Shami keçilerinin bakımı ve yetiştirilmesinin özellikleri

Şami (Şam keçisi) eski çağlardan beri insanlara süt, et, yün ve deri veren bir cinstir. Makalede bu keçilerin bakımı ve yetiştirilmesiyle ilgili ana cins özelliklerini ve ipuçlarını ele alacağız.

Shami keçileri

Şami keçisi profili

Oluşum tarihi

Şam keçileri birkaç bin yaşındadır, Orta Doğu’da ortaya çıkmışlardır. Ataları Kıbrıs keçileridir. Halkların tarihinde bu keçilerden bahsedilen birçok atasözü, deyim ve eski kronik korunmuştur. Suriye, Şami’nin tarihi vatanı olarak kabul ediliyor. Keçiler ikinci isimlerini Suriye şehri Şam’ın onuruna aldılar.

Cins, 2008 yılında keçiler arasında düzenlenen ve Shami’nin “En güzel keçi” unvanını aldığı güzellik yarışmasından sonra dünya çapında ün kazandı.

Şu anda Şam keçileri Filistin, Kıbrıs, İsrail ve Suriye’de yetiştiriliyor ve yetiştiriliyor. İyi üretkenlik performansları nedeniyle yetiştiriciler bu keçileri, Saanen ve Nubian Shorthair keçileri de dahil olmak üzere bazı ırkları geliştirmek için kullanırlar.

Cinsin tanımı ve özellikleri

Popülerlik ve değer açısından Shami, Arap atlarıyla rekabet ediyor.

Genç Shami sevimlidir; küçük bir kafa ve uzun, kıvırcık kulaklar, ancak yetişkin keçilerin görünümü oldukça sıra dışıdır:

• orantısız derecede büyük kafa;
• alt çene ileri doğru itilir, ancak standartlara göre normal bir ısırık gereklidir;
• kancalı burun;
• kulaklar 32 cm’ye kadar uzundur;
• gözler açık, ancak diğer renklere de izin veriliyor;
• boyun uzundur;
• keçilerin çoğunun boynuzları vardır, ancak yetiştiriciler yavaş yavaş boynuzsuz Shami’yi yetiştirmeye çalışmaktadır;
• yüksek büyüme – omuzlardaki keçiler 103 cm’ye ulaşır, keçiler – yaklaşık 84 cm;
• bacaklar ince ve uzundur;
• büyük boyutlar – keçilerin ağırlığı 130 kg’a ulaşır, daha küçük keçiler – 95 kg’a kadar;
• yeni doğmuş çocukların ortalama ağırlığı 3,5 kg’dır, bazen bireyler ve 5,5 kg’dır;
• ceket kalın ve uzundur, tüm vücudu kaplar;
• renk kırmızı-kahverengi, kahverengi ve sarı tonları var, beyaz lekeler var ama bu istenmeyen bir durum, siyah şemsiyeler hoş karşılanmıyor, bu nadir resesif bir renk;
• keçilerin karakteri sakinlik ve iyi doğa ile ayırt edilir;
• dayanıklıdır ve farklı iklimlere kolayca uyum sağlar, her arazide yaşayabilir.

Uzun kulaklar, hayvanın vücut ısısını düzenleme işlevini yerine getirir, birçok kan damarına sahiptir. Sıcak iklimlerde keçi aşırı ısınmamak için fazla ısıyı bunlardan dışarı verir.

Tarihsel olarak Shami keçileri daha çok süt verimi için değil, doğru kafa şekli için seçilir. Güzel kafa şekline sahip bir hayvan, dış kusurları olan ancak daha fazla süt veren bir keçiden daha değerlidir.

Keçi seçerken odaklanmanız gereken özellikler:

• burun üzerinde karakteristik bir kambur olan doğru formun başı;
• kulaklar uzun ve bakımlı olmalıdır;
• yün parlaktır, dokunuşu hoştur;
• gözler şeffaf, hafif;
• güçlü bacaklar.

Shami keçilerinin verimliliği

Şam keçileri, yalnızca tuhaf görünümleriyle değil, aynı zamanda üretken nitelikleriyle de bilinen çok yönlü hayvanlardır. Süt ırkları olarak sınıflandırılmalarına rağmen, eski çağlardan beri insana sadece süt sağlamakla kalmayıp aynı zamanda et, güzel yün ve mükemmel kalitede deri de sağlamışlardır. Ayrıca çoğul gebelikleri de var.

Shami iddiasız ve yetersiz bir diyetle yaşayabiliyor, ancak gözaltı koşulları ve iyi beslenme ne kadar iyi olursa, süt verimi de o kadar yüksek ve sağlık da o kadar iyi olur.

Yavrularını yılın 240-305 günü sütle beslerler ve bu süre zarfında 640 ila 1100 litre arasında süt verirler. Bir keçiden günde yaklaşık 5 litre süt elde edilirken, şampiyonlar 9 litreye kadar süt veriyor.

Shami yüksek kalitede süt verir:

• süt yağı içeriği %3,8-4,5;
• protein %3,7-4,4;
• tadı güzel, ağızda kalan tat ve yabancı kokular yok.

Keçi yetiştiriciliği Shami

Shami iyi ürer, çabuk büyür ve kilo alır. Bu, tarif edilen cinsin keçilerinin aşağıdaki özellikleriyle kolaylaştırılmıştır:

• Erkekler 9 aya kadar olgunluğa ulaşır.
• Dişiler 7-9 aydan 6 yaşına kadar çocuk doğurmaya ve doğurmaya hazırdır. Ancak yine de vücudun güçlenmesi ve hamileliğe daha iyi hazırlanması için keçiyi bir yıla kadar üreme için azaltmamak arzu edilir. Keçinin ağırlığının en az 42 kg olmasını sağlamak önemlidir.
• Bu cins keçinin yılda bir kez kuzulaması olur ve 2 veya 3 oğlak getirebilir, bazen 4 oğlak da olabilir. Doğurganlık oranı %180-250’dir.
• Çocuklar 45 günlükken annelerinden sütten kesilir, ancak süt verimini artırmak için genellikle bebekleri iki günlükken sütten kesmeye çalışırlar ve onlara bir buçuk aya kadar sağılmış anne sütü ve keçilerin kendileri eklenir. sağılır.
• Çocukların doğumundan sonra bir sonraki keçi avı 45 gün sonra gerçekleşir.
• Keçiler çok çabuk kilo alırlar. 4 aylıkken zaten 34-36 kg ağırlığındadırlar. Keçiler günde 200-300 gr ağırlık kazanırlar.

Bakım ve bakımın özellikleri

Keçiler için geniş bir ahır donatmanız ve basit bakım ve bakım kurallarını unutmamanız gerekir.

Keçi kulübesinin gereksinimleri:

• 5-7 kişilik keçi sürüsü için 7×5 metre boyutlarında bir odaya ihtiyaç duyulur;
• her keçinin ayrı bir katı ve durağı olmalıdır;
• +18°C ila +25°C aralığında tercih edilen sıcaklık;
• iyi havalandırma;
• gündüz saatlerinin uzunluğu en az 10 saattir.

Yaz aylarında hayvanlar günün çoğunu otlayarak geçirirler. Akşamları saman veya kesilmiş otla besleyin ve daha fazla tokluk için biraz kaba yem ekleyin.

Kışın, önceden hazırlanmış samanla besleyin (24 saat mevcut olmalıdır), ayrıca sabah ve öğleden sonraları kaba ve yeşil yem verin (kişi başına 200-250 g). Akşam yemeğinize filizlenmiş çimen, yulaf ve biraz taze sebze ekleyin.

Ne besleyebilirsiniz:

• saman;
• silaj;
• ezilmiş tahıllar;
• ezilmiş fasulye;
• sebzeler;
• yeşillik;
• şubeler;
• çimen.

Yasaklanan ürünler:

• Kırmızı yonca;
• yeşil patatesler;
• hasarlı ürünler.

Kışın beriberi’yi önlemek için ilave güçlendirilmiş kompleksler verin. Kışın keçi besleme hakkında daha fazla bilgi için bu makaleye göz atın.

Keçilerinize temiz ılık su verin ve düzenli olarak değiştirin. Geceleri tüm bireylere yetecek kadar su bıraktığınızdan emin olun.

Düzenli saç ve tırnak bakımı gereklidir:

• keçileri birkaç günde bir tarayın ve büyümüş bireyleri kırptığınızdan emin olun;
• her koşudan sonra toynakları temizleyin ve inceleyin.

Hastalıkların önlenmesi için genel önlemler:

• parazitlere karşı korunmak için periyodik olarak antihelminthic ilaçlar verin;
• bağırsak enfeksiyonları ile hayvan hastalıklarını önlemek, suyu temiz tutmak ve keçilerin durgun rezervuarlarda su içmesine izin vermemek;
• zararlı bakterilerin çoğalmaması için yatak takımlarını her gün değiştirin ve haftada bir kez dezenfeksiyonla genel temizlik yapın;
• toynak hastalıklarından kaçınmak için hayvanlar için ayda bir kez bakır sülfatla banyo yapın;
• mastitisin önlenmesi için her sağımdan önce ve sonra memeyi dikkatli bir şekilde tedavi edin;
• mevsimsel takviyeli takviyeleri unutmayın – bu bağışıklığı artıracak, hayvanı tehlikeli virüslerden koruyacaktır;
• kulaklarınıza, gözlerinize ve dişlerinize iyi bakın.

Shami keçileri saldırgan değildir, bu nedenle büyük bir sürüyü besleyebilirsiniz.

Uzun yün, Shami’yi sıcaklık değişimlerinden korur, bu nedenle neredeyse her iklimde tutulurlar. Diğer ırklar gibi Suriyeliler de taslaklardan korkuyor.

Doğru şekilde sağım nasıl yapılır:

1. Keçi sağımı için belli bir yer ve zaman ayırın.
2. Kendinizi ve evcil hayvanınızı uygun şekilde hazırlayın:
   • ellerinizi ılık su ve keçi memesini iyice yıkayın;
   • sağım sırasında hayvanı yiyecekle birlikte alın;
   • keçiyle nazikçe ve sessizce konuşun;
   • kan dolaşımını iyileştirmek için meme uçlarına iyice masaj yapın;
3. İşlemin sonunda memeyi kurulayın, dezenfekte edin ve özel bir nemlendiriciyle yağlayın.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bu cinsin objektif bir incelemesi ile avantaj ve dezavantajları ayırt edilebilir.

Avantajları:

• memenin şekli sağım makinelerine çok uygundur;
• gıdada iddiasızlık;
• iyi sağlık ve kalın kürk, farklı iklim koşullarına uyum sağlamanıza olanak tanır;
• daha fazla üretkenlik;
• çok yönlülük – yüksek kaliteli süt, deri, deri;
• hoş olmayan kokular olmadan yüksek kaliteli ve lezzetli süt;
• huzurlu, uysal doğa;
• güçlü fizik ve güçlü bacaklar;
• güçlü bir şekilde gelişmiş annelik içgüdüsü;
• büyük doğurganlık ve erken gelişmişlik;
• farklı iklim koşullarına iyi uyum sağlama yeteneği;
• hızlı büyüme ve olgunlaşma.

Ancak cinsin dezavantajları da vardır:

• Yetiştiricilerin çevresi sınırlıdır, ancak Yahudilerden veya Çinlilerden satın alırsanız, genellikle bir “transfer” ile karşılaşırsınız;
• yüksek fiyat – keçi başına 67 dolara kadar;
• boynuzluluk – boynuzlu ırkları doğru şekilde idare edebilmeniz gerekir;
• bazıları Shami’nin görünüşünü beğenmiyor.

Geri bildirim

Eugene, yaz sakini, 46 yaşında, Moskova. Keçiler gerçekten et ve süt ürünüdür, onları öncelikle ailemi beslemek için besliyorum. İlk başta Saanen keçimiz vardı ama sütü beğenmedik. Tazeydi, ancak ısıtıldığında belirli bir keçi kokusu ortaya çıktı, yoğurt ve süzme peynirde de mevcuttu. Bu nedenle lamankları başlatmaya çalıştılar, yine öyle değil.

Daha sonra Şam keçileri satın aldılar. Artık onları başka bir türe değiştirmek istemiyorum. Ailem kendi sütüyle birlikte diğer tüm keçi sütü ürünlerini de çok seviyor. Sütün kalitesinden çok memnunuz; tamamen belirli bir kokusu yok, yoğun ve yağlı. Keçi sakin bir karaktere sahiptir ve süt artık nubilerden daha azını vermemektedir. Keçi Şah – sadece görünüşte zorlu, ama aslında bir köpek yavrusu kadar nazik ve itaatkar ve bir kedi yavrusu kadar sevecen.

Anastasia, 39 yaşında, çiftçi, Rostov bölgesi. Sizlere evcil hayvanlarımdan, Shami cinsi keçilerden bahsetmeye karar verdim. 2 yıldır bizimle yaşıyorlar, iklimimize, yeni şartlarımıza kolaylıkla adapte oldular. Bunlar çok zarif ve sıradışı yaratıklar, sakin ve orta derecede balgamlı. Ceketleri çok uzun değil ama sırtlarının üstünde uzun yünden bir pelerin var. Kışın artar. Keçilerimiz süt üretiminde uzmanlaşmış büyük bir Türk çiftliğinden gelmektedir. Şu ana kadar bunları aldığıma hiç pişman olmadım.

Yüksek üretkenliği, iddiasızlığı ve sıradışı görünümü nedeniyle Şami keçileri Orta Doğu’da oldukça popülerdir. Yavaş yavaş, diğer ülkelerde onlara olan ilgi artıyor. Bu keçiler için Rusya, yüksek fiyat ve yerli keçi yetiştiricileri arasında bu cinsin yetiştirilmesinde deneyim eksikliği nedeniyle henüz uzmanlaşmamıştır. Ancak Rusya’da Şam keçisi edinip başarıyla yetiştiren bazı meraklılar var.