Açık alanda büyüyen kabakların özellikleri

Rusya’daki kabak bitkileri, vitaminler ve faydalı eser elementler açısından zengin oldukları için büyük talep görüyor. Birçok bahçıvan yataklarına sebze ekiyor. Ancak açık alanda kabak yetiştirmenin bilmeniz gereken kendine has özellikleri vardır.

Açık havada kabak yetiştirmek için hangi çeşitler uygundur?

Aşağıdaki çeşitler en iyi şekilde açık havada yetiştirilir:

1. Muscat balkabağı. Bu kategori Vitamin, Mermer, Şekerlenmiş, Arbat, Zhemchuzhina alt sınıflarını içerir. Şekli yuvarlak veya silindiriktir, kabuğu yumuşaktır, rengi zengin turuncudur. Balkabağı uzun bir raf ömrüne (2 yıl) ve mükemmel bir tada sahiptir.
   
2. Kabak kültürü sert kabukludur. Şekli yuvarlak silindiriktir, rengi turuncudur, tadı hoş tatlıdır. Ayırt edici bir özellik, odunsu sert bir dış kabuktur (kesilmesi zordur).
   
3. Büyük balkabağı. Bu kategori arasında Juno, Golosemyanka, Gribovskaya çalı, Çil, Badem, Dachnaya alt çeşitlerini yetiştirmeye değer. Özellikleri – yüksek verim, meyve büyüklüğü, kaplamanın yumuşaklığı.
   

Açık toprakta, kabak tuhaf ve kaprisli olmadığı için kesinlikle her türlü çeşidi yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Önemli olan, tarım teknolojisi kurallarına sıkı sıkıya uymaktır.

Şartlar

Bitki termofilik olarak kabul edilir, ancak çiçeklenme sırasında nemli toprağı sevmesine rağmen özel gereksinimler getirmez. Bunun nedeni, bu dönemde güçlenmesi gereken kök sisteminin gelişmeye başlamasıdır. Yeterli nem yoksa yumurtalıklar düşecektir.

“Güneşli” bir kültür olan kabak, yeterli ışığa ihtiyaç duyar. Kuvvetli rüzgarlara ve soğuğa tahammül etmez, bu nedenle bahçenin kuzey kısmından bir çit/bina bulunmalıdır.

Aydınlatma

Güneş ışığına açık alanlarda ekim yapılması arzu edilir. Bu, doğrudan güneş ışığına ve 6-8 saate maruz kalmayı kolayca tolere edebilen neredeyse tek bitkidir. Buna rağmen, hafif gölgeleme de kabul edilebilir, pek çok bahçıvan mahsulü mısırla sıkıştırır.

Sıcaklık

Balkabağı sıcağı sever, bu nedenle +25 derece optimum sıcaklık olarak kabul edilebilir. Özellikler:

• sıcaklık +8-10 derecenin altına düşerse tohumlar filizlenmez;
• + 15-20 sıcaklık rejiminde çimlenme yavaş yavaş gerçekleşir;
• + 25-30 derece sıcaklıkta tohumlar birkaç gün içinde yumurtadan çıkar.

Toprak gereksinimleri

Kabak mahsulleri için toprak humusla doyurulmalıdır, bu da yüksek verimli, lezzetli ve hoş kokulu meyveler elde etmenizi sağlayacaktır. Toprağın boşaltılması ve kompostla gübrelenmesi arzu edilir. pH asitliği 6-6,5 olmalıdır. Üst toprak katmanları ıslak olmamalıdır ve alt katmanlara yeraltı suyu geçebilir.

Mahsul rotasyonu hakkında konuşursak, en iyi öncüller fasulye, lahana (mutlaka erken) lahana, soğan ve sarımsak olarak kabul edilir. Domates, havuç ve geç lahana çeşitlerinden sonra balkabağı ekimi istenmez. Pancar, yeşillik, salatalık nötr kabul edilir. Balkabağı fasulye, turp, pancar, mısır ile bir arada bulunabilir. Patates ve domateslerin yanına ekim yapmak yasaktır.

Toprak hazırlığı

Hazırlık çalışmaları sonbaharda başlıyor, bu nedenle balkabağı için önceden bir yer düşünün. Yapılması gereken: Alanı bu yıl büyüyen yabani otlardan ve mahsullerden arındırın ve organik gübre hazırlayın. Bunu yapmak için 60 gram süperfosfat, 30 gram potasyum klorür, 10 kg humus karıştırın (bunun yerine 14 kg gübre kullanılabilir). Bu miktar 2 metrekare için yeterli olmalıdır. M. Gübre, çiftçilik sırasında soğuğa uygulanır.

Ufalanabilirliği sağlamak için organik maddeyle birlikte kaba kum veya turba dökülebilir. Çok hafif asitli topraklarda odun külü eklenmesi tavsiye edilir. İlkbaharda kazmaya gerek yoktur, ancak yabani otları çıkarmak ve üst toprağı tırmıkla düzeltmek gerekir.

Fide yöntemi

Ülkenin güney bölgelerinde tohumlar doğrudan açık toprağa ekilebilir. Ancak kuzey enlemleri için kabak bitkilerinin yetiştirilmesinde fide yöntemi tercih edilir.

Tohumların kontrol edilmesi ve hazırlanması:

1. Kabak çekirdeği büyük olduğundan kontrol edilmesi zor değildir. İniş için komple elemanların seçilmesi gerekmektedir. Bunu manuel olarak yapacak zaman yoksa tohum materyali suya batırılır. Yüzen taneler boş olduğundan uygun görülmemektedir.
2. Hızlı çimlenme için tohumlar 40 dereceden düşük, 50 dereceden yüksek olmayan sıcaklıkta suya batırılır. Yaklaşık 4 saat bekletin.
3. Bu sürenin sonunda tohumlar nemlendirilmiş gazlı bezin üzerine serilir (bir parça pamuklu kumaşla değiştirilebilir).
4. Kumaşa katlanan elemanlar bir kaba yerleştirilir ve odada çimlenmeye bırakılır. Kumaşın kurumaması için günde 1-2 kez ılık suyla (oda sıcaklığında) nemlendirilir.
5. Filiz oluşumundan sonra sarılmış tohumlar buzdolabına (sıcaklık +3 derece) aktarılır. 3 ila 5 gün arasında dayanır.

İniş kuralları ve tarihleri:

1. Fidelerin 22 günlükken açık toprağa dikilmesi tavsiye edilir. Bu nedenle iklim şartlarına bağlı olarak fideler açık toprağa ekilirse örneğin 25 Mayıs’ta tohumlar 3 Mayıs’ta, ekim 6 Haziran’da planlanıyorsa tohumlar 15 Mayıs’ta ekilir.
2. Bu dönemlerde gece donları bekleniyorsa deneyimli bahçıvanlar ve yaz sakinleri yerel seraların düzenlenmesini tavsiye ediyor. Bunun için fide burcunun boyutuna karşılık gelen sıradan plastik şişeler kullanılır. Dikimden sonra çalı, zemine hafifçe derinleştirilmiş, tabanı kesik bir şişe ile kaplanır.
3. Tohumlar tercihen turba kaplarına ekilir. Bu, transplantasyon önlemlerinin zayıf toleransı nedeniyle gereklidir. Minimum cup ölçüsü 10×10 cm olmalıdır.
4. Fide toprağı kumla karıştırılmış turbadır.
5. Taranmış tohumların ekim kuralları: Toprak alt tabakayı üst kenardan 3 cm kalacak şekilde bir bardağa dökün, üstüne su dökün, tohumu koyun, toprak ekleyin, tekrar nemlendirin.
6. Tohum ekiminden sonraki ilk 3-4 gün hava sıcaklığı 25 derecenin altına düşmemelidir. Ayrıca sıcaklık +18’e düşürülebilir. Bir haftalık büyümenin ardından sıcaklık 3 derece daha düşer. Bu, bitkinin açık havaya daha fazla adaptasyonu için gereklidir.
7. Bir bardağa 2 tohum konulması tavsiye edilir. Her iki tane de filizlendiğinde, bir filiz kökün kendisinden sıkıştırılarak çıkarılır.

Besleme ve sulama:

1. Bitkinin düzenli olarak sulanması gerekir; toprak kuru ve çok ıslak olmamalıdır.
2. Üst pansumandan 1:10 oranında su ve sığırkuyruğu çözeltisi tercih edilir. Gübre, tohum atıldıktan 12-14 gün sonra uygulanmalıdır.

fide çınlaması tohumların ekiminden 10 gün sonra gerçekleştirilir. Bu süre zarfında toprak biraz küçüleceğinden saksıların ek bir alt tabaka ile doldurulması gerekir. Sapın etrafında bir daire şeklinde ek bir katman oluşturulur.

Açık alana iniş:

1. Fideler 21-22 gün sonra ekilmelidir. Bu dönemde zengin yeşil tonlu üç tam teşekküllü yaprak oluşmalıdır.
2. Dikim, 30-35 cm derinliğinde deliklerin açıldığı sıralar halinde yapılır.
3. Sıralar arası mesafe 40 cm’dir.
4. Delikler oluşturulduktan sonra tabanlarına potasyum sülfat ve süperfosfattan gübre serilir. Ayrıca turba ve odun külü ile karıştırılmış toprak dökülür. Üzerine sıradan toprak serpilir, ardından sulama yapılır (yaklaşık 2 litre su), fideler dikilir.
5. Ekimden önce turba camının tabanı ve duvarları hafifçe kesilir.

çekirdeksiz yöntem

Çekirdeksiz yöntem esas olarak ülkenin güney enlemlerinde kullanılabilir.

Açık toprağa tohum ekim kuralları:

1. Tohumların kontrolü ve hazırlanması fide yöntemiyle aynı şekilde yapılır. Yani tohumlar ayıklanıyor, ıslatılıyor, çimlendiriliyor. Ancak filizlenmemiş tahılları da ekebilirsiniz.
2. Ekimler iklim şartlarına bağlı olarak 10-20 Mayıs civarında yapılmaktadır.
3. Toprak sıcaklığı +12 derecelik göstergelere karşılık gelmelidir.
4. Sıralar arasında mesafe bir buçuk ila iki metre, bitkiler arasında ise 80-100 cm olmalıdır. Ekimden önce fide yönteminde olduğu gibi delikler kazılır ve gübre ile kaplanır. Dikimden sonra sulama yapılır.

Balkabağı yetiştirmenin en yaygın yöntemleri şunlardır:

1. Klasik yol. Bitkinin sapları yerde bulunur. Yönleri kendiliğindendir, sürünür.
2. Goblen yöntemi. Orta boy kabak mahsulü çeşitleri için kullanılır. Her sıra boyunca yatay olarak ahşap plakalarla donatılmış ahşap destekler yerleştirilmiştir. Bu durumda tel, meyvenin ağırlığını desteklemeyeceğinden uygun değildir. Yapının yüksekliği 2 m’ye ulaşmalıdır. Bitkiler arasındaki mesafe maksimum 40 cm’dir. Yetiştirme sırasında meyveleri ve sürgünleri sıkıştırıp şekillendirmek, desteklere ve kafeslere bağlamak gerekir. Birçok bahçıvan, meyveler için yapıya takılması uygun olan bir ağ koyar.
3. Kompost yığınlarının üzerinde. Kabak ekimi için ayrılan alanda, toprağı doldurmak için küçük delikler açılan kompost yığınları düzenlenir. Daha sonra tohumlar ekilir. Bir ön koşul, ilk sürgünlerin oluşumundan sonra çıkarılan bir filmle hemen kaplanmaktır. Avantajları – Yetiştirme sırasında üst pansuman yapılmasına gerek yoktur, kesinlikle her çeşit ekilebilir.
4. Galina Kizima’ya göre yöntem. Bu yöntem, kabakların kuzey bölgelerde bile çekirdeksiz olarak yetiştirilebilmesi açısından benzersizdir. Tabanına bitki kalıntılarının döşendiği hendeklerin kazılmasına dayanır. Bitki için gerekli sıcaklık rejimini yaratanlar onlardır. Sonbaharda hendek kazmak gerekir (derinlik 2 kürek süngerine karşılık gelir), bitki örtüsü hemen serilir ve baharın başında üzerine toprak serpilir. Fidelerin çimlenmesinden sonra gerekli hava sıcaklığı stabil hale gelinceye kadar bir film barınağı gereklidir. Artıları – gübrelemeye gerek yok.

Açık havada kabak bakımı

Birçok yaz sakini, kabak bitkilerinin özel bakıma ihtiyaç duymadığına inanıyor. Bu nedenle karaya çıktıktan sonra yapılan tek şey ara sıra sulamak. Ancak maksimum verim ve yüksek kalitede meyveler (boyut, aroma, tat) elde etmek için belirli tarım teknolojisi kurallarına uymak ve bu ürüne dikkat etmek önemlidir.

Sulama

Balkabağı nemi sevdiği için sulamanın düzenli yapılması gerekir. Kök sisteminin oldukça güçlü olmasına ve yanlara ve derinliğe kadar önemli bir mesafeye uzanmasına rağmen yine de yüzey köklerinin sulanması gerekir.

Ek olarak, kökler toprak katmanlarından yapraklar boyunca buharlaşan nemi dışarı pompalar, böylece kök sisteminde ve gövdelerde neredeyse hiç sıvı kalmaz.

Sulama kuralları:

1. Fidelerin ortaya çıkmasından önce ve sonra, çalı oluşumuna kadar küçük porsiyonlarda ancak günlük olarak sulanması gerekir. Altın kural su hacimlerinin kademeli olarak artmasıdır.
2. En büyük miktarda sıvı, toplu çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında verilir.
3. Su uygulamasının miktarı ve sıklığı kabak çeşidine göre belirlenir.
4. Meyvenin tam olgunlaşmasından birkaç gün önce bitkiyi sulamayın.
5. Sıvının sıcaklığı +19-21 dereceden düşük olmamalıdır. Kültür öleceğinden soğuk su tamamen hariç tutulur.
6. Sulamadan sonra ana gövdenin en dibinde gevşetme yapılması arzu edilir.

Malçlama

Bu işlem, bahçeyi sık sık sulama imkanı olmayan (ülkeye nadiren gelirler, gerekli su miktarı yoktur vb.) bahçıvanlar tarafından kullanılır. Malçlama, toprakta istenilen nem seviyesinin uzun süre korunmasını mümkün kılar.

Nasıl yapılır: Yabani otların ek olarak büyümemesi sayesinde gövdenin etrafına özel bir malç serilir. Malç olarak aşağıdaki malzemeler kullanılır (toprağın havayı “solması” için mutlaka doğal kökenli):

• talaş;
• çam, ladin, köknar, mazı ve diğer kozalaklı ağaçlardan iğneler;
• turba;
• halihazırda hasat edilmiş olan diğer mahsullerin üst kısımları;
• yabani otlar;
• küçük ağaç dalları (çimlerle karışık);
• yeşillik.

Gevşeme

Kök sistemi yeterince geliştiği için artan miktarda oksijene ihtiyaç vardır. Bunun için sulamadan sonra veya sulamadan bir gün sonra yapılan gevşetme yöntemi kullanılır. Ne zaman…