Điều rất quan trọng đối với người nông dân là biết trọng lượng của một con bò ở các độ tuổi khác nhau. Chỉ số này có tầm quan trọng đặc biệt khi vỗ béo động vật. Càng cao thì càng bán được nhiều thịt. Trọng lượng cơ thể của gia súc phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả giống, sự thay đổi của nó cũng bị ảnh hưởng bởi điều kiện nuôi dưỡng và chế độ ăn của vật nuôi.
Trọng lượng cơ thể của bò phụ thuộc vào giống
Một con bê nặng bao nhiêu khi sinh?
Người nông dân biết rằng bê sơ sinh nặng trung bình khoảng 40 kg. Giá trị này mang tính biểu thị, nó phụ thuộc vào giới tính của con vật, giống và tình trạng sức khỏe của bò mẹ. Được coi là bình thường nếu trọng lượng của bê con khi sinh bằng 8-10% trọng lượng của bò cái đã sinh ra nó.
Chú ý! Cá bống tượng sinh ra lớn hơn và nặng 38-42 kg, trong khi con cái nhỏ hơn.
Trong tháng đầu tiên, trọng lượng cơ thể của bê tăng gấp 1,5 lần. Vào thời điểm này, điều rất quan trọng là phải kiểm soát sự phát triển và tăng trưởng của động vật non. Độ lệch giảm đáng kể của các chỉ số có thể chỉ ra các bệnh lý về sức khỏe.
Trọng lượng trung bình của một con bò trưởng thành
Trung bình một con bò nặng bao nhiêu tùy thuộc vào giống, điều kiện nuôi dưỡng và cho ăn. Khối lượng đại diện của cùng một dòng giống ở cùng độ tuổi có thể khác nhau rất nhiều. Ví dụ, những con bò thuộc loại trọng lượng chọn lọc nặng 450-500 kg và những cá thể thuộc loại hạng nhất – 400-450.
Trọng lượng trung bình của một con bò lấy thịt và sữa theo hướng năng suất, nhận được dinh dưỡng tốt là 350-450 kg. Chỉ số trọng lượng cơ thể của bò thịt hai tuổi thường đạt 600 kg. Bò đực trưởng thành tăng từ 500 đến 800 kg, và một số cá thể – 1000 kg trở lên.
Sự phụ thuộc của trọng lượng vào giống và hướng năng suất
Việc thuộc về một giống chó cụ thể đóng vai trò quyết định đến cân nặng của một con bò khi trưởng thành. Thông tin về vóc dáng và kích thước của động vật được di truyền. Theo loại năng suất, giống bò được chia thành 3 nhóm:
- sản phẩm bơ sữa;
- thịt;
- thịt và sữa.
Mỗi loại giống được đặc trưng bởi một số đặc điểm nhất định. Tùy thuộc vào hướng năng suất, loại cơ thể và chế độ ăn của động vật khác nhau.
Bò sữa
Bò của các giống bò sữa có đặc điểm là bầu vú phát triển. Họ cung cấp cho nông dân sản lượng sữa cao trong suốt thời kỳ cho con bú. Chế độ ăn uống của họ chứa nhiều thức ăn xanh và cỏ khô.
Bò của các giống bò sữa có đặc điểm là bầu vú phát triển
Khoai tây, loại thực phẩm góp phần vào sự phát triển cơ bắp và khối lượng mỡ, bị loại khỏi thực đơn của bò vì chất tinh bột gây tắc nghẽn ống dẫn sữa. Bò sữa không có xu hướng tăng trọng lượng cơ thể nhanh chóng vì hầu hết các chất dinh dưỡng đều được tiêu thụ trong quá trình cho con bú. Trọng lượng trung bình của một con bò sữa là 360-500 kg.
Chú ý! Giống Holstein được coi là giống lớn nhất trong số các giống bò sữa. Trọng lượng cơ thể trung bình của con cái trưởng thành là 650 kg và của bò đực là 900-1000 kg.
Bò thịt
Động vật thuộc nhóm này được phân biệt bởi khả năng phát triển nhanh chóng và tăng trọng lượng cơ thể. Thịt bò có hương vị dễ chịu và kết cấu mềm. Để vỗ béo chất lượng cao, người chăn nuôi xây dựng một khẩu phần ăn nhất định cho bò, bao gồm:
- cây ngũ cốc;
- đậu;
- rau và củ;
- cỏ khô và các loại thảo mộc tươi.
Chú ý! Một vai trò quan trọng đối với sự trao đổi chất thích hợp được thực hiện bằng cách đi bộ trong không khí trong lành. Bò hướng thịt dành 10-12 giờ mỗi ngày trên đồng cỏ.
Trọng lượng của gia súc đạt mức tối đa khi được hai tuổi. Việc vỗ béo động vật không còn ý nghĩa gì nữa, chúng bị đưa đi giết mổ. Trọng lượng của một con bò thịt là 650-800 kg. Có những người giữ kỷ lục trong loại gia súc này, chẳng hạn như giống Hereford, được phân biệt bởi thân hình dài hơn. Ở độ tuổi 1,5-2 tuổi, trọng lượng cơ thể của con cái đạt 900 kg và bò đực – 1200-1400 kg.
Bò thịt và bò sữa
Người dân nông thôn và chủ các trang trại nhỏ thích nhân giống các giống gia súc phổ thông để lấy thịt và sữa. Trọng lượng trung bình của những động vật như vậy dao động trong khoảng 450-700 kg. Chúng phụ thuộc vào chất lượng vỗ béo, điều kiện chăn nuôi và các yếu tố khác.
cân bò
Ảnh hưởng của các yếu tố khác đến việc tăng cân
Ngoài việc thuộc một hướng nhất định về năng suất và giống, trọng lượng của bò còn phụ thuộc vào các yếu tố khác:
- tình trạng sức khỏe;
- điều kiện nuôi dưỡng và cho ăn;
- tuổi tác và giới tính.
Điều kiện giam giữ và thức ăn
Động vật non lớn nhanh và phát triển bình thường khi được nuôi trong điều kiện thoải mái. Vào mùa đông, chuồng trại phải ấm áp và khô ráo thì gia súc sẽ không lãng phí sức lực vào việc sưởi ấm cơ thể. Không cho phép tích tụ không khí cũ trong phòng, quá bão hòa với hơi hydro sunfua và amoniac. Trong điều kiện như vậy, bò bị ốm thường xuyên hơn, điều đó có nghĩa là mức tăng cân trung bình hàng ngày của chúng sẽ ở mức tối thiểu.
Việc chuẩn bị đúng khẩu phần ăn cho gia súc là nhiệm vụ hàng đầu của người nông dân. Động vật non không chỉ nên nhận cỏ khô mà còn phải nhận được tiêu chuẩn thức ăn mọng nước và thức ăn đậm đặc. Bổ sung vitamin và khoáng chất cũng được đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày của bê.
Tình huống căng thẳng
Gia súc không chịu được những tình huống căng thẳng, chẳng hạn như vận chuyển dài ngày. Nông dân được khuyến cáo tránh vận chuyển bò một quãng đường dài trước khi giết mổ vì chúng sẽ giảm cân nhanh chóng.
Chú ý! Bị căng thẳng trong thời gian dài, con vật có thể giảm tới 20% trọng lượng.
Việc tiếp xúc kéo dài với các yếu tố tiêu cực gây ra tình trạng chung của động vật xấu đi, dẫn đến mất nước. Kết quả là, không chỉ năng suất giết mổ giảm mà chất lượng thịt cũng giảm – nó trở nên dai.
Tuổi
Từ khi sinh ra đến 6 tháng, bê lớn rất nhanh. Khi được một tuổi, trọng lượng của bò cái tơ bằng 85-90% khối lượng của con trưởng thành. Chỉ khi được 2 tuổi, con số này đạt đến mức tối đa, với điều kiện động vật được cho ăn đúng cách. Điều quan trọng nữa là khả năng miễn dịch của một cá nhân mạnh đến mức nào. Nếu một con bò đực hoặc bò cái tơ mắc bệnh truyền nhiễm, yếu tố này chắc chắn sẽ dẫn đến sự phát triển khối lượng cơ bắp chậm lại.
Những con bò đực nặng nhất trong lịch sử
Nhà vô địch hạng cân bất bại là một con bò đực sống ở thế kỷ trước tên là Dobryak Donetto. Anh sinh ra ở Thụy Sĩ và nặng 1 tấn 740 kg. Nó thực sự là một đại diện lớn của giống sứ. Cho đến nay, chưa có ai có thể đánh bại được kỷ lục của anh.
Donnetto tốt
Sau này, một con cá bống tên Chili thuộc giống Freesian đến từ Anh cũng trở nên nổi tiếng. Mỗi năm, trọng lượng cơ thể anh tăng trung bình 100 kg. Khi lên 10 tuổi, Ớt nặng 1 tấn 300 kg. Một ứng cử viên khác cho danh hiệu vô địch cũng thuộc giống chó giống Chili, tên là Trigger. Nó chỉ đơn giản là rất lớn – chiều cao đến vai là 1,96 m và chiều dài cơ thể đạt tới 4,3 m. Con bò nặng 1 tấn 200 kg.
Con bò nặng nhất hiện nay là Field Marshal, nó thuộc giống Charolais. Anh ấy đến từ tỉnh Anh. Con bò đực cao tới 1,9 m và nặng 1 tấn 700 kg. Mặc dù có kích thước lớn nhưng nó có vẻ dễ thương và chủ nhân của nó đảm bảo rằng con vật có tính cách tốt.
Trọng lượng của một con bò là một chỉ số quan trọng đối với người nông dân. Dựa vào đó, bạn có thể biết con vật có khỏe mạnh hay không, nó có phát triển bình thường hay không, chế độ ăn của nó có cần điều chỉnh hay không. Điều quan trọng là phải biết trọng lượng trung bình của gia súc đối với các giống và lứa tuổi khác nhau và sử dụng chúng để kiểm soát tình trạng vật nuôi của bạn.
Bạn có thể đánh dấu trang này
