Cừu là loài vật nuôi được nuôi để lấy sữa, thịt, mỡ lợn và len. Nông dân đặc biệt phân biệt các giống đuôi béo, vì chính từ chúng mà bạn có thể thu được nhiều sản phẩm nhất. Giống Hissar thuộc loại này.
Nguồn gốc, lịch sử của giống
Tajikistan được coi là nơi sinh của giống chó Hissar. Giống chó này có tên do dãy núi Gissar, nơi nó được phát hiện. Động vật xuất hiện là kết quả của sự chọn lọc dân gian bằng cách lai tạo các đại diện địa phương của các giống khác nhau và chọn ra những con khỏe nhất và bền bỉ nhất.
Hissars phổ biến rộng rãi ở Uzbekistan và Tajikistan. Ngoài ra, cừu thuộc giống này được nhân giống ở Kazakhstan, Afghanistan và Kyrgyzstan.
Bạn có biết không? Ở phương Đông, cừu đực được coi là biểu tượng của sự giàu có và thịnh vượng. Đó là lý do tại sao trên đồng xu bạn thường thấy hình ảnh của loài vật này.
Đặc điểm và ngoại hình
Về đặc điểm bên ngoài, ở động vật thuộc giống này, chúng ta có thể phân biệt:
- cơ thể dài và khỏe;
- chân tay cao, thẳng;
- cổ ngắn và to;
- đầu nhỏ không cân đối so với cơ thể;
- bướu trên mũi;
- treo tai dài;
- đuôi dựng lên;
- đuôi không dài quá 9 cm.
Kurdyuk là đặc điểm phân biệt chính của giống chó này. Đây là những chất béo tích tụ ở đuôi.
Khối lượng của đuôi béo phụ thuộc vào phân loài cừu thuộc về:
- ở những cá thể thuộc loại thịt, đuôi béo ít rõ rệt nhất;
- ở các giống thịt béo, đuôi béo lớn và cặn nằm gần phía sau hơn;
- Ở cừu thuộc loại béo, đuôi mập rõ rệt: trọng lượng của nó có thể bằng 60 kg, tức là 1/3 tổng trọng lượng của con vật.
Thông số
Hissars rất lớn. Chiều cao của người trưởng thành ở phần héo là 85 cm, độ sâu của ngực là 35 cm. Một con cừu đực đuôi béo nặng 120 kg, một con cừu – 90 kg. Có những con vật nặng tới 200 kg.
Bộ đồ và màu sắc
Cừu có len thô, thường có màu nâu. Đôi khi có màu đỏ sẫm, trắng và đen.
Lông cừu
Lông cừu không khác nhiều so với lông cừu đực trưởng thành. Nó khá dày và thô nên không phù hợp với các sản phẩm vải đắt tiền.
Đặc điểm cấu trúc của cơ thể
Động vật có thân hình cường tráng, ngực rộng và khỏe, hơi đẩy về phía trước.
Chỉ số hoạt động
Thịt Gissar có vị hơi ngọt, hàm lượng chất dinh dưỡng cao và không có mùi đặc trưng. Từ một cá nhân, bạn có thể nhận được tới 60% lượng thịt trên tổng trọng lượng cơ thể. Cũng cần lưu ý năng suất sản xuất sữa cao. Trong một năm, con cái cho khoảng 100 lít.
Một lần xén lông cừu mang lại 1,3 kg len, một con cừu đực – 1,5 kg. Do hàm lượng lông chết cao nên len Hissor được dùng để làm nỉ.
Bạn có biết không? Cừu là một trong số ít động vật có con ngươi hình chữ nhật. Nhờ tính năng này, họ có thể nhìn thấy các vật thể phía sau mà không cần quay đầu lại.
Ưu điểm và nhược điểm
Ram Hissar có nhiều ưu điểm.
- Trong số đó nổi bật:
- sự đơn giản của điều kiện giam giữ;
- sức khỏe tốt và khả năng kháng bệnh;
- tăng sức chịu đựng;
- năng suất cao;
- tăng trưởng nhanh và sớm.
Cũng cần lưu ý rằng Gissar có phần đuôi béo lớn nhất, giúp tăng lượng thịt và mỡ.
Hạn chế chính của giống chó này là khó có được một cá thể thuần chủng. Ngoài ra, động vật có len khá thô, thực tế không thích hợp để sản xuất vải.
Quy tắc bảo trì và chăm sóc
Động vật thuộc giống này đã quen với lối sống du mục nên không nên nuôi chúng trong một không gian chật hẹp. Nhà kho (koshara) phải rộng rãi, khô ráo, ấm áp và không thông gió. Trong thời tiết ấm áp, Hissars có thể liên tục ở trên đồng cỏ.
Nơi chúng ăn cỏ nên là:
Quan trọng! Koshara phải được trang bị hệ thống thông gió chất lượng cao, vì nhiệt và khói tỏa ra từ động vật, ảnh hưởng xấu đến khả năng miễn dịch của chúng và dẫn đến bệnh tật cũng như sự phát triển của các bệnh nhiễm trùng.
Không nên chăn thả động vật ở đầm lầy hoặc những nơi ẩm ướt – chúng cực kỳ khó chịu đựng những điều kiện như vậy. Khi chăn thả chúng cần được tưới nước thường xuyên. Đặc điểm của các đại diện của giống Hissar là sự sợ hãi quá mức và thiếu người lãnh đạo. Với bất kỳ âm thanh lớn nào, chúng sẽ phân tán sang hai bên và rất khó để ghép chúng lại với nhau. Đó là lý do tại sao nhiều người chăn nuôi cừu sử dụng những con chó được huấn luyện đặc biệt.
Vào mùa ấm áp, động vật ăn cỏ trên đồng cỏ và không cần cho ăn thêm. Vào mùa lạnh, chúng được cho ăn cỏ khô (2 kg mỗi cá thể) và ngũ cốc nghiền (0,5 kg mỗi cá thể). Cũng cần cung cấp muối ăn (10 g mỗi người). Ngoài ra, nhiều loại cây lấy củ khác nhau cũng được đưa vào chế độ ăn uống.
Mồi cho những con vật này bao gồm:
- yến mạch 25%;
- 25% lúa mì;
- lúa mạch 25%;
- bánh hướng dương 13%;
- 1% muối ăn;
- 1% thức ăn dicanxi photphat.
Tất cả các thành phần phải được trộn lẫn và chi tiết. Bạn không thể cho cừu ăn các loại cây có củ đông lạnh và thối rữa, ngũ cốc ôi thiu, cỏ khô từ cói, sậy và đuôi ngựa.
Quan trọng! Cấm cho cừu ăn củ cải đường. Khi loại củ này được tiêu thụ với số lượng lớn sẽ gây ra bệnh tiểu đường ở cừu.
Thức ăn phải được bày trong máng ăn và đặt trên đồi. Thùng đựng cỏ khô được đặt riêng và đặt ngang tầm ngực cừu.
Lịch cho ăn là:
buổi sáng hỗn hợp và thức ăn thô bữa trưa trợ cấp hàng ngày thức ăn tinh và nước thức ăn thô buổi tối
Cừu Hissar được cắt lông hai lần một năm:
- vào cuối tháng 5 – đầu tháng 6;
- vào tháng 9 (từ ngày 10 đến ngày 20).
Thời gian cắt tóc có thể khác nhau, tùy thuộc vào khí hậu của khu vực. Đối với mùa đông, động vật được cắt lông ít nhất một tháng rưỡi trước khi thời tiết lạnh bắt đầu để lông của chúng mọc lên một chút.
12 giờ trước khi cắt lông, động vật cần được cho ăn vì ngay sau khi ăn, chúng khó có thể chịu đựng được quy trình này.
Len phải khô vì sau này rất khó làm khô, hơn nữa trong đó có thể sinh ra ký sinh trùng. Cắt lông cừu bằng kéo hoặc máy đặc biệt. Sau thủ thuật, bạn cần kiểm tra con vật và điều trị vết thương (nếu có) bằng thuốc sát trùng.
Video: Cừu Hissar của hợp tác xã chăn nuôi “Dilshod B”
Sinh sản
Sự trưởng thành về giới tính ở con cái của giống chó này xảy ra khi chúng được 7-8 tháng. Việc giao phối có thể được thực hiện bất cứ lúc nào trong năm, trong khi thời kỳ mang thai của cừu cái kéo dài 145 ngày. Nếu không đủ ram thì tiến hành thụ tinh nhân tạo. Ngay khi các dấu hiệu mang thai trở nên đáng chú ý, những con cái như vậy sẽ được chuyển đến những đồng cỏ tốt nhất có nhiều loại thảo mộc mọng nước.
Bạn có biết không? Cừu thường sinh đôi. Hơn nữa, những chú cừu con mới sinh có thể nhận ra mẹ bằng giọng nói.
Trước khi cho cừu vào phòng, cần thay chất độn chuồng và tiến hành vệ sinh kỹ lưỡng. Nhiệt độ trong chuồng phải ở mức + 10 … + 16 ° С. Ở những con cừu khỏe mạnh, quá trình sinh con thường kéo dài 30–40 phút và không cần sự can thiệp của con người, trừ khi cần thiết phải làm sạch chất nhầy trong lỗ mũi của những con cừu con mới sinh.
Trẻ sơ sinh được để gần mẹ và không bị quấy rầy. Đàn cừu Hissar phát triển nhanh và sau 5 ngày có thể thả ra đồng cỏ. Tuy nhiên, trong thời tiết lạnh và nhiều gió, tốt hơn hết bạn nên để bọn trẻ ở koshara. Ngay khi những con non khỏe hơn, chúng sẽ được cai sữa từ cừu và quen với thức ăn ngũ cốc. Vào cuối tháng đầu tiên, trẻ đã ăn 50 g thức ăn mỗi ngày và đến cuối tháng thứ tư – 300 g.
Bệnh của giống, cách phòng ngừa
Cừu Hissar thực tế không bị bệnh. Tiêm chủng kịp thời giúp duy trì khả năng miễn dịch của họ.
Tuy nhiên, họ có thể bị làm phiền bởi:
Đọc thêm
Giun rất nguy hiểm vì một khi xâm nhập vào cơ thể động vật sẽ rất khó phát hiện. Sau một thời gian, người nhiễm bệnh chán ăn, tóc bắt đầu rụng và con cái đang cho con bú bị mất sữa.
Thịt của động vật không khỏe mạnh không thích hợp làm thực phẩm nên không được phép giết mổ động vật đó để bán.
Việc điều trị nên được thực hiện bằng thuốc chống giun sán “Alvert” hoặc “Univerm”. Trong trường hợp này, bạn phải tuân thủ liều lượng và giữ những người bị nhiễm bệnh trong một chuồng riêng.
Bọ ve và bọ chét rất nguy hiểm cho cừu, thậm chí có thể khiến chúng chết, vì vậy bạn cần thường xuyên tiến hành phòng ngừa. Để làm điều này, 2-3 lần một năm, Gissars được cắt tỉa, loại bỏ len cùng với bọ chét và ve. Nếu điều này vẫn chưa đủ thì động vật được xử lý bằng chất khử trùng và để trong chuồng cho đến khi lông khô hoàn toàn.
Triển vọng chăn nuôi
Giống Hissar được phân biệt bởi sự trưởng thành nhanh chóng của trẻ sơ sinh. Sau 3-4 tháng có thể đem thịt cừu ra lò mổ để có được thịt mềm và dai hơn.
Do năng suất cao nên giống chó này được lai tạo để sản xuất sữa, thịt và mỡ với khối lượng lớn.
Giá gần đúng và nơi mua
Tìm một con Hissar thuần chủng khá khó khăn. Tốt nhất bạn nên mua cừu và cừu đực từ những người nông dân đáng tin cậy hoặc tại các triển lãm chuyên ngành. Vì vậy, có thể xác định trực quan giống và tình trạng sức khỏe của động vật. Giá của một con cừu non dao động từ 150 USD/con.
Cừu Hissar là loài sản xuất thịt và mỡ tuyệt vời, không cần chăm sóc đặc biệt. Giống chó này có một số lợi thế đáng kể, khiến nó rất phổ biến. Tuy nhiên, việc tìm kiếm một đại diện thuần chủng của giống chó này không phải lúc nào cũng dễ dàng.
Bạn có thể đánh dấu trang này
