Çek keçilerine genel bakış – içeriğin temel özellikleri ve özellikleri

Çek keçilerinin özel bir zarafeti ve sakinliği vardır. Bu et ve süt ürünleri cinsi, birçok keçi yetiştiricisinin favorisi ve gelecek vaat eden bir türü haline geldi. Hayvanlar bakım konusunda iddiasızdır, sağlıklı süt verir, diyet etleri verir, yün ve deri açısından oldukça değerlidir. Rusya Federasyonu topraklarında, Çek keçileri, özellikle Khakassia’daki Altay ve Primorsky Toprakları’ndaki Pskov, Voronezh ve Sverdlovsk bölgelerinde tarımda bir yıldan fazla bir süredir yetiştirilmektedir.

Cinsin kökeni tarihi

Çek keçileri Kahverengi Kısa Tüylü Keçi, Çek Kısa Tüylü veya Kahverengi adlarıyla bilinir. Hayvanlar ilk kez yirminci yüzyılın ikinci yarısında ortaya çıktı. Alp ve Alman kahverengi keçileri ataları olarak kabul edilir. Modern dünyada, özel veya ticari çiftliklerde yetiştirilen yaklaşık 400 baş, birçok keçi çiftçisinin ana gelir kaynağı haline gelmiştir.

Irk standartları ve görünüm

Keçi kısa tüylüdür, kalın bir astara ve güçlü bir fiziğe sahiptir. Derinin rengi, sütlü çikolatadan koyu kahverengiye kadar, ekim bölgesine ve genetiğe bağlıdır. Sırt çizgisi boyunca koyu bir şerit uzanır, bu nedenle bu cins kesinlikle karıştırılmamalıdır. Bohem keçilerinin küçük, yayvan kulakları, üçgen ve uzun ağızları ve kısa kuyrukları vardır. Yalnızca siyahi erkeklerin sakalı vardır. Çeklerin diğer ırklardan ayırt edici özelliği kulakların arkasındaki koyu renkli üçgenlerdir.

Çoğu birey yoklanır (boynuzsuz). Dıştan köpeklere benziyorlar, davranış olarak da aynı derecede akıllı, çabuk zekalı ve arkadaş canlısılar. Boynuzlu Çek keçileri de var ama bunlar %20’yi geçmiyor. Karşılaştırmayı köpeklerle sürdürürsek, bu evcil hayvanlar da takma adlarını hatırlar, telaffuz edildiğinde tepki verir, basit komutları bilir ve takip eder.

Yetişkin bir keçinin ağırlığı 75-80 kg’a ulaşır, dişiler ise 55 kg’ı geçmez. Omuzlarda erkek 85 cm’ye kadar, göğüs çevresi 90-110 cm’dir. Yetişkin bir keçinin büyümesi 75 cm’yi geçmez, göğüs çevresi 100 cm’ye kadardır. Dıştan, bir erkeği kadından kolayca ayırt edebilirsiniz: daha büyük, daha kaslı bir vücuda sahip. Keçinin dolu memesi yumuşak bir torbaya benzer; boşaltıldığında katlanarak küçülür.

Çek keçilerinin verimliliği

Büyük ve küçük ölçekli tarımda hayvanların tutulması avantajlıdır. Yılın büyük bölümünde keçiler, zengin gübre olarak kullanılan besleyici süt, diyet eti, değerli deri ve dışkı sağlar. Yetiştiriciler Çekleri beslemek için fazla harcama yapmıyor, dolayısıyla gidişat umut verici.

Et

Çek keçilerinin diyetetikte aktif olarak kullanılan yağsız eti vardır. Bir keçi 6 ay boyunca kesildiğinde, çıktı 20 kg, bir yaşındaki bir birey ise 45 kg’a kadar taze et olur. Hayvan yaşlandıkça bu rakamlar artar.

Yetiştiriciler keçileri daha çok 1,5 yaşında kesiyorlar, bu da yüksek et verimliliğiyle açıklanıyor.

Bohem keçisinin eti dana eti tadındadır ancak rengi biraz daha koyudur. Beyaz yağ tabakası önemsizdir. Et yumuşak ve yumuşaktır ancak liflidir. Et verimliliğini artırmak için hayvan kesimden önce iyi beslenir. Keçi etinin pek çok kişinin hoşlanmadığı kendine özgü bir kokusu vardır. Ondan kurtulmak için erkekler hadım ediliyor. Pişirmeden önce et baharatlara batırılır ve birkaç saat marine edilir.

Süt

Dişilerde emzirme dönemi yılda 280-300 gün sürer. Süt verimine ilişkin bu tür göstergeler, tarımda Çek keçilerinin popülaritesini ve talebini artırmaktadır. Bir yılda yağ içeriği% 000 olan 1 kg süt alabilirsiniz. İyi bir bakımla bu rakam 3,5 kg’a çıkar. Süt %2 protein, %000 laktoz içerir. Yetişkin bir keçinin günlük süt verimi 3 ila 5 litre arasında değişmektedir.

Bohem keçi sütünün zengin kremsi bir tadı ve hoş bir aroması vardır. Ondan ekşi krema, peynir, tereyağı, peynir yapabilirsiniz. Süt ürünleri vücutta iyi emilir, alerjiye neden olmaz, sindirimi bozmaz. Bu hipoalerjenik ürün bebek mamasının bir parçasıdır, çocuğun bağışıklığı için faydalıdır.

Yavrulamak

Bu organik gübre azot bakımından zengindir ve tarımda yaygın olarak kullanılır. Çek keçisi 1 yıl boyunca 500 kg (serbest otlatma ile), 1000 kg (bir ahırda yaşarken) çöp verir.

Taze gübre konsantre halde kullanılamaz, aksi takdirde mahsulü mahvedebilirsiniz (bitkilerin köklerini yakabilirsiniz).

Gübrenin tarıma uygun hale getirilmesi için gübrenin kompost çukurunda 6 ay beklemesi gerekiyor. Oraya organik atıklar eklenir. Hazır gübre ilkbaharda – sürümden önce kullanılır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Yetiştirme için keçi seçerken yetiştiriciler her cinsin avantajlarını ve dezavantajlarını dikkate alır. Çek keçileri özellikle talep görüyor ve işte kriterler:

• gıdada iddiasızlık;
• uygun bakım ve beslenmeyle istikrarlı bağışıklık;
• yüksek oranda süt üretimi;
• hızlı büyüme (7 aylık ağırlıkta 25 kg’a kadar);
• erkeklerde kalıcı koku eksikliği (sadece çiftleşme sırasında ortaya çıkar);
• uzun emzirme dönemi;
• yüksek doğurganlık;
• Uygun Fiyat.

Çek keçi ırkının dezavantajları vardır, ancak bunlar azınlıktadır:

• düşük sıcaklıklara karşı zayıf tolerans;
• kısa tüylerden dolayı kan emen böceklerin saldırısına uğrama riski;
• ısı intoleransı;
• Yaz aylarında süt veriminde azalma.

Bakım ve yetiştirme özellikleri

Çek keçileri, uygun şekilde beslenir ve bakımı yapılırsa dayanıklı ve üretkendir. Bakımın birkaç özelliği vardır:

• Yaşam koşulları. Her hayvanın yükseltilmiş bir platformda ayrı bir yatağının veya ahırda sıcak bir zeminin olduğundan emin olun. Erkek ve dişileri ayrı tutun, aksi takdirde yavrular plansız olacaktır. Mikrop üreme riski olduğundan odayı düzenli olarak temizleyin.
• Besleme. Hayvanlar yiyecek konusunda iddiasız olduğundan, onları kışın hasat edilmiş samanla, yazın ise yeşil otlarla besleyin. Kışın süt verimini artırmak için Çek keçisinin günlük rasyonunu karma yem, gıda atığı ve taze sebzelerle zenginleştirin. Yaz aylarında hayvanları düzenli olarak otlatın, çünkü yeşil otlardan güçlü bağışıklık için maksimum miktarda vitamin ve değerli eser elementler alırlar.

Keçi evi ekipmanları

Bir hayvanın iyi süt verimi ve yavru vermesi, yetiştiriciye gelir getirebilmesi için keçi kulübesinin tüm kurallara uygun olarak donatılması gerekmektedir. Şu önkoşulları izleyin:

• Keçiler için aydınlık ve ferah bir oda hazırlayın (1 hayvan başına 4 m2).
• Tahtadan bir ahır yapın ve üzerini samanla örtün, dışarıdan mineral yünle yalıtın.
• Çöpün temizlenmesini kolaylaştırmak için zeminleri beton yapın. Onları sıcak tutmak için samanla kaplayın.
• Pencereleri güneye, yerden 1,5 metre yüksekliğe getirin.
• Nemi ve cereyanı ortadan kaldırın, aksi takdirde hayvan hastalanır ve süt verimi düşer.
• Odada temiz havanın dolaşmasını sağlamak için kulübeye bir havalandırma sistemi kurun.
• Örneğin 20 metrekarelik bir oda için bir aydınlatma sistemi düşünün. m 120-150 watt’lık yeterli ampul.
• İçicileri takın. Bir keçinin her zaman temiz suya erişimi olmalıdır. Hayvanın dönmemesi için kaseyi tek bir konumda sabitleyin.
• Keçiler yüksek zemindeki ahırlarında dinlenmeyi sevdikleri için ahşap bir platform inşa edin.
• Kadınları ve erkekleri izole etmek için odayı ayrı bölmelere bölün.
• Güney tarafındaki yürüyüş alanını donatın, Çeklerin her otlatılmasından sonra iyice temizleyin.

Çek keçileri sıcağı seven hayvanlardır, ancak aşırı sıcağa, neme tahammül etmezler, cereyanlardan ve düşük ortam sıcaklıklarından hastalanırlar. Ahırda izin verilen nem endeksi% 75’ten fazla değildir. Optimum sıcaklık yazın 15-16 derece, kışın ise en az 5 derecedir.

Yürüyüş alanı kurulacak alan yoksa keçi ön çimenlikte otlayabilir. Bunu yapmak için metal bir dübel ve 3-5 m uzunluğunda bir ip (zincir) stoklayın. Hayvan tüm otları bir yerde yediğinde, onu başka bir yere aktarın. Ayrıca yere bir kazık çakın ve Çek’i otlatmaya bırakın.

Yiyecek

Kaba yem saman, saman, ince dallar, genç sürgünler, kuru yaprakları içerir. Çek keçisinin günlük beslenmesi 1 ila 3 kg bu tür içerikleri gerektirir. Konsantre yemler arasında arpa, yulaf, kepek, mısır bulunur. Yetişkinlere günde 1 kg’a kadar bu tür katkı maddeleri verilir, genç hayvanlarda ise 500 gr yeterlidir. Keçinin sindirimini bozmamak için beslemeden önce tahılı ezin, konsantreyi suyla seyreltin, keki öğütün.

Keçileri beslerken yere tahıl dökmeyin. Ahırda özel besleyicilerin kurulması gerekir, aksi takdirde tehlikeli mikroplar gıdayla birlikte vücuda girer. Aynı şey Çekleri sokakta beslemek için de geçerli. Tahılları yere saçmayın; ahşap, sert plastik veya metalden yapılmış portatif bir besleyici bulunmalıdır. Her beslemeden sonra yıkayın.

yetişkin keçiler

Hayvanın beslenmesi yılın zamanına, cinsiyete ve keçi yetiştiricisinin belirli bir bireye ilişkin nihai hedeflerine bağlıdır. Günlük diyette aşağıdaki yem türleri bulunmalıdır:

• Kuru. Kış diyetine daha uygundur. Bu, bir keçinin günde 1 ila 2,5 kg yemesi gereken tarla otu ve baklagillerden yapılan samandır. Her seferinde taze bir porsiyon verin, çünkü durgun yiyecekler kötü kokar, iştah açıcı görünümünü kaybeder. Kuru gıdalar arasında arpa samanı ve yulaf da bulunur.
• Yeşil. Yaz dönemine daha uygun olup keçi yetiştiricileri için ekonomik açıdan avantajlıdır. Çavdar otunun, fescue’nun, timothy’nin yetiştiği meraları seçin. Keçilerin günlük beslenmesinde bezelye, yonca, acı bakla gibi baklagiller de bulunmalıdır.
• diyet, mineral. Keçilere tüm yıl boyunca takviyeler ve mineral karışımları verin. Baklagiller ve tahıllar, buğday kepeği, pancar selülozu ve mineral karışımları özellikle faydalıdır.
• Etli. Emzirmeye daha uygundur, süt üretimini destekler. Bunlar yüksek nem içeriğine sahip sebzelerdir. Orta porsiyonlarda Çeklere çalı saplarının yanı sıra haşlanmış patates ve yem pancarı verin.

çocuklar

Doğumdan sonra çocuklar 2 gün boyunca ayağa kalkarlar. 12 haftaya kadar çöp günde 4 kez sütle beslenir. Yaşlandıkça (4-5 aya kadar) günlük menüye saman eklenir. Günde 4-6 g tuzun zorunlu varlığı. 7-8 aya kadar çocukların haşlanmış yulaf ezmesi, tebeşir, doğranmış sebzelerle beslenmesine izin verilir. 8 aylık bir ergen günde 1 kg sulu yem, 1,5 kg saman ve 200 gr yem yemelidir. Çocuklar, erken çocukluktan itibaren ilk kez sıcak havalarda yetişkin hayvanlarla otluyorlar.

Çocukları nasıl ve neyle besleyeceğiniz hakkında daha fazla bilgi için web sitemizdeki bu makaleyi okuyun.

Çek keçisi diyetini seçerken tehlikeli içerikleri unutmayın:

• Kalıp ile saman. Kuru gıda, depolanması ve kış için hasat teknolojisi ihlal edilirse bozulur. Keçide kolik gelişir, sindirim bozulur ve acil veteriner bakımına ihtiyaç duyulur.
• Zararlı bitkiler. Bunların arasında Ormangülü ailesinin temsilcileri de var. Bunlar yenilebilir bitkilerdir, ancak yemekten sonra keçi kusar ve ishal olur. Hayvana zamanında yardım etmezseniz ölebilir. Bu nedenle Çek keçilerinin otlatıldığı alanlarda bu tür bitkilerin bulunmadığından emin olun.

İçmenin temel kuralları

Çek keçileri düzenli aralıklarla günde 3-4 kez yemek yerler. Sadece hayvanların beslenmesine değil, aynı zamanda içmelerine de sorumlu bir şekilde davranın. Süt veriminin kalitesi ve miktarı, Çeklerin sağlığı bu göstergelere bağlıdır. Deneyimli keçi yetiştiricilerinden değerli tavsiyeler:

• Sıcak havalarda ahırdaki suluklarda daima temiz su bulunmalıdır. Keçiler bunu sınırsız miktarda içerler.
• İçenlerin sayısı ahırdaki kafa sayısına uygun olmalıdır.
• Kışın keçiler sabah ve akşam içerler, suyun porsiyonu sınırlı değildir (hayvan sarhoş olana kadar). Ortalama olarak her Çek’in günde 5 ila 8 litre sıvıya ihtiyacı vardır.
• Optimum su sıcaklığı 6 ila 10 derece arasında değişmektedir, bu göstergeyi ihlal edemezsiniz.
• Kışın keçilerin suyu hafif tuzlu, yazın ise içme kabının yanında özel tuz bulunur. Bu bileşenin yokluğunda hayvanlar uyuşuklaşır, yetersiz beslenir ve daha az süt verir.
• İçtikten sonra kalan sıvı içenlerden dışarı dökülür. Suyun günde 2-3 defa değiştirilmesi tavsiye edilir.
• Suluk duvarlarındaki yeşil alglerin dikkatlice temizlenmesi gerekir.

Saç bakımı

Çek keçileri kısa tüylü bir türdür ve aynı zamanda…