Anglo-Nubian keçileri ilginç bir keçi türüdür. Yabancı ülkelerde çok değerliler, aynı şey Rusya için söylenemez. Ancak kendilerine özgü görünümleri ve tavırlarıyla onları sıradan keçilerimizden ayırmak hiç de zor değil. Peki ya onların bakımı, üremesi? Son bir görüş için insanların yorumlarına göz atın.
Anglo-Nubian keçilerinin kökeninin tarihi
Bu cinsin keçileri dünyanın en eski ırkları arasındadır veya en azından ilk üçte yer alır. İlk olarak kuzeydoğu Afrika’da ortaya çıktıkları kanıtlanmıştır – Anglo-Nubian’ı yaratan hayvan türlerinin ateşli uzmanları vardı. Daha doğrusu, onların erken versiyonları. Bu 10 bin yıldan fazla bir süre önce oldu.
Keçiler farklı ülkelere satılıp ihraç ediliyordu. En hızlı satışlar arasında Fransızlar öne çıkıyor; Anglo-Nubian keçilerine tutkuyla bağlıydılar.
Ancak o zamanlar şu anda var olan tür değildi. İngiliz yetiştiriciler, eski olana dayanarak mevcut cinsi ortaya çıkardılar. Bu çalışmada onlara minnettarız çünkü cins, Afrika’da var olan aynı nitelikleri korumuştur. Değerlendirildikleri beceriler kaldı ve şimdi yeni türde değer görüyor. Bu arada, 19. yüzyılda gerçekleştirilen yetiştiricilerin deneylerinde çok çeşitli ırklar yer aldı. Bunlar aşağıdakileri içerir:
- Bazı Hint ırkları.
- İsviçre’nin bir parçası.
- Orta Doğu ırkları.
- Rus keçileri.
Ancak dünyada ne zaman ortaya çıktıkları tam olarak bilinmemektedir. Görüşler ikiye ayrılıyor; bazıları bunun 19. yüzyılın sonunda, yani deneylerin sonunda gerçekleştiğine inanıyor. Bazıları bunun 20. yüzyılın 30’lu yıllarına kadar devam ettiği görüşünü savunuyor.
Her durumda, artık önemli değil. Deneylerin sonunda, o dönemde genetiğin çoğunun, kendilerine yalnızca Orta Doğu’dan getirilen yerel İngiliz keçileri ve Nubya keçileri tarafından işgal edildiği ortaya çıktı. Buradan isimlerini nereden aldıkları anlaşılıyor. Ancak şimdi bile keçiler sıklıkla Nubya keçileriyle karıştırılıyor ve onlara bu ad veriliyor. Ve mevcut Anglo-Nubian keçileri ile doğu keçilerinin iki farklı şey olduğunu da unutmayın.
Keçiler kurulduktan sonra o günlerde alaka ve değerini göstermeye başladı. Birçok yabancı çiftçi ve arazi sahibi onlarla ilgilenmeye başladı ve keçiler komşu ülkelere parlak bir şekilde ihraç edilmeye başlandı. Aynı zamanda, sayıyı yenilemekten çekinmeyen diğer eyaletlere de yayıldılar. Rusya’da Anglo-Nubian keçileri neredeyse en geç ortaya çıktı; SSCB’nin çöküşünden sonra ve o zaman bile az sayıda. Çok sayıda keçi ancak 21. yüzyılda, yani son 10-15 yılda ortaya çıktı.
Cins açıklaması
Anglo-Nubian keçileri, İngiltere’yi dolaştıktan sonra kesinlikle hafızada kalan çok unutulmaz bir görünüme sahiptir. Ürettikleri sütün miktarı ve tadıyla tanınan iri keçilerdir. Hoş olmayan bir kokuya sahip değildir ve tadı herkesi şaşırtmaktadır. Cinsin görünüşünün ve üretkenliğinin tüm özelliklerine daha yakından bakalım.
Dış görünüş
Gözünüze çarpan ilk şey, çeşitli türlerde olabilen renktir. Aralarında:
- Sıradan siyahlar.
- Standart beyaz.
- Sıradışı renk – krem.
- Yumuşak sütlü bir renk ilavesiyle kahve tonları.
Çoğu zaman, kişi başına tek bir renk kullanmazlar ve tonlar birleştirilir, hatta keçi başına 3 ve 4 parça gruplandırılır. Ve aynı zamanda seçilen renkler, keçinin daha da güzelleştiği hayvana özel bir görünüm katıyor. Kombine renkler siyah, beyaz ve kremden oluşursa çok güzel görünecektir, bazen renklerin gövde üzerindeki dizilişi leopar rengi şeklinde de olabilir. Bu fırsat çok takdir edilmektedir.
Ağırlık kategorileri en yaygın olanlardır, ancak kadınların ağırlığının 80 kg olması, onlar için çok büyük bir göstergedir. Erkekler yaklaşık olarak aynı ağırlığa sahiptir, ancak çoğunlukla ağırlıkları hala 100 kg’a ulaşmaktadır. Anglo-Nubian keçileri süt üretimine önem verilerek yaratılmıştır, ancak bu göstergeler aynı zamanda onların yardımıyla et üretiminin de başarısız olmadığını göstermektedir. Çok başarılı bir cins.
Diğer dış kriterlere göre keçiler Roma tipi bir görünüme sahiptir. Vücudun en küçük detaylarına bir göz atalım:
- Kalın, etli gövde. Uzunluğu bakımından farklılık gösterir. Meme vücuda göre oldukça büyüktür.
- Uzun bacaklar gözle görülür bir farktır.
- Keçiler yalnızca boynuzludur. Büyük, bükülmüş boynuzlar zıt yönlere döndürülür. Keçiler ise genellikle boynuzsuzdur, ancak bunun tersi de bulunur.
- Başın şekli düz ve uzundur ve Roma profilinin tipik bir örneği olan burun üzerinde küçük bir tümsek görülmektedir. Yüzdeki elmacık kemikleri belirgindir. Gözleri oldukça büyüktür ve dudakları farklı şekillerdedir. Üst kısım alt kısımdan çok daha kısadır, bu nedenle dişler genellikle açıkça görülebilir ve açıktır.
- Yün vücudu ince bir tabaka halinde kaplar.
- Kulaklar uzun, aşınmış ve baştan yeterince aşağıya sarkıyor.
- Küpeler yoksundur – safkan Anglo-Nubian. Diğer ülkelerde istisnalar vardır.
- Keçilerde sakal küçük boyutta bulunur. Keçiler bundan mahrumdur.
- Boyları erkeklerde 90 cm’ye, kadınlarda ise 80 cm’ye ulaşabilir.
Temel olarak Anglo-Nubian keçileri sakindir ve sahibinin emirlerini her zaman kolayca yerine getirir. Bu konuda köpeklerle karşılaştırılırlar. Yine de sakin olanlar yok. Yeterince yüksek ses çıkaracaklar, sizi ve komşularınızı dışarı çıkarabilecekler.
Ukraynalı bir yetiştirici, aşağıdaki videoda Anglo-Nubian keçilerinin cinsini ve üremelerini anlatıyor:
Verimlilik
Bu durumda da özgünlük ortaya çıkıyor. Keçilerin verimliliği hem et üretiminde hem de süt üretiminde iyidir. Şimdi sadece ete bakalım.
Rusya’nın pek çok bölgesinde Anglo-Nubian keçilerini et için yetiştirmek, kesmek ve değerli hale getirmek alışılmış bir şey değil. Ama yine de etleri lezzetli, sulu ve yumuşak bir görünüme sahip. Et, birçok cinsin doğasında bulunan kötü kokudan tamamen yoksundur. Bu et, küçük miktarlarda tedarik edilse de değerlidir çünkü herkes bu keçilerden et üretimi yapmamaktadır.
Yetişkinler gençler kadar iyi değildir. Etleri biraz lastik gibi oluyor ve esnemeye başlıyor. Bu tat katmıyor ama biraz tiksinti ortaya çıkıyor. Ayrıca yaşla birlikte, kurtulmanın mümkün olmayacağı aynı hoş olmayan koku ortaya çıkar.
Ağırlığa bakıldığında et oldukça fazla çıkıyor. Yetişkinlerde 100 kg’a kadar, ancak bunları hesaba katmazsanız genç hayvanların ortalama ağırlığı 50-60 kg’dır ki bu da genel olarak fena değildir.
Ne kadar süt veriliyor?
Süt miktarı da rahatsız edici değil. Bir sağımdan sonra 3 litreye kadar süt elde etmek mümkündür. Hesaplamalara göre yılda 1000 litreye kadar su elde edilebiliyor, ancak ortalama miktar biraz daha az – 850 litre. Ancak sütün miktarı ve kalitesi her geçen yıl, yaş ve süt verimiyle birlikte artacaktır.
Şimdi bu sütün kalitesini standart standartlara göre analiz edelim:
- Yağ içeriği standarttır, yaklaşık %4,5.
- Protein içeriği de ortalamadır, %3,5.
- Laktoz miktarı %4,5’tir.
- Sütte A ve C grubu vitaminlerin yanı sıra amino asitler bulunur.
Gördüğümüz gibi sütün yeri doldurulamaz, vücudun işleyişini ve yaşamını sürdürmek için ihtiyacınız olan her şeye sahiptir; süt çok sağlıklıdır ve bu sıradan bir keçiden bile beklenemezdi. Kalite ve özellikle lezzet açısından süt, ünlü ırkların çoğunu geride bırakıyor. Bazıları tadının fındık ve kremaya benzediğini doğruluyor.
Anglo-Nubian keçileri
Keçiler çeşitli hastalıklara karşı çok hassastır ve türün hayatta kalma oranı o kadar da yüksek değildir. Yanlış koşullar altında neredeyse anında ölürler. Bu koşullar şunları içerir:
- Hastalıklar en yaygın tahriş edici ve ölüm nedenleridir.
- Soğuk ve taslaklar.
- Su için büyük ihtiyaç.
Bakım ve bakımın özellikleri
Anglo-Nubian keçileri çok zorludur, eğer onları bahçenize koymak istiyorsanız, o zaman kurallara kesinlikle uyun ve keçiler evinizde görünmeden önce kesinlikle odanın tüm inceliklerini hazırlayın.
Oda gereksinimleri
Onları cereyanlı ve nemli koşullarda tutamazsınız; Anglo-Nubian keçileri buna karşı çok hassastır ve küçük çocuklar hemen ölürler. Bu nedenle onlara ve odaya iyi baktığınızdan, onu iyice güçlendirdiğinizden ve tüm soğuk havalardan koruduğunuzdan emin olun. Aksi koşullar altında zatürreye yakalanmaları zor değildir.
Ayrıca her gün kontrol edip iyileştireceğiniz odanın temizliğine de dikkat edin. Anglo-Nubian keçileri için çok önemli olan havalandırmanın yanı sıra sıcak ve yumuşak ışık da önemli bir rol oynar. İçerdiği alanın bu özelliklerini göz ardı etmeyin.
Keçilerin dinleneceği saman yataklara ihtiyacınız olacak. Yatarak en lezzetli ve sağlıklı pipetleri seçecekler ve böylece vücutlarını güçlendirecekler. Aynı yatak takımlarının her gün değiştirilmesi gerekir, aksi takdirde keçi daha az süt verir ki bu da pek cesaret verici değildir.
Onları diğer keçi türlerinin yanında tutmayın, bundan hoşlanmayacaklar ve hatta güçlü saldırganlık belirtileri göstereceklerdir. Hatta kavgaya bile yol açabilir. Ve eğer bunlar dişi ise, bu yine daha az miktarda süt verimine neden olacaktır. Çok zorlu görünüyor ve öyle de.
Beslenmenin nüansları
Diyet ve beslenme, kurallara uymanız gereken başka bir zorlu alandır. Günlük yemek programına her zaman uyulur ve günde üç kez yemek yerler. Menüde yalnızca özel ve doğrulanmış ürünler bulunmalıdır. Temel olarak diyet şu şekildedir:
- Kışın saman, yazın ise ot kullanılır. Günde 5 kg.
- Tahıl konsantresi yemi (yalnızca test edilmiş ve tavsiye edilmiştir; Anglo-Nubian keçileri çok hassastır). Günde 2 kg.
- Sebze ya da silaj pek fazla değil. 1 kg’dan fazla değil.
Hatta bunun bir formülü bile var. Günde 300 gr tahıl veriliyor, daha az değil. Ancak bunun ardından katkı maddeleri geliyor: Günde her litre süte 250 gr. Verimliliği artırmak için diyetin önemli bir parçası olan öğütülmüş yulaf ve arpanın kullanılması da önerilir.
Kışın keçileri ne beslemeli, buradan okuyun.
Ayrıca şifalı otların yanı sıra çalı ve ağaç dalları da üst pansuman olarak kullanılabilir. Söğüt, çam ve ıhlamur ağaçları mükemmeldir. Hazel hariç değildir. Vitamin takviyelerini unutmayın. İçenlerin yanına yerleştirilmesi gereken tebeşir ve tuzlu yalamalar uygundur. Kalitesi doğaçlama malzemeleri aşmayacak pahalı ilaçlar satın almaktan çekinmeyin.
Çocukları nasıl ve neyle besleyeceğiniz bir sonraki makalede anlatılmaktadır.
Anglo-Nubian keçi yetiştiriciliği
Cins, yüksek doğurganlık ile karakterize edilir; Bir keçi kuzusundan 3’e kadar çocuk doğabilir.
Tohumlama türleri ve özellikleri
İlk tohumlamadan önce keçinin hem yaş hem de ağırlık olarak yeterince büyük olmasına dikkat edilmelidir. Yaygın bir hata, 6 aylıkken tohumlamadır. Daha sonra yavrular beceriksiz, uyuşuk ve genel olarak üretim açısından pek değerli değil. Keçinin kendisi de sağlık yaralanması şeklinde cezalandırılacak.
En az 50 kg’lık bir keçi elde etmek için işlemi yapmanız gerektiğini unutmayın – bu çok önemlidir. Sık sık besleyin ve 1 veya 1,5 yaşına gelene kadar bekleyin. Tohumlama yöntemlerine gelince, bunları aşağıda bulabilirsiniz, işte bir liste:
- En gelişmiş yöntem, kaliteli ve verimli olmasının yanı sıra yapaydır. Aynı zamanda tüm süreç veteriner hekim tarafından yürütülecek ve kendisi de bundan sorumlu olacak, süreci izleyecek ve genel olarak yöntem en güvenli yöntem gibi görünüyor.
- İkinci seçenek manueldir. Bu yöntemde çiftleşmeye katılacak bireyleri sürünün sahibi kendisi seçer. Seçilen kişiler ayrı bir odaya alınır. çiftleşmenin nerede gerçekleşeceği
- Özgür. Nadir bir yöntem olup yalnızca tek cinsin çiftliklerinde gerçekleştirilir.
Serbest örgü yöntemini kullanırken cinsiyeti, yaşı ne olursa olsun çiftliğin tüm bireyleri birbirine yapışır. Bu yöntem uygun değildir çünkü sahibi bunu yapamayacaktır…
