.
Dê sữa Alpine khá phổ biến ở nước ta. Vì vậy, câu hỏi mua con giống ở đâu không phải là vấn đề gay gắt. Giá của một con bò sữa là khoảng 20 rúp.
Giống chó trắng Nga
Nó được nhân giống như là kết quả của sự chọn lọc trên lãnh thổ Nga. Đại diện của loài này thường có bộ lông đơn sắc. Dê được phân biệt bởi một vóc dáng khỏe mạnh nhưng đồng thời khá cân đối.
Chiều cao của con cái khoảng 80 cm, cân nặng khoảng 50 kg. Dê sữa của giống này có thể được thăm dò ý kiến, nhưng cũng có thể có sừng.
Năng suất trong thời kỳ cho con bú thay đổi từ 500 đến 800 lít. Hàm lượng chất béo trong sữa là từ 4 đến 5%. Dân số ở Nga có hơn 1 cá thể. Bạn có thể mua vật nuôi giống mà không gặp nhiều khó khăn, giá từ 000 rúp.
Giống Gorky
Nó được nhân giống trên lãnh thổ nước ta do lai giữa các giống Nga và Saanen. Trong số các đại diện trong nước của hướng chăn nuôi bò sữa, giống chó này được coi là một trong những giống tốt nhất.
Dê trông khá duyên dáng, kết cấu cơ thể chắc khỏe. Chiều cao của người trưởng thành khoảng 70 cm, cân nặng khoảng 50 kg. Động vật có thể có cả sừng và thăm dò ý kiến. Tai nhô ra phía trước.
Màu sắc thường là màu trắng, có khoảng 10% lông tơ trên lông. Xét về năng suất, dê Gorky là duy nhất. Với năng suất sữa khá cao – từ 450 lít trong thời kỳ cho con bú, dê là nguồn cung cấp thịt và len.
Điều đáng chú ý là các loài động vật thích nghi hoàn hảo với điều kiện mùa đông khắc nghiệt. Ngoài ra, chúng còn khiêm tốn trong việc cho ăn. Đối với con cái của giống chó này, việc mang thai nhiều lần là điển hình.
Đại diện của loài này được coi là lý tưởng cho chăn nuôi tại nhà. Điều kỳ lạ là sữa có hàm lượng chất béo khoảng 4% và hoàn toàn không có mùi.
Động vật giống được bán thông qua các cửa hàng chuyên dụng và các nhà chăn nuôi tư nhân. Giá từ 6000 rúp.
Giống Megrelian
Động vật được nhân giống ở phía tây Georgia. Trong số các tính năng, có thể lưu ý rằng giống chó này rất lý tưởng để nuôi chuồng. Dê có thể được chăn thả tự do từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu. Chúng tìm thấy thức ăn mà không gặp vấn đề gì ngay cả trên những đồng cỏ đã bị hư hại.
Đại diện của giống Megrelian có khả năng miễn dịch tuyệt vời. Do đó, nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe của con non, hãy lai con cái của bạn với những con dê thuộc giống Mingrelian.
Sự tăng trưởng của động vật khoảng 60 cm, trọng lượng khoảng 40 kg. Màu sắc có thể là xám, nâu hoặc trắng. Trong số tất cả các loài artiodactyl, dê Megrelian được phân biệt bởi khả năng sinh sản thấp nhất.. Mỗi lứa thường có một con. Đầu của con vật có sừng hình chữ S.
Thời gian cho con bú thường kéo dài sáu tháng. So với các giống trước đây, sản lượng sữa trông khá khiêm tốn. Khoảng 300 lít sữa. Tuy nhiên, nếu bạn duy trì chế độ dinh dưỡng tăng cường cho dê, thanh này có thể tăng lên 700 lít.
Sữa của những con dê này khá đặc và có hàm lượng chất béo khoảng 4%. Nhờ những phẩm chất này, nó rất lý tưởng để làm các loại pho mát khác nhau.
Giống chó này không phổ biến lắm ở Nga nên không cần phải nói về giá thành. Nông dân trong nước thích các giống dê có năng suất cao hơn. Tuy nhiên, ở một số trang trại, có thể mua được dê Megrelian.
Hãy nhớ rằng sữa dê rất hữu ích cho cơ thể và giúp chữa lành nhiều bệnh tật. Vì vậy, nếu bạn quyết định lấn sân sang chăn nuôi, hãy bắt đầu bằng việc nuôi dê. Điều này sẽ cho phép bạn nhận được lợi nhuận ròng tối đa với chi phí tối thiểu.
Bạn có thể đánh dấu trang này
