Một con bò cho bao nhiêu sữa mỗi ngày?

Biết được một con bò sản xuất bao nhiêu lít sữa mỗi ngày đặc biệt hữu ích cho những người mới bắt đầu làm nông dân chuẩn bị mua một con vật. Điều này sẽ cho phép bạn xác định liệu việc mua hàng có mang lại lợi nhuận hay không và giúp bạn lập kế hoạch tiêu thụ các sản phẩm sữa một cách hợp lý. Ngoài ra, vận hành với các chỉ số như vậy sẽ cho phép bạn đánh giá chính xác năng suất của những con bò hiện có trong trang trại và có biện pháp kịp thời để tăng sản lượng sữa.

Sữa bò

Sản lượng sữa bò trung bình

Năng suất sữa của gia súc có giá trị khá thay đổi. Trước hết, nó phụ thuộc vào độ tuổi của con vật. Theo quy luật, bắt đầu từ thời kỳ cho con bú đầu tiên, sản lượng sữa không ngừng tăng lên ở mỗi kỳ tiếp theo, đạt đỉnh ở thời kỳ cho con bú thứ 4-7 (tùy thuộc vào một số đặc điểm của từng cá thể). Kể từ thời điểm đó, cơ thể không còn có khả năng bổ sung tốt lượng dinh dưỡng dự trữ và năng suất của bò dần giảm sút.

Cũng quan trọng là giống của động vật. Một số trong số chúng được các nhà lai tạo cố tình nhân giống bằng cách lai những loài có năng suất cao nhất hiện có. Kết quả là những con bò như vậy chỉ có thể cho một lượng sữa kỷ lục. Nhưng nếu tính tổng thể thì con số trung bình là khoảng 5 vạn lít. Đồng thời, ý tưởng chung về năng suất của bò được tổng hợp trên cơ sở định mức sữa hàng ngày và hàng năm.

Mỗi ngày

Một con bò cho bao nhiêu sữa trong một ngày phần lớn bị ảnh hưởng bởi các điều kiện giam giữ mà nó được cung cấp, thời gian trong năm, chế độ ăn uống, thời kỳ cho con bú. Theo kết quả của một số nghiên cứu khoa học, người ta phát hiện ra rằng ngay cả cách người chủ giao tiếp với con bò cũng ảnh hưởng đến sản lượng sữa hàng ngày. Ngoài ra, xa vị trí cuối cùng được chơi bởi giống chó này. Các giống bò sữa đặc biệt như Hà Lan có khả năng sản xuất khoảng 20 lít sữa mỗi ngày. Đồng thời, năng suất của bò thịt và bò sữa có thể dao động từ 12 đến 17 lít mỗi ngày.

Thẩm quyền giải quyết. Năng suất sữa trung bình của gia súc ở Nga là 17 lít sữa mỗi ngày.

Trong năm

Sản lượng sữa hàng năm cho phép bạn đăng ký năng suất tổng thể của vật nuôi và trên cơ sở đó điều chỉnh các điều kiện nuôi dưỡng và chế độ ăn của bò trong năm tiếp theo. Trong không gian mở trong nước, mức trung bình của các giống không sữa là khoảng 4000-5000 nghìn lít. Năng suất hàng năm của các giống bò sữa xấp xỉ 6000-8000 nghìn lít. Đồng thời, giống Holstein, trong điều kiện thích hợp, dễ dàng vượt qua ngưỡng 10 nghìn, và ở một số trang trại, sản lượng sữa đã được ghi nhận lên tới 12 nghìn.

Giống bò Holstein

Làm thế nào để chọn một con bò tiền mặt?

Khi chọn một con bò sẽ cho năng suất sữa khá trong tương lai, trước hết bạn cần chú ý đến giống bò. Ở Nga, bò sữa có năng suất cao ngày nay được đại diện bởi 10 giống chính. Trong số này, phổ biến nhất là:

Holstein. Trong điều kiện giam giữ thích hợp, lượng sữa trung bình hàng ngày của một cá thể là 23 lít. Giống này đúng là một trong ba giống chó hàng đầu về năng suất.
tiếng Hà Lan. Động vật thuộc loài này đã được đánh giá cao vì năng suất cao trong nhiều thế kỷ. Hơn nữa, giống chó này thường được lấy làm cơ sở trong công tác chăn nuôi. Sản lượng sữa hàng ngày của bò Hà Lan trung bình là 20 lít.
Thảo nguyên đỏ. Đại diện của giống chó này khó có thể được xếp vào loại có năng suất cao vì chúng mang lại không quá 15-17 lít sữa mỗi ngày. Tuy nhiên, ưu điểm của nó là loài vật này cực kỳ khiêm tốn về dinh dưỡng, và ngay cả trên thảm thực vật kém phát triển, nó vẫn có thể đạt được các chỉ tiêu đã nêu.
đen và trắng. Tốc độ vắt sữa hàng ngày là 17 lít. Đồng thời, bò có khả năng thích ứng cao với các điều kiện sống khác nhau. Cho thấy năng suất cao, cả ở vùng khí hậu lạnh và ấm.

Cũng khá phổ biến là các giống Yaroslavl, Ayrshire, Tagil.

Tuy nhiên, ngoài việc lựa chọn giống phù hợp, cần chú ý đến các thông số của từng con vật cụ thể. Trước hết, sự xuất hiện của con vật được tính đến. Ở một con bò sữa, những sắc thái sau đây có thể được ghi lại trong thể chất:

đầu so với thân thì nhỏ;
cổ có nhiều nếp gấp;
bụng được phân biệt bằng hình lồi hình thùng. Trong trường hợp này, bạn nên quan sát cẩn thận để nó không bị chùng xuống;
ngực rộng, khoảng cách lớn giữa các xương sườn;
lưng không được cong, xương cùng rộng và khỏe;
chân không được cơ bắp lắm nhưng phải khỏe, nếu không con vật sẽ không hoạt động, đồng nghĩa với việc đạt được sản lượng sữa tối đa sẽ khó hơn rất nhiều;
bầu vú to, núm vú nhô ra và có mạch máu rõ rệt, trong quá trình vắt sữa, kích thước bầu vú giảm đi đáng kể và thành các nếp gấp ở phía sau.

Một con bò nên trông như thế nào?

Dựa vào bề ngoài và hành vi của con vật, người ta cũng có thể đánh giá sức khỏe của nó. Bạn không nên mua những con bò ho, những con bò có vết nứt, vết loét hoặc vết thương khó hiểu trên da hoặc bầu vú. Da bị viêm hoặc các vùng cứng trên bầu vú cũng là một cảnh báo. Bộ lông phải sáng bóng và mềm mại khi chạm vào. Hoạt động và tính cách bình tĩnh phải chiếm ưu thế trong hành vi của động vật.

Cần lưu ý rằng ngoài hình dáng chung, độ tuổi của con vật cũng phải được tính đến. Nếu người bán vật nuôi nhận được sự tin tưởng của người chăn nuôi, bạn có thể được hướng dẫn bởi lời nói của người đó khi mua hàng. Nếu một con bò được mua từ người lạ, tuổi có thể được tính toán độc lập. Để làm điều này, chỉ cần nhìn vào sừng. Tốt nhất nên tính đến số lượng vòng trên sừng. Mỗi vòng như vậy xuất hiện trong thời kỳ mang thai.

Bằng cách đếm các vòng và thêm hai năm vào số kết quả, bạn có thể tìm ra tuổi gần đúng của con vật. Đơn giản là không có ý nghĩa gì nếu mua một con bò sau 5-6 lứa đẻ vì năng suất của nó đã giảm dần. Ngoài số lượng, hãy chú ý đến vị trí của các vòng. Điều này sẽ giúp xác định tính đều đặn của quá trình mang thai ở vật nuôi. Nếu có quá nhiều khoảng cách giữa một số vòng, con bò sẽ bị khô trong một số thời kỳ.

Và cuối cùng, cần phải tính đến cách lên kế hoạch vắt sữa cho vật nuôi thu được. Nếu việc vắt sữa được thực hiện bằng tay, bạn chắc chắn nên thử vắt sữa động vật trước khi mua. Đây là một tiêu chí lựa chọn hoàn toàn hợp lý. Nếu phải vắt sữa ra khỏi bầu vú thì tốt hơn hết bạn không nên mua loại cá thể đó. Ngay cả với tất cả năng suất của nó, quá trình vắt sữa sẽ vô cùng khó khăn và tốn rất nhiều công sức.

Làm thế nào để tăng năng suất sữa ở bò?

Một con bò sản xuất bao nhiêu sữa phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Nhưng trước hết, để đảm bảo sản lượng sữa lớn, cần phải quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hợp lý và cân đối cho vật nuôi.

Sữa trong tuyến vú được sản xuất trên cơ sở các chất dinh dưỡng đi vào sữa từ thức ăn được tiêu hóa. Và nếu không có đủ carbohydrate, chất béo và vitamin dễ tiêu hóa trong đó, cơ thể sẽ bắt đầu mượn tất cả các thành phần cần thiết để sản xuất khối sữa từ nguồn dự trữ. Kết quả là, ngoài năng suất giảm mạnh, trọng lượng của con bò cũng sẽ bắt đầu giảm. Hiện tượng này đặc biệt dữ dội ba tháng trước khi sinh con và ba tháng tiếp theo sau khi xuất hiện đàn con.

Vấn đề này có thể được giải quyết vào mùa hè bằng cách chăn thả. Trong cỏ, con vật sẽ tìm thấy protein và các thành phần khác cần thiết cho sự phát triển và hình thành sữa. Vào mùa đông, bạn cần cung cấp cho vật nuôi đủ lượng thức ăn đậm đặc và nhiều nước. Ngoài ra, người ta không nên quên bổ sung nhiều loại khoáng chất và vitamin.

Chú ý! Việc cho ăn hợp lý cần thiết phải được bổ sung bằng cách tiếp cận miễn phí với nước. Bò nên uống khi cần và với số lượng phù hợp.

Ngoài ra, ở một mức độ nhất định, việc tăng dần thời lượng ban ngày do các thiết bị chiếu sáng có thể góp phần tạo ra sản lượng sữa cao hơn. Bằng cách tăng thời gian lên 16 giờ, năng suất của một con bò có thể tăng lên 1/10.

Đi bộ đường dài thường xuyên

Ngoài ra, việc đi dạo dài thường xuyên nên được đưa vào lịch trình hàng ngày của vật nuôi, ngay cả khi được nhốt trong chuồng. Chúng sẽ góp phần hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh hơn và tăng cảm giác thèm ăn.

Một điểm quan trọng khác ảnh hưởng đến lượng sữa là việc vắt sữa thường xuyên và kịp thời. Nó phải được thực hiện cùng một lúc. Ngoài ra, quy trình như vậy đòi hỏi phải tuân thủ một số điểm quan trọng, điều này góp phần giúp việc chiết sữa tốt hơn. Những khoảnh khắc này bao gồm:

Massage trước. Trước mỗi lần vắt sữa, bầu vú của bò phải được xoa bóp kỹ ít nhất một phút. Điều này sẽ góp phần mang lại sự thư giãn chung cho động vật, cũng như giải phóng oxytocin vào cơ thể, giúp đẩy toàn bộ sữa hình thành xuống phần dưới của bầu vú.
Chuyển nhanh sang vắt sữa. Bạn cần vắt sữa bò ngay sau khi massage. Điều này rất quan trọng vì oxytocin sẽ ngừng hoạt động sau 5-6 phút và việc giải phóng khối sữa trở nên ít mãnh liệt hơn.
Loại bỏ mọi khó chịu. Cho dù âm thanh như thế nào, không có gì có thể làm con vật phân tâm hoặc sợ hãi trong quá trình vắt sữa. Một tiếng động lớn, la hét, cử động không chính xác khiến bò bị đau có thể khiến sản lượng sữa giảm mạnh. Kết quả là sản lượng sữa hàng ngày có thể giảm.

Điều kiện tiên quyết để có năng suất sữa tốt trong mùa đông là chế độ nhiệt độ tối ưu trong chuồng. Trong trường hợp không có vật liệu cách nhiệt và sưởi ấm chất lượng cao, hơn 20% năng lượng nhận được từ thức ăn sẽ được dùng để sưởi ấm cơ thể bò. Theo đó, năng lượng tiêu thụ cho sản xuất sữa giảm nên việc cung cấp nhiệt trong chuồng trong mùa lạnh là vô cùng quan trọng.

Các yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng sữa của bò

Như đã lưu ý, năng suất của bò bị ảnh hưởng bởi các yếu tố khá đa dạng. Trong số đó, những cái chính là:

Trọng lượng sống của động vật ảnh hưởng đến năng suất

Yếu tố giống và di truyền đối với sản lượng sữa cao. Ngay cả ở các giống bò sữa, đôi khi cũng có những động vật có năng suất thấp và rất có thể con cái của chúng cũng thuộc loại này.
Trọng lượng sống của động vật. Con bò càng nặng thì càng có thể sản xuất nhiều sữa. Lý do cho điều này là lượng chất dinh dưỡng được hấp thụ nhiều hơn.
Tuổi. Sự gia tăng năng suất sữa ở gia súc có thể được ghi nhận, trong những trường hợp nghiêm trọng, có thể lên tới 7 lần cho con bú. Sau đó, tất yếu sẽ có sự suy giảm. Vì vậy, sản lượng sữa ở người trẻ cao hơn nhiều.
Chế độ ăn uống cân bằng. Tỷ lệ chính xác của thức ăn đậm đặc và mọng nước, thức ăn hỗn hợp, cỏ, cỏ khô, phức hợp vitamin và hỗn hợp trộn sẵn sẽ mang lại sản lượng sữa cao hơn đáng kể so với khi cho ăn hơn mức cần thiết.
Điều kiện giam giữ. Chuồng trại ấm áp, sạch sẽ, thông thoáng và đủ ánh sáng cũng có thể có tác động đáng kể đến năng suất của bò.
Vắt sữa đúng cách. Một con bò phải được vắt sữa ít nhất 3 lần một ngày. Trong trường hợp này, cần tuân thủ nghiêm ngặt kỹ thuật vắt sữa. Ngừng vắt sữa ngay trước khi đẻ, khi bò cho không quá 0,5 lít sữa mỗi ngày.
Sức khỏe tốt. Quá trình hình thành sữa có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều rối loạn về sức khỏe của động vật. Vì vậy, bò cần được bác sĩ thú y kiểm tra định kỳ để ngăn ngừa bệnh phát triển kịp thời.

Do đó, việc tuân thủ các điều kiện nuôi bò tối ưu và dinh dưỡng hợp lý có thể làm tăng đáng kể sản lượng sữa của động vật. Đồng thời, những điểm nêu trên sẽ giúp đánh giá hợp lý về mức sản lượng sữa hiện nay ở chăn nuôi và tăng thêm nếu cần thiết.

Bạn có thể đánh dấu trang này