Vad värderas svarta tomater för?
1. För smaken! Tomater / tomater med svarta frukter har ett annat förhållande mellan syror och socker, de är sötare och har en fruktig smak.
2. För färg! Naturligtvis finns det inga rent svarta tomater, men en mer mättad färg (lila mlm brun) ger dem ett antocyanpigment.
3. För ömhet! De har tunnare hud och mört kött.
26 sorter och hybrider av svarta tomater / tomater för växthus och öppen mark
Sorter och hybrider av svarta tomater / tomater för växthus
1. Tomat Indigo Rose (Indigo Rose) – den svartaste (svartlila) av svarta tomater. Tidig mogen sort (95-100 dagar från groning till frukt), när den odlas i ett växthus upp till 1,2-1,5 m högt. Frukter är svarta, väger 30-70 g, söta. Sorten är resistent mot phytophthora.
Variety mottogs vid University of Oregon, vann Chelsea Exhibition (London) 2014.
Tomat Indigo Rose (Indigo Rose)
2. Tomat Blå P20, P20 Blå (Blå P20) – tidigt mogen, obestämd sort. Frukter som väger upp till 100 g, lila med vinröda stänk. Uppfödd från sorten Indigo ros.
3. Tomat svart hed – semi-determinant (1-1,2 m hög), mellansäsongsvariant för växthus och öppen mark. Plommonformade tomater, som väger 30-50, är mycket söta och välsmakande.
4. Tomat svart baron – obestämd (upp till 1,8 m hög), medelmognad (120 dagar) tomat. Frukt som väger 150-200 g, köttig med god smak.
5. Tomat Svarta Krim – obestämd (upp till 1,8 m hög), medelmognad tomat med tomater, vägande 350-500 g, köttig och smakrik. Nackdelen är att frukterna är dåligt lagrade.
Tomatsort Black Crimea
6. Tomat Svarta ananas (svart ananas) – obestämd (upp till 1,5 m hög), medelmognad tomat. Tomater som väger upp till 500 g, köttiga, grönbruna, med en rik söt smak.
7. Tomat Tryffel svart – medelhög (upp till 1,5 m), tidigt mogen. Frukter som väger 100-150 g, rödbruna, köttiga och söta. Sorten är motståndskraftig mot senpest.
8. Tomat F1 svart gourmet – mellansäsong (110-115 dagar) hybrid för filmväxthus, hög (upp till 1,8-2 m). Frukterna är runda, saftiga, doftande, väger 80-110 g.
9. Tomat Bison svart – interderminant (hög, upp till 1,8 m), storfruktig sort. Frukterna är mycket stora, lätt räfflade, lila-violetta till färgen, väger 300 g (upp till 500 – 550 g). Smaken är lätt söt, med en uttalad fruktig eftersmak.
10. Tomat repa – mellansäsong, obestämd (upp till 2 m) sort för växthus. Tomater som väger 100-150 g, rödbruna.
11. Tomat Marshmallow – obestämd (upp till 1,6 m), mellansäsongsvariation för växthus. Tomater är rödbruna med gröna streck, väger 120-150 g.
12. Tomat päron svart – obestämd sort, mellansäsong för växthus. Tomater som väger 50-80 g, brunvinröda.
13. Tomat rysk svart (svart rysk) – lång (upp till 1,8 m), mellansäsongsvariant med frukter som väger 300-400 g.
14. Tomat F1 svart gäng – obestämd (upp till 1,8 m), mellansäsongsvariation för växthus. Tomater som väger 37-70 g, svarta, söta.
15. Tomat Svart prins – obestämd, lång, mellansäsongsvariant för växthus. Tomater som väger 150-300 g, vinröda.
16. Tomat Zigenare – mellanstor sort för växthus mellan säsong. Tomater som väger 100-180 g, saftiga, chokladfärgade.
17. Tomat Paul Robson (Paul Robson) – mellansäsong, hög för växthus. Frukterna är stora, köttiga, väger 250-300 g, rödbruna.
Sorter och hybrider av svarta körsbärstomater
18. Körsbärstomat Dansa med smurfarna (Dansar med smurfarna) – mellansäsong, obestämd (1,6-2 m) sort. Tomater är mörklila med en röd topp, väger 15-20 g.
19. Körsbärstomat midnatt mellanmål – en av de mest lämpliga sorterna för att hänga planteringskärl, bär frukt i små röda tomater med blanka svarta zoner.
Midnattsnack med körsbärstomat
20. Körsbärstomat F1 Black Opal – tidigt mogen, obestämd hybrid med frukter som väger upp till 45 cm.
Körsbärstomat F1 Black Opal (Black Opal)
21. Körsbärstomat Var barao svart – sen mognad (120-130 dagar) för växthus. Obestämd, lång sort, upp till 2 m. Frukter som väger 50-60 g, mörkbruna med en lila nyans.
22. Körsbärstomat Körsbärssvart – tidig mogen, hög sort för växthus. Tomater som väger upp till 20 g, saftiga, med god smak.
Svarta, gula och röda körsbärsfrukter
23. Körsbärstomat F1 Mörk choklad – obestämd (upp till 1,7 m), mellansäsongsvariant för växthus, med en fruktvikt på 30 g. 12 frukter i en pensel.
Ovanliga randiga svarta sorter och hybrider av tomater
24. Tomat Val’s Black Striped (Val black striped) – semi-determinant, mellansäsong och fruktbar för växthus. Höjd upp till 1,5 m. Frukter är mörkröda med gröna ränder, väger 70-100 g.
25. Tomat randig chokladeller choklad ränder – obestämd, mellansäsong (från groning till första skörd 105-110 dagar) och högavkastande tomatsort, upp till 2 m hög. Frukten är mörk i ränder, väger upp till 250-300 g, välsmakande. För ett växthus. Biff tomat.
26. Tomat Randig flygning – determinant sort (1-2 m hög) med brunrödrandiga tomater, vägande 30-40 g. För växthus och öppen mark.
Du kan bokmärka den här sidan
