Gal koyunları İsviçre’nin güneybatı kesiminden gelmektedir. Başlangıçta cins, doğal ortamda insan müdahalesi olmadan gelişti. 19. yüzyılın sonlarında İngiltere ve Almanya’dan ithal edilen hayvanların yardımıyla geliştirildi. Bu eski cins 1962 yılında tescil edilmiştir. Artık et ve yün için yetiştirilmektedir.
Gal koyununun görünümü
Menşei
Gal koyunlarının anavatanı İsviçre’deki Valais kantonudur. Yüzyıllar boyunca burada iyi et ve yün verimliliği ile öne çıkan üç çeşit koyun otladı. Kontrolsüz çiftleşmeler sonucunda bunlardan karakteristik özelliklere sahip yavrular ortaya çıktı.
Hayvanlar, güçlü bağışıklık, dayanıklılık, yerel sert iklime uyum sağlama ve zayıf yiyecek tedariki ile ayırt edildi. Yerel İsviçre koyunlarının torunlarının vücutlarında kalın beyaz bir kürk, maskeye benzeyen koyu renkli bir ağız vardı. Bacakların toynaklarının üstünden dizlerine kadar siyah saç rengi de mevcuttur.
İsviçre koyunlarının torunlarının özellikleri yerel köylülerin ihtiyaçlarını karşılıyordu. Seçmeye başladılar. 1877’nin sonunda İngiliz ve Alman koyunları İsviçre’ye geldi. Daha sonra Galler koyunları, et yönündeki Cotswold ırkı ve Alman erkek üreticilerle melezlendi ve bu, Galler’in et verimliliğini artırmayı mümkün kıldı.
Cinsin daha da geliştirilmesi, 1884 yılında İsviçre’de kabul edilen bir yasayla kolaylaştırıldı. Cins özelliklerini korurken koyunların saf bir şekilde yetiştirilmesi çağrısında bulundu. Gal koyunları neredeyse bir asır sonra, 1962’de ayrı bir cins olarak tescil edildi.
Cins açıklaması
Bu hayvanlar dayanıklılıklarıyla tanınırlar. Dağlık bölgenin sert iklimi, istikrarlı bağışıklığın gelişmesine katkıda bulundu. Karlı kışlar ve rüzgarlar Galliler için fena değil: kalın, yoğun ve uzun saçlarla korunuyorlar. İsviçre tepelerinde otlayan koyunların diyetleri iddiasızdır. Dağ yamaçlarındaki bitki örtüsü seyrek olduğundan diyetlerinin eksiksiz ve çeşitli olduğu söylenemez.
Dikkat! Galli koyunlar iddiasız, dayanıklıdır, güçlü bir bağışıklığa ve iyi gelişmiş bir annelik içgüdüsüne sahiptir.
İsviçre koyunları, kış aylarında yalnızca saman ve az miktarda konsantre yemle yetinebilme yetenekleri nedeniyle çiftçiler tarafından değerlidir. Hayvan yünü kaba olup halı ve yatak örtüsü yapımında kullanılır. Etin düşük yağ içeriği ve mükemmel tadı vardır.
Galler koyun eti
Dış özellikler
Gal koyunlarının güçlü bir yapısı, derin göğsü ve güçlü uzuvları vardır. Özellikler:
- Erkeklerin omuzlarındaki büyüme 75-82 cm’ye, dişilerde ise 72-75 cm’ye ulaşır;
- koçun ortalama ağırlığı 75-90 kg, koyunların ağırlığı ise 60 kg’dır;
- boynuzlar spiral, beyaz;
- namlu kısaltılmış, geniş;
- Roma profili;
- kuyruk ince ve uzun, büyümüş;
- gövde fıçı şeklindedir, devrilmiştir;
- orta uzunlukta uzuvlar, düz, güçlü;
- toynakları güçlüdür;
- kaba yün (38 mikrona kadar), kıvrımlı;
- lif uzunluğu 10-15 cm’ye ulaşır;
- renk beyazdır, namlu ve bacakların alt kısmında saç çizgisi siyahtır;
- dişilerin kuyruğunun altında karanlık bir nokta vardır.
Verimlilik
Uzun kuyruklu Gal koyunları et-yün verimliliği yönüne aittir. Hızla saçlarla büyümüşler, bu nedenle saç kesimi ilkbahar ve yaz aylarında iki kez yapılır. Her erkekten yılda 3,5-4,5 kg lif, dişiden ise 3 ila 4 kg yün hammaddesi toplamak mümkündür.
Kuzular doğumda 4–4,8 kg ağırlığındadır. Her gün 300 gram alırlar, bir yaşına geldiklerinde kuzunun ağırlığı 50-60 kg’a yaklaşır.
Dikkat! Cinsin dezavantajlarından biri de koyunların doğurganlık oranının düşük olmasıdır. Yılda 1 kuzu getiriyorlar.
Gal Koyunu Çeşitleri
Cinsin 5 çeşidi bilinmektedir. Renk, fizik ve ağırlık bakımından birbirlerinden farklıdırlar. Bazı türler Galler’in ovalarında yaygındır, diğerleri ise dağ yamaçlarında otlamaktadır. Bunları düşünün:
- Galli dağ koyunu;
- porsuk burnu;
- siyah Galce;
- güney dağ koyunu (Nelson);
- Okumak.
koyun balwen
Porsuk ağzı adı verilen çeşit, orijinal rengiyle öne çıkıyor. Bu hayvanların baş ve vücut kılları beyaz, göz çevresi gri-kahverengi, burun yakınında ise neredeyse siyahtır, bu renklendirme sayesinde porsuk ağzı etkisi yaratılır. Buna karşılık, bu çeşitlilik takım elbiseye bağlı olarak 2’ye ayrılır:
- torddu – açık bir kürk rengine ve namlu üzerinde maske şeklinde koyu lekelere sahip;
- torwen – liflerin koyu renginde farklılık gösterir ve göz ve burun bölgesinde saç beyazdır.
Galli dağ koyunları yalnızca İsviçre’de yaygın değildir, aynı zamanda komşu Avrupa ülkelerinde ve BDT’de de yetiştirilmektedir. Gıda tabanına iddiasız, güçlü bağışıklık ve lezzetli et bu cinsin temel avantajlarıdır.
Bu sayfayı favorilerinize ekleyebilirsiniz
